德國二星主廚客座高雄漢來牛排館 預約已9成滿「想吃快訂」
德國米其林二星餐廳AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz，主廚將於11月22日至24日來台客座漢來焰牛排館，餐會內容為6道主菜及1道甜點，搭配5款佐餐酒，費用每人9880元+10%，目前訂位已有9成滿。 (2024-11-06 16:20)
北市2飯店周年慶！住漢來贈寶格麗旅行組 慕舍首創包棟新玩法
北市兩大飯店為歡慶周年，接續推出「周年慶住房專案」和「嘉年華派對」，台北漢來大飯店即將滿周年，即日起至12月30日，住台北漢來大飯店豪華客房7,888元，加贈客房Mini Bar、寶格麗旅行組與漢來熊1隻；慕舍酒店屆滿四周年，將在10月15日舉辦西班牙嘉年華派對，是飯店首創「包棟新玩法」。 (2024-10-05 00:05)
江振誠RAW熄燈前再奪米其林二星 未來轉型成廚藝學院
台灣米其林指南星級完整名單今日出爐，一、二與三星餐廳合計49家，其中宣布年底熄燈的RAW續拿二星，不過這也是最後一年摘星，未來將轉型成廚藝學院，目標是每年培養10到20位米其林主廚。 (2024-08-27 18:59)
首家冰淇淋店摘星！10家新進榜米其林一星餐廳一次看
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，今年一星餐廳新增10家，除了有首家摘星的冰淇淋店，米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」，二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」也都上榜。 (2024-08-27 16:14)
三星名廚擔任餐飲總監 盤點北中南5家米其林摘星潛力股
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，除了原本星級餐廳能否蟬聯，許多人焦點是放在哪些餐廳能夠受到評審員的青睞，首度拿到米其林星星，以下整理出5家摘星的潛力餐廳，包括米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」，二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」等。 (2024-08-04 16:00)
慕舍酒店X李永裕「西班牙狂想」畫展開跑！住房享全天免費Minibar
慕舍酒店Hotel Mvsa攜手畫家李永裕，即日起至8月20日推出「西班牙狂想」主題畫展，涵蓋「佛朗明哥」和「歐洲風情」兩大系列，呼應米其林二星餐廳-渥達尼斯磨坊Molino de Urdániz的西班牙靈魂和熱情精神，讓美食品嚐起來更有滋味。 (2024-08-01 10:57)
快訊／江振誠宣布「RAW」12／31結束營業 未來轉型廚藝學院
今年是RAW創立10周年，全球百大名廚江振誠在今日的國際記者會丟出震撼彈，宣布12月31日將是餐廳的最後一天營業日，他也會從廚房的第一線退到幕後，未來「RAW」不是一家餐廳，而是一家培養年輕一輩的廚藝學院。 (2024-07-29 15:01)
台北18家「米其林新入選」一次看！A餐廳、AKIN君尹具摘星潛力
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，在這之前，1月起就每月公布「新入選餐廳」，他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星，而在台北的18家新入選餐廳中，「Restaurant A」、「AKIN君尹」分別是星級主廚黃以倫、林明健所開設，是美食界公認的摘星潛力股。 (2024-07-21 15:30)
沖繩絕美海景度假村！躺床看海超chill Villa還有私人懸崖觀景台
沖繩向來是台灣人赴日旅遊最喜歡的目的地，挑間擁有美麗海景、設施豐富的好飯店放空度假就很紓壓！位於恩納村海岸國家公園旁的「沖繩海麗客蘭尼度假村」，每間客房都能獨享無垠大海和純白沙灘景色，成為旅客度假的好選擇之一。 (2024-07-05 11:43)
住花蓮飯店買1送1！順遊必玩3景點 有最新韓系咖啡廳、親子農場
隨著振興旅遊補助開跑，花蓮福容大飯店同步推出住房專案，即日起至8月31日為止，加入會員且入住市景客房每晚4500元起，並享買一晚再送一晚，每日限量6間，優惠適用入住日為即日起至12月30日。並同步推薦現在到花蓮玩推薦景點，包括日式老屋聚落，或前往新城老街，走訪最新韓系咖啡廳、文青照相館與伴手禮店。 (2024-06-07 11:07)
台北文華東方十周年！Buffet 4人行壽星免費 頂級晚宴聚集10顆星
台北文華東方酒店5月18日迎接開業10周年，為慶祝這別具意義的里程碑，特別於5月推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動，首先是Bencotto邀請5位亞洲名廚與4位在地主廚一同獻藝，合計多達10顆米其林星星。文華Café則推出5月壽星專屬優惠，平日午餐4人同行，5月生日壽星可享免費。 (2024-05-07 15:39)
10款巧克力點心吃到飽！漢來海港甜點季明天登場「連推22天」
漢來美食旗下的「漢來海港」一年一度的甜點季明天登場，這一次特別邀請來自日本的米其林星級主廚來台客座，以巧克力為創作發想，打造10款精緻甜點，也不用額外加價就能無限享用。 (2024-04-25 17:30)
飯店版米其林公布！法國「4家名單」推薦 頂級莊園、海角旅宿必住
首屆「米其林星鑰」名單日前公布，全球超過5000家飯店中，法國共有189家酒店入選，其中24家獲米其林三星鑰殊榮、38家得到米其林二星鑰、127家一星鑰肯定，此篇推薦位於巴黎、蔚藍海岸及高雪維爾等地的頂級飯店，無論嚮往住進豪奢的歷史酒店，窺探巴黎鐵塔之姿，或置身懸崖泳池感受刺激，追求頂級旅宿的你必須收進口袋名單。 (2024-04-13 16:59)
住大直英迪格「爽吃和牛套餐」每日限6間！還包近2千元自助早餐
大直英迪格酒店與燒肉・紳士YAKI GENTLE合作，推出一泊二食住房專案，晚餐享用價值3,958元的「和牛及究好豬九吃雙人套餐」，以及價值1,804元活力自助早餐，每房每晚7,700元起，換算下來一人只要3,850元起。 (2024-03-19 13:10)
1人2500元起住慕舍酒店！爽吃米其林星級早餐、全天候免費Minibar
一人2500元起就能住到低調奢華酒店、品嚐米其林二星早餐！位於捷運松江南京站附近的慕舍酒店，即日起至4/30推出慕舍歐遊住房專案，雙人入住都會客房乙晚，含翌日渥達尼斯磨坊「經典西班牙早餐」二客、全天候點心吧，平日每房每晚5,000元起。 (2024-03-16 00:05)
「或者新州屋」重磅回歸！贈送獨家特展門票 還能探索新舊風城之美
新竹的百貨公司「或者新州屋」自1934年開業以來一直陪伴當地人90年，是該地區第一間百貨公司，原本專賣日本舶來品，與周邊的時計店、吳服店及洋服店一同形成質感生活的一條街，雖然經過多年，建築已經老化退時，但最近進行了三年的翻修工程，由新竹人文美學品牌「或者」接手經營，並與曾經設計興波咖啡的硬是設計以及操刀% ARABICA 嵐山京都店的水色設計共同合作，使得「或者新州屋」重新展現優雅。 (2024-02-25 13:00)
國父紀念館商圈再添割烹日料 九州米其林二星名廚嫡傳弟子坐鎮
台北具有米其林DNA的日料餐廳再增一家！位於國父紀念館商圈的「琥珀割烹」去年9月低調試營運，料理長就是九州米其林二星「新屋敷 幸福論」主廚的嫡傳弟子，選用頂級日本食材、魚貨與蔬果，期望能給台灣美食愛好者有不同的割烹體驗。 (2024-02-16 18:00)
米其林2月新入選餐廳名單出爐 鳳山60年古早味「三輪的店」入榜
米其林指南昨天公布每月的新入選餐廳，2月共有6家台北與高雄的餐廳進榜，從法式創意、土耳其料理、泰菜、台灣米食、中式燉湯到60年的古早味美食都有，其中包括RAW前主廚新餐廳「Restaurant A」。 (2024-02-15 10:56)
大王具足蟲拉麵登上CNN！2023年5家話題餐廳 漢堡排店一位難求
剛結束的2023年少了疫情干擾，餐飲業逐漸復甦，有幾家新開幕的餐廳引發話題，像是一位難求的「挽肉と米」、台灣最貴的Buffet餐廳「饗 A JOY」。而拉麵公子雖然不是新店家，但曾推出的大王具足蟲拉麵引起網友熱議，更是登上美國《CNN》版面，可說是去年十分火熱店家。以下盤點去年5家受到大家關注的餐廳。 (2024-02-09 12:20)
寒假直飛日本秋田！傳統太鼓結合古老技藝 沈浸式生剝鬼體驗練膽
拜台灣虎航直飛秋田所賜，讓我首次造訪很具傳統風情的日本東北美地，秋田擁有公認的日本美酒、美杉以及美人，四天三夜快速走訪下來，讓我驚喜並感動的，是秋田將傳統文化之美保存的好好，例如展現不思議平衡力的竿燈慶典、舉手投足優雅動人的藝伎表演，還有緊抓目光不放、最讓我難忘的生剝鬼。 (2024-01-22 11:00)
前米其林二星主廚新餐廳明天開幕 30天內訂位全滿
自從祥雲龍吟開業以來，稗田良平一直擔任料理長，曾帶領餐廳連續5年拿到米其林二星，不過他於2022年年底離職，展開自己的事業。經過一年多籌備，新餐廳「盈科」明天正式開幕，目前30天內的預約已全滿。 (2024-01-18 18:49)
來曼谷不只要吃小吃！推薦「4間米其林必比登餐廳」 加碼血拼攻略
即日起至2024年5月10日，持有台灣護照的旅客享免簽證入境泰國，讓泰國旅遊夯上加夯！來到泰國，肯定要先衝最大城市「曼谷」，曼谷除了有超多小吃之外，更有多間摘星星的餐廳，本篇就為大家盤點4間必吃米其林必比登餐廳；此外，吃飽了當然要逛街消化，曼谷多處都有血拼戰區，絕對會買到手軟。 (2024-01-18 13:19)
日本漢堡排登台掀熱潮！2023十家開幕話題餐廳 最貴Buffet插旗101
今天是2023的最後一天，回顧今年，餐飲業在疫情結束後恢復生機，許多業者開始拓點、開設新餐廳，其中出現了全台最高最貴的Buffet，也有米其林星級主廚創業，還有從日本引進新品牌，以下《ETtoday新聞雲》整理出10家今年開幕的話題餐廳。 (2023-12-31 14:30)
羅馬復古遊！光影照千年神殿、宏偉大教堂超好拍 還能遊梵蒂岡
一別十年，久違了，羅馬！前陣子赴歐搭乘郵輪，因選在羅馬上下船，讓我有機會快閃再訪這座永恆之城。這十年光陰，對我而言是一段重要的人生精華段，但放在古城的數千年歷史時間軸，卻只是一個轉瞬彈指。遊走在處處是古蹟的羅馬，令人感覺好渺小，但仔細想想，這座城市卻也是因為人，才會如此偉大！ (2023-12-23 11:00)
