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特搜台中5家獵奇臭豆腐!黑金脆皮淋上素肉燥 還能變身春捲

每個城市都有屬於自己的靈魂美食,而在台中,臭豆腐絕對是最能代表夜市文化的經典小吃!從創意十足的炸彈組合,到蜂巢狀的專利臭豆腐,甚至還有春捲版、素肉燥版,口味多到讓人驚呼連連,這次就帶大家爆吃台中5家特色臭豆腐,看看哪一家能成為你心中的第一名!

台北牛肉麵節得獎名單 桃園喜來登、肚康食研所奪紅燒金牌

「台北國際牛肉麵節—黑白交鋒 王者爭霸」為期3天的競賽結果全部出爐,鮮食組共有32家獲得獎牌,其中桃園喜來登酒店、肚康食研所、宵夜牛肉麵大王奪得紅燒組金牌,清燉組則是由好食圓滿、竣師父牛肉麵拿到金牌,創意組的金牌得主則為雲水食堂、台北福華大飯店、來了就吃。

台南新百貨官方搶先公布14家餐飲品牌 全台首家魁力屋拉麵進駐

新光三越在台南第3間分店「小北門店」雖然還沒公布開幕時間,但傳出將於8月15日試營運,而官方臉書也陸續公布17個進駐品牌,其中餐飲就占了14個,包括首度登台的魁力屋拉麵、台南首家朵頤牛排、本村韓式炸雞,以及碳佐麻里集團全新品牌─湘碰杯・湘菜餐酒。

從私廚名店轉戰市場攤販!手工義大利麵隱身苓雅市場 

苓雅市場人潮絡繹不絕,餐飲選擇豐富,但有網友發現熱鬧市集裡,竟默默溜進一家手工義大利麵「義點點 a little pasta」!店名融合了台灣人最愛的諧音梗,而且開店主廚來頭可不小,是之前預約制餐廳「猶大獅廚」經營者,如今從預約制法餐變成市場攤販,將過往難以觸及的好味道,融入到平凡的生活日常。

不是鼎泰豐!玄彬昨晚收工直奔點水樓 招牌也是小籠包

南韓演員玄彬為了宣傳電影《哈爾濱》來到台灣,昨晚出席在西門國賓戲院的特映會,據傳活動結束後,玄彬一行人前往點水樓用餐,而不是國外明星最常去的鼎泰豐。

鳳凰旅遊勇奪8金4優 旅遊業奧斯卡獎最大贏家

旅遊行程百家爭鳴,中華民國旅行業品質保障協會,每年舉辦有「旅遊業奧斯卡獎」之譽的「國際金旅獎」活動,好口碑的老字號鳳凰旅遊,更是國際金旅獎的常勝軍,今年共抱走了8座金質旅遊獎、4座品保優旅選行程,合計12支獎項,是本屆奪金率最高的旅行社,每支出境旅遊行程,都是含金量高的一時之選。

開箱曼谷機場員工餐廳!高CP值爽嗑泰國道地美食 24小時不打烊

泰國曼谷素萬那普機場Suvarnabhumi Airport有一間隱藏版美食Magic Food Point,是曼谷機場的員工餐廳,而且24小時營業!特別之處當然不只因為它是24小時營業,最大的重點是它的餐點都非常便宜,如果你不想在3樓美食街吃貴參參 的食物的話,可以來Magic Food Point花小小錢吃得開開心心。

台中七期新開幕網美咖啡館!鬧中取靜歐風小庭院 早午餐評價超高

Sundate cafe是台中七期的網美咖啡館,純白獨棟建築搭配透明落地窗設計,而且還有一個小庭院,整體環境非常的舒適,而且鬧中取靜,店家不但有提供一般正餐,而且還有早午餐、甜點和飲料,網路上對於Sundate cafe的評價都不錯,不只是一間好拍的網美餐廳而已。

入選台灣500碗名單!台中湖南味牛肉麵 甘醇風味宛如法式清湯

網路上很多關於湖南味牛肉麵的介紹都提到它是台中三大必吃牛肉麵之後,在這屆台灣500碗名單中,台中的湖南味也獲得推薦了,還得到了兩碗,湖南味在台中有三間,兩間是第三代在經營,另外一間目前是第二代在經營,不過網路上的評價都很好,很難得有新一代接手沒有被批評走味的。

王品台菜「丰禾」8/17插旗台中公益商圈 開幕首2天用餐85折

王品集團旗下「丰禾 台味風格料理」搶進台中公益商圈,全台第4家店8月17日開幕,首兩日還祭出用餐達指定條件,就能享有全單85折優惠。而8月19日至8月30日平日時段,點用套餐77折起。

單人套餐490元!粥底火鍋店新開幕送海味拼盤 牛胸腹肉特價49元

台灣人一年不分四季都喜歡吃火鍋,各式流派的鍋物也各有擁護者,台北市大安區近期新開了一家「粥起 粥底火鍋.熱炒」,主打順德風味的粥底火鍋,還有多款熱炒料理。慶祝開幕,8月底前用餐送海味拼盤一份,參與線上活動還能用49元加購美國牛胸腹肉。

8/1前爆炒鮮牛肉買一送一!阿緯新開湘菜餐廳「白飯無限續加」

藝人阿緯(劉峻緯)近年經營餐飲事業有成,其緯豆集團代理的「點點心」、「忠青商行」,在全台拓點超過20家店,近期則是首度推出自有品牌「炒湘湘」,以湘菜與現有的餐飲市場做出區隔,搶攻台灣人愛吃辣的市場。慶祝開幕,即日起至8月1日「18秒爆炒鮮牛肉」買一送一。

不是鼎泰豐!孫藝珍大啖小籠包餐廳是捌伍添第 菜單曝光

南韓女神孫藝真(舊譯孫藝珍,손예진)出道25年以來首次訪台,並且很期待品嚐小籠包。不過隨著社群網站照片曝光,發現孫藝真並非前往鼎泰豐用餐,而是台北101的高樓餐廳「捌伍添第」,業者也公布當天女神用餐菜單,包括蟹粉灌湯小籠包、松露蛋白海鮮餃及焗釀鮮蟹蓋。

陸遊迎春曉~金質認證早鳥預購最高折萬元!

中國旅遊即將在3月重啟,北京皇城古都、水鄉江南園林、奇峰黃山和天下第一秀水千島湖、還有宛如仙境的九寨溝與巍峨峰林的張家界,對於熱愛中國山水奇景與歷史人文的朋友,已經魂縈夢牽許久,喜鴻假期將提供全系列必玩攻略,提供最安全的旅遊,讓你玩得安心而且盡興,提早預購有優惠,最高可折抵萬元!

台南濕地生態教室開課!相約賞鳥追日落 還可體驗獨木舟、SUP 

台南不只美食多,更有豐富的古蹟和自然景點,而與森林和海洋一起並稱為全球三大生態系統的濕地,具有防洪與淨水的功能,近年來更發展為環境保育以及觀光旅遊的重點,像在台南就有多處濕地景點,猶如大自然的生態教室,等待大朋友、小朋友造訪。

看這顏色就正宗!隱藏在巷弄內的麵館價格平實 紅油擔擔麵是經典

那次我跟朋友殺去尋饌烘焙餐館吃飯時,我就有瞄到這個在三安集會所對面巷子的「韋季麵館」,它真的非常不起眼,那有人的門口是做在巷子裡面,我之前帶婆婆來打疫苗時,都在這邊接種,可是就硬是看不到人家的招牌,我說老板,你們家真的好低調!

就愛眷村味!高雄必嚐人氣燒餅夾蛋菜 滿料脆皮絕配特製洋蔥醬油

孟記早點是左營果貿社區很受歡迎的眷村早餐店,每日剛開店人潮就絡繹不絕,人氣推薦必吃燒餅夾蛋菜、蛋餅夾菜,都是加入每天現炒酸菜,口感清脆鹹甜;另外還有花捲、紅豆大餅、韭菜盒、肉包、煎包、鍋貼、小米稀飯、綠豆稀飯等餐點,可以搭配特製洋蔥醬油品嚐更夠味,再加一杯豆漿或鹹豆漿享用最滿足。

月亮蝦餅不是泰國菜!台灣人發明的5種異國美食 蒙古也沒有蒙古烤肉

飲食多元是台灣身為美食天堂的魅力之一,無論是走在路上或是百貨公司的美食街,可以發現有著來自世界各國的各式餐點,其中泰式料理頗受到台灣人喜愛,不過大家知道月亮蝦餅並不是泰國菜嗎?這是台灣人發明的菜色,之後再紅回泰國。以下介紹台灣人發明的5種異國美食。

與浪漫楓紅有約!漫步仙境南怡島銀杏大道 乘纜車賞金紅絕美地毯

韓國地處高緯度區域,每逢季節交替的時候,就能看見城市中的大街小巷被大自然逐漸妝點上各種色彩,尤其是秋天與冬天,不僅可以欣賞到與台灣罕為一見的銀杏,更有許多賞楓景點座落於各地;以下便將列出秋冬最值得造訪的地點,大家不妨作為計劃行程的參考指標,馬上來著手擬訂久違的韓國之旅。

送1500杯泰奶!帕泰家夢時代店11/15開幕 高雄人加購冬蔭功湯5折

以韓式餐廳稱霸全台的豆府餐飲集團旗下泰式料理品牌「帕泰家」,繼7月進駐台南南紡購物中心後,接下來11月15日正式進軍高雄。慶祝開幕,11月9日起,前1,500名加入品牌官方LINE的消費者,都有機會領取到免費的泰式奶茶兌換券,而11月15日起連續5天只要出示身分證是高雄人,點兩人組合餐,就能享有冬蔭功海鮮湯5折優惠。

精緻法餐攜手亞洲最佳女主廚!盤點5家全新開幕餐廳 還有酸菜魚專賣店

由前寶成董事長蔡其建成立的「寶元紀」,繼3月溪山行館開幕後,在南京松江商圈成立全新品牌「le beaujour」,而除了法式餐廳之外,近期也有不同型態的新餐廳開幕,包括東區新燒鳥專門店「TORISHOU鳥翔」、漢來美食新推「溜溜」酸菜魚專賣店、首家魚漢堡專賣「樂魚」,與8層樓冰淇淋店「南埕衖事」。

信義店租約到11/20!台北鳥喜12/2起搬台北萬豪中城廣場

由胡同燒肉所屬的橘焱國際餐飲集團,於2017年引進自日本東京「米其林指南東京」2010起連續獲得10年一星佳績的〈とり喜(Toriki)〉來台,由於11月20日起台北鳥喜因租約到期,將遷移至台北萬豪中城廣場的新地點,新店面12月2日開幕,新店面預計11月初開放訂位。

全雞分切拆解成30幾種部位 東區新燒鳥專門店10/20開幕

台北又有新的燒鳥專門店了!TORISHOU鳥翔燒鳥專門店已於10月進駐台北市濟南路寧靜小巷內,10月20日正式開幕,選定與台灣本地飼育業者「岩生築見」合作,量身訂製「金璟雞」專屬模組作為最主要的食材,主廚李承勳每日親自將全雞分切拆解成30幾種部位,以直火碳烤與細膩的日式料理手法呈現心中的燒鳥板前無菜單料理。

露台上愜意賞夕陽!體驗寒舍艾美「法式夏日聚會」、18坪豪華套房

寒舍艾美酒店最近的夏日住房專案「豔陽之夏」在7月底結束,這個住房專案主要在推廣法式夏日聚會(Au Soleil:Summer Soirées),據說是全球艾美酒店的品牌計畫,主要是希望旅客能夠隨時隨地享受美好生活,並於日落時分,在酒店的戶外或露臺上觀賞夏日景致。

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