開箱大阪最新酒店！下樓直通車站 天空酒廊看夜景、免費泡大浴場
大阪最新地標「Grand Green Osaka南館」於今年3月開幕，同時開幕的還有最新酒店「阪急大阪格蘭龍仕柏飯店（Hotel Hankyu GRAN RESPIRE OSAKA）」，坐擁優越地理位置，下樓就是JR大阪站、百貨商場，更有專屬Lounge空間能欣賞大阪夜景，《ETtoday新聞雲》實際開箱，告訴你這間飯店的魅力。 (2025-05-05 17:58)
蔬菜自助吧無限供應！台北東區新開幕壽喜燒「一個人也能吃」
繼打造「燒肉擔當」與「金月日本鍋料理擔當」等餐飲品牌後，前乾杯集團營運長的王斯楷，再推出全新的「玉兔壽喜燒專門店」，除了主打正統關西風格的個人式壽喜燒，蔬菜自助吧也能無限取用，套餐398元起。歡慶開幕，6月30日前推出集點活動，單筆消費滿400元可獲得1點，集滿20點可免費兌換日本黑毛和牛套餐。 (2025-04-16 13:17)
貼滿金箔帶骨肋眼牛排超吸晴 台北大直法餐開設店中店副品牌
台北大直法式餐廳「LOPFAIT樂斐」宣布推出店中店副品牌「LOPFAIT Grill」，主打牛排主餐搭配法式開胃小品、前菜、湯品與甜點，首波主打重達1公斤的丁骨牛排、貼滿食用金箔的黃金牛排，明天起正式營運。 (2025-04-15 18:31)
江振誠操刀！高雄御盟驛館4間餐廳再進化 甜點店新推水果馬卡龍
高雄「御盟國際驛館」去年4月找來名廚江振誠，替館內4家餐廳進行改造，經過1年後以嶄新的面貌跟大家見面，「春 酒吧」融入的黑膠唱片元素，「夏 甜點」推出台灣水果馬卡龍，「秋 法餐」增加了無酒精葡萄酒，而「冬 咖啡」除了提供手沖咖啡，還販售夏威夷拌飯、牛肉麵、進口飲品及冷凍包，滿足住客一天的所有需求。 (2025-04-13 16:30)
江振誠「RAW」轉型廚藝學院 盤點近期4家熄燈的精緻餐廳
有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」1月31日結束營業，讓許多粉絲相當不捨。除了這家之外，江振誠創立的RAW、壽司之神嫡傳弟子在台北開設的鮨增田，以及知名泰式餐廳「baan」，分別在去年12月底及1月先後歇業，讓台灣的精緻餐飲市場直接少了4家人氣餐廳。 (2025-01-26 18:09)
米其林公布1月5家新入選餐廳 大阪一星燒鳥台灣姊妹店進榜
迎接全新的2025年，米其林指南昨天公布第一次的每月的新入選餐廳，1月共有5家餐廳進榜，包括融合日本與台灣食材的日式酒食與無菜單料理、大阪燒鳥名店海外第一家姊妹店、傳承三代的肉圓與芋粿老店、揉合日美義的創新菜餐廳，以及提供現點現做家常菜的台灣料理店家。 (2025-01-09 11:02)
RAW參觀日開放進場前近百人排隊 民眾：終於可以吃到江振誠料理
由名廚江振誠創立的米其林二星餐廳「RAW」，明年將轉型為「國際料理學院」，今日最後一天營業日，同時也是首度對外開放參觀日，11點開放進場前就已有上百人在外排隊等候，其中一位吳姓學生還說「終於有機會吃到江振誠主廚的料理」。 (2024-12-31 13:55)
德國米其林三星主廚台北餐廳降價 吃一頓晚餐現省3000元
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」，原本吃一餐要價近萬元，從今年的冬季菜單開始降到6288元+10%，現省3000元。 (2024-12-21 16:30)
桃園度假飯店跨年放240秒煙火！業者：還有空房「比去年便宜」
跨年想好去哪度過了嗎？煙火是每年倒數的重頭戲，萬豪旅享家旗下三間飯店中，台北W飯店、台北萬豪酒店能直接看到花火綻放，而桃園大溪笠復威斯汀更施放240秒低空煙火，陪住客一起迎接2025年。 (2024-12-18 10:49)
RAW最後營業日對外開放參觀 有機會吃到江振誠手煮牛肉麵
由名廚江振誠創立的米其林二星餐廳「RAW」，明年將轉型為「國際料理學院」，12月31日是最後一天營業日，這天餐廳沒有接待客人，而是首度對外開放參觀，現場也會準備限量飲品與小食，幸運的話，還能品嘗到江振誠親手煮的牛肉麵。 (2024-12-15 17:52)
台北W飯店年底完成全館翻新！27顆米其林星主廚擔任「西廚顧問」
趕在四季酒店、The Sky Taipei兩大品牌插旗信義區之前，台北W飯店揭曉今年底將完成全館翻修工程，更力邀現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」創辦人、坐擁27顆米其林星的主廚Olivier Elzer擔任台北W飯店「西廚顧問」，優化酒吧、客房餐飲與宴會廳的西式佳餚服務。 (2024-11-27 12:20)
開業超過30年！永和老字號「浙江金福樓餐廳」12／31熄燈
老字號餐廳又少1家！開業超過30年、位於新北永和的合菜餐廳「浙江金福樓餐廳」傳出將於年底歇業，店家也證實將營業至12月31日，據悉是因為廚師年紀大了才決定關店，讓不少在地人不捨直呼「真的可惜！」 (2024-11-07 13:01)
RAW營業剩2個月！這3家精緻餐廳即將熄燈「想吃快訂位」
有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」，日前宣布明年1月31日結束營業，讓許多粉絲相當不捨。除了這家之外，江振誠創立的RAW、壽司之神嫡傳弟子在台北開設的鮨增田，也將分別在12月底及明年1月歇業，還想品嚐這3家精緻餐廳料理的民眾，要把握最後機會。 (2024-11-02 15:30)
台東最難訂餐廳明年1／31熄燈 「Sinasera 24」營業時間剩3個月
有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」，今年開業滿7年，但業者今日卻公布歇業消息，明年1月31日結束營業。消息出爐後，粉絲不捨的說「我最愛的餐廳，太可惜了」、「惋惜，但更多祝福」。 (2024-10-29 18:59)
曼谷新地標「One Bangkok」月底開幕 交通、購物、酒店亮點一覽
曼谷新地標「One Bangkok」將於10月25日開幕，這座結合商辦、酒店、購物、美食的複合式設施，加上比鄰公園綠地，開幕後將成為到曼谷旅遊玩樂新亮點，《ETtoday新聞雲》就整理出交通、設施與進駐酒店亮點，趁著現在台灣人到泰國玩免簽，趕快列入行程中。 (2024-10-10 15:31)
台中「鹽之華」20周年餐會 台日法3位星廚共譜12道拿手料理
台中法式餐廳「鹽之華Fleur de Sel」，今年不僅連5年獲得米其林一星，同時迎來創立20周年的里程碑，特別在昨晚邀請台日法3位星廚，舉辦僅有1場的「3人6手合作饗宴」，3位星級主廚各自帶來4道、合計12道的拿手料理。 (2024-09-08 15:00)
宜蘭海鮮結合手工義大利麵！江振誠x呂學明四手餐會9／15登場
宜蘭凱渡廣場酒店二樓餐廳「archi藝廚」，夏末初秋，餐飲創意總監江振誠與「PASTA & CO.」主廚呂學明共同操刀，9月15日至9月29日推出期間限定套餐，以宜蘭海鮮結合各式手擀義大利麵，午餐每位1680元+10%，晚餐每位3280元+10%。 (2024-09-03 17:10)
12家連7年米其林摘星餐廳一次看 態芮從一星升到三星
台灣米其林指南星級完整名單日前出爐，一、二與三星餐廳合計49家，其中從第一屆開始連7年摘星的餐廳共有12家，包括7連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮，以及即將在年底熄燈的RAW。 (2024-09-01 16:00)
首家冰淇淋店摘星！10家新進榜米其林一星餐廳一次看
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，今年一星餐廳新增10家，除了有首家摘星的冰淇淋店，米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」，二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」也都上榜。 (2024-08-27 16:14)
《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單，今年一星餐廳新增10間，包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳，而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。 (2024-08-27 14:10)
米其林官方認證！「台中新入選4餐廳」有小樂沐 菜色亮點一次看
《台灣米其林指南2024》將在8月20日公布必比登推介名單，接著於8月27日揭曉星級餐廳及完整入選餐廳名單。而台中是僅次台北擁有最多米其林餐廳的城市，對此，台中市觀旅局介紹米其林官方每月「新入選」餐廳，分別是「發愣吃」、「繡球」、「小樂沐」及「裡小樓」，饕客們不妨趁正式公布前先來品嚐。 (2024-08-17 14:54)
結合法式概念的越南料理！Luma Café插旗宜蘭 吃得到牛尾河粉
Sinasera 24是台東長濱一位難求的法式餐廳，去年5月推出複合式咖啡餐飲品牌「Luma Café」，提供法式概念的越南料理，今年7月中旬插旗宜蘭，當地居民不用遠赴台東就吃得到。 (2024-08-08 18:38)
三輪的店、秀明豬心冬粉都進榜 高雄11家「米其林新入選」一次看
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，在這之前，1月起就每月公布「新入選餐廳」，他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星，而截至7月，高雄已經有11家進榜，除了傳統小吃、街邊餐館，還有1家法式餐廳也受到評審員的青睞。以下整理店家資訊供饕客參考。 (2024-07-28 15:30)
搭奧運熱潮！台北「3飯店住房優惠」每晚2900元起 加1元贈派對餐
2024巴黎奧運於台灣時間27日凌晨開幕，台北各家飯店為搶搭熱潮，祭出住房、餐飲專案。其中，住一晚瓏山林台北中和飯店僅2,900元起，再贈「五環限定飲品」；大倉久和大飯店參考官方公佈之選手村料理菜單，推出「2024夏季奧林匹克」主題菜色。 (2024-07-27 10:49)
