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軟綿同時保有肉凍化口感!台北最強冰釀紅燒肉 鮑魚雞湯膠質滿嘴

雞湯是中餐不敗的湯品之一,各大飯店、餐館價位不一定,全新的好米亞號稱挑戰東區最便宜的雞湯,前些日子便在同為粉絲的友人帶領下為了這鍋雞湯重返2.0好米亞。結論是這鮑魚雞湯真的很厲害,而且價位相對實惠許多,不止如此紅燒肉也是一絕,同樣讓人回味再三。

台灣3間入榜「亞洲50最佳酒吧」酒鬼先收藏!販售快樂的深夜秘境

自2016年舉辦至今,由來自各地的265位調酒師、酒吧店主、飲品專欄作家和雞尾酒專家組成評選團,雞尾酒界的年度盛事,第九屆「亞洲50大酒吧」(Asia’s 50 Best Bars)已經在日前公布正式榜單。今年冠軍由位於香港的Bar Leone拿下,亞軍則是去年獲得第五名,來自首爾的Zest。

台北嘉佩樂酒店2025第一季開幕!5大餐廳、水療中心亮點先筆記

「台北嘉佩樂酒店Capella Taipei」今(10日)宣布,將於2025年第一季正式開幕。酒店位於敦化北路上,邀來國際知名設計師André Fu設計事務所操刀,規劃出86間客房和套房,房內坐擁北市壯觀天際線,可將盆地群山盡收眼底,部分客房還能遠眺台北101大樓。

台北人氣同志酒吧Abrazo Bistro年底熄燈 粉絲不捨:青春都在那

台北東區人氣酒吧又少一家!「Abrazo Bistro擁抱餐酒館」於今(1日)粉專上宣布,12月31日結束營業。消息一出,網友大嘆「為什麼呢?不是生意很好嗎?」、「去過一次 沒想到也是最後一次。」、「我是在這裡認識天菜欸!」

10米LED光柱「聖誕音樂盒光秀」12月登場 每整點展出

北市耶誕沉浸式打卡景點加一!大安區地標「Taipei Lumitree 敦南之森」挑高10米的LED光柱,將於12月1日起換上「白色聖誕音樂盒」主題、每個整點都有聖誕音樂盒光秀,編織出專屬冬日的童話故事,看膩了耶誕樹的民眾,不妨前往體驗不一樣的視覺饗宴。

台南最強「芭樂咖啡」終於北上!香氣濃郁近看世界拉花冠軍手藝

原本只在台南的「Barista Ray Coffee」睿咖啡北上了!在台北第一間店地點是在捷運忠孝敦化站附近,老闆是2018年世界拉花冠軍,菜單以台灣燕巢「芭樂咖啡」打響名號,台北剛開幕就在網路造成轟動;必點的芭樂咖啡上面有一串真芭樂,也有許多以水果風味特調的咖啡也有不少人推薦。

台北微醺地圖+1!獨家清酒酒蔵超豐富 火焰捲包覆滿滿蟹肉必吃

「花酒蔵餐酒館」提供多種餐點料理選擇,想要小酌尋找下班喝酒好去處,花酒蔵也很推薦加入微醺地圖,花酒蔵是台灣第一家日式無國界料理,擁有最豐富清酒酒蔵和自家品牌清酒,來這用餐品酒也有唎酒師駐店提供侍酒建議,生意很好,記得先訂位。

特搜8間最適合聚會桌菜餐廳!三合院吃辦桌、賞湖景大啖燒酒雞

人說相逢自是有緣,想要盡可能把握所有見面的機會,家庭聚餐顯得十分重要。我們從台灣美食中,精選出各地適合帶長輩聚餐的桌菜餐廳,並且包括不同菜系,但都美味又環境好,更能容納多人用餐,一起來看看!

隱身頂好名店城地下室!飄香30多年蒸餃館、老台北人排隊吃也甘願

台北市大安區的頂好紫琳蒸餃館在地飄香多30年,位於頂好名店城地下室。菜單提供蒸餃、煎餃、綠豆粥等餐點,鄰近捷運忠孝敦化站。口味經典、選項多樣,是不少人的大安小吃好選擇。據說是被蒸餃耽誤的綠豆粥店,蔥油餅、蛋花湯、綠豆粥、捲餅都吃得到,生意好到下午還是要排半小時。

萬華百年老店「龍城號」10/1歇業 古早味膨皮麵吃不到了

萬華美食又少1家!位於剝皮寮歷史街區附近的龍城號,已傳承4代,是當地知名的百年老店,不過業者日前公告因租約到期,10月1日結束營業,讓老饕直呼好可惜。

台北開業19年「泰鼎泰式料理」熄燈 店家:近期公布新地點

位於敦化北路巷弄內的「泰鼎泰式料理」開業已有19年,除了提供平價的單點菜色,也有千元有找的吃到飽方案,擁有不少擁護者。但因為人力食材成本大增,再加上租約到期,餐廳已於昨日熄燈,但店家也透露,新地點和經營方式將於近期公告。

K-Pop粉絲必收藏!韓星來台美食懶人包 這間BIGBANG太陽也吃過

隨著越來越多韓星紛紛造訪台灣,引發熱烈討論,而期間他們當然也不會錯過親身感受台灣獨特魅力,把握可以大啖美食的機會。本篇網羅了韓國偶像來台時,包括IU、孫藝珍、BLACKPINK、玉澤演等韓國大咖,曾經打卡分享的台灣美食有哪些,粉絲們也不妨跟著KPOP偶像腳步,親自用味蕾感受同樣的口味!

288起蔬食火鍋料、冰淇淋無限吃到飽!台中新開幕CP值深夜石頭鍋

台中松竹路上新開了一家超人氣的「阿米石頭火鍋」,這家火鍋店主打高CP值,288元起就可以享受蔬食、火鍋料和冰淇淋的無限吃到飽,非常適合聚餐或是與家人朋友一同享受美食。位於松竹路與敦化路交界處的阿米石頭火鍋,已成為北屯區十四期必吃的推薦火鍋店。

12家連7年米其林摘星餐廳一次看 態芮從一星升到三星

台灣米其林指南星級完整名單日前出爐,一、二與三星餐廳合計49家,其中從第一屆開始連7年摘星的餐廳共有12家,包括7連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮,以及即將在年底熄燈的RAW。

《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間

《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單,今年一星餐廳新增10間,包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳,而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。

「S Hotel」改名半年爆停業!業者證實:今天最後一天

台北敦化北路上的「S Hotel」酒店,是名人汪小菲曾為大S豪砸3.5億元蓋的酒店,因兩人離婚,去年底汪小菲將其改名為「美憬閣MGallery」,今年3月才換上新招牌。不料,酒店傳出停業消息,記者實際致電「美憬閣」,櫃檯人員證實只營業到今天,具體原因不便透露,也不接受任何採訪。

全台首家身心靈健康主題飯店!台北東區「嵨開安旅」2025春試營運

福泰飯店集團今(21日)宣布旗下再添一生力軍,由福泰飯店集團董事長廖炳燿與經營團隊齊心打造的自創品牌「嵨開安旅」,座落於台北SOGO復興館對面,從忠孝復興站步行3分鐘可達,基地面積佔地約1100坪、樓高16層,共規劃出111間客房、5種房型,預計2025年春天開幕試營運。

獨/門前隱味牛肉麵昆明店試營運中 店裝、菜單價格搶先看

號稱全台最難預約的「門前隱味牛肉麵」,預計9月開出3家店,2家在西門町,1家在台中,其中進度較快的昆明店已開始試營運,不定時開放熟客預約試菜,單點原味牛肉麵一碗279元,麻辣牛肉麵309元,另有2款套餐組合可選,399元至489元。另提供多款小菜與飲品可加點。

AI教父黃仁勳來台必訪!花娘小館將開設分店 9月開放線上訂位

位於敦化北路的「花娘小館」,是輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳來台必訪愛店,也讓它變成一位難求的人氣餐廳,而業者日前公布即將開設分店,地點落腳南京東路五段,預計9月開放線上訂位。

北市典藏植物園有精油調配、藥草球課!一堂200元 7/31開放報名

有「城市中玻璃花坊」之稱的臺北典藏植物園,一向是都市人遠離塵囂的免門票好去處,公園處指出,將於8月31日起至9月28日的每周六,推出「典植癒生活」企劃,共有5種不同的活動,包含精油調配、藥草球製作、冷質凝露搭配臉部按摩及蕨類水苔球體驗等,將於7月31日起開放線上報名。

「墾丁嘉佩樂」2028年開幕 全Villa獨享溫泉、180度海景

屏東將迎來首座世界級奢華度假村!嘉佩樂酒店及度假村(Capella Hotels and Resorts)與子樂投資管理之穎豐股份有限公司,今(23日)宣布於屏東恆春半島之西海岸線,打造「墾丁嘉佩樂Capella Kenting」,預計2028年開幕。

台北18家「米其林新入選」一次看!A餐廳、AKIN君尹具摘星潛力

今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行,在這之前,1月起就每月公布「新入選餐廳」,他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星,而在台北的18家新入選餐廳中,「Restaurant A」、「AKIN君尹」分別是星級主廚黃以倫、林明健所開設,是美食界公認的摘星潛力股。

主菜是脆皮豬搭配章魚!A餐廳夏季菜單「海陸總動員」

繼「繁花」為創作靈感的春季菜單後,米其林新入選餐廳「Restaurant A」夏季菜單也在7月登場,主廚黃以倫以「食物搭配學」為創作主體,精選6組海陸食材最佳拍檔,開場冷湯是和牛搭配生蠔、冷菜是烏殼綠筍搭配白板昆布,而主菜則是脆皮豬搭配章魚。

13頭吉品鮑1顆售價近6萬元!名人坊「富哥見面會」再度回歸

每年讓名人坊忠實顧客期待的「富哥見面會」,今年將在8月5日至9月8日舉行。主廚鄭錦富(富哥)有鑑於去年帶來的12顆13頭日本吉品鮑供不應求,今年增加到40顆,只是餐廳還沒正式發布消息,已經被預訂了25顆,全台分店也售出100多套富哥見面會套餐。

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