米其林公布1月5家新入選餐廳 新竹40年「一哥炊粉」進榜
在年度的星級餐廳發布會之前，米其林指南每月都會發布新入選餐廳，日前2026年1月的名單出爐，評審員在台北與新竹新增了5家餐廳，有使用四川食材並調整成適合在地口味的川菜餐廳、傳承至第3代的台式熱炒、融合中式料理與燒烤的創新菜餐廳、闡述客家文化的蔬食料理，以及開業超過40年的在地美味炊粉。 (2026-01-18 15:30)
500元吃遍華西街4家老味道！25元香菇粥、必比登推介滷肉飯
走進艋舺，最迷人的不是華燈初上的夜色，而是巷弄裡一間間飄著熱氣的老味道。這趟500元美食挑戰，在龍山寺周邊散步、一路吃遍4家在地人激推的銅板美食。 (2026-01-11 17:00)
三重文化北路30元佛心炒米粉！低調無名攤網路幾乎零資訊
攤位地址在三重文化北路118巷路口處，旁邊攤位水煎包，沒有店名招牌，網路幾乎沒人推薦超低調，販售炒麵、炒米粉、油飯、四神湯和綜合湯，價格30元起，是三重便宜平價小吃。 (2026-01-02 10:00)
沒排隊吃不到！必比登推介三重腿庫飯 外Q內軟瘦肉扎實嫩口
三重「光興腿庫」搬家至新北市三重區仁愛街124號1F，是在地人推薦第一名好吃腿庫便當，菜單提供腿庫便當、豬腳便當、滷大腸便當、雞腿便當和魯肉便當，也可以點腿庫便當再單點滷大腸。這間常常大排隊，店家提供外帶和內用，新地點好停車，比之前更方便。 (2025-12-27 12:00)
小籠包無限供應 點水樓林口店新推吃到飽活動
搶攻年末聚餐商機，愈來愈多中餐廳推出吃到飽活動，之前韓國男神玄彬造訪的小籠包名店「點水樓」，12月初在林口店祭出「小籠包吃到飽四人合餐」，餐價3980元+10%。 (2025-12-26 17:32)
高雄必比登推介極濃薑香鴨肉油飯！清澈芋香排骨湯口感意外濃郁
你是好帶薑味的油飯?還是不愛的？如果你愛，那這家一定要來嚐，真的非常薑，而且加了鴨肉，你是湯類愛加芋頭的?還是打死不加的？如果是愛的，那這家你也一定要來，排骨芋頭真的香。幾年前就一直聽高雄友人說這家油飯米其林必比登，上次來不到一點居然全賣光。這次乖一點11點就來。 (2025-12-25 12:00)
「帕泰家」個人餐新增5款主菜 周二、五沙嗲加購只要50元
蟬聯6年泰國米其林必比登推薦的「帕泰家」（Baan Phadthai），今日起推出全新升級版個人餐，除了新增泰式酸辣烤魚、泰炒辣味雞、泰炒辣嫩牛外，泰式炒河粉還可加價升級成軟殼蟹河粉、碳烤豬肉河粉。慶祝新品上市，明年2月13日前的周二、周五，雞肉沙嗲串加購價只要50元，現省99元。 (2025-12-24 18:36)
冬至吃湯圓「盤點北市10家人氣店」 這2間曾入選米其林必比登
後天就是冬至了，不少人都會應景來一碗暖呼呼的湯圓，《ETtoday新聞雲》整理出台北地區10家人氣名店，其中臺一牛奶大王每年都會大排長龍，而施家鮮肉湯圓、御品元冰火湯圓則曾被列入米其林必比登。 (2025-12-19 10:38)
雙月食品社竹北店趕春節前開幕 5款經典商品賣進超商
連續8年米其林必比登推介的人氣店家「雙月食品社」，近年在大台北區持續展店，至於去年底就傳出籌備消息的竹北店，進度有所延宕，預計趕在明年的農曆春節前開幕。 (2025-12-11 17:11)
韓星朴寶劍宵夜吃「柏弘肉燥」 高雄米其林必比登小吃再翻紅
韓國男神朴寶劍為了參加AAA頒獎典禮（Asia Artist Awards）5日先抵達高雄，晚上在小吃店與工作人員一起吃宵夜，這家正是「老店柏弘肉燥」，除了是2020年高雄肉燥飯節大賽的冠軍，也連2年獲得米其林指南必比登推介。 (2025-12-07 17:41)
日式漢堡排「米與多蜜」1號店11/25熄燈 全台剩南港店
2023年登台的日式炭火漢堡排品牌「米與多蜜」，1號店（東興店）位於台北市松山區東興路，今年5月進駐南港LaLaport開出2號店。不過昨日官方公告，東興店將於11月25日劃下句點，歡迎大家接下來可以前往台北南港店捧場。 (2025-11-12 18:39)
老闆退休 必比登老字號「昶鴻麵點」熄燈
台北萬華老字號麵館「昶鴻麵點」正式畫下句點！位於華西街夜市的「昶鴻麵點」曾連續五年入選《台灣米其林指南》必比登推介，也是歌手蕭敬騰的愛店，不料，如今卻傳出歇業消息，令不少顧客撲空。 (2025-11-09 13:56)
等到豬隻解禁卻碰上道路施工 必比登「蘇來傳」11/15才營業
非洲豬瘟禁令解禁，最快明天部分黃昏市場可買到，暫停營業多日的小吃名店也陸續宣布結束店休，像是阿明豬心、黃記魯肉飯、阿璋肉圓都在11月8日開始營業，不過今年首獲必比登推介的蘇來傳，因為店門口道路施工，延至11月15日再營業。 (2025-11-06 18:46)
用法式技法呈現台灣辦桌料理 TABLEAU新菜單集結人氣菜色
今年入榜米其林指南必比登推介的「TABLEAU by Craig Yang」，主廚楊子毅出身總舖師家族，他將台灣特有的辦桌文化與經典菜色，以法餐技法解構再呈現，而今日起推出全新主題菜單「回席・Reunion Banquet」，集結了開店以來最具代表性的菜色。 (2025-11-01 15:30)
全台5間必比登推介米糕專賣店 台南這家開業近80年
台灣是小吃王國，滷肉飯、牛肉麵、蚵仔煎、小籠包、肉圓等街頭美食，不只本地人喜愛，也深受米其林指南評審的青睞，不少店家都被選入必比登推介，以下整理全台5間進榜的米糕專賣店，其中，台南的「好農家米糕」擁有近80年歷史。 (2025-10-06 15:00)
全台5家必比登牛肉麵一次看 「老山東」唯一8年連霸
牛肉麵可以說是台灣的國民美食，2018年米其林指南首度登台就有8家被選入必比登推介，雖然近幾年陸續有店家掉出榜外，但隨著評鑑城市增加，仍有新入榜業者，像是今年的蔡家（新北市）、九添福（新竹市），以下整理5家必比登牛肉麵。 (2025-10-05 15:00)
米其林評審也愛 台北高雄6家滷肉飯名店全收錄
滷肉飯可說是台灣庶民小吃之首，南部則多名為肉燥飯，從街邊小店到連鎖餐廳都吃得到，一碗膠質豐富又不油膩的滷肉飯總讓人一口接一口，就連米其林指南評審也愛上它，以下整理入選必比登推介的6家專賣店。 (2025-09-20 12:47)
台南獲選「亞洲10大街頭美食城市」 外媒讚：來這什麼都要吃
台灣美食再登國際！英國知名雜誌《Time Out》近日公布「亞洲十大街頭美食城市」榜單，台南以豐富多元的街頭小吃和獨特飲食文化榮獲第六名，更是台灣唯一入選城市，有別於其他入選城市選出幾樣代表性美食，該文章表示「在台南，什麼都要吃！」 (2025-09-17 18:33)
米其林指南推薦板橋當歸羊肉湯！香濃不燥熱 湯喝不夠還能免費加
新北板橋美食「大碗公當歸羊肉」入選2025米其林必比登推介名單，湯頭以當歸藥材慢火熬煮，香氣濃郁卻不燥熱，不論是帶皮羊肉湯、或羊大骨湯配上一碗滷肉飯，這樣一套小吃就能吃得很滿足。菜單提供帶皮羊肉湯、羊大骨湯、羊小排湯、麻油麵線和滷肉飯，當歸湯喝完還可以免費加，店家態度親切客氣。 (2025-09-09 10:00)
獨／創義麵經營團隊接手小品雅廚 業者：店名不變、團隊全留任
有「台北最強宵夜場清粥小菜」之稱的「小品雅廚」，連續2年獲得米其林必比登推介，日前傳出頂讓消息，確定由經營「創義麵」、「新村站著吃烤肉」的鮪肚國際接手，董事長林勻凱表示，不會更換店名，而且內外場的團隊都全留任，讓大家還是能吃到熟悉的老味道。 (2025-09-05 10:44)
雙月食品社首度插旗新莊 全台分店「親親」送愛恨椒芝麵
今年青島店第8年獲選《米其林指南》必比登推介的雙月食品社，正式插旗新莊地區，這是第12家分店，目前試營運中。此外，迎接七夕情人節，當天到全台分店消費的情侶，只要現場給予彼此甜蜜一吻，雙月就送愛恨椒芝麵一包。 (2025-08-28 11:38)
4家餐廳掉出米其林星榜 RAW與文公館歇業、MINIMAL轉型
「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行，今年有8家餐廳首度入榜摘下一星，共43家餐廳獲選米其林一星殊榮，7家二星餐廳，3家三星餐廳，但也有4家掉星，分別是歇業的文公館、RAW，以及MINIMAL、Forchetta。 (2025-08-19 17:08)
《米其林指南》台南連4年摘星掛蛋 新北新竹首次加入也沒星
《2025台灣米其林指南》完整名單在今（19日）公布，其中，美食之都台南納入評選城市已邁入第四年，卻連續四年都沒有餐廳摘星，然而不只台南，今年新北、新竹縣市首次加入評選城市，卻也沒摘星。 (2025-08-19 16:45)
全球首家摘星冰淇淋店「MINIMAL」掉榜 一星僅維持1年
台灣米其林指南今日公布星級餐廳名單，去年才成為全球首家摘星的冰淇淋店「MINIMAL」沒有蟬聯，米其林一星榮譽只維持1年。 (2025-08-19 16:14)
