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米其林必比登推介清粥小菜 賣到凌晨5點號稱台北最強宵夜場

台北晚餐宵夜推薦,榮獲米其林必比登推介名店,從晚餐6點賣到凌晨5點,號稱是台北最強宵夜場,以清粥小菜形式供應家常台菜,每日提供20多道家常台式料理,每天新鮮製作,根據季節調整食材,菜餚主要以冷菜呈現,份量精巧,客人可挑選清粥10元或白飯20元搭配,是台北超人氣排隊美食名店。

2024台中米其林懶人包!收藏27家必比登美食 原住民料理新上榜

台中這次有27間獲得米其林必比登推介肯定,主要以中區的最多,今年有2間是第一次入選的餐廳,位於勤美誠品商圈的繡球麵店和逢甲大學商圈的裡小樓,而北屯區居然連一家也沒有。

德國二星主廚客座高雄漢來牛排館 預約已9成滿「想吃快訂」

德國米其林二星餐廳AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz,主廚將於11月22日至24日來台客座漢來焰牛排館,餐會內容為6道主菜及1道甜點,搭配5款佐餐酒,費用每人9880元+10%,目前訂位已有9成滿。

亞洲50大最佳甜點主廚來台客座3天 144個席次11/10開放訂位

台北首家獲必比登推介的盤式甜點餐廳「HUGH dessert dining」,今年底適逢品牌創立5周年,將邀請亞洲50大最佳甜點主廚加藤峰子來台客座3天,10道式套餐每位4500元,11月10日開放訂位。

朝野點水樓吃和解飯!餐廳招牌必吃小籠包 Do Re Mi命名方式曝光

朝野和解飯今中午登場,地點選在韓國瑜愛店「點水樓」,也讓這家連5年獲得必比登推介的餐廳,意外成為政壇焦點,除了必吃小籠包,名稱可愛的「Do Re Mi」、醉膏蟹、西湖醋魚及點水烤方都是招牌料理。

雙月油飯吃不到了!青島店熄燈「其他分店也不賣」

雙月食品社昨日無預警宣布青島店即日起關店,雖然還能在其他分店喝到招牌雞湯,但只有這家店供應油飯,再加上目前沒有在其他分店販售的規劃,美味油飯暫時吃不到了。

全球首家摘星冰淇淋店「MINIMAL」在台中 從0℃一路吃到-196℃

台灣米其林指南日前公布星級餐廳名單,新增10家一星餐廳,其中「MINIMAL」更成為全球首家摘星的冰淇淋店。店裡除了提供套餐外,一樓也有多款冰淇淋可以外帶享用。

20元濃郁湯麵香噴噴!大稻埕80年老麵攤 樸實古早味讓人一吃難忘

台北大稻埕美食推薦「賣麵炎仔金泉小吃店」,菜單提供乾麵、湯麵,紅燒肉、鯊魚煙、豬肝、雞肉等傳統小菜,是台北有名的平價小吃,傳承三代有著80年歷史的小麵攤,店面在老公寓一樓,最明顯的招牌就是門口排隊的人潮絡繹不絕,菜單價格便宜加上餐點品質,受到許多人推薦。

台灣米其林摘星名單今揭曉!台南力拚「破蛋」 頤宮挑戰7連霸

「台灣米其林指南2024」星級餐廳發布會今日下午2點舉行,陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳,外界除了關注三星餐廳頤宮能不能「七連霸」外,也對於哪些餐廳能夠初次摘星充滿好奇。此外,台南已連續2年星級餐廳掛0,今年能否「破蛋」也是焦點。

米其林必比登7連霸餐廳一次看 鼎泰豐、杭州小籠湯包都入列

米其林指南日前公布126家必比登推介名單,台北有43家進榜,其中有8家已經蟬聯7屆,除了小籠包名店鼎泰豐、杭州小籠湯包之外,還有牛肉麵店、素食及台菜餐廳,以下整理7連霸的店家資訊。

老闆手肘手術!新入選台北必比登「麵鋪」店休中 8/28恢復營業

米其林指南日前公布126家必比登推介名單,相信不少老饕準備按圖索驥去品嚐,6家新入選的其中一家「麵鋪」,老闆因手肘手術需要休養,目前店休中,8月28日才會恢復營業。

台北30年鰻魚飯「濱松屋」10/31歇業 老闆臉書親曝原因

在台北經營30年,曾於2018年獲得米其林必比登推介的鰻魚飯名店「濱松屋」,日前宣布10月31日結束營業。老闆在臉書上也親曝原因,主要是年紀增長、病痛纏身。

今年必比登家數4城市全衰退!29家掉出榜外 台北、台南最多

米其林今日先公布126家必比登推介名單,不過整體家數比去年的139家還少13家,就連4個城市各自進榜家數也全部比去年衰退,比對去年名單,合計有29家掉出榜外。

8家名店掉出今年台北必比登 好公道金雞園、彭家園挑戰7連霸失利

米其林指南今日先公布126家必比登推介名單,其中台北有43家,總數雖然比去年僅少了2家,但由於有6家新進榜,等於有8家跌出榜外,其中好公道金雞園(大安)與彭家園都是6連霸的店家,有5家也是蟬聯5屆的美食小吃。

米其林必比登推介126家名單出爐 高雄秀明豬心冬粉新入榜

「台灣米其林指南2024」發布前夕,米其林今日先公布126家必比登推介名單,包括台北43家、台中27家、台南31家,以及高雄25家,其中16家新入選店家,有超過一半提供台灣在地美味與小吃。

獨/花蓮名店「心地日常」復活 遷址宜蘭羅東改名「心地冰室」

花蓮知名老宅冰店「心地日常」,是前港星蔣雅文來台灣開設的小店,原本5月熄燈,不過店家日前宣布,遷址到宜蘭羅東,同時更名為「心地冰室」,即日起開始試營運。

米其林官方認證!「台中新入選4餐廳」有小樂沐 菜色亮點一次看

《台灣米其林指南2024》將在8月20日公布必比登推介名單,接著於8月27日揭曉星級餐廳及完整入選餐廳名單。而台中是僅次台北擁有最多米其林餐廳的城市,對此,台中市觀旅局介紹米其林官方每月「新入選」餐廳,分別是「發愣吃」、「繡球」、「小樂沐」及「裡小樓」,饕客們不妨趁正式公布前先來品嚐。

蝦仁肉圓賣破1.3萬顆!美食展這區人氣旺 必比登生煎包7千顆完售

2024台灣美食展今日閉幕,其中集結30間美食店家的「台灣好食館」人氣最旺,首度參加的「鮮蒸蝦仁肉圓」賣破1.3萬顆,必比登推介「滬舍餘味」準備的7000顆生煎包也全部完售,山海豆花每天業績也都超過500碗。

必比登生煎包7000顆開吃!美食展台灣味30家店集結

2024台灣美食展今日於台北世貿一館登場,其中每年最具人氣的「台灣好食館」集結30間美食店家,包含台中獲得必比登推介的「滬舍餘味」,由於去年生煎包賣不夠,今年店家準備7000顆,觀展的民眾不怕吃不到。

台灣米其林指南再擴大!交通部:明年增2縣市納入評鑑

「2024台灣美食展」今天開幕,交通部長李孟諺致詞時透露,台灣的米其林指南評鑑目前只有4個縣市,已確定可再增加2個縣市,觀光署長周永暉補充說,就是明年。

三輪的店、秀明豬心冬粉都進榜 高雄11家「米其林新入選」一次看

今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行,在這之前,1月起就每月公布「新入選餐廳」,他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星,而截至7月,高雄已經有11家進榜,除了傳統小吃、街邊餐館,還有1家法式餐廳也受到評審員的青睞。以下整理店家資訊供饕客參考。

6大亮點搶先看!美食展8/2登場 吃林聰明沙鍋魚頭不用去嘉義

台灣美食展8月2日至5日於台北世貿一館登場,主辦單位台灣觀光協會規劃金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人等4大展區,匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推介美食、五星飯店餐券及產地直送的新鮮食材,呈現台灣多元豐富的飲食文化,民眾可一站品嘗全台好滋味。

老店阿輝黑輪與順德牛肉湯都進榜 盤點台南8家米其林新入選餐廳

今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行,在這之前,1月起就每月公布「新入選餐廳」,他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星,而截至7月,台南已有8家被選進榜,除了傳統小吃,還有蔬食餐廳與法式料理,以下整理店家資訊供饕客參考。

台中8家米其林新入選餐廳一次看!亞洲最佳女主廚「小樂沐」也進榜

今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行,在這之前,1月起就每月公布「新入選餐廳」,他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星,截至7月,台中有8家餐廳進榜,其中包括亞洲最佳女主廚陳嵐舒的台中餐廳「小樂沐」。

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