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8間台北酒吧巡禮!體驗戶外清酒吧 夠幸運還能巧遇行動啤酒車

台灣近來的飲酒文化逐漸跟上了國際潮流,尤其是台北酒吧更是極為多樣化,幾乎每個月都能看到新開幕的特色酒吧。而本次將著眼於能讓人輕鬆隨性喝一杯的好去處,並網羅了多達8家具有高質感且氣氛悠閒自在的推薦酒吧,有的主打 Craft Beer 精釀啤酒、有的則是 On Tap 的獨創調酒!

6個金山玩法先收藏!漫步壯麗海岸線 走進小漁村裡大嗑鮮甜海味

周末想和心愛的另一半一起到北海岸踏踏青嗎?那麼今天的金山一日遊千萬別錯過!位於新北市北海岸的金山,可以說是北海岸的寶藏地,時常被旅人們遺忘,但其實這裡充滿自然美景與文化魅力,特別適合情侶一起度過浪漫的一天。

台北TOP7「活蝦料理」清單!現撈現烤吃到飽、泰國蝦結合四川菜

台灣養殖漁業發達,海鮮料理一直是很多人聚餐時喜歡選擇的菜系,尤其是各種新鮮的活蝦料理,更是超多人的心頭好,膏多鮮甜、彈嫩肥美,就算冒著痛風的危險也得吃~現在的活蝦料理各有千秋,有經典風味,也有結合異國料理手法的創新滋味,千變萬化的料理、多種多樣的風味,愛蝦的朋友們有福啦!

米其林公布5家3月新入選餐廳 「心宴」開幕未滿1年就進榜

米其林指南今日公布3月新入選餐廳,台北台中共有5家餐廳進榜,每家各具特色,有過去擅長杭州與江浙菜名廚坐鎮、精巧呈現四川官府菜的川菜館、吃得到特色馬祖菜的海產店、用心的手工餛飩與魚丸店家,以及以在地小農食材與家常菜為本的特色人文餐廳。

和牛粒加麥香摩卡!望月樓60道新菜3/17上市 炒鮮奶也吃得到

位於新北地標百揚大樓48樓的「望月樓」,自2016年開幕後,便以新派粵菜、造型港點,成為新北知名中餐廳。近日迎來中餐行政主廚邱龍俊,在新一季的菜單中新增60多道菜色,除了有添加麥香摩卡的和牛粒、結合廣島生蠔的港式撈飯,還吃得到經典順德菜「炒鮮奶」。

米其林三星「態芮」4/1起暫時休息 正式回歸時間另行公布

連2年拿到米其林三星餐廳的「態芮Taïrroir」,日前公告4月1日起暫時休息,進行味道、空間與體驗的重新定義,正式回歸的日子將另行公布。

唐點小聚美麗華店延後熄燈!營業至9/1 重新呈現新派中菜

原定2月28日結束營業的「唐點小聚美麗華店」,由於收到眾多客人的熱情回饋,紛紛表示來不及再次回味,欣葉國際餐飲決定延長營業至9月1日,之後原址將由「欣葉小聚」接棒經營,但唐點小聚新竹巨城店仍在昨日歇業。

迷霧竹林中享用寧靜午餐!竹山鹿谷神秘景點&推薦行程一次看

南投竹山除了有各位耳熟能詳的紫南宮以外,還有超多的果農體驗與景點,這一次把竹山跟鹿谷串在一起,做成一篇二日遊行程懶人包。裡面有隱密的竹山景點與竹山美食,還有神秘的鹿谷景點,尤其是鹿谷的孟宗竹林古戰場的夢幻林中午餐更是大大的推薦。

北市公館65年「得記麵包店」歇業 台大學生回憶沒了

台北市公館商圈「得記烘焙」是開業65年的老字號麵包店,也是許多台大人的共同回憶,不過近日店家貼出公告宣布歇業,讓老客人驚訝的說「真不敢相信!從學生時代就吃他們家的麵包」。

主打米其林二星名廚私房菜 台北民生社區「聚苑」熄燈

位於台北民生社區的「聚苑」,是上海米其林二星名廚簡捷明,在疫情期間打造的私房家宴餐廳。不過營業2年多後,今年初悄悄熄熄,臉書粉絲專頁已刪除,Google店家也顯示「永久歇業」。

定食8吃得到黃仁勳最愛川菜「蒼蠅頭」 皇城老媽3款聯名新品開賣

繼台中老井燒肉之後,定食8在歲末與知名四川餐廳「皇城老媽」聯名合作,推出3道聯名定食,同時還能吃到黃仁勳最愛川菜「蒼蠅頭」。

國人最愛「新式台菜TOP10」料理公布 紅燒肉、菜脯蛋都入榜

「時時香」是瓦城泰統集團進軍台菜市場的第一個品牌,2017年開出首店,近日品牌根據內部大數據分析,統計出國人最愛的10道菜色,紅燒肉、菜脯蛋、豆酥魚都入榜。

「雙東」最難訂餐廳主廚客座 台南晶英永續餐會8道菜色曝光

台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座,今日起至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」,透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標,餐會8道菜色曝光,除了法式料理手法的虱目魚肚丸、僅用魚子醬調味的豆腐料理,還有使用台灣本土安格斯牛做成的串燒。

Solaire Resort 燈火輝煌迎聖誕,豪華點燈活動開啟假期美好時光

Solaire Resort Entertainment City 隆重揭幕年度聖誕點燈活動,為訪客帶來絢麗的燈光佈置、精緻的節日美食和豐富的娛樂活動。這次活動在Solaire Resort Entertainment City大廳中舉行,這座著名的豪華度假村以其世界級的設施、餐飲體驗、豪華的住宿和多元的娛樂選擇,成為聖誕假期必訪之地。

米其林必比登推介清粥小菜 賣到凌晨5點號稱台北最強宵夜場

台北晚餐宵夜推薦,榮獲米其林必比登推介名店,從晚餐6點賣到凌晨5點,號稱是台北最強宵夜場,以清粥小菜形式供應家常台菜,每日提供20多道家常台式料理,每天新鮮製作,根據季節調整食材,菜餚主要以冷菜呈現,份量精巧,客人可挑選清粥10元或白飯20元搭配,是台北超人氣排隊美食名店。

當月壽星吃彩匯4人行1人免費 JR東日本Buffet晚上8點後買一送一

台灣消費者對於香辣美食接受度高,台北美福大飯店Buffet餐廳「彩匯」,在入秋季節推出「彩匯辛香味兒」主題活動,即日起至12月31日午餐與晚餐期間供應,當月壽星還可享4人同行1人免費。而JR東日本大飯店台北自助餐廳則是聖誕主題,而且年底前晚晚餐還有買一送一。

攜手廚佛瑞德Fred!点爭鮮推5款新商品「雞豬牛鴨入菜」

爭鮮集團旗下「MAGiC TOUCH」攜手知名YouTuber「廚佛瑞德Fred」,將雞豬牛鴨等肉品,以美式、台式及法式等風味,打造出5款聯名商品。另外,Fred也將在自己的YouTube頻道分享研發秘辛,民眾到MAGiC TOUCH消費滿額並出示節目截圖,可免費獲得「燒炙和牛佐松露醋」。

特搜8間最適合聚會桌菜餐廳!三合院吃辦桌、賞湖景大啖燒酒雞

人說相逢自是有緣,想要盡可能把握所有見面的機會,家庭聚餐顯得十分重要。我們從台灣美食中,精選出各地適合帶長輩聚餐的桌菜餐廳,並且包括不同菜系,但都美味又環境好,更能容納多人用餐,一起來看看!

2024台中米其林懶人包!收藏27家必比登美食 原住民料理新上榜

台中這次有27間獲得米其林必比登推介肯定,主要以中區的最多,今年有2間是第一次入選的餐廳,位於勤美誠品商圈的繡球麵店和逢甲大學商圈的裡小樓,而北屯區居然連一家也沒有。

馬鈴薯脆片取代海鮮丼的米飯 星廚林明健新餐廳翻玩日台美食

在5月宣布離開Longtail、WILDWOOD後,星廚林明健與拾楀餐飲創辦人曾柏憲合力打造2個全新品牌,分別是主打亞洲新潮料理的「Golden」及餐酒館「Afterglo」,這兩家餐廳同步進駐麗晶精品B2,並於明天開始試營運。

饗賓再推新品牌!主打單點日料「貓將壽司」明年開幕

繼「旨醞」後,饗賓餐旅集團將再推新品牌「貓將壽司」,主打單點日料,目前已在人力銀行徵才,至於何時開幕,總公司僅表示,明年才會跟大家見面。

獨/門前隱味牛肉麵昆明店試營運中 店裝、菜單價格搶先看

號稱全台最難預約的「門前隱味牛肉麵」,預計9月開出3家店,2家在西門町,1家在台中,其中進度較快的昆明店已開始試營運,不定時開放熟客預約試菜,單點原味牛肉麵一碗279元,麻辣牛肉麵309元,另有2款套餐組合可選,399元至489元。另提供多款小菜與飲品可加點。

AI教父黃仁勳來台必訪!花娘小館將開設分店 9月開放線上訂位

位於敦化北路的「花娘小館」,是輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳來台必訪愛店,也讓它變成一位難求的人氣餐廳,而業者日前公布即將開設分店,地點落腳南京東路五段,預計9月開放線上訂位。

三輪的店、秀明豬心冬粉都進榜 高雄11家「米其林新入選」一次看

今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行,在這之前,1月起就每月公布「新入選餐廳」,他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星,而截至7月,高雄已經有11家進榜,除了傳統小吃、街邊餐館,還有1家法式餐廳也受到評審員的青睞。以下整理店家資訊供饕客參考。

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