首圖/ReadyGo
文/ReadyGo
日本咖啡廳不論是設計裝潢、飲品與餐點的口味、經營理念都具有頂級質感,而東京更是每個月都有新咖啡廳開幕,有些能在安靜的氣氛之下,好好欣賞咖啡師手沖咖啡的專注身影,有些則能體驗當地最新的流行文化。本次就集結了2024年~2025年日本討論度最高的人氣日本咖啡廳,預計前往東京的人不能錯過!
2025人氣日本咖啡廳TOP6
PAP COFFEE
雖然距離人潮絡繹不絕的原宿車站不遠,但巷弄內換上了一片靜謐宜人的氛圍,路旁充滿文青氣息的潔白咖啡廳讓人忍不住駐足。PAP 這個名字取自 PAPER 的前3個字母,是由東京一家製紙商所打造而成,整間咖啡廳以紙張為主題,主打將「紙與人」和「人與人」聯繫起來,強調所有咖啡都遵循公平貿易規定,並推出了富有質感的紙袋、咖啡用品等周邊,且除了咖啡之外,還可以吃到帶有傳統日式情懷的高人氣刨冰!
圖/ReadyGo
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圖/PAP COFFEE官方網站
PAP COFFEE
地址:東京都澀谷區神宮前1-10-6(日本〒150-0001 Tokyo, Shibuya, Jingumae, 1 Chome-10-6 セリジェ神宮前 102)
營業時間:11:00-19:00
mipig
這可不是一般的咖啡廳,在這棟佔地遼闊的獨棟建築內,客人們竟然可以跟迷你豬玩!在乾淨明亮的環境中,看著迷你豬們邁著短短的雙腿四處嬉戲,玩累了就依偎在人的旁邊休憩,想必會帶來療癒人心的感受,讓忙碌的現代人徹底卸下壓力!順道一提,這間咖啡廳主要採預約制,預計造訪的人可以直接到官方網站上預約,入場費用為1,100日圓,並會每30分鐘增加1,650日圓。
圖/ReadyGo
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mipig
地址:東京都澀谷區神宮前1-6-10
營業時間:10:00-20:00
BONTEMPS
論及目前在日本社群媒體上蔚為話題的咖啡廳,莫過於來自韓國的 BONTEMPS!總店於去年12月關西地區的大阪開幕,第一天就排起了長長的人龍隊伍,更被日本所有的電視台大肆報導,如今終於在2024年12月首次登陸原宿!
BONTEMPS 的甜點、飲料種類極為多樣化,甜甜圈的外表繽紛可愛,同時兼顧美味以及減糖、低負擔的訴求。更重要的一點,就是這家店與在全世界都備受歡迎的 K-pop 韓星偶像組合 Stray Kids 合作,粉絲們一定要來朝聖!
圖/ReadyGo
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BONTEMPS
地址:東京都澀谷區神宮前1-9-30 FLEG原宿1階
營業時間:10:00-20:00
Hohokam DINER
出原宿車站之後只要過個馬路,正對面的巷子裡就藏著一家非常受到當地人喜愛的餐廳,也就是 Hohokam DINER!這裡被票選為日本百大漢堡名店,一走進店裡就會感受到濃濃的美式風格,豐富的菜單上有超過20種漢堡,並會在點餐之後現場精心烘烤,讓濃郁的肉汁與香氣從中溢出。
不僅如此,餐後還能坐在舒適宜人的戶外座位區,品嚐各式各樣誘人的甜點,尤以可愛的聖代船更是人氣品項,可以在日本的社群媒體上看到許多照片分享。
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圖/@Hohokam DINER官方網站
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Hohokam DINER
地址:東京都澀谷區神宮前3-21-1
營業時間:11:00-19:00
HONOLULU COFFEE
夏威夷既悠閒又熱情的生活方式備受日本人所推崇,而這家來自於夏威夷檀香山的 HONOLULU COFFEE,就在2024年12月5日於原宿盛大開幕!整間店以擁抱 Aloha 精神為出發點,門面設計在樸實自然中流露出高雅質感,並強調符合現在永續環保的理念,採用 Farm to Cup 讓客人體驗純正道地的咖啡風味,配上夏威夷餐廳少不了的美式鬆餅,打造出高品質的咖啡時光!
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圖/@HONOLULU COFFEE官方網站
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HONOLULU COFFEE
營業時間:08:00-22:00
地址:東京都澀谷區神宮前1-14-4
PEANUTS Cafe
近幾年來,美國的經典漫畫角色 PEANUTS 史努比再次掀起風潮,而竹下通就在2024年底開設了整棟 PEANUTS Cafe,整體以卡通背景的美國西海岸為設計主題,店內到處都是活潑俏皮的漫畫圖案,並準備了多個專供拍照的打卡牆。
另一方面,店內的餐點也絲毫不馬虎,除了豐盛可口的早午餐以外,還有精心繪製查理布朗與史努比的甜點,飽餐一頓之後還能逛逛原創商品店,將罕見的角色周邊帶回家作為紀念。而因剛開幕的咖啡廳人氣火熱,建議大家可以先到官方網站線上預約以免久候!
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圖@PEANUTS Cafe官方網站
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PEANUTS Cafe
營業:09:00-21:30(最後點餐時間20:30)
地址:東京都澀谷區神宮前1-14-30
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