礁溪招牌川菜在寒沐酒店！重慶辣子雞、水煮嫩肥牛根本是最強偷飯賊
位於宜蘭的「川薈」是礁溪寒沐酒店將蘭陽風味食材做川菜結合的特色餐廳，本身口味相當出眾；像這回嚐重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞，都是十分具特色的川味料理，而主打的龍蝦鮮貝砂鍋粥更是一絕，讓同行的W爸媽吃到鍋底朝天才肯罷休。 (2023-03-13 17:00)
日料吃到飽「旭集」天母店年中開幕 饗賓4大品牌插旗大葉高島屋
天母大葉高島屋5樓日前進行改裝，光是美食餐廳就提供更多新選擇，其中，饗賓餐旅旗下一口氣就進駐3家品牌，包括果然匯、開飯川食堂、饗泰多，而主打高檔日料食材、有著全台最難訂Buffet封號的「旭集 和食集錦」也預計於今年中正式開幕。 (2023-03-11 17:13)
酸菜魚鍋限定優惠188元 宮廷火鍋名店把重慶川菜變湯底
酸菜魚鍋近期在餐飲界掀起一股小風潮，宮廷火鍋名店「問鼎皇上吉祥」推出初春新品「花膠鮑魚干貝雞鍋」及「酸菜魚鍋」，每日前50組消費者則可享優惠價每鍋188元升級嚐鮮，限量供應，售完為止。 (2023-03-09 17:26)
帶你挖寶低調巷弄！特搜12間台南人氣蝦仁炒飯 爆量海陸吃到厭世
台南除了蚵仔煎、小卷米粉、虱目魚粥，還有不少蝦仁炒飯可以滿足海鮮控的，特搜12間蝦仁炒飯有民國36年開幕的老店，也有滿滿大蝦蝦的炒飯，更有隱身市場巷弄的低調小炒店可以去挖寶。 (2023-03-02 12:00)
6家人氣餐廳新進駐 大葉高島屋5樓生活樓層2／24試營運
大葉高島屋5樓全新風格生活樓層2月24日試營運，結合大型特色餐飲、生活家電與市集特賣，其中進駐的餐飲品牌包含開飯川食堂、饗泰多、上海鄉村、兩班家、新葡苑、勝博殿等特色連鎖餐廳，同時也推出各種不同的開幕優惠。 (2023-02-22 10:08)
憑實力取勝！台中「一人主廚」私房小餐館 酒香嫩東坡入口即化
福味香小館，台中北屯文昌國小側門附近的民宅私房料理、台中捷運四維國小站美食。 福味香小館 私房料理除了有台式熱炒、川菜、上海菜，還有酸香辣的泰式風味，雖然只有一位主廚，但是訂包廂圓桌、包場辦活動也可以，但是極度建議提前訂位和點餐。 (2023-02-04 10:00)
吃貨收集！盤點10家2022年開幕的話題餐廳 韓國廚神燒肉店也登台
回顧去年2022一年，雖然上半年仍受到疫情干擾，不過下半年逐漸解封，也讓餐飲業慢慢恢復疫情前水準，同時也開始擴張據點，去年就有不少餐廳新開幕，《ETtoday新聞雲》整理10家一開幕就引起話題的餐廳，還沒吃過的朋友可以在新的一年計劃一下。 (2023-01-23 11:11)
飯店改建館內餐廳不停業 這6家另尋新據點重開幕
位於台北市東區的台北神旺大飯店歇業改建，原飯店旗下餐飲品牌「潮品集」潮州餐廳另覓新據點，在去年12月15日正式落腳新光三越信義新天地A4館6樓。除了神旺大飯店的潮品集之外，台北國賓大飯店、華泰王子大飯店及華國大飯店在宣布改建後，館內的餐廳也都再找地點重新開幕。 (2023-01-21 20:00)
鹹蛋黃飄西洋味！台中蔬食大玩創意料理 花椒牛搭義大利麵超香辣
一樣的食材，不一樣的感受！有別於一般傳統蔬食，位於國美館附近的「斐得蔬食」，以五辛、蛋奶、純素為主，搭配店家自製醬料、食材，並融合中義式元素來入菜，製作出很不一樣的蔬食料理，在這裡可以吃到，「鹹蛋黃義大利麵」、「花椒香香水煮牛義大利麵」等創意料理，不說還真的不會發現自己再吃蔬食。 (2023-01-14 10:55)
高雄國賓大飯店1／31熄燈！老饕搶吃「這道經典菜」飄香40年
高雄國賓大飯店將在1/31結束營運，未來將原地打造全新飯店式服務豪宅，升級為愛河畔的國際級新地標，也因為熄燈日即將到來，近日就有不少民眾搶著衝飯店吃經典人氣美食「掛爐烤鴨」，希望能將烤鴨的美味保留在回憶中一輩子。 (2023-01-10 10:12)
攜手世界盃調酒冠軍 台中HUN混集團再推出新品牌「嵩sung」
繼「HUN混」、「JAI宅」及「杉SHAN」及「HER 禾鍋物」之後，尊鴻餐飲集團今年年底進軍法餐市場，全新餐飲品牌「嵩sung」在11月25日開幕，同時攜手世界盃調酒冠軍郭植伶，針對不同類型與喜好的饕客，研製出7款微醺調酒。 (2022-11-27 15:26)
開箱林口「水族箱泳池」酒店！享用正宗上海、杭州菜 搭機捷秒到
我原本對林口的印象是：遠得要命、天天起霧，還有一個三井outlet在那裡。對林口的印象真的很薄弱，頂多再加一個有很多高樓大廈，然後坐機捷可以到這樣。但這次住了林口亞昕福朋喜來登酒店後，對林口的印象改成：口水雞、老菜飯，還有一個三井outlet在那裡，沒錯，林口可以跟美食劃上等號。 (2022-11-07 17:00)
從川菜到泰式料理！高雄SOGO新開幕4家餐廳 還有東京來的豆腐料理
位於三多商圈的SOGO高雄店歷經2年大改裝，主題餐廳從3間增加到5間，包括漢來美食旗下的溜溜酸菜魚全台首店，首度進駐高雄的NARA Thai Cuisine、東京純豆腐、1010湘食堂，以及王品的品田牧場日式豬排店，其中1010湘食堂還在裝修中，其他4品牌已開幕營業。 (2022-10-02 10:30)
首創港點餐車、兒童餐檯！全台最大「饗食天堂」插旗高雄了
高雄人有福了！睽違10年，人氣Buffet「饗食天堂」終於開出全台第11間店，宣布插旗高雄夢時代，全店536坪且有400席座位數，為規模最大門市，且這次以「Next Buffet」作為概念，首度導入「1餐區1主題」規劃，菜色也全新升級，另外還有兒童專屬餐檯及餐點，和首度出現的「機動式港點餐車」，打造全新用餐體驗，即日起正式開幕。 (2022-09-27 11:01)
網友熱議六大川菜料理！口水雞獲得最高聲量 麻婆豆腐排名第二
對於愛吃辣的人來說，兼具香、麻、辣的川菜總是令人欲罷不能，而「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近一年內「川菜料理」話題的網路聲量表現，帶大家了解有關網友熱議的六大川菜料理排行。 (2022-09-27 08:00)
限量100組！9／30開幕祭出半價優惠 漢來美食新推「溜溜」酸菜魚專賣店
漢來美食餐飲集團看好下半年餐飲內需爆發，全新中菜品牌「溜溜 酸菜魚專賣店」插旗高雄遠東SOGO百貨B1餐廳樓層，為集團首間主打川味酸菜魚料理的專賣店，9月23日試營運，9月30正式開幕，而開幕首日將祭出午、晚餐全商品半價的好康優惠（各限50組）。 (2022-09-26 17:21)
盤點北市「熄燈飯店」！60年五星飯店也敵不過疫情
疫情延燒兩年半，邊境未解封，以國際觀光客為主要客源的北市飯店首當其衝，約2成左右的住房率讓業者苦哈哈，紛紛縮減客房數、轉做防疫旅館，或是申請危老都更，以下整理出近期歇業或準備熄燈飯店，希望透過危老都更轉型，藉此度過疫情寒冬。 (2022-09-01 09:56)
47顆單價近4萬頂級鮑魚搶訂一空 名人坊富哥來台巡迴餐會超搶手
睽違一年半時間，在疫情逐漸穩定的8月下旬，富哥終於來台並且舉辦餐會，而且還特別準備了市場上極為罕見的12頭（34顆）和13頭（13顆）日本吉品鮑共47顆，僅管一顆要價3萬6000元、3萬5000元，但消息一出，早在一個月前就已經被名人坊全台各分店的主顧客搶訂一空。 (2022-08-27 09:00)
菜色傳統經典中求創新 高雄湛露中餐廳更想讓台灣食材被看見
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會，而首度列入評鑑的高雄，那些餐廳能摘星成為熱門話題，去（2021）年11月開幕高雄洲際酒店，其「湛露中餐廳」是許多人討論有望摘星餐廳。 (2022-08-25 09:54)
米其林必比登推介141家出爐 台南阿明豬心、高雄牛老大涮牛肉入選
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前，米其林今（23）日率先公布必比登推介名單，今年首度納入台南與高雄雙城評鑑，名單中台北有57個店家、台中有37個店家、台南有27個店家、高雄則有20個店家，今，總入選「物有所值」美食—必比登推介的店家數（包含餐廳以及夜市小吃店家）來到了141家。 (2022-08-23 10:04)
特搜台中11間「米其林」美食！推介吃出高CP值、星級感受味蕾盛宴
台中逢甲、新光兩大商圈，其中的美食可是數不勝數，不到10分鐘的車程還藏有許多入選臺中米其林指南的餐廳，喜歡到處享受美食的你，不妨跟著米其林的步伐吃透透！無論是高性價比的必比登，還是摘星潛力股米其林餐盤、奢華盛宴星級餐廳，都值得大家前往品嘗。 (2022-08-21 10:57)
從粵菜、川菜到上海菜 「聚苑」吃得到米其林二星名廚私房家宴菜
連續6年榮獲上海米其林二星殊榮的大師級名廚─簡捷明繼「朧粵」之後，在台北市民生社區再度打造全新私房家宴餐廳「聚苑」，簡捷明拿出一系列的澎湃私房料理，菜系包括粵菜、川菜、上海菜，但又不受限制，聚苑以10人桌菜家宴形式呈現，每桌35,000元+10%，8月27日開始營業。 (2022-08-17 09:30)
姓名這4字中1送龍蝦！父親節餐飲優惠懶人包 吃Buffet 4人行1人免費
隨著疫情回穩，國內旅遊又再度興起，加上父親節即將到來，飯店或餐廳無不卯足全力，紛推各項優惠吸引人潮，搶得商機，像是華航諾富特飯店品坊西餐廳8月父親月至品坊西餐廳用餐享4人同行1人免費，而王品8月31日前姓名「金明財華」中一字，消費兩客套餐即款待價值1116元「法式焗烤龍蝦」1隻。 (2022-08-05 11:13)
身分證3個8享8折！慕軒飯店義式餐廳8月限定優惠 中1個也有88折
七夕情人節、父親節即將到來，充滿愛的8月，慕軒飯店2樓GUSTOSO義大利餐廳推出「我愛88」活動，只要身分證字號有一個「8」享88折、兩個「8」享85折、最多三個「8」可享8折優惠，活動8月1日至8月31日。 (2022-08-01 17:36)
