12家連7年米其林摘星餐廳一次看 態芮從一星升到三星
台灣米其林指南星級完整名單日前出爐，一、二與三星餐廳合計49家，其中從第一屆開始連7年摘星的餐廳共有12家，包括7連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮，以及即將在年底熄燈的RAW。 (2024-09-01 16:00)
全球首家摘星冰淇淋店「MINIMAL」在台中 從0℃一路吃到-196℃
台灣米其林指南日前公布星級餐廳名單，新增10家一星餐廳，其中「MINIMAL」更成為全球首家摘星的冰淇淋店。店裡除了提供套餐外，一樓也有多款冰淇淋可以外帶享用。 (2024-08-31 15:00)
江振誠RAW熄燈前再奪米其林二星 未來轉型成廚藝學院
台灣米其林指南星級完整名單今日出爐，一、二與三星餐廳合計49家，其中宣布年底熄燈的RAW續拿二星，不過這也是最後一年摘星，未來將轉型成廚藝學院，目標是每年培養10到20位米其林主廚。 (2024-08-27 18:59)
台灣米其林三星餐廳維持3家 頤宮7連霸挑戰成功
台灣米其林指南星級完整名單今日出爐，一、二與三星餐廳合計49家，比去年44家成長，其中頤宮完成三星餐廳7連霸創舉，而JL Studio與態芮也維持三星殊榮。 (2024-08-27 18:30)
「元紀」曾雅慧成台灣首位米其林女侍酒師 卉寓奪年輕主廚獎
台灣米其林指南今日公布星級餐廳49家星級名單，同時也頒發3個特別獎，其中獲頒侍酒師大獎的曾雅惠，是第一個在台灣獲得這項殊榮的女性侍酒師。 (2024-08-27 17:36)
《米其林指南》台南連3年摘星掛0 在地人喊：太棒了
《2024台灣米其林指南》完整名單在今（27日）公布，除了有5間餐廳落榜之外，台南再次掛0，也是加入台灣米其林指南評鑑後連續三年沒有摘星，對此在地人反而喊「太好了！」 (2024-08-27 17:24)
米其林星級名單5家掉榜！教父牛排7連霸失利：讓顧客失望了
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，今年新增10家一星餐廳，但也有5家掉榜，其中包括6連霸一星的教父牛排、LONGTAIL與鮨野村，而Holt與Liberte'則是歇業而被除名。 (2024-08-27 16:55)
6餐廳獲「米其林綠星」肯定 好嶼、小小樹食、山海樓入列
2024台灣米其林今天公布最新摘星名單，率先公布的是米其林綠星名單以及個人獎的部分，其中共有6家餐廳獲米其林綠星肯定，與去年名單一樣。 (2024-08-27 16:21)
首家冰淇淋店摘星！10家新進榜米其林一星餐廳一次看
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，今年一星餐廳新增10家，除了有首家摘星的冰淇淋店，米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」，二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」也都上榜。 (2024-08-27 16:14)
《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單，今年一星餐廳新增10間，包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳，而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。 (2024-08-27 14:10)
台灣米其林摘星名單今揭曉！台南力拚「破蛋」 頤宮挑戰7連霸
「台灣米其林指南2024」星級餐廳發布會今日下午2點舉行，陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳，外界除了關注三星餐廳頤宮能不能「七連霸」外，也對於哪些餐廳能夠初次摘星充滿好奇。此外，台南已連續2年星級餐廳掛0，今年能否「破蛋」也是焦點。 (2024-08-27 07:00)
米其林必比登推介126家名單出爐 高雄秀明豬心冬粉新入榜
「台灣米其林指南2024」發布前夕，米其林今日先公布126家必比登推介名單，包括台北43家、台中27家、台南31家，以及高雄25家，其中16家新入選店家，有超過一半提供台灣在地美味與小吃。 (2024-08-20 11:04)
米其林官方認證！「台中新入選4餐廳」有小樂沐 菜色亮點一次看
《台灣米其林指南2024》將在8月20日公布必比登推介名單，接著於8月27日揭曉星級餐廳及完整入選餐廳名單。而台中是僅次台北擁有最多米其林餐廳的城市，對此，台中市觀旅局介紹米其林官方每月「新入選」餐廳，分別是「發愣吃」、「繡球」、「小樂沐」及「裡小樓」，饕客們不妨趁正式公布前先來品嚐。 (2024-08-17 14:54)
三星名廚擔任餐飲總監 盤點北中南5家米其林摘星潛力股
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，除了原本星級餐廳能否蟬聯，許多人焦點是放在哪些餐廳能夠受到評審員的青睞，首度拿到米其林星星，以下整理出5家摘星的潛力餐廳，包括米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」，二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」等。 (2024-08-04 16:00)
台灣米其林指南再擴大！交通部：明年增2縣市納入評鑑
「2024台灣美食展」今天開幕，交通部長李孟諺致詞時透露，台灣的米其林指南評鑑目前只有4個縣市，已確定可再增加2個縣市，觀光署長周永暉補充說，就是明年。 (2024-08-02 12:47)
三輪的店、秀明豬心冬粉都進榜 高雄11家「米其林新入選」一次看
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，在這之前，1月起就每月公布「新入選餐廳」，他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星，而截至7月，高雄已經有11家進榜，除了傳統小吃、街邊餐館，還有1家法式餐廳也受到評審員的青睞。以下整理店家資訊供饕客參考。 (2024-07-28 15:30)
老店阿輝黑輪與順德牛肉湯都進榜 盤點台南8家米其林新入選餐廳
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，在這之前，1月起就每月公布「新入選餐廳」，他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星，而截至7月，台南已有8家被選進榜，除了傳統小吃，還有蔬食餐廳與法式料理，以下整理店家資訊供饕客參考。 (2024-07-23 17:20)
台中8家米其林新入選餐廳一次看！亞洲最佳女主廚「小樂沐」也進榜
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，在這之前，1月起就每月公布「新入選餐廳」，他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星，截至7月，台中有8家餐廳進榜，其中包括亞洲最佳女主廚陳嵐舒的台中餐廳「小樂沐」。 (2024-07-22 17:12)
台北18家「米其林新入選」一次看！A餐廳、AKIN君尹具摘星潛力
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，在這之前，1月起就每月公布「新入選餐廳」，他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星，而在台北的18家新入選餐廳中，「Restaurant A」、「AKIN君尹」分別是星級主廚黃以倫、林明健所開設，是美食界公認的摘星潛力股。 (2024-07-21 15:30)
台灣米其林指南8／27舉行發布會 必比登推介名單8／20揭曉
米其林今日宣布8月27日於台北萬豪酒店舉行「台灣米其林指南 2024」發布會，表彰台北、台中、台南及高雄四地大廚與餐廳團隊的成就；而廣受喜愛的必比登推介名單，則是在8月20日，透過新聞稿及網站與App的文章公布。 (2024-07-18 12:18)
高雄首家二星餐廳Liberté年底熄燈 業者：東京傳奇餐廳頂替
由國城建設引進的高雄Liberté法式料理餐廳，今年8月才從米其林一星餐廳升到二星，近日卻傳出熄燈消息，業者今日正式公告，與主廚武田健志結束合作，餐廳將於12月31日結束營業。 (2023-12-19 15:09)
連6年米其林推薦餐廳新主廚到任 菜色轉型成當代日本料理
連續6年榮獲《米其林指南》推薦的Orchid蘭餐廳，10月迎來新任日籍主廚Sato Kiyoshi，不同前任主廚用料理來傳達他的人生故事，Sato Kiyoshi則是把當代料理技藝與日本傳統料理文化結合，演繹屬於他的日本當代料理。 (2023-10-30 13:44)
9／22開放訂位！「亞洲第一中菜」首度來台客座 每位餐價破萬元
擁有亞洲第一中菜美譽的香港粵菜餐廳「大班樓」將來台客座，與剛入選台灣米其林指南的「le beaujour芃卓」在10月1日舉行四手餐會，9月22日上午11點開放預訂，每位餐費1萬2800元。 (2023-09-20 11:13)
聚集9顆星！盤點台北大直6家米其林餐廳 態芮今年升三星
「台灣米其林指南2023」日前公布完整名單，今年一共有44家餐廳拿到星級評鑑，其中有6家位於大直重劃區，依然是全台「星光」最閃耀、最密集的地區。 (2023-09-02 11:30)
