壽司芳自2020年登台開設台北店以來,每年秋天都推出季節限定頂級大閘蟹Omakase套餐,今年一共提供19道料理,每人平均可享用3隻6兩重的洪澤湖大閘蟹。 (2024-11-15 17:32)
日本排隊名店BAKE CHEESE TART因疫情短暫別離台灣,睽違3年後重新回歸,即日起在統一時代百貨台北店、誠品生活松菸開設快閃店,販售6種口味,每顆82元起。另外,購買任一口味起司塔6入組,即可獲得限定抽獎資格,獎品包括保溫瓶、復刻托特包、起司塔2入兌換券等。 (2024-11-04 16:24)
有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」,日前宣布明年1月31日結束營業,讓許多粉絲相當不捨。除了這家之外,江振誠創立的RAW、壽司之神嫡傳弟子在台北開設的鮨增田,也將分別在12月底及明年1月歇業,還想品嚐這3家精緻餐廳料理的民眾,要把握最後機會。 (2024-11-02 15:30)
位於文華精品的「鮨增田台北」,是壽司之神得意門生增田勵,2019年來台開設的餐廳,在即將屆滿5周年之際,業者卻在臉書粉專宣布,由於主廚合約即將結束及公司營運調整,將於明年1月停止營業。 (2024-10-23 23:44)
曾獲得米其林一星的「Japanese Soba Noodles蔦」即將再度登台,官方IG日前公告,台北店預計今年12月或是明年1月開幕。 (2024-10-19 15:30)
今年來多家日本知名餐飲品牌紛紛登台,包括京都人氣飯丸店「京都御握丸」、平價串燒居酒屋「鳥貴族」,以及曾經得到東京米其林推薦的拉麵店「銀座篝」,讓民眾不用出國就能品嚐正宗的日本美食,以下為5家日本名店在台首家分店相關資訊。 (2024-10-06 15:00)
自台南起家的人氣手搖飲品牌「御私藏Cozy Tea Loft」首度進軍台北,強勢插旗大巨蛋,不僅帶來冠軍珍奶「炙燒布蕾黑龍奶」,還能喝到超獵奇肉乾珍奶,即日起正式試營運,並祭出指定飲品限時買1送1、買2送1優惠。 (2024-09-27 15:51)
有燒肉界南霸天美譽的「碳佐麻里」終於推出訂位系統,今日正式上線。不過有分「預約訂位」及「線上候位」兩種,前者報到後可直接入座,後者要在現場等候安排,有空位才能進場用餐。 (2024-09-09 16:21)
乾杯集團旗下麻辣火鍋品牌「麻辣45」今日宣布,台北本店租約即將到期,加上中國進口辣椒原料取得越來越不易,將於10月14日正式歇業,9月13日起推出全面88折回饋活動,9月10日00:00開放訂位。 (2024-09-06 15:24)
樂軒和牛專門店台中旗艦店迎接十周年,耗資千萬改裝,將2樓空間全改成可容納2至4人的包廂,同時首度推出每人15000日圓的「日幣套餐」,消費者可以直接使用日幣支付,或者依當天匯率換算成新台幣。 (2024-09-04 11:07)
台中人氣燒肉「老井」首度插旗台北,除了帶來招牌的「30公分厚切牛舌」,還推出台北限定套餐,雙人2999元、3人4350元,最低每人不到1500元就能享用16道菜色。另外,老井還透露,決定北上展店,主要是發現來店客群中,台北排名前3名。 (2024-09-02 15:41)
有東京拉麵之王的「麵屋一燈」,自2016年登台至今已有8年,繼2年前重新裝修中山店之後,近期傳出籌備第2家店「信義店」,暫定9月開幕。 (2024-07-29 09:36)
來自日本大阪的米其林一星餐廳「壽司芳」,登台邁入第4年,主廚Hiroki打造夏季新菜回歸「簡單純粹」,挑選台灣與日本當季鮮魚與食材,以最簡單的技法突顯食材原始本味。 (2024-07-03 18:34)
米其林指南入選餐廳的台南溫體牛火鍋「牛五蔵-肉鍋x塩ホルモン」,在全台共有2間店,台南總店於2018年創立,並在2023年開創台北店,不過台北店於5月31日宣布「租約到期只營業到6月30日」,消息一出卻被傳出倒閉、無預警歇業等傳聞,對此,業者也特別發聲明闢謠。 (2024-06-16 10:32)
台北人氣餐廳「詹記麻辣火鍋」西門大世界已於5月初開幕,不過由於人力問題,店家公告說明個人涮涮鍋席位、外帶服務尚未開放,下午與宵夜2時段無法提供現場候位,後續若有更新,會在粉專上公布。 (2024-06-14 18:29)
股神巴菲特最愛牛排館Smith&Wollensky台中店今日正式開幕,餐廳落腳台中七期CBD時代廣場34樓,白天不但可以鳥瞰城市景觀,傍晚時分的美麗夕陽也能盡收眼底,晚上也有百萬夜景相陪。 (2024-06-12 16:05)
米其林指南入選餐廳的台南溫體牛火鍋「牛五蔵-肉鍋x塩ホルモン」,去年4月首度北上開分店,進駐汐止富士大飯店。不過餐廳日前公告,由於租約到期,只營業到6月28日,歇業前還推出溫體牛吃到飽活動,每人1800元。 (2024-06-12 11:44)
近期甜點圈掀起一股千層蛋塔熱潮,多層外皮和豐富的內餡,吸引不少蛋塔愛好者的目光,讓愈來愈多麵包店、烘焙坊相繼跟進,就連人氣名店法朋、吳寶春麥方店、陳耀訓·麵包埠開始在門市販售相同商品。以下介紹全台20家買得到人氣蛋塔的店家。 (2024-06-09 14:30)
2023年初撤出台灣的「銀座篝」再度回歸,開店地點落腳台北市中山區,今日起至6月11日試營運,6月12日正式開幕。店家也在臉書粉專上公布菜單,雞白湯拉麵系列共有8種口味,價格360元起至480元。 (2024-06-06 10:47)
股神巴菲特最愛牛排館Smith&Wollensky今年1月宣布進軍台中,昨天官方臉書粉專公布台中店6月12日開幕,即日開放6月底前的線上訂位,同時包括5月29日至6月11日試營運的限量座位。 (2024-05-25 15:30)
東京會席料理名店「燈燈庵」,首家海外分店登台12年後,全新二店今日正式進駐新竹,與歷史建物「下竹町」相鄰,菜單與台北店同步,餐價1980元起至3680元。 (2024-04-30 18:27)
手搖飲南霸天品牌「茶の魔手」台北首店人氣持續爆炸,今日中午有上班族想買杯飲料,但一看到長長的排隊人龍,沒有40分鐘根本買不到,抱怨說「午休時間不夠排」。 (2024-03-25 13:16)
飲料控終於等到了!有手搖杯南霸天之稱的「茶の魔手」,台北首店今日早上9點開幕,吸引不少粉絲前來購買,有人一口氣就帶走16杯。店裡提供的品項與南部相差不多,計有150多種飲品可選擇,同時也提供加料與吐司厚片。 (2024-03-24 10:26)
持續尋覓「世界頂級牛肉」的米其林一星主廚凌維廉,繼「紅寶石老牛」之後,又再次引進澳洲草飼純血和牛「A Legacy」,取其帶骨肋眼600克,乾式熟成30天,目前台灣僅有A CUT牛排館吃得到。 (2024-01-19 10:46)