傳承台菜精髓！「2025十得盃」廚藝競賽 新世代創意演繹古早味
懷抱著對台菜的熱愛與使命感，林文進董事長於2017年創立十得餐飲，決心將記憶中的古早味傳承下去。今年更首度舉辦「十得盃」廚藝競賽，號召年輕廚師與學子同台獻技、創意演繹，探索台菜的無限可能。 (2025-04-08 10:06)
台南「跳舞炒鱔魚」老字號屹立50年！乾炒醬汁濃縮甜辣口感鍋氣十足
台南不愧是美食之都，其中鱔魚意麵更是代表性的小吃之一，在永樂市場內，有一間屹立超過50年的老字號店家「福昇小食鱔魚意麵」，以現點現炒的方式，搭配獨門醬汁與Q彈的意麵，成為在地人和觀光客必訪的美食之一。特別是老闆娘炒鱔魚的手法，翻炒間彷彿舞動著鍋鏟，被稱為「跳舞炒鱔魚」。 (2025-04-08 10:00)
網評一般卻天天大排長龍！基隆銅板魯肉飯 層次肉羹湯給料超豐富
基隆滷肉飯推薦吃哪家？基隆人推薦吃這家「小文肉羹魯肉飯」，網路評價不好但天天都在排隊，不少在地人都是從小吃到大，菜單小菜有不少種可以選擇，魯肉飯只要銅板價錢，香菇肉羹湯、豬腿肉、紅槽肉等等都是網路鄉民推薦必點菜色，而且居然還有魯汁批發，許多在外地的基隆人，都會專程來買魯汁回家。 (2025-04-05 10:00)
純樸漁村隱藏版美食！貢寮海女阿嬤的現剖紫海膽 現撈上岸超鮮甜
如果你是海鮮愛好者，那麼來到新北貢寮的馬崗漁村，絕對不能錯過這間充滿人情味的「阿嬤的海味」！這是一家由在地漁民經營的小店，主打最新鮮的海膽，老闆娘親自剖開剛撈上岸的紫海膽，讓客人能夠品嘗到最原汁原味的大海鮮甜。這裡沒有華麗裝潢，但卻有著最純粹的海味與熱情的人情味，讓人一試成主顧。 (2025-04-04 12:00)
旗山90年老店隱身零售市場！在地人才懂吃 炒米粉＋綜合切是經典
米粉明是傳承三代經營90幾年的老店，隱藏在旗山第一公有零售市場內，提供招牌炒米粉、鹹粥、豬血湯、肉羹、切料，每日限量供應，售完即止。來這裡一定要吃炒米粉，細米粉加自家調製的醬汁烹炒，再淋上肉燥吃起來香醇鹹甜。搭配一碗豬血豬腸湯，滋味鮮香清爽，還有酸菜和韭菜增添風味。 (2025-04-03 12:00)
營業至午夜！高雄70元古早味溫體大雞排 還有爆餡麻吉燒難以抗拒
這家三民區熱河街上很多網友力推的「雞動組」總店，有近五十種的炸物品項，強打的是傳統古早味炸法的超厚雞排，不但大塊肉厚又多汁，一片還只賣70元。因為堅持用溫體雞來製作，吃起來就是不一樣，還有少見的超酥脆煉乳銀絲卷、爆餡麻吉燒、就連黑輪片都有四種不同口感的種類可以選。 (2025-04-02 12:00)
上百道菜色吃到飽！直擊全台最大間我家牛排 新增披薩無限供應
被網友稱為「自助吧才是本體」的我家牛排再開新店，板橋遠科店今日正式開幕，擁有310個座位，取代林口店成為全台最大的分店，除了各式牛排餐點外，自助餐檯還提供上百道菜色，包括冷盤、熟食、湯品、炸物、披薩全都吃到飽。 (2025-04-01 17:50)
林口「蒙古烤肉＋酸菜白肉鍋」吃到飽！590元還有鹿肉現點現炒
林口吃到飽餐廳推薦吃哪家？林口吃到飽餐廳分享這家「元潮蒙古烤肉酸菜白肉鍋」，Google破千則評價4顆星，網路影片有推薦連蒙古人都覺得好吃，主打蒙古烤肉＋酸菜白肉鍋吃到飽一人只要590元，可以自己選擇食材，現點現炒香噴噴蒙古烤肉吃到飽，夾上燒餅更是一絕，趕緊來跟大家分享。 (2025-03-30 12:00)
甘醇勾芡汁＋古早番茄醬組合！旗津50年溫體豬肉圓現蒸出爐超軟Q
禾味肉圓是旗津在地50年老店，已經傳承三代，門店位於中興市場內，從清晨營業到中午，但很容易提早完售，想吃肉圓要早一點來用餐！肉圓是每天新鮮製作，搭配溫體豬肉特製的厚厚肉餡，現蒸出爐吃起來軟Q飽滿，再淋上勾芡的甘醇醬汁和古早味番茄醬，吃起來酸甜涮嘴很有飽足感。 (2025-03-30 10:00)
吃一頓道地客家風味餐！老饕激推北埔20年老店 Q香豬蹄膠質滿嘴
來一頓道地的客家風味饗宴吧！新竹北埔一帶聚集了許多客家聚落，北埔老街更是以擂茶、客家小炒等料理而聞名，今天要介紹的這間「北埔食堂」已經開業20年之久，從店家外觀到室內空間都是將古厝的樣子完整保留，仿佛回到了那純樸的年代，料理則是傳統客家風味，鹹香滋味讓人胃口大開。 (2025-03-29 14:00)
國寶級深夜美食！80歲超勇阿伯騎鐵馬賣燒肉粽 一騎就是50個年頭
桃園宵夜推薦這家「桃園肉粽伯」，被網路鄉民稱為國寶級深夜美食，桃園肉粽伯騎著腳踏車賣古早味炭香燒肉粽，從新北鶯歌到桃園沿路叫賣，通常都是在深夜出沒，有時候聽到聲音還會買不到！肉粽會用木炭加熱，不少人從小吃到大，看到鐵馬肉粽伯，回憶都湧上來了！ (2025-03-29 12:00)
隱身龜山濃郁拉麵！主打淡麗泡系雞白湯 超鮮蛤蜊柚香白酒限量吃
在龜山壽山高中旁邊的「蘭亭食堂」是一家主打日式拉麵的專賣店，主打淡麗泡系雞白湯風味，以濃郁的雞白湯底為基礎，搭配簡單但精緻的配料，呈現出高品質的拉麵風味。這裡的拉麵不僅湯頭濃郁，還強調天然食材熬製，讓人能夠細細品味純粹的美味，並不定時會推出限定湯頭或特色小菜。 (2025-03-29 10:00)
大稻埕40年古早味！炒米粉加爆蒜泥 大腸豬血湯料超多可免費續湯
吃過幾家大稻埕慈聖宮的小吃後，發現這裡的人好愛吃蒜泥，乾麵線、米粉炒、炒麵都加超多蒜泥，讓我味覺有點衝擊，但也因此特別有記憶點。這家「吳媽媽古早味豬血湯」是在地經營40年以上，傳承到第三代的老店！賣的是很家常的米粉炒跟豬血湯，雖然簡單但雋永，樸實古早味，料多味美，價格也親民。 (2025-03-28 10:00)
320元起熱炒披薩吃到飽超划算！台中鐵板料理人潮爆滿不分平假日
台中海線人氣鐵板牛排餐廳「鐵將創意鐵板料理」自助吧全面升級啦！不只將鐵板牛排結合創意，現在還升級自助吧2.0，低消只要320元起，享披薩、炸物、湯品、熟食、甜點等多樣美食讓你爽吃到飽，不管平假日都是人潮滿滿，建議事先訂位！ (2025-03-27 12:00)
被戲稱「便所麵」在地人從小吃到大！必點餛飩乾麵隱藏版組合
這家真的是很隱藏版，苗栗在地人才懂的美味，就位於菜市場內公廁旁，是我們從小吃到大的小麵攤，那肉燥香氣真的是不得了，原本常戲稱便所麵的無名麵攤，喊著喊著倒也成了正式名稱了！而如今已經交給第二代甚至第三代傳承，幸好熟悉的肉燥香氣至少還在。 (2025-03-26 19:00)
飛機頭頂上呼嘯而過！桃園第三航廈咖啡廳 免費停車還是寵物友善
喜歡看飛機起飛降落的航空迷，一定要收藏這家桃園大園看飛機咖啡廳「第三航廈咖啡廳」，這裡面向桃園機場的景觀非常好，如果運氣好碰到降落的話，飛機真的是從頭上飛過！店內低消合理、飲料輕食選擇多，還有免費停車場更是寵物友善，不能訂位想要好位子記得早一點來。 (2025-03-26 17:37)
一天只賣2小時！南投草屯25元豆花攤 珍珠Q彈還有刨冰免費續加
南投草屯鎮的「圓夢豆花」在地經營30多年，菜單提供珍珠豆花、紅豆豆花等餐點，鄰大觀市場、草屯中正路商圈價格親民、口味實在，近南開科技大學、草鞋墩夜市是不少人的南投豆花、草屯甜食、大觀市場美食好選擇。 (2025-03-26 10:00)
鐵軌旁喝咖啡、吃鄒族原木烤肉！阿里山7間特色餐廳療癒一日遊
前陣子正式營運的「栩悅號」，因其素有全台最美火車的美譽，似乎掀起了一波阿里山旅遊人潮！不過，阿里山一日遊可以怎麼玩？阿里山森林遊樂區、牛埔仔愛情大草原、奮起湖等都是不容錯過的景點，而阿里山當地的餐廳更是每一家都是經典。 (2025-03-24 17:00)
2家手搖飲新品報到！老賴推豆漿奶蓋系列、萬波有蜜柑奶蓋
古早味手搖品牌「老賴茶棧」春季限定新品登場，一次推出全新2大系列飲品包括「蜂蜜系列」、「奶蓋系列」，網羅12款新飲品選擇，即日起於全門市開賣。另，萬波島嶼紅茶也有最新「蜜柑奶蓋系列」等喝。 (2025-03-24 11:31)
集集「秘製粉醬肉圓」口感超Q！20元綜合湯塞了豆腐貢丸還有白蘿蔔
這次因為2025年集集燈會，我去了集集，也順道看看有什麼好吃的小吃。我先去特殊伴手禮店－故鄉林尾買了花生米酥，老闆娘跟我說一定要去吃看看「集集ㄟ水里肉圓」，那是一間老店，也是在地人愛吃的小吃之一！ (2025-03-23 10:00)
微微膠質感黏嘴！台南濃郁系豚骨拉麵 想吃可得做好排隊心理準備
中華そば 寶來軒是位於台南市的一家超人氣拉麵店，以其多樣化的日本拉麵湯頭和高評價聞名，對於許多饕客來說，寶來軒是品嚐正宗日式拉麵的必訪之地；同時也是在地人會一再回訪的人氣名店，詳細介紹馬上來看看吧！ (2025-03-22 12:00)
在地人推爆的火雞肉飯！肉嫩份量不手軟＋半熟蛋液搭配醬油最對味
說到台中好吃火雞肉飯，這間位在台中中區的頂吉古早味火雞肉飯一定是榜上有名，不僅在地人推到爆，更是IG爆紅美食，不管平假日生意都超好，內用外帶都是滿滿人潮，想吃的朋友請耐心等候。 (2025-03-17 11:00)
白種元也愛這味！板橋巷仔內古早味珍奶 一入口兒時記憶湧上心頭
府中美食來推薦這家超人氣「巷弄內波霸珍珠奶茶」，透過白種元主持的韓國美食節目街頭美食鬥士，帶起一波跟著白老師吃美味小吃的風潮，這次來跟大家分享的這家「巷弄內波霸珍珠奶茶」，是不少板橋人都知道隱藏版飲料店，這家店使用奶精粉，喝起來就是古早味的台灣珍珠奶茶，有種懷舊道地的台灣味。 (2025-03-14 10:00)
首爾廣藏市場必排！外酥內Q糯米麻花捲 綜合雙胞胎＋肉桂捲口感
韓國首爾「廣藏市場糯米麻花捲」是在地人氣甜食店，位於首爾廣藏市場，提供甜甜圈、麻花捲等，價格親民、口味實在，是不少人的首爾美食好選擇。 (2025-03-12 10:00)
