定食8吃得到黃仁勳最愛川菜「蒼蠅頭」 皇城老媽3款聯名新品開賣
繼台中老井燒肉之後，定食8在歲末與知名四川餐廳「皇城老媽」聯名合作，推出3道聯名定食，同時還能吃到黃仁勳最愛川菜「蒼蠅頭」。 (2024-12-18 15:27)
國人最愛「新式台菜TOP10」料理公布 紅燒肉、菜脯蛋都入榜
「時時香」是瓦城泰統集團進軍台菜市場的第一個品牌，2017年開出首店，近日品牌根據內部大數據分析，統計出國人最愛的10道菜色，紅燒肉、菜脯蛋、豆酥魚都入榜。 (2024-12-11 18:11)
盤點7家秘密咖啡、老宅改建！樹林隱藏美味地圖 靜謐時光好選擇
在偏僻的新北市樹林區，這幾年漸漸出現超有質感的咖啡廳好店，胖貓咪大盤點，精選出樹林咖啡廳優質好店給大家，快加入你的口袋名單吧。 (2024-12-06 15:00)
台北W飯店年底完成全館翻新！27顆米其林星主廚擔任「西廚顧問」
趕在四季酒店、The Sky Taipei兩大品牌插旗信義區之前，台北W飯店揭曉今年底將完成全館翻修工程，更力邀現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」創辦人、坐擁27顆米其林星的主廚Olivier Elzer擔任台北W飯店「西廚顧問」，優化酒吧、客房餐飲與宴會廳的西式佳餚服務。 (2024-11-27 12:20)
東京最強早午餐11／28插旗台北民生社區 菜單及用餐方式一次看
被網友喻為東京最強早午餐品牌「MERCER BRUNCH」終於登台，台北首店落腳民生社區，11月28日正式開幕，不用飛日本就能吃到柔軟綿密的法式吐司。 (2024-11-26 16:40)
「雙東」最難訂餐廳主廚客座 台南晶英永續餐會8道菜色曝光
台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座，今日起至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」，透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標，餐會8道菜色曝光，除了法式料理手法的虱目魚肚丸、僅用魚子醬調味的豆腐料理，還有使用台灣本土安格斯牛做成的串燒。 (2024-11-22 17:25)
「挽肉と米」2號店插旗台北信義區 明年1月開幕
去年7月登台的日本人氣漢堡排「挽肉と米」，終於要開出第2家分店，地點位於台北信義區的A19商場，預計明年1月開幕。 (2024-11-13 14:49)
人氣IP「阿尼斯特」現身薰衣草森林！12月底前打卡送限定好禮
薰衣草森林攜手人氣IP「阿尼斯特」，推出4個月的駐園活動，讓阿尼斯特成為台中新社和新竹尖石兩店的「駐園大使」。此次聯名帶來了吸睛的戶外裝置藝術，包括阿尼斯特大型球體、大面窗貼和多處造型立牌，踏進園區，隨處都會發現橘色小怪獸蹤跡，為旅人帶來俏皮又療癒的森林探索之旅。 (2024-11-06 16:46)
RAW營業剩2個月！這3家精緻餐廳即將熄燈「想吃快訂位」
有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」，日前宣布明年1月31日結束營業，讓許多粉絲相當不捨。除了這家之外，江振誠創立的RAW、壽司之神嫡傳弟子在台北開設的鮨增田，也將分別在12月底及明年1月歇業，還想品嚐這3家精緻餐廳料理的民眾，要把握最後機會。 (2024-11-02 15:30)
壽司之神嫡傳弟子！鮨增田台北店明年1月熄燈 業者臉書親曝原因
位於文華精品的「鮨增田台北」，是壽司之神得意門生增田勵，2019年來台開設的餐廳，在即將屆滿5周年之際，業者卻在臉書粉專宣布，由於主廚合約即將結束及公司營運調整，將於明年1月停止營業。 (2024-10-23 23:44)
邀「雙東」最難訂餐廳主廚客座 台南晶英永續餐會預約已9成滿
台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座，11月22日至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」，透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標。餐會合計5個場次，每位含服務費9980元，今日中午開放訂位，目前已有9成滿，有興趣的民眾請把握最後機會。 (2024-10-21 17:57)
米其林拉麵「蔦」再度登台 台北店最快12月底開幕
曾獲得米其林一星的「Japanese Soba Noodles蔦」即將再度登台，官方IG日前公告，台北店預計今年12月或是明年1月開幕。 (2024-10-19 15:30)
馬鈴薯脆片取代海鮮丼的米飯 星廚林明健新餐廳翻玩日台美食
在5月宣布離開Longtail、WILDWOOD後，星廚林明健與拾楀餐飲創辦人曾柏憲合力打造2個全新品牌，分別是主打亞洲新潮料理的「Golden」及餐酒館「Afterglo」，這兩家餐廳同步進駐麗晶精品B2，並於明天開始試營運。 (2024-10-16 18:34)
台東美食地圖大公開 「台東100碗」帶你尋找最道地風味
以絕美山海景觀聞名的台東，不僅是熱氣球的故鄉，更是美食天堂！為讓更多人品嚐到台東道地風味，台東縣政府精心打造「台東100碗」美食指南，邀請10位跨領域名人評審，歷時數月走遍山海縱谷，嚴選85家最具代表性餐飲，讓來台東的遊客都能體驗道地美食。 (2024-10-15 17:32)
香港二星中餐主廚10／18連2天客座寒舍食譜 首日還有1成空位可訂
為搶攻高端餐飲市場，台北寒舍艾美邀請香港二星中餐廳「潤」行政總廚洪志光，10月18日、19日來台客座寒舍食譜，午間套餐每位3980元+10%，晚間套餐每位6880元+10%。飯店表示，19日餐期預約全滿，18日近9成，想品嚐的民眾趕快訂位。 (2024-10-15 10:35)
韓國網紅老婆也愛八方雲集牛肉麵 一周去5次「颱風天也要吃」
為期4天的台北國際牛肉麵節競賽活動10日起在圓山花博登場，第1天的鮮食組紅燒競賽中，專賣鍋貼的八方雲集以黑馬之姿奪得金牌獎項，立即引起網友熱議。除了受到評審青睞，7月來台定居韓國網紅的老婆一吃上癮，連5天到店裡報到，還說「我每天都能來吃」。 (2024-10-12 14:30)
主廚+餐廳團隊全過來！香港米其林綠星10／3登台快閃6周
繼5月與哥倫比亞新銳主廚Leonardo Fonseca Celis推出限時餐會，MUME創辦人林泉10月力邀英國三星名廚旗下綠星餐廳「Roganic Hong Kong」來台客座，在baan Taipei展開為期6周的快閃餐會，午餐2380元+10％，晚餐3680元+10%。 (2024-09-28 15:21)
被鍋貼耽誤的牛肉麵店！韓籍網紅老婆吃上癮：一周去5次八方雲集
八方雲集是台灣人熟知的連鎖鍋貼專賣店，但多數人可能不知道，去年8月開始提供3款牛肉麵，其中麻辣口味讓韓籍YouTuber的老婆一吃就愛上，連5天到店裡報到，直呼八方雲集根本是「被鍋貼耽誤的牛肉麵店」。 (2024-09-28 11:45)
紐約「Top 7精品咖啡」插旗林口！純白空間超美、爆餡可頌最推
在林口長庚醫院旁「Ten Thousand Coffee」的質感咖啡廳悄然登場，曾經被紐約知名媒體評為「Top 7必喝精品咖啡」，現在在桃園龜山就能喝到，省了不少時間和車程，才剛試營運就引起一陣排隊旋風，林口長庚店作為其新開設的據點。 (2024-09-22 10:00)
世界冠軍咖啡最美分店要先訂位！88樓俯瞰台北城、茶香拿鐵好順口
一直以來我都很喜歡世界冠軍吳則霖的「Simple Kaffa 興波咖啡」，將喝咖啡的感受提升到極致，而這家位在台北101裡頭88樓的「天空興波 Simple Kaffa Sola」，絕對是景色最好的台北景觀咖啡廳，連國外遊客都會專程前來朝聖，想品嚐世界冠軍咖啡，建議一定要訂位預約！ (2024-09-21 15:00)
澎湖魚市場走一趟！看「無聲漁獲拍賣」 體驗用魚拓印、做標本
澎湖人生活與海息息相關，想深刻體會在地人文、澎湖的漁業文化，不妨走一趟澎湖魚市場，在專業導覽人員解說下，看少見的「無聲漁獲拍賣」，認識不同漁法，了解什麼大小的魚才最適合購買，以此了解永續漁業的重要性，最後再體驗敲魚乾、製作魚標本等DIY體驗。 (2024-09-14 17:12)
最美休息站「南投日月町」開箱！吉祥物藏故事 吃得到和洋早午餐
國道6號「愛蘭交流道出口」是通往日月潭與埔里的必經之路，每年最高車流量達500萬輛，是全台最繁忙的地段之一。今年8月，精英開發在此打造一座全台最美休息站，假日湧入8000人次，平日也有3500人次，期望將「台北有西門町，通往日月潭有個日月町」印象深植人心，主理人洪秉睿Ray說。 (2024-09-12 13:37)
台中「鹽之華」20周年餐會 台日法3位星廚共譜12道拿手料理
台中法式餐廳「鹽之華Fleur de Sel」，今年不僅連5年獲得米其林一星，同時迎來創立20周年的里程碑，特別在昨晚邀請台日法3位星廚，舉辦僅有1場的「3人6手合作饗宴」，3位星級主廚各自帶來4道、合計12道的拿手料理。 (2024-09-08 15:00)
溫熟成吐司實體概念店插旗大稻埕 慢慢弄聯名餐點明天登場
溫熟成吐司品牌「PILLO」歷經1年籌備，首間實體概念店插旗大稻埕歷史建築「大千百貨」，與「慢慢弄‧乳酪坊」合作的3款聯名餐點明天正式登場。 (2024-09-05 17:08)
