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基隆在地人推薦的「白斬雞」 切仔麵的湯頭竟是雞湯!

比起大餐廳,小吃才是我每天填飽肚子的好夥伴,這天假日跟朋友來到七堵,在地朋友推薦,這間古早味的封神白斬雞,據說除了白斬雞好吃之外,切仔麵也很有特色,各種小菜也有亮點,剛好肚子也有點空虛,於是就去試試看囉 (2017-11-15 17:00)

切仔麵、日本料理不拘!大老闆李成家鍾情的三家台北美食

此外,來自屏東東港的李成家,也熱愛海鮮料理。他說,在台北市區若想吃到平價實惠的日本料理,他首推美吾華公司對面的大和日本料理餐廳,「大和新鮮、好吃又便宜。」 (2017-11-07 21:01)

蘆洲忠義廟口20年人氣切仔麵 來盤小菜沾自製辣椒超對味

蘆洲是賣切仔麵最多的地方和台南擔仔麵並稱台灣兩大名麵,而每年農曆的9月18會舉辦觀音文化節與切仔麵節,提供了上千碗的免費切仔麵,所以來到蘆洲怎能不吃切仔麵? (2017-09-27 12:00)

傳承數十年的老味道 台北市必吃的5家麵店

除了便當店之外,在台灣的每條街道上一定看得到麵店,它可能就是個早上才開的路邊攤,幫早起的人們注入能量,也有是邊街的小店面,簡單的一碗麵卻能滿足飢腸轆轆的人們。而在台北市,除了走在時代最前端的異國美食之外,還有許多有著古早味的麵店持續滿足老饕的胃。 (2017-06-14 11:00)

桃園人氣銅板美食!古早味麵攤的切仔麵、鵝肉 

幾次經過萬壽路上都會被這間『來來鵝肉切仔麵』吸引目光,店內始終擠滿用餐的客人,找了個週末外食的機會去品嘗一下,是有何特別特別之處,吸引這麼多死忠的老顧客前往用餐,所點的每樣食物都只有美味可以形容,尤其鵝肉與內臟類的小菜更是吃過念念不忘,有機會再找時間去吃吃看其他不同的小菜試試看。 (2017-02-03 12:00)

台中東泉辣醬台北也吃得到囉!沾捲餅甜甜辣辣的超涮嘴

東泉辣椒醬在台中很普遍,但除了當地之外,其他通路有限,但現在台北也吃得到囉!淡大餅小舖也採用這罐辣椒醬,香酥的高麗菜捲餅搭配甜甜辣辣的淋醬~真的超速配,讓人忍不住一口接一口。 (2017-02-01 19:01)

傳承四代的古早味!萬華豬油拌飯、切仔麵的簡單美味

這一陣子常去華西街吃飯,只要有朋友遠從國外回來,聽說想念台灣味的,幾乎就直接帶去萬華或大同區。位在華西街口末端鄰近的一肥仔,成立於民國三十九年。簡單的台式小吃裝潢,牆壁上一張創辦人洪式文的海報,原來是老闆娘的外公。若連在一旁幫忙的女兒都算進去,那是第四代了。 (2016-07-15 17:00)

涼麵、滷肉飯… 夜貓族最愛的大台北深夜食堂在這!

台北白天人聲鼎沸,晚上也非常熱鬧,尤其有許多深夜才能吃到的美食,《DailyView網路溫度計》就統計出「夜貓族最愛的深夜食堂」,第一名讓人有點意外,是來自大陸的「海底撈」,其他上榜的美食包括「金峰魯肉飯」、「嘉義鮑魚海產粥」、「鵝媽媽鵝肉切仔麵」、「福德涼麵」。 (2016-05-25 11:37)

傳承40年的古早味切仔麵 再切上一盤脆腸、豬耳朵

《炎獅切仔麵》是我們一家大小(除了我)都很愛的小吃店,常常璇媽不想煮飯而我們又不知道要吃什麼的時候,至少會有一個人提議要吃《炎獅》,就好像著了魔那樣的喜愛,非常恐怖! (2016-04-03 10:00)

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