雖然已經許久沒有光顧吃到飽燒肉店,但這家約訪的《愛烤愛對囉》卻讓我有著想要再訪的念頭!除了本身環境很輕鬆服務佳之外,提供的食材比我想像中要優質許多。 (2019-04-10 10:00)
《台北米其林指南》2018年登陸台灣,回顧過去一年,許多摘星餐廳收穫人氣之餘,其中也不乏「過譽」的負面評價。面對負評,牛排教父鄧有癸強調:「『口碑』是經營餐廳非常重要的一環。」,以他的做法,是藉由傾聽,加上解說和引導讓客人了解,有時甚至直接更換,他也直言「故意把牛肉燒不好是非常不可能的事,沒有必要開一個餐館來得罪人。」 (2019-04-07 18:00)
愛吃牛肉朋友有福了,一年一度的美國牛排月正式起跑!由美國肉類出口協會駐華辦事處舉辦的「USBEEF百味美牛」系列活動「Yee Haw!2019地表最強美國牛排月」3月27日起跑,這回集結全台39家牛排館,只要到指定牛排館用餐,參加闖通關活動並順利完成的民眾,還有機會抽到5000元的美國牛排消費扺用券。 (2019-03-28 18:03)
於去年(2018年)開幕的餐廳Improptu by Paul Lee,以大膽即興Impromptu、不受菜單形式、料理手法約束為主要風格,今年3月除陸續更新菜色外,對於調酒頗有研究的主廚李皞Paul,也突發奇想提出與台灣調酒好手合作的企劃,試圖帶來全新的餐飲搭配觀念與玩法。 (2019-03-22 11:28)
自2018年3月台灣開放進口義大利肉品,遵循義大利傳統工藝製法、歷經12個月光陰的風乾熟成的正宗帕瑪生火腿,於3月21日起全台開賣,而乾杯集團旗下燒肉品牌「乾杯」與「老乾杯」搶先推出五道「帕瑪生火腿料理」。 (2019-03-21 23:01)
位於台南的哈摩尼韓食堂,先在高雄走紅,之後來到台南設點。開店2年多,因為食材醬料都是從韓國進口,正宗美味受到許多韓國客人喜愛。店家的老闆是一位韓國華僑,他說:「我希望把韓國傳統口味引進台灣,搭配我們的新潮裝潢,讓台灣人能吃到好吃正宗的韓式料理。」 (2019-03-19 10:00)
SOMA的店外有個外牆,網美們最喜歡以它為背景,拿著飲料來拍照,超有FU的呢。「原味茶歐蕾」是他們的基本款,有著濃濃的紅茶香,讓人一口接一口。「薇薰情迷」則是店內較新的特調,薰衣草味的檸檬氣泡水,喝起來相當特別,而且夢幻的粉紫色也很好拍呢。 (2019-02-16 15:00)
從台灣飛往瑞士,連同轉機時間用去我近20個小時,降落日內瓦機場後,再經2個半小時車程,從瑞士橫越法國東南部。車子逐漸爬升至海拔1750公尺,窗外景色就像小時候收到的耶誕卡片,一棵棵耶誕樹櫛比鱗次。大自然像位畫家,豪邁揮灑大量銀白。 (2019-02-15 17:38)
多數火鍋都以肉類為主要訴求,而對海鮮控來說要找到高CP值的店家,真的很不容易!但是,這間位於永和中正路上的《饗鮮海陸火鍋》,推出的海鮮火鍋真的是破盤價,兩種雙人龍蝦套餐含綜合海鮮和肉品菜盤才一千出頭,並且白飯飲料又是吃到飽,真的是超划算的佛心價,而且味道也優很適合喜愛美食的饕客! (2019-02-12 10:00)
歡慶農曆春節之後,也不要忘了與情人共度西洋情人節。五星飯店在春節之前早就推出各種情人節大餐,離2月14日還有幾天,還沒決定要要帶情人去哪裡吃飯的朋友,可以參考看看11家五星飯店的情人節套餐組合。 (2019-02-11 11:37)
如果你(妳)是台中人,或者常常關注台中美食,你或許會對這個「巴特蛋餅專賣店」有種熟悉感?!沒錯~其實它就是之前從彰化紅到台中開的早午餐店「Butter巴特早午餐」~只是他們這次推出的新品牌,就是這間從早午餐變成「晚餐+宵夜」的「巴特蛋餅專賣店」! (2019-02-10 16:00)
台灣人愛吃牛排,而信義百貨商圈早已是牛排館的新戰場,光是教父牛排鄧有癸在這裡就有2家牛排館,而股神巴菲特最愛的Smith&Wollensky牛排館也在1月10日於微風南山開幕,讓信義區頂級牛排館就增加到6家。 (2019-02-09 00:41)
星野肉肉鍋從一店、二店陸續推出以來,都受到廣大饕客的熱烈喜愛,星野肉肉鍋把7大精選肉品分三個坎三種價,你可以按照自己的喜好,選你想要的價格LEVEL,然後搭配滿場的鮮蔬飯麵飲料咖啡,來個自助餐檯走九遍(沒有忠孝東路就自己繞圈圈),邊走邊消化些才能再多吃點。 (2019-01-25 15:00)
北部知名的高CP值燒肉吃到飽~愛烤愛對囉中部第一家分店開賣了!!一般燒肉餐廳單點的食材這裡通通吃到飽,還有專人幫烤服務,比吃套餐還要享受,重點是價位非常平實,不分平假日通通433元就能吃到,所有食材只要掃QR Code就能看到檢驗報告,吃得安心大加分。 (2019-01-19 12:00)
黑橋牌自1月20日至2月2日止,在台北車站一樓大廳設置春節快閃店,把團圓桌上必出現的「香腸拼盤」變身成全台最大型裝置藝術於快閃店中展示,搭配懷舊布置,以及可以烤香腸和裝有十八豆仔的復古腳踏車,讓民眾彷彿回到50年代,快閃店還有販售熱呼呼的香腸肉包、大腸包小腸等經典美食。 (2019-01-18 10:30)
近年積極拓展餐飲品牌的中保集團,2019年進軍台灣人鍾愛的火鍋市場,推出全新品牌「粉享喫鍋」,主打越式火鍋結合河粉,並首創乾式熟成牛(肉越式火鍋,推出300元起的中平價鍋物,首家店座落新北市板橋。 (2019-01-15 13:06)
在47樓的《史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei》嚐到美國具有41年歷史的經典牛排美味,而這也是繼英國倫敦之外,在海外的第二間分店與亞洲第一間分店。而它最為人知名的,就是電影「穿著Prada的惡魔」內,米蘭達最愛的牛排美食,也是股神巴菲特的愛店。 (2019-01-13 17:00)
這天和朋友到西門町星聚點早唱完後,隨即趕攤到已預訂好位置的KOKU café 榖珈琲,位在捷運忠孝復興站和大安站的中間,靠近仁愛圓環,交通還算便利,在訂位前就先查過評價幾乎都還不錯,滿心期待要來嚐嚐~ (2019-01-13 10:00)
微風南山在1月10日正式開幕,除了地下2層至地上7層之外,46F、47F、48F的天際餐廳與酒吧還進駐7家餐廳,也讓信義區的高樓層餐廳再增加7家,加上台北101、微風信義的高樓層餐廳之後,讓信義區高樓層餐廳增至16家。 (2019-01-12 16:00)
股神巴菲特最愛的牛排館、同時也曾出現在電影《穿著PRADA的惡魔》中的Smith & Wollensky牛排館今(10)日正式開幕,由於開幕前有試營運加上開放訂位,因此才開幕第一天,訂位就滿到1月25日,而1、2月餐期已有9成滿,Smith&Wollensky表示,預約電話不斷,2月初開放3月訂位。 (2019-01-10 17:22)
微風南山今(10)日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%(伴手禮等不計算在內),單純以品牌數量計算,就有超過130個餐飲食品相關品牌進駐,根本就是一個美食中心,除了直接跟台北101、ATT 4 FUN及新光三越搶食客,同時也讓信義區的百貨美食進入戰國時代。 (2019-01-10 10:00)
微風南山今(10)日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%(伴手禮等不計算在內),除了5、6、7、46、47及48樓都是餐廳樓層,2樓-4樓也有美食櫃位,地下美食街還有更多美食品牌進駐,單純以品牌數量計算,就有超過130個餐飲食品相關品牌進駐,其中32家是獨家餐廳美食。 (2019-01-10 07:00)
花蓮又有打卡新地標!天成飯店集團首度跨足渡假村,以南歐風莊園為概念,在花蓮瑞穗鄉打造歐風城堡溫泉度假小鎮「瑞穗春天國際觀光酒店」,夢幻外觀被網友暱稱為台版迪士尼城堡,從即日起試營運。《ETtoday新聞雲》在本篇將首先針對房型作介紹,從城堡到獨棟別墅,搶先告訴你4大住宿類區域各自獨特魅力。 (2019-01-09 18:50)
微風南山即將於1月10日正式開幕,全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%,如果單純以品牌數量計算,超過130個餐飲相關品牌進駐,其中包括米其林名廚開設的Daimon‧犇廚魔館(2月底開幕)、首度登台的BLUEBOTTLE COFFEE,以及7家高樓層餐廳等,以下為各樓層餐飲品牌完整名單。 (2019-01-08 17:43)