文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
獨/金蓬萊奪米其林竟「業績下滑」!原來老闆「這樣做」 顧客哭了 

第二屆台北米其林即將在4月10日揭曉,第三代老闆兼主廚陳博璿表示,「米其林對於廚師的意義,只有我們自己知道,外人怎麼說對我們來說並不重要,多花心思在料理本身才是對的!」期望透過良性競爭,中餐廳愈開愈多,雖然只是剛開始,但希望台灣的餐飲業會愈來愈好。

吃鍋還能補身子!台南中藥火鍋 藥膳湯底煮成雜炊超滿足

台灣人愛吃火鍋已經不是新聞,但要怎麼吃才能吃得補又吃得好?位於台南安平家樂福旁、永華路一段上的「德記中藥火鍋」,就是這麼一間獨特又少見的食補火鍋!「德記中藥火鍋」的起源可追溯至擁有百年歷史的「杏春德記中藥房」,創辦人的父親溫德福在世時仁心仁術,還會施藥贈米、幫助弱勢。

死亡鐵路、亞洲東方快車 背包客必體驗泰國火車鐵路之旅

去膩了曼谷就到泰國其他地區闖一闖吧!火車鐵路是許多背包客遊泰國的重要交通工具,能沿途探索當地風景、歷史和泰國獨一無二的山峰地形,火車鐵路之旅有許多條路線可以選擇,一起來看看有哪些達人推薦的必遊路線。

《必比登推介》天下三絕牛肉麵 肉超Juicy、西式裝潢還能配紅酒!

《米其林指南》正式名單發布前,今(27日)率先公布台北「必比登推介」名單,第二屆入選的34家當中有12家是首度獲選,其中之一是位在仁愛路四段的「天下三絕」牛肉麵,有別於一般狹小的麵店,室內空間高貴典雅,還能喝紅酒!其中招牌菜「天下三絕牛肉麵」,客人一次可以吃到牛尾、腱心肉、牛腱、牛筋4種不同部位,老闆吳奇澤與主廚邱榮昌受訪時都表示很意外,也很驚喜,主廚邱榮昌強調牛尾的部份特別罕見,也說我們的肉「吃起來會Juicy」特別受到長者饕客喜愛。

代客現場涮煮頂級食材 台北萬豪板前料理高檔鍋物4/15登場

台北萬豪酒店全新鍋物概念店Mark’s Shabu即將於4月15日正式登場,把日式料理壽司檯的「板前」概念運用到高檔鍋物裡,由專業師傅代客現場涮煮頂級食材,提供如A5等級日本和牛沙朗、盤克夏豬五花及進口活海鮮等高檔食材。

正宗重慶老火鍋在板橋!老師傅秘製鍋底 說出通關密語有驚喜

在新北板橋想吃正宗重慶麻辣鍋,萍子推薦東華川府重慶老火鍋donhuafoods,裝潢是中國風,當地重慶老師傅秘製鍋底,麻辣鍋以全牛油為基底不加水,四川埤縣豆瓣、雞心椒、二條筋、朝天椒、燈籠椒與大紅袍搭配20幾種中藥材熬製而成,八卦鴛鴦鍋具特色,美味溫體牛豬等。

出國前也能吃到!添好運將進駐桃園機場 預計第3季開幕

添好運自2014年登後,目前在台灣已經有9家分店,今年將會加快展店速度,目標數是3家,其中確定的即將於第3季進駐桃園機場第二航廈,以後大家出國前也能吃到添好運的港式點心。

世界最快客輪在台灣!「雲豹輪」23日首航嘉義-澎湖 票價曝光

百麗航運委託澳洲知名船廠 Austal訂購兩艘業界目前最新高速客輪,第一艘「雲豹輪」將在23日首航試營運,未來從嘉義布袋港至澎湖馬公港,只要1個小時就能抵達。百麗航運也表示,從23日起至4月2日試營運期間,不分大小經濟艙來回船票優惠價600元。

老東北也愛的口袋名單!台北超高人氣餃子館 水餃有8種口味

前些時候路過吉林路時發現了一間具有東方文藝氣質的中式餐館,外頭招牌上寫著「北京最好吃的餃子」,也許去過瀋陽吃了歷史最久的餃子館「老邊餃子館」於是對北京來的餃子也特別感到好奇,擇期不如撞日,週末與好友約了晚上的時間就來到這裡,沒有特別訂位,餐館的空間頗大,也有提供包廂。

影/浪漫炸了!台中隱藏版玻璃屋景觀餐廳 被一整片落羽松包圍

你可以想像在被一片落羽松包圍之下的環境用餐的幸福感嗎?座落於台中新社的松之戀The Pines,是一間景觀餐廳也是一間玻璃屋民宿,就在雙翠水庫附近,今年1月剛開幕,這裡種滿了落羽松,隨著季節更迭就會有百變的景色,而且還擁有五星級飯店廚師的夢幻團隊;部落客QQ的懶骨頭就帶大家一探究竟!

燕巢庭園餐廳大草坪和水管屋包廂!必吃脆皮多汁烤雞

高雄岡山自從知名地標景點岡山之眼啟用之後,總是吸引滿滿人潮;然而在岡山和燕巢之間有一家特色庭園餐廳,這裡也是一間水管餐廳,總共有5間水管屋的座位,提供烤雞、羊肉爐、火鍋等多種餐點。

300元海鮮任你夾!台中最強燒肉攤 還有金剛肉山等你挑戰

全台首創彩繪貨櫃屋台式燒肉攤出現啦!位於台中美村路一段上、審計新村旁的「胖肉爺」,不僅有8~10人份超浮誇、用米篩扛出場的肉金剛無敵制霸餐,裡頭一共有13樣肉品,還可以一次享用到牛、羊、豬等優質肉品及多種時蔬,每一口都好吃到讓人眼睛發亮!

日本立山黑部旅遊懶人包!立山黑部、金澤、白馬一次玩透透

說到雪壁,日本最有名的景點便是立山黑部,雖然立山黑部的交通不太便利,通常都需2~3小時的車程,但是在開放欣賞雪壁、紅葉季的月份時卻能吸引百萬名觀光客前來,來到立山黑部還能體驗六種交通工具遊玩方式。以下將為你整理立山黑部的交通及週遭景點,2019也到立山黑部旅遊吧!

台中地中海風親子餐廳 百元早餐好拍、臉盆沙拉份量驚人

台中知名的尼克咖啡在北屯大坑開分店了!!這一家尼克咖啡大坑微笑店占地很大寬敞舒適,深藍地中海裝潢超好拍,早午餐價位非常平價,餐點擺盤漂亮又好吃,尤其是臉盆沙拉爆量到驚人!早餐套餐附飲料不用100元就能吃到, 免費WiFi免費插座平日不限時免服務費還可騎小馬,交通便利好停車整個CP值蠻高的。

韓劇裡會出現的燒肉店!霸氣厚切豬五花配燒酒超過癮

談到韓式烤肉,相信對講究原汁原味的韓式燒肉已不陌生,肉片佐以不同的沾醬蘸食亦或再包上生菜,已經是韓國最具代表性的食物,不少到過韓國旅遊的朋友,回到台灣最念念不忘的滋味,絕對少不了這脂香四溢的韓式烤肉。

台灣獨家!只送不賣 樂天皇朝推出期間限定滷肉飯小籠包 

來自新加坡樂天餐飲集團旗下的「樂天皇朝」慶祝來台邁入第4年,同時在ATT 4 Recharge商場3樓開出第2家分店,特別為台灣開發專屬口味新菜色,把台灣特色小吃滷肉飯放入小籠包裡,推出期間限定滷肉飯小籠包,而且只送不賣,只要2月28日至4月30日來店用餐並點購八色小籠包,即可免費獲得一籠滷肉飯小籠包,每桌限贈一籠。

40年東區老店永福樓撐不住高租金!老顧客不捨陪拉鐵門熄燈

40年老餐廳永福樓熄燈倒數!今(24日)為東區老字號江浙菜餐廳營業最後一天,晚餐時段估計有多達300位客人齊聚用餐,不少老顧客大喊不捨冒著雨也前來捧場,選在最後一刻和老店合影道別。

40年永福樓最後一晚擠滿300人用餐!饕客排隊1小時也要吃到

台北市東區40年老餐廳永福樓因租金喬不攏決定歇業,今(24日)是營業最後一天,老顧客怕再也吃不到,從店家宣布結束營業後訂位電話接不完,今晚現場估計超過300人在熄燈齊聚用餐,雖然外頭下著雨老顧客也還是捧場來排隊想嚐最後的美味。

永福樓今熄燈!好味道再也吃不到 盤點台北消失的老牌餐廳

台北市東區40年老牌餐廳永福樓要在今(24)日畫下句點,為了再次品嚐記憶中的好味道,最後一天晚上訂位已經滿。不只永福樓,近年來台北也有不少老牌餐因為各種因素而歇業,像是前陣子的上海隆記菜館、去(2018)年的馥臨港式火鍋等,《ETtoday新聞雲》整理出6家台北消失的老牌餐廳。

桃園藝文特區親子火鍋 還有2層樓高溜滑梯、痛風海鮮鍋

上官木桶鍋新莊店相當知名,現在在桃園也吃的到了,就在桃園藝文特區附近,以前親子餐廳位址,也保留了海盜船球池與二層樓高的溜滑梯,來到上官木桶鍋桃園店就能享用吃豐盛的火鍋,還有滿滿的海鮮痛風鍋,也有溜孩子的空間,是近期蠻受親子客歡迎的聚餐餐廳,但整體價位來說是中上呦~

台北市40年老店永福樓熄燈倒數二天 最後一夜訂位已滿

台北市東區40年老牌餐廳永福樓距離2月24日熄燈時間剩下2天了!許多老顧客怕再也吃不到記憶中的好味道,自從永福樓宣布結束營業後人潮爆增,訂位電話響個不停,而營業的最後一天晚上訂位已經滿,只留一桌給現場客;當晚用餐時間結束後,老闆會率領餐廳內員工向客人感謝多年來的支持。

台中最狂汽旅!房裡有滑水道、KTV包廂 還有紅外線烤箱

台中汽車旅館沒有最狂只有更狂!在各式各樣的高檔、創意、浮誇的住宿選擇當中,這家汽車旅館更誇張,直接把滑水道搬進房間哩,不用等到夏天,也不用擔心下雨,隨時都可以玩!部落客阿新愛玩樂就在社團《旅遊超爽的》中分享這個只有你想不到,沒有它做不到的超狂汽旅!

又多了一家門市 客美多咖啡八德店2/22開始試營運

松山區的朋友們,客美多咖啡來跟大家當鄰居了,客美多咖啡八德店於2月22日早上7點開始試營運,3月1日正式開幕,松山區的上班族也能在上班前來這裡享用到來自名古屋的獨特早餐文化。客美多咖啡八德店採現場候位,無訂位服務,用餐時間兩小時

三重戶外景觀餐廳!從活蝦吃到清粥小菜 還有浪漫駐唱

是否曾經想過能在一個很美的戶外餐廳,和三五好友吃個飯、喝點小酒聊天,聽著音樂還能順便拍拍照呢?現在只要來三重就能一次滿足!有著寬敞的戶外空間,辦活動、聚餐、約會,或是帶小朋友來用餐都很適合。

旅遊 熱門新聞

日本再現通關地獄 行程交通安排攻略

超可愛「貓貓蟲咖波手搖杯」來了

穿比基尼吃鍋1折!王品再推抗暑優惠

盤點4家飯店Buffet主題活動

搶喝珍奶優格!發發最新奶茶季來了

2千坪水樂園開了!全民通通299元爽玩

號稱「台中最好吃」義大利麵!

關渡碼頭貨櫃市集吹風、賞景超Chill

八里穗花棋盤腳綻放!北部賞花點特蒐

手搖飲指定飲品免費加料只有4天

熱門行程

Facebook 上等你來找