撰文攝影/Mika、整理/實習記者黃亭詠
雖然疫情前常去韓國,但烤腸真的是我的初次挑戰,這家位於往十里站步行約10分鐘,烤腸一條街這裡,說是韓星最愛,人氣排隊店真的是不誇張,我們足足在風雨中等了一小時無誤,等到我都懷疑人生了,但看到這麼多人陪我們一起等也算不孤單。
제일곱창 Jeil Gopchang|交通位置
▲往十里站出來步行 8 分鐘即可看到。
在地人都會事先來抽號碼牌,然後再去附近逛逛等到差不多時間再過來,但因為雨太大,加上候位人潮太多,號碼牌甚至滿到不給抽,等了快半小時才又排上號。
▲達到一定候位數後,會不給登記,需要等待再次開放登記後趕緊抽號碼牌。
▲最後還是詢問店員幫忙,手寫一個號碼牌給我們才成功登記,但其實可以隨意輸入 ( 長度只要正確即可 )。
▲店內真的很多韓星簽名牆,加上Google 評價確實也很高,衝著這一點就繼續等待了,這家生意好到甚至還有另一個用餐處分散人潮,就在隔壁。
제일곱창 Jeil Gopchang|MENU
▲兩個人的話就點第一個雙人套餐即可,其實份量多到三個人也夠吃。
牛烤腸拼盤 모둠구이 (兩人份)
小菜部分比較特別,以生菜、生牛肚、芥末沾醬等為主,生牛肚比我想像中的好吃,沾醬後薄脆爽口,大家就勇敢的吃下去吧。
▲套餐內還附上泡菜海鮮豆腐鍋,有一隻生章魚。
▲而且還有桌邊煮服務,紅辣鮮甜,章魚也很脆口,豆腐更是嫩,總之就是一鍋好喝的海鮮豆腐湯。
▲可以點一瓶啤酒搭配著享受。
《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。
▲蔬菜部分有韭菜、豆芽菜、馬鈴薯、菇類,綜合牛肉臟有牛的大小腸、牛瘤胃、牛心。
▲牛大腸剪成適口大小後,看到本人真面目真的被油花給嚇到。
▲都炒熟烤熟後,一樣擺的很藝術,桌邊服務真的很行雲流水,是很華麗的一場桌邊秀。
▲兩片吐司是給我們吸油用的。
▲牛大腸真的是最肥最油的,看看這流出來滿滿的牛油,有把我給嚇到。
▲滿滿的油花,咬下去就跟咬油差不多,軟嫩噴油的概念。
▲可以搭配芥末跟沾醬吃比較解膩。
▲牛小腸脆口有嚼勁還沒什麼油脂。
▲可以搭配生菜或沾醬一起吃更解膩,其實整體真的偏油,所以很難完食,然後吃完真的不建議去哪裡,因為滿身牛腸味真的很難避免。
▲飯後我堅持要加點炒飯,然後桌邊服務一樣很華麗。
▲海苔很加分,但炒飯本身也很夠味。
제일곱창| Jeil Gopchang
地址:대한민국 서울특별시 성동구 고산자로 281
電話:010-8690-9792
時間:12:00-22:00 (日休)
出走是為了更深刻回到原來的位置
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