今夏玩美國5亮點！吃米其林餐、看FIFA世俱盃 住最新印刷廠飯店
美國是台灣人最愛的長程旅遊目的地，今年夏天更有一連串全新亮點與盛事陸續登場。以下精選今夏美國5大旅遊新亮點，包括多項全球矚目的運動賽事、飯店開幕與文化地標重新登場，讓人不論是初訪還是舊地重遊，都能發掘意想不到的驚喜。 (2025-05-28 20:33)
米其林三星「態芮」宣布回歸 6／13恢復營業
連2年拿到米其林三星餐廳的「態芮Taïrroir」今年4月1日起暫時休息，進行味道、空間與體驗的重新定義，餐廳昨日宣布回歸， 6月13日晚餐起恢復營業。 (2025-05-21 11:06)
4旅行社玩韓國優惠「4天免萬元」 與李多慧同遊首發團開賣
台灣與韓國之間的航班越來越多，韓國觀光公社今年加大推廣力道，攜手旅行社業者推出名人帶路主題遊程，邀請人氣啦啦隊女神李多慧與李雅英親自參與行程設計，首發團更將由2位女神親自帶路，走訪在地景點；首屆「韓國旅遊博覽會」、「韓國文化觀光大展」也將陸續登場，還有男神蘇志燮來台亮相，各家旅行社也推出TTE旅展優惠行程，免萬元就能到赴韓玩4天。 (2025-05-20 18:41)
衛武營最美餐廳「HAIION」6／1熄燈 高雄約會聖地少一家
衛武營國家藝術文化中心餐廳少一家了！位於衛武營館內3樓的「HAIION」，因營運調整，將於6月1日結束營業，餐廳表示，如有任何未使用的儲值金或其他相關問題，請於5月30日前聯絡他們。 (2025-05-19 10:33)
台中米其林一星「文公館」宣布歇業 6／29為最後營業日
台中米其林一星餐廳「文公館」昨日公告即將歇業，餐廳最後營業日為6月29日，公告也提到劃下句點主因，是富王大飯店即將展開的整修工程。 (2025-05-15 10:31)
米其林公布5家新入選餐廳 福岡一星餐廳台北分店進榜
米其林指南今日公布5月新入選餐廳，台北台中共有5家餐廳進榜，包括日本福岡一星餐廳台北分店、融合台灣食材的傳統法餐、根據每日食材更換菜單的直火料理，以及提供手路菜與創意料理的兩家精緻粵菜。 (2025-05-14 16:48)
米其林指南宣布「再增3城市」 新北、新竹縣市今年正式納評
台灣米其林指南今日宣布，評選範圍再增3個城市，分別是新北市、新竹縣與新竹市，也讓整本指南評選範圍涵蓋全台7大美食城市。 (2025-05-07 11:16)
陶板屋進駐台中南屯「王品美食城」 5／16前第2客套餐8折優惠
位於台中捷運南屯站的王品美食城再添生力軍，「陶板屋 文心五權西店」歡慶開幕，即日起至5月16日，平日到店消費並完成拍照打卡，第2客套餐享8折優惠。 (2025-05-06 09:41)
淋熱油、豆瓣醬煮！壽司芳新菜融入中式料理元素 新增互動體驗
來自日本大阪的米其林一星餐廳「壽司芳」，主廚Hiroki跳脫傳統壽司店，獨樹一格又大膽的創意料理，總讓饕客驚艷，近期他再度來台並推出新菜單，不但融入豆拌醬煮、油淋等中式菜色元素，多道料理還是「半成品」，客人需要動手打開、重組、沾醬，增加更多互動體驗。 (2025-04-19 14:06)
大成集團新推2個蔬食品牌 好蔬上、綠季諾4／23開幕
近年來蔬食逐漸興起，素食不再只是特定族群的飲食習慣，大成集團餐飲服務群昨日宣布推出「好蔬上neo kitchen」與「綠季諾Gino Green」兩個蔬食品牌，一中一西，期望讓更多民眾能享用健康、美味又平價的蔬植肉料理。 (2025-04-16 18:10)
米其林公布5家4月新入選餐廳 「雲川水月」開幕未滿1年就進榜
米其林指南昨日公布4月新入選餐廳，台北台南共有5家餐廳進榜，包括台北開設多年的優雅義大利餐廳、以台灣食材創造出蘊含亞洲風味的當代蔬食料理、精緻正宗的天婦羅料理、台南70年老店溫體羊肉、兼具脆度與彈性的美味魚丸店。 (2025-04-10 10:58)
A CUT牛排館首推副品牌「主打直火炭烤」 年底進駐SOGO大巨蛋
米其林指南一星的牛排館「A CUT」將開設副品牌「The Grill by A CUT」，預計今年12月進駐SOGO大巨蛋，同樣由凌維廉擔任主廚，主打直火炭烤料理，除了牛排之外，還能吃到龍蝦與各式海鮮。 (2025-03-18 11:18)
米其林公布5家3月新入選餐廳 「心宴」開幕未滿1年就進榜
米其林指南今日公布3月新入選餐廳，台北台中共有5家餐廳進榜，每家各具特色，有過去擅長杭州與江浙菜名廚坐鎮、精巧呈現四川官府菜的川菜館、吃得到特色馬祖菜的海產店、用心的手工餛飩與魚丸店家，以及以在地小農食材與家常菜為本的特色人文餐廳。 (2025-03-12 19:13)
百年法式別墅藏米其林美食！胡志明市直擊「名廚阮盧克」餐廳
胡志明市的這間餐廳「越南之家Vietnam House Restaurant」的主廚阮盧克是澳洲知名的越南裔主廚兼節目主持人、美食作家，他主持的《阮盧克的越南鐵道行》，節目很有趣，阮盧克搭乘越南的高速鐵路，從南到北拜訪了10個城市，除了吃市井小吃，他也會在馬路邊開啟灶台做菜。 (2025-03-08 15:00)
2025米其林首爾釜山名單 姜珉九主廚率Mingles躍三星
《米其林指南首爾與釜山2025》完整入選名單，日前在韓國首爾的Westin Josun Hotel公布，共有234家餐廳入榜，其中40家獲得米其林星星肯定（首爾37家、釜山3家）。其中由主廚姜珉九領銜、位於首爾的現代韓餐「Mingles」由二星晉升為三星，成為目前韓國唯一的米其林三星餐廳。 (2025-03-05 17:44)
米其林推薦豬舌冬粉！Q嫩厚實＋油蔥酥香氣超開胃 旗山40年老店
旗山秀明豬心冬粉是旗山老街已經開近40年的老店，也是2024入選米其林指南的餐廳，提供各式內臟、冬粉、肉羹、肉燥飯等美食。我點一碗豬舌冬粉，加入自製油蔥酥的清湯喝起來清香爽口，豬舌厚實Q嫩鮮美。一定要試試月見肉燥飯，瘦肉滷製的肉燥加胡椒粉，加上現煎半熟蛋，蛋汁拌入肉燥飯特別香醇好吃！ (2025-03-01 10:00)
台中二日遊景點整理！住米其林推薦旅店、低調深夜咖啡廳擼貓
今天RG特派員帶大家開箱台中一日遊的精彩行程，讓你在短短一天內就能玩得充實又過癮！這次的主題非常特別，我們將探索一間超有特色的米其林指南推薦旅店，裡面居然有一座真的可以玩的旋轉溜滑梯，不僅好拍又好玩。此外，我們還會走訪一家隱藏版的美式深夜咖啡廳，氛圍滿滿又特別適合夜貓子們放鬆聊天。 (2025-02-20 15:00)
米其林公布2月5家新入選餐廳 台南「傳家鹹粥」進榜
米其林指南昨日公布2月新入選餐廳，台北台南共有5家餐廳進榜，包括揉合在地食材與發酵技巧的割烹、由曾經營拉麵店日籍主廚開設的牛肉麵店、台南安平小吃店、融合在地飲食文化的時尚歐陸菜，以及風味淡雅輕盈的日式酒食。 (2025-02-13 16:59)
住進日本百年長門湯本溫泉鄉 4間絕美旅宿享星空浴池、川床桑拿
擁有超過600年歷史的「長門湯本溫泉」，是山口縣最古老的溫泉小鎮，近年透過官民合作改造，為古樸溫泉鄉賦予新面貌，2024年首屆《米其林星鑰》評鑑，位於此處的「別邸 音信」更是縣內唯一獲得一星殊榮的旅宿，使這裡躍升為隱世奢華溫泉鄉。《ETtoday新聞雲》精選4間在地絕美溫泉旅宿，房內獨享星空露天風呂，還能體驗川床桑拿。 (2025-02-03 22:20)
台南北區走春一日遊攻略！喝牛肉湯送肉燥飯 朝聖月老廟求脫單
台南一直是國旅最受歡迎的城市，每一區都有玩樂特色。《ETtoday新聞雲》就整理出鄰近台南車站的北區走春必吃美食、拜拜祈福與推薦飯店，跟著走一趟準沒錯。 (2025-01-29 07:01)
16種超濃郁巧克力布朗尼！結合醇厚抹茶苦中帶甜 台南巷弄甜點店
位在台南開山路巷弄裡的堯平布朗尼，以只賣一種甜點卻爆紅全台，成為甜食控必訪的打卡景點。這家由兩位兄弟共同經營的甜點店，名字取自兄弟名字的組合，簡單樸實卻展現濃濃的巧克力味。 (2025-01-27 12:00)
鼎泰豐、杭州小籠湯包都上榜 米其林必比登7連霸餐廳一次看
米其林指南自2018年登台已有7年，評選城市也擴增到4個，其中必比登推介指物有所值的美食，也從一開始的36家增加到126家，這當中有8家蟬聯7屆，除了小籠包名店鼎泰豐、杭州小籠湯包之外，還有牛肉麵店、素食及台菜餐廳，不過雙月食品社青島店目前暫停營業，以下整理7家連霸店家資訊。 (2025-01-27 11:35)
江振誠「RAW」轉型廚藝學院 盤點近期4家熄燈的精緻餐廳
有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」1月31日結束營業，讓許多粉絲相當不捨。除了這家之外，江振誠創立的RAW、壽司之神嫡傳弟子在台北開設的鮨增田，以及知名泰式餐廳「baan」，分別在去年12月底及1月先後歇業，讓台灣的精緻餐飲市場直接少了4家人氣餐廳。 (2025-01-26 18:09)
離塵不離城「親水步道」超愜意！穿越迷霧森林、傍晚夕陽灑落更美
內惟森林親水河道是可以接近大自然戲水的高雄景點，就在靠近兒童美術館的迷霧森林旁，河道深度大約30公分，大人小孩都能開心遊玩，河流水聲加上綠色景觀，非常愜意放鬆！迷霧森林10分鐘左右就會噴霧，形成夢幻的氛圍感，很適合散步拍美照！ (2025-01-25 17:00)
