想到台中吃美食,最先想到的就是餐廳美食的一級戰區「公益路商圈」。公益路上有許多知名人氣餐廳,常可以店外大排長龍的景象,熱門時段更是一位難求。這次要介紹給大家的六間餐廳,有日式、粵式、中式等,讓人看了食指大動,有機會到台中時絕對不要錯過。 (2023-07-20 16:18)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,日前公布7月新入選餐廳,共有9家台北、台南以及高雄的餐廳新入選。在台北,除了法國米其林二星餐廳主廚Jean-François Piège以及德籍大廚 Thomas Bühner在台灣的品牌外,更有以「盤式甜點」為主題的餐廳入選。 (2023-07-13 16:28)
喜歡印度菜的朋友一定對「想想廚房」並不陌生,可能還是口袋名單之一,不過開業9年的「想想廚房」今日卻拋出熄燈的震撼消息,最後營業日定在8月26日。雖然「想想廚房」即將歇業,但也預告了新餐廳「夏花餐室」,全新的專業團隊將為客人「吃一頓飯」的愉快時光錦上添花。 (2023-07-04 18:36)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,日前公布6月新入選餐廳,台北、台中及台南共有7家進榜,其中包括連2年拿到米其林一星的A Cut,在搬遷後再次入選,台北溫泉飯店裡的創意台菜搭配台灣茶,以及晚上嘴饞就能衝一波的爌肉飯配辣菜脯、將近80歷史的米糕老店。 (2023-06-19 11:18)
台南保存眾多日治建築,旅行台南可以漫步在日本懷舊建築中,還可品嚐各項特色美食。台南市東區區長顏能通就推薦在地必吃的10間美食,包括實際到日式建築古蹟中體驗茶道、穿浴衣,再品嚐飄香數十年的在地美味。 (2023-06-19 10:17)
端午佳節即將到來,台南市政府觀光旅遊局就推薦台南最受歡迎的粽子,甚至還有店家獲得米其林推薦,想要吃到美味粽子,不妨將這些店家列入清單。 (2023-06-14 12:53)
興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同於今(7)日通過董事會通過以5,000萬元收購「開丼燒肉vs丼飯」,正式跨入燒肉丼飯市場。 (2023-06-07 15:44)
曾在2015、2016、2017被京東米其林指南拉麵推薦的拉麵店due italian(ドゥエ イタリアン),2018年登台後就一直僅有1家分店,不過昨(6)日官方臉書宣布,6月9日在台中三井Outlet開設分店,成為台灣第2家分店。慶開幕,6月9日至6月11日,點用2份拉麵套餐,第2份享半價優惠,每日限量30組。 (2023-06-07 13:23)
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining (簡稱OAD)本周公布最新2023年亞洲區餐廳排名,在全亞洲入選的150間餐廳當中、共有8間來自台灣,其中第11名的Logy的成績最佳,而一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第105名,與第140名的頤宮是唯二入榜的中餐廳。 (2023-05-26 10:28)
啤酒控看過來!隱藏在高雄鹽埕區五福四路的老屋復古餐酒館「鸚鵡螺餐酒館」,不僅提供精緻餐食,還有十二管拉霸生啤、百種精釀、調酒、紅酒、白酒等多樣選擇,每周五晚上還有跟喜劇開港合作的脫口秀演出,非常適合結束一周工作後來這裡小酌享受。 (2023-05-20 12:00)
又一家台南必比登美食漲價了!繼大勇街無名鹹粥、邱家小卷米粉之後,台南米其林必比登美食「一味品碗粿」公告,7/1起漲價並開立發票,碗粿、魚羮由35元調漲至40元。 (2023-05-18 10:06)
曾獲選世界最美油船飯店之一的「花蓮理想大地渡假飯店」,搶攻今年暑假親子商機,即日起推出暑假早鳥專案,旅客能住進西班牙風格獨棟別墅,還有免費體驗6種認識生態與DIY活動,還有星空電影院提供免費爆米花與飲料,每人一泊二食4840+10%起。 (2023-05-17 10:14)
文記左營上海蘿蔔絲餅是傳承二代的眷村40年老店,門市位於海功東路和左營大路交叉路口,鄰近捷運世運站,提供每日新鮮現做現烤的各式酥餅及特製醉蝦、醉雞,很適合當下午茶點心,買回家自己享用或當伴手禮都不錯。 (2023-05-15 12:00)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,5月共有8家餐廳新入選鄉,台北、台南及高雄都有餐廳入榜,每家餐廳呈現的不同美味,除了在地美食如炒鱔魚、當歸鴨麵線、延續一甲子的古早味台灣菜、溫暖家常菜外,更有融合漢方藥材、台菜、客家、原住民料理元素的套餐,或融合日本/義大利與台灣飲食文化的創新美味。 (2023-05-11 08:00)
2017年登台、連續5年被選入台北米其林指南(前4年為餐盤餐廳、第5年為入選餐廳)的「日本橋玉井」,是許多星鰻愛好者的口袋名單,近日傳出位於復興北路的店面要頂讓,主要是為了進駐新光三越的即將開幕的正義國宅商場而做的營運考量。 (2023-05-08 16:28)
台南市每一區都有代表美食,北區區長李皇興就推薦10個北區隱藏版美食,包括份量澎湃組合麵線,還有深受在地人喜歡的土魠魚羹,以及手中製作的巷仔內肉圓,都是在地人喜愛的美食。 (2023-05-05 16:09)
國民市場中一家不起眼的玉米攤,是當地居民的常顧店家,香甜脆口的水煮玉米還有分兩種口味,白芋玉米和彩虹玉米,透過最簡單的清蒸手法現煮出玉米的甘甜滋味,最後刷上鹽水吃起來更有風味,簡單又健康的滋味非常適合拿來當主餐或點心享受,好吃又沒負擔。 (2023-05-03 12:00)
5月全台住房買一送一優惠來了!隨著政府普發現金6000後,各飯店業者為了搶攻商機,或地方政府為促進觀光,紛紛推出住房買一送一優惠,讓旅客能一次玩兩個不同城市,或能在一地停留三天兩夜,深度玩當地之餘,業者還贈送早餐、下午茶,更有業者提供免費房型升等。 (2023-05-02 14:58)
晶華國際酒店集團宣布與台灣知名的米其林綠星餐廳「小小樹食」合作,共同推動「全植性料理計畫」,計畫首波活動是於台北晶華、台南晶英、太魯閣晶英以及礁溪晶泉丰旅等4間酒店推「全植性」早餐、早午餐和飲品,邀請房客與饕客們一起吃的更健康、吃的更永續。 (2023-04-30 15:00)
第15屆《香港澳門米其林指南》在26日晚間公布完整名單,共有206家香港餐廳及 44家澳門餐廳入選指南,其中共95家餐廳獲得星級肯定,當中包括78家香港餐廳及17間澳門餐廳,其中15家星级餐廳是首度入選或晉升,一間新入選餐廳同時得到米其林綠星,而香港餐廳Ta Vie(旅)則是升到三星餐廳。 (2023-04-27 11:36)
和逸飯店·台南西門館是當地知名的卡通主題親子飯店,今年適逢開館8週年,加上即將到來的51連假,飯店推出一系列優惠!即日起至5月30日首推「逸遊台南小旅行」住房專案,於平日周日至周四入住每晚4288元起,同時加碼住一晚送一晚,雙人入住享優惠價6000元,還能暢玩飯店500坪室內外遊樂設施。 (2023-04-25 17:56)
位於花蓮、全台首間結合度假與靜心概念旅宿「丘丘‧森旅 CHU Resort」,今年度試營運開放80間「獨棟森屋」客房,有專屬獨立戶外空間,部分房型還有前後陽台。即日起與台北Home Hotel聯合推出買一送一優惠,並下殺28折,台北、花蓮各住一晚1萬2000元起,更享免費早、晚餐與下午茶,還能享免費升等與一位6-11歲兒童免費入住。 (2023-04-25 10:36)
位於西門圓環旁的「嶌 Island Cafe 嶌咖啡」是剛開幕不久的唯美粉嫩系風格咖啡廳,一樓是手搖飲店,二樓門口小小,走上階梯別有洞天,粉嫩唯美風格,光線好很好拍照,一定是網美愛店,餐點也算不差,窗外景色就是西門圓環,離國華街很近,這次喝完咖啡走去吃一味品碗粿剛剛好。 (2023-04-17 17:00)
這次回台中吃到一家配料更多,爽度更高,海味更豐富的雞湯小卷米粉「澎發號雞湯小卷米粉」,台中有兩家店,這次則是到台中車站附近的復興店用餐,除了簡單小卷米粉外,還可升級為招牌或豪華版,多了福州丸、狗母魚丸,小卷則是來自澎湖,整隻不切看起來更過癮,味道不差,台中也吃到的雞湯小卷米粉。 (2023-04-16 17:00)