BAR KAO是高雄承億酒店27樓的空中酒吧,緊鄰前鎮區高雄總圖,有寬敞舒適的空間及高樓夜景,從晚上營業到凌晨4點,非常適合約會聚餐小酌、拍美照。來這裡除了能喝到獨家調酒、經典調酒,也可以享用主廚將義式餐點結合台灣在地食材,呈現多種港都特色及風味的創意料理。
雖然海鮮一年四季都可以吃到,但在夏日的午後,夕陽、啤酒、海鮮的陪伴下,才有真正好好享用大海帶給我們的禮物的感覺。今天小編精選了全台5間各別特色鮮明的海鮮料理,滿滿螃蟹的海鮮粥、生魚片慶生蛋糕,每一道都讓人食指大動、垂涎三尺。 (2023-05-25 15:00)
鄰近瑞豐夜市及漢神巨蛋,有一間「破了洞」的神秘咖啡廳悄悄座落於此,透過透明玻璃洞,舊工業風設計與古董老物的搭配映入眼廉,咖啡廳除了獨特的造型與風格,最吸睛的招牌料理才是吸引饕客朝聖的關鍵,專人切蛋、淋醬的手工正統蛋包飯,黑松露醬油炒飯加上牛肝菌醬汁,每一口都有濃濃的松露香氣! (2023-05-24 12:00)
「一日之計在於晨,一餐之計在於早餐」,外酥內軟的燒餅油條夾蔥蛋再加上獨門洋蔥醬油,配上一碗熱呼呼濃醇香的豆漿,幸福莫過於此!高雄鳳山自由路上一處不起眼的白底紅字招牌,低調騎樓以及紅白遮雨棚,再加上常常排隊人潮,就是每天早上認出高記在哪的正字標記。 (2023-05-22 17:00)
啤酒控看過來!隱藏在高雄鹽埕區五福四路的老屋復古餐酒館「鸚鵡螺餐酒館」,不僅提供精緻餐食,還有十二管拉霸生啤、百種精釀、調酒、紅酒、白酒等多樣選擇,每周五晚上還有跟喜劇開港合作的脫口秀演出,非常適合結束一周工作後來這裡小酌享受。 (2023-05-20 12:00)
台灣的路邊隨處可見烤香腸餐車,不過這間位於高雄大社的「嘉義黑香腸」獨具特色,大腸內包了少見的皇帝豆跟土豆,最佛心的是,內用還附上滿滿大骨肉湯可以任吃,當然蘿蔔小黃瓜也能無限續加,每天只賣5小時、在當地更是經營超過20年的老店,也是在地人從小吃到大的美食。 (2023-05-18 10:00)
文記左營上海蘿蔔絲餅是傳承二代的眷村40年老店,門市位於海功東路和左營大路交叉路口,鄰近捷運世運站,提供每日新鮮現做現烤的各式酥餅及特製醉蝦、醉雞,很適合當下午茶點心,買回家自己享用或當伴手禮都不錯。 (2023-05-15 12:00)
繼高雄火鍋店之後,本篇這次特選了12家吱吱作響的高雄燒肉店,也囊括了大家最愛的吃到飽形式燒烤,從平價到頂級燒肉吃到飽,另外還集結了偶爾也要高級一下的質感單點,以及精緻浮誇建築的燒烤店,喜歡拍照的話最後也有網美高雄燒肉店可以朝聖,快追隨我們高雄燒肉推薦清單,讓我們一起「燒肉吃起來」。 (2023-05-11 11:04)
御澗章魚燒是高雄很有人氣的創意章魚燒小吃攤,現在已經從鹽埕區必信街搬新家到莒光街,同樣距離駁二藝術特區不遠,只要一開店就有絡繹不絕的人潮,每份章魚燒都是現點現做,需要稍微耐心等候,老闆特調麵糊加上厚實大塊的章魚肉,吃起來軟綿飽滿,再搭配獨創的多種調料風味,完全滿足吃貨味蕾。 (2023-05-09 15:00)
藏壽司海外首家「全球旗艦店」落腳高雄市,5月9日正式開幕,占地2000坪,是目前全世界最大的門市,「全球旗艦店」超挑高的日式木造獨棟建物十分顯眼,而且店門口還掛滿近200個燈籠,兩側的外側牆以熟成鮪魚、生鮭魚、炸蝦天婦羅等人氣商品名稱,以番付表形式呈現,為此全球旗艦店視覺設計亮點之一,燈籠牆與巨大壽司名稱的番付表勢必成為高雄最新打卡景點。 (2023-05-08 14:07)
在中國很夯的「牛蛙拌鍋」現在高雄也能吃到了!中國飲食文化有著長遠歷史,而乾鍋最早是出現在三國時代的川渝地區,而左營新開幕這間「爆爆蛙」正是主打乾鍋兼生蛙料理,每一隻肥滋滋的牛蛙因為調味上的變化,更顯得迷人,敢嚐鮮的朋友可以吃一波。 (2023-05-04 12:00)
國民市場中一家不起眼的玉米攤,是當地居民的常顧店家,香甜脆口的水煮玉米還有分兩種口味,白芋玉米和彩虹玉米,透過最簡單的清蒸手法現煮出玉米的甘甜滋味,最後刷上鹽水吃起來更有風味,簡單又健康的滋味非常適合拿來當主餐或點心享受,好吃又沒負擔。 (2023-05-03 12:00)
「壽桃是中國神話中可使人延年益壽的桃子」傳說中,西王母娘娘做壽,設蟠桃會款待羣仙,所以一般習俗用桃來做慶壽的物品,雖然現在人越來越少在使用壽桃來祝壽,但傳統不可沒。這間「福田傳統糕餅手作坊」便是隱藏在高雄左營區西陵街裡,超過60年的正港老店,保留傳統手工製作糕餅及拜拜祭祀用糕點。 (2023-05-02 10:00)
美滿冰菓室鼎山店是近期新開幕的剉冰甜品店,剉冰都會淋上自家手炒黑糖水,清甜不膩,吃起來爽口又透心涼!愛嚐鮮一定要試試最近剛推出的「粳粽剉冰」,自家製作的粳粽軟黏保有米粒咬感,加上黑糖水甜甜順口,還能自選3種料滿足味蕾,私心推薦粉粿、湯圓及雙圓(芋圓+地瓜圓),多了軟Q嚼感更過癮。 (2023-04-25 12:00)
這家鑫美味鹹酥雞可以說是內惟這邊的人氣名店,就在九如四路上,一旁有全聯福利中心這大地標,要找到這家鹹酥雞不困難;若真的不知道這一家的位置在哪裡,只要看到有排隊人潮就是他們家。他們家的雞排超大,之前一塊才賣55元超便宜,雖然現在漲價,但依舊超高人氣,幾乎每個人都會點一塊雞排。 (2023-04-22 10:00)
貪吃鬼熊熊吃過左營區修明街這間高雄燒烤殿後,認真覺得它真的是高雄吃到飽界最狂的,哪有人可以不限時間無限供應東石牡蠣+蛤蜊,一個人只要150元,而且更要約聚餐喝酒的還有個很重要的必吃理由就是-不限時間提供啤酒喝到飽只要199元,到底老闆要賺什麼,當天我們狂吃狂喝,從晚餐吃到宵夜。 (2023-04-20 10:00)
李天生古早味香腸是隱藏在左營巷弄裡的64年老店小吃,一開攤就有排隊人潮,是在地人才知道的炭火香腸攤。老闆堅持使用台灣溫體豬的後腿肉,加中藥材及酒醃製入味,吃起來清香不油膩;炭火現烤的香腸皮薄多汁,瘦肉比例較高,口感偏扎實,帶有淡淡酒香及鹹甜滋味。 (2023-04-14 10:00)
這間雷諾特廚藝學院可是法國最厲害也比大家熟悉的藍帶更為高階,是法國最知名的甜點學校,它的甜點內涵,完全跳脫以往對於甜點蛋糕的認知,很難用文字去敘述它味道,甚至需要用靈魂去體驗,如果您想找不一樣的蛋糕甜點店,不妨給自己一個寧靜的午後,親腳走一趟,就懂得法式浪漫是什麼了。 (2023-04-10 12:00)
爆力雞台式鹹酥雞位在瑞豐夜市及左營漢神巨蛋附近,提供數十種炸物,從下午開到半夜,可以買來當下午茶點心或宵夜;嚴選新鮮食材搭配透明櫥窗,由服務人員協助夾取現炸,吃起來更安心。目前新推出「搖搖油條」有三種調味可選擇,吃起來鹹香涮嘴,卡滋卡滋的很像在吃餅乾,非常適合當零嘴或追劇時享用。 (2023-04-09 12:00)
三民區早午餐新開幕吃這間,貪吃鬼熊熊心目中最強的高雄早午餐店-五分鐘找餐在義明街15號開新店,這一路走來,熊也吃它很多年了,就是愛它,吃一顆馬上就飽的大飯糰,還有天然湯頭有夠讚的鍋燒麵,食量大的老公最愛它新品掉下巴系列漢堡。 (2023-04-08 15:00)
元町家是很受歡迎的橫濱家系拉麵,餐廳位於鼓山區義享時尚廣場七樓,提供九州濃厚豚骨湯頭與日本東京風味醬油的拉麵料理;肉控們可以來一碗有滿滿叉燒肉的「烈焰叉燒拉麵」;無辣不歡的吃貨別錯過即將上市的「地獄拉麵」;偏愛清爽風味的就點「淡麗系醬油清湯拉麵」,湯底喝起來甘醇爽口。 (2023-04-07 15:00)
鹽埕大舞台早市這邊,有著保留完整的日式建築,之所以會命名為大舞台市場,是因為早期這裡有大舞台戲院,因為有人潮附近就會有些攤販,便熱鬧起來,後來戲院拆除後,這裡就延續原本大舞台的名字,也是許多老鹽埕人的回憶,至今仍是歷史悠久的傳統市場。 (2023-04-04 17:00)