多達「28層」酥皮!桃園超狂千層鯛魚燒 豪邁擠上滿滿內餡

你吃過多達28層的酥脆千層鯛魚燒嗎?這間「 豪野家蜜糖千層鯛魚燒」賣的不是傳統的日式蛋糕體鯛魚燒,老闆堅持使用獨家研發的千層酥皮,標榜擁有28層的黃金摺疊工藝,口感也很讚,沒有華麗裝潢,卻因為創意獨特、外皮酥脆到讓人無法忽視,內餡飽滿又真材實料,成為許多甜點控心中的口袋名單。

 

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五度入選Tabelog烏龍麵百名店!燉內臟是招牌 離峰時段也要排隊

富山市這間「糸莊」,是曾入選富山米其林必比登推薦的超強美食,更五度被選進日本烏龍麵百名店中,Tabelog分數高達3.68分,絕對值得列入富山美食推薦清單中,菜單招牌為燉內臟烏龍麵,味道非常有自家特色,好吃到讓人吃上一口就留下深刻印象!

香菜泡菜豪邁鋪滿!中壢臭隱藏版豆腐餐車 在地人激推蘿蔔糕更強

位在桃園中壢平鎮巷弄義興公園有名的臭豆腐餐車,新興路177巷、義興公園旁邊。菜單必點臭豆腐和蘿蔔糕,其他炸物也很多人推薦,瓶裝飲料有誠意可以搭配,最經典的就是臭豆腐的泡菜、小黃瓜和香菜份量豪邁,是在地人會來買的小吃下午茶。

手工切丁入口即化!米其林欽點高雄65年肉燥飯 必加流汁鴨蛋包

早前雖然吃過不少美味的高雄肉燥飯,但老覺得台北的滷肉飯略勝一籌,固然這中間夾著身為北部人的偏見。但從前金肉燥飯開始,我要說高雄肉燥飯半點不輸北部的滷肉飯。米其林也好,65年老店也罷,前金肉燥飯名不虛傳,結論是鴨蛋包濃郁,肉燥油甜,飯也煮得相當好。

超大一碗厚切豬肝麵才賣80元!越南闆娘好手藝 還有香甜米酒蝦

內壢隱藏版的百元美食,就在隱密的巷子裡面,超大份量的豬肝麵,居然只要80元,真的太誇張了,而且只有老闆娘一人掌廚,上菜時也不會等太久,真的超強!

花蓮人激推無菜單海產店!點餐有訣竅 先問當季海鮮再看料理方式

這趟來花蓮晚餐指明要吃海鮮熱炒,朋友激推花蓮市海產熱炒必吃這家。看得出來他確實N訪很多次,根本熟門熟路,點起餐來真的是有夠專業,多虧了他,除了飽餐一頓以外,還吃到了只有當季才有的烏魚膘跟烏魚腱,這兩道對我來說還真是初體驗。

整顆便當塞到鼓起來!永和超搶手燒臘店 剁刀聲不斷人潮滿到巷口

經過都會看到排隊的高CP值永和燒臘便當,網路評價破2000則4.2顆星,只要到營業時間門口永遠就是大排長龍,主打4種配菜任選自由搭配,份量大到直接塞到便當盒都快蓋不起來,尤其招牌燒肉、烤鴨等等油亮又香,不虧是在地社團鄉民推薦超人氣永和美食。

花蓮最美轉角!溫馨老屋咖啡被綠植包圍 近看慵懶店貓睡到翻肚

地址位在忠孝街、上海街轉角的「Caffe Fiore珈琲花」,是我私心最喜歡的花蓮咖啡店,獨棟老房子空間充滿植物、花草,還有兩隻可愛店貓,小小咖啡廳裡結合的所有元素都很討喜,菜單無論咖啡、甜點皆非常優秀,絕對是一間值得推薦的花蓮咖啡廳!

馬來西亞超酷「蛋茶」吃鹹食也品茶!開箱80多年傳奇老茶室 

馬來西亞怡保的「天津茶室Thean Chun Coffee Shop」在地經營80多年,菜單提供燉蛋、包餡豬腸粉、雞絲沙河粉等餐點,鄰近糖水街、怡保小印度、二奶巷、怡保大草場,價格親民、口味實在,是不少人的怡保茶餐室好選擇。

駁二旁隱藏版「寵物友善熱炒」開到深夜 推薦梅汁雞酸香開胃

「武夜鹿鳴」原本在建工路附近,後來搬到駁二藝術特區旁邊。餐點種類豐富,主食、熱炒、小菜和湯品都有。特別喜歡老闆的手路菜梅汁雞,酸香開胃又下飯;還有香辣的催淚蛋、椒鹽龍珠,如果想吃清爽一點,推薦使用荷蘭豆切絲現炒的蒜香蘭豆絲,搭配口感蓬鬆不油膩的鮭魚炒飯更有飽足感。

怕酒味必試!豐原炭火薑母鴨越煮越清甜 麻油麵線+鴨丸老饕激推

在粉絲頁請大家推薦台中好吃的薑母鴨,網友丟了這間「三豐薑母鴨」讓我很有興趣。其實豐原一向不是我們的生活圈,不過想想從北屯過去三豐薑母鴨的話也不是很遠,所以就約了朋友一起去了!

桃園比臉大雙蛋蛋餅只賣35元!半煎炸至金黃酥脆超有飽足感

走在桃園文化街、接近南門市場周邊時,街口總是飄出陣陣的香氣,這裡聚集了許多早餐,其中最迷人的,就是那股從鐵板飄出的煎餅香──油與麵糊在高溫上滋滋作響的聲音,是許多桃園人一天活力的開始。這家「雙蛋蛋餅/蒸餃小籠包」的早餐攤位,外觀樸實,但只要靠近,就會被香味拉住腳步。

越晚人越多!逢甲夜間限定紅燒當歸鴨 一碗70溫潤順口肉又多

這間位於逢甲的「紅燒當歸鴨麵線」是非常隱藏版的超人氣美食,說是隱藏版的原因是觀光客幾乎不太去,說是超人氣的原因是常常一開始營業就客滿了。只記得開了好久好久了,以前逢甲的許記生煎包還在對面的時候我都會來吃個當歸鴨麵線再買個生煎包回家。

景美隱藏版抗通膨早餐!無名無招牌 大杯豆漿+飯團50有找

這家位於台北文山區景美萬隆的「無名豆漿」,是家無招牌的中式早餐店,販售內容很簡單,且價格相當地便宜,大杯豆漿18元飯糰24元,完全是佛心販賣。雖然沒有佳香點心大王或獨特花生湯那麼有名,但卻是我個人喜歡的那種傳統樸實的懷舊風格,也是在地一群死忠主顧愛的老店。

高雄百變布朗尼!從桂花烏龍到紅心芭樂都能搭 每口都濕潤厚實

「兔仔花甜點」是布朗尼專門店,門市口味選擇蠻多的,想吃單顆可以直接買,也能挑三入或六入禮盒帶走,很適合想簡單吃一點或要送禮的人。他們也有提供彌月禮盒,布朗尼、司康、常溫蛋糕都能自由搭配,選擇蠻彈性的。

楊梅老饕秘密基地!無菜單熱炒「自組食材放盤上」師傅秒懂

在楊梅交流道附近在地人口耳相傳的無菜單式快炒店「新興快炒」,以當天有什麼吃什麼的方式提供料理,是熱炒版的無菜單料理,每次來都像抽卡一樣充滿驚喜,沒有過度宣傳、沒有網美裝潢,卻憑藉著鮮度滿分的食材、熱炒大火香氣、與實在份量,吸引不少老客人一訪再訪,一旁配有免費停車場也超方便。

咖啡變身水果特調!融合蘋果荔枝層次超豐富 隱身嘉義60年老宅內

在嘉義鹿草挖到一間超有故事的「幕後咖啡」!它隱藏在一棟優雅的60年老宅中,完整保留了迷人的舊式窗花與溫馨窗台座位。這裡不只是寵物友善咖啡廳,更以創意水果特調聞名。我們品嚐了青森蘋狗、荔枝、刺波(草莓)等獨特口味,每一款都將咖啡與新鮮果香完美融合,層次豐富又驚豔!

台北咖啡秘境!深藏寶藏巖老房聚落內 15年老店不定期有藝術展覽

寶藏巖咖啡店推薦這家,隱身老房子內的文青咖啡廳「尖蚪」,這間是我從學生時代就很喜歡的店,特調飲料都蠻好喝的,輕食小點、甜點蛋糕也有不錯水準,不定期會有藝術展覽,充滿文藝氣息的空間十分討喜,開業十多年生意和評價一直都很好。

前米其林二星料理長來台中開懷石料理!免飛日本就能吃到職人手藝

台中無菜單日本料理「船艙せんしつ」是近期討論度極高的高級餐廳,由日本米其林二星餐廳出身的料理長池田剛先生,帶來日本正宗懷石料理,以船艙形象打造台中日本高級料理風格,全預約制讓你感受最棒的料理饗宴,一同登上懷石美味之船,感受台中無菜單懷石料理的優雅美味。

早上6點就開賣!三重古早豆菜麵三輪車 帶筋骨肉湯份量超有誠意

早上6點就營業「三重布袋豆菜麵」,一台貨車承載了三重在地人的美味,菜單招牌就是豆菜麵,清爽又美味,不能出門也能叫外送,店家有和外送平台配合。

秘境窯烤工坊藏身桃園山間小路!每周只開三天 必搶柴燒Q彈吐司

桃園楊梅近年愈來愈多走向自然系與森林系的小店,而這家「普勒小姐柴燒窯烤麵包」是楊梅在地風土氣息很受歡迎的小店,不是在熱鬧大馬路旁,而是藏身於綠意盎然的小路深處,沒有現代化的高級麵包坊,而是擁有傳統窯烤、手作、柴燒香氣、天然原料的質樸空間。

最低280元吃到飽!台中火鍋「30種蔬菜+熟食自助吧」無限供應

「似錦涮太平店」台中太平區火鍋自助吧吃到飽推薦。由台中十大伴手禮首獎的似錦堂與小胖鮮鍋聯手打造。火鍋最低280元,就能吃到30種蔬食自助吧食材、飲料冰淇淋和熟食區吃到飽,最後還贈送似錦堂蛋捲、磅蛋糕或加價選購瓶子布丁都很超值。現在來吃,肉品自動加量升級還免服務費。

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