華航晶華合推米其林機上餐 潘思亮：用料實在不摻湯粉
中華航空與晶華麗晶酒店集團宣布合作推出五星級「空中食藝廊」。4月1日起，搭乘華航從桃園出發前往美國洛杉磯、舊金山即歐洲法蘭克福、維也納的頭等艙、商務艙旅客，都可享受到米其林等級的世界頂尖名廚設計的料理。 (2014-03-19 16:15)
巷弄裡的椅子咖啡 干貝、鮭魚合唱超級認真海鮮三重奏
「這裡的椅子每張都不同，唯一相同的地方就是都很貴。」FABRICA椅子咖啡的老闆盧威廷打趣地說，進門各式千奇百怪的椅子十分吸睛，盧威廷和設計師朋友合開的這家咖啡廳，除了椅子以外店內處處可都有小巧思呢！比如整面牆上的每瓶酒都是同個價格，這家有趣的咖啡廳，絕對是休憩找靈感的好地方。 (2014-03-19 12:02)
泰國新年到！寒舍集團雙主廚聯手推出傳統節慶餐點
一年一度的潑水節是泰國的盛大慶典，象徵迎接新的一年，為來年祈福。寒舍集團泰籍行政主廚李明芢與SUKHOTHAI新任泰籍主廚許雪莉攜手推出泰國經典美味，來一場豐盛的泰式新年大團圓！ (2014-03-19 11:02)
視覺加分！S流線盤襯出神戶級牛肋排獨特風格
自從吃過｢地中海牛肋排館｣之後，米兒就覺得郭榮宗主廚在處理食材上很有想法，前陣子得知他花了不少時間，又去找了不少台灣在地食材入菜，推出一系列的新菜色，當然要趕快找時間去嘗鮮囉！ (2014-03-19 11:00)
台灣也過潑水節！御廚許雪莉推泰式一魚二吃、必點米線
泰國菜的酸辣滋味一直以來在台灣都很受歡迎，研究泰國菜超過30年，喜來登SUKHOTHAI餐廳主廚的許雪莉說：「醬料就是泰式料理的靈魂」，她曾任中泰賓館THAI&THAI的主廚，更是許多人泰式料理的啓蒙，來到喜來登除了帶來她的拿手好菜—椰汁綠咖哩外，還自行研發了泰式涼拌鮪魚沙拉、腐皮蟹肉海鮮球等。 (2014-03-18 20:39)
比店面還貴的網購牛肉麵 大師牛肉麵跌破美食專家眼鏡
網購冷凍食品只能難吃、沒味道？大師牛肉麵打破這層迷思，湯濃而鮮甜，經過加熱後不失原味，麵體滑嫩富嚼勁，肉則是多汁質地細緻，不過33歲的老闆陳峖暻說：「料理其實只要食材好，制作過程按部就班，食物就會用它的美味來回報你。」 (2014-03-18 12:05)
「出爐！」蔥花大餅飛上桌 隱藏版香蒜口味是熟客最愛
這家黑龍江蔥花大餅的位置離市場主要的攤位比較遠一些，在信義南街312號，可是營業時間蠻長的，從早上九點就一直賣到下午五點。本來想說已經錯過早上的買菜尖峰跟中午用餐時間，但想不到這客人是不間斷的會一直過來。 (2014-03-17 15:30)
印度=香料、澳洲=海鮮？一眼就看懂的世界食物地圖
中國、印度、非洲、英國、義大利等一共九張使用當地食材拼成的地圖，不僅十分新奇也很漂亮，這個構想來自紐西蘭的藝術家Henry Hargreaves和紐約的美術設計師Caitlin Levin，Henry Hargreaves 認為實物是各地的共通語言，並也轉化成當地的代表文化。 (2014-03-17 08:01)
香氣比起韭菜更濃郁的茴香餃子 沾店家特製醬油更加分
煎餃、鍋貼、水餃和蒸餃．．．任何跟餃子有關的食物我都很難抗拒，並不是很難抗拒猶豫到底吃不吃的問題，而是很難抗拒不一次吃到撐的問題，所以聽到哪裡有餃子好味我就想跑去嘗嘗，可能上輩子是老山東北方人的麵食魂在燃燒。 (2014-03-15 12:00)
站上日本最高大樓遠眺大阪 建築物像一棟棟玩具模型
最近朋友們若從關西空港搭JR進大阪市區時，眼尖的朋友應該會注意到天王寺站附近有一棟興建中的超高層大樓，這棟大樓就是於2014年3月7日正式營業的的ABENO HARUKAS，目前300公尺的高度，60層樓高已是日本最高的大樓囉！ (2014-03-13 10:53)
動人味蕾結合思念 義大利型男大主廚閃耀上菜
台北喜來登安東廳於3月13日晚間起至3月15日，特別邀請到連續18年榮獲米其林二星的義大利IL Desco餐廳Matteo Rizzo型男主廚來台，在午、晚餐時段限定推出米其林二星饗宴。Matteo Rizzo透過點、線、面設計的「藝食」概念，發揮食材的原味，再依照各種食物的特性搭配合適醬汁。 (2014-03-13 00:01)
整頭豬放上去蒸！均安蒸豬味道單純、瘦肉清甜不柴
中國那麼大，各地的特色美食多到讓米兒恨不得自己有一千個分身可以到處去品嘗，但是米兒只有一個人，所以有機會的話，當然要抓準機會去尋找有趣的地方菜來嘗嘗。自從舌尖上的中國大受歡迎，影片上介紹的美味也讓許多愛吃的人趨之若鶩，米兒自然也不例外！ (2014-03-12 11:00)
牛小排燉麻辣鍋 一個人也有高檔享受
吃過用整塊牛小排熬煮的湯頭嗎？靠近科技大樓站的皇城老媽涮涮鍋，麻辣湯底不僅用上各式的麻辣香料，老闆徐正禹還不惜重本加入整塊完整的牛小排，透過久煮讓牛肉的油脂完全融到湯裡，藉此帶出香料的麻及辣，不過特別的是，縱使加入許多辛香料，湯頭卻只充滿花椒香味，喝來溫潤順口。 (2014-03-07 12:05)
特色義大利麵！橙汁拌入奶油醬挑戰香濃新平衡
其實，熊跟喵好一陣子前就注意到來吧！義大利這家義式料理，第一次看見它是在京站的山頭火對面（但現在已經結束營業了），那時候熊跟喵正在考慮，到底是要吃拉麵還是義大利麵，後來因為天冷所以拉麵勝出，但熊喵也因此對來吧！義大利產生印象。 (2014-03-07 11:00)
北歐風冠軍咖啡 Fika現磨、手沖頂級享受
早晨陽光透過大片落地窗灑進「Fika Fika cafe」，喝咖啡就該如此的愜意及放鬆，Fika Fika café 老闆娘黃玉緣說：「fika fika是瑞典文的放鬆來杯咖啡的意思，設店的宗旨也是如此。」因此店內使用大片落地窗讓室內採光明亮，擺設也都走北歐極簡風。 (2014-03-06 12:05)
帶著故事的舊街區、老市集 感受老杜拜的「阿」式繁華
當駱駝信步漫遊於大地時、在沙漠冒出水泥叢林之前、就著椰棗樹蔭喝一杯阿拉伯咖啡、看杜拜河上abra熙來攘往．．．那是，夜裡還聽見星星和月亮竊竊低語、悠長久遠的 很久很久以前．．． (2014-03-06 11:00)
「雲南婆婆」藏一天賣上百顆皮蛋的秘密
揉和台式與雲南的家鄉味，讓人一進入「雲南婆婆」就有種溫馨而熟悉的感覺，本從事科技業的汪紹興說：「即便是小吃也要很有質感。」秉持著這樣的信念開店，認真挑選新鮮食材、上等用料，就算如此價格仍平實，難怪這兒每到用餐時刻一定幾乎客滿。 (2014-03-05 12:05)
爆漿巧克力披薩內餡崩流超誘人 麵香十足又不過甜
自從全國第一家以｢義大利菜｣為主題的自助式吃到飽餐廳「Just Italian 義饗食堂」開幕後，因為價格划算（每人480~680大洋），受到許多愛吃義大利菜的人歡迎，再加上位在台大尊賢會館二樓這個學生很多的地區，所以經常一位難求。 (2014-03-05 11:00)
3月新菜登場 燉鍋義式料理與櫻花日本料理進駐喜來登
喜來登餐廳今起陸續推出各式新菜單，即日起至三月底前桃山日本料理以嬌嫩櫻花入饌，推出「春‧綻粉」限定櫻花套餐，由新鮮櫻鱒、紅魽、甜蝦、浜鯛組成的生魚片開場，養生明太子山藥蒸物、炙燒鱈場蟹及白腹魚接棒，最後則是味噌鍋物搭配櫻桃鴨片、桃山招牌創意壽司。 (2014-03-03 14:59)
超厚蛋餅、大碗鮮魚湯 515café把客人當朋友款待
東區熙來攘往的街道中，很難讓人把忙亂的心放下好好休息，多走幾步路拐個彎，「515 café」就提供這樣一個好地方，透過空間規劃及擺設，將店內分成好幾個不同的區域，這裡無論一群人談天或獨處，都可以怡然自得。 (2014-03-03 12:05)
你吃對了嗎？25種最健康的食物組合吃法大公開
常常以為巧克力或花生醬吃了對身體不好嗎？其實只要搭配得當，它們可能會讓你的身體更健康喔！list25根據食物的特性列出25種健康的超級食物組合，搭配之下也許還可以降低罹癌風險、增強免疫力、強化骨骼等，快來看看生活中有哪些組合可以吃得健康又開心。 (2014-03-03 11:30)
午餐食客／外國人也瘋狂！雲南口味酸辣皮蛋超開胃
透亮簡潔的風格，好多網友誤以為「雲南婆婆麵軒」是一間咖啡廳。其實它可是道地雲南第二代開的店，改良過的口味，更貼近台灣人的胃。 (2014-02-25 10:00)
神秘香料加持！拉撒蛋炒飯不乾不膩又「涮嘴」
華燈初上的逢甲夜市，幾乎每到夜晚的人聲鼎沸，讓我從一開始第一年的嚮往到現在第五年已經懶得往人群擠。只是有時候還是有少數幾攤是我會喜歡的小吃，不過在文華路擠得水洩不通的另一側，同樣也是文華路，但這邊的店家就比較乏人問津，主要都還是在地學生族群光顧居多。 (2014-02-24 15:30)
川式乾麻辣鍋 巴蜀香香鍋麻個過癮
吃過乾的麻辣鍋嗎？在中國火紅的「巴蜀香香鍋」顛覆一般人對麻辣鍋的想像，新鮮的備料加入各式香料、大紅袍辣椒、花椒及花生等二十多種拌炒，吃下去有沒有湯料的燙口，是饗辣的老饕們的另類享受。 (2014-02-20 17:11)
