這裡就是大叔介紹過的台北蜂巢旅店所附設的咖啡店「Bee Cafe」,不是住宿的旅客也可以來消費,享用每天從五星級飯店麵包坊新鮮直送的好吃麵包,還有內行人才會知道的精品咖啡。 (2014-05-19 11:00)
午後兩點時分,台北市松山路巷弄內發出陣陣麵香,濃郁的氣息讓人忍不住靠近一瞧;老闆娘賈媽媽端出「千層蔥花大餅」,喀滋喀滋的切著,光看就可想見那外皮的酥脆,一口咬下熱騰騰的大餅,才發現上下層酥脆口感中間還夾著軟中帶Q的「千層」麵糰,搭配新鮮的蔥末,嚼在嘴中煞是滿足。 (2014-05-16 12:03)
從捷運忠孝敦化站三號出口走來不到五分鐘,咖啡瑪榭忠孝店就位在明曜百貨正後方的第二條巷弄,雖然開幕沒有多久的時間,就以用料實在的義式料理和絕美夢幻的盆栽提拉米蘇甜點在網路上引發一陣熱烈討論。 (2014-05-12 11:00)
親節即將來臨,想好要帶媽媽到哪一個旅遊勝地好好放鬆一下了嗎?知名訂房網站根據不同個性、不同興趣的媽媽們精選全球七大熱門景點,不論是購物狂、探險家、美魔女、追星族、貴婦媽媽、浪漫主義者、甚至是懶得出國的媽媽,都能滿足。 (2014-05-05 20:30)
叫「玩味廚房」的原因是主廚兼老板↓的joyce會做的料理非常多,簡單說就是什麼都賣什麼都不奇怪。看看這有一點跳tone的menu就可以略知一二,賣義大利的麵、燉飯,也賣日式的海鮮、和牛蓋飯、還賣中式的炒飯和現打果汁。 (2014-05-04 15:01)
星馬地區的飲食文化受到兩個種族的影響很深遠,一是早期遷徙來此居住的中國沿海地帶的華人,另一則是原居於印尼當地的馬來人,華人與馬來人的融合形成了一種娘惹文化,而飲食方面則是稱之為娘惹餐,而小盛這次要談到的就是其中的一項,叻沙(Laksa)。 (2014-04-29 17:00)
Tavern on the Green,昔日全美最賺錢的餐廳之一,位於紐約市曼哈頓中央公園,在2009年時因為經營問題曾關閉近5年,而今年4月24日又重新開幕了!Tavern on the Green在1980年代是全盛時期,至今重新開幕,勢必再次吸引各地饕客上門! (2014-04-25 21:42)
飲茶是近年來台灣非常受歡迎的食文化之一,分量剛好又可和三五好友消磨一整個下午的時間,以中式餐點聞名的喜來登大飯店,自來來飯店時期就有許多港式名菜,自13歲開始習菜,曾在各大飯店掌勺的辰園港點主廚梁洪彬說:「喜來登有6道一定得試試的港式點心,不僅味道好價格也平實。」 (2014-04-24 12:01)
這次要介紹的新加坡美食,是一間超特別位在小印度的印度咖哩Lagnaa,一般的印度咖哩除了香料比較厚重之外,"辣"也是印度料理獨特的風味之一,然而這間印度料理店卻是讓"辣"的特色發揮到淋漓盡致,且看這間Lagnaa印度料理的特色為何吧! (2014-04-22 17:00)
這次在國賓飯店一樓的AQUA,米兒卻意外吃到藜麥的多種吃法,從涼拌、湯品到甜點,居然每一種都「很好吃」,完全顛覆了米兒對藜麥的印象!那天吃完之後,雖然飽但是完全沒有負擔感,老實說,從AQUA開張以來,米兒第一次真心地覺得「好吃」! (2014-04-16 11:00)
現任新加坡航空台灣分公司總經理張榮強,過去除了在故鄉新加坡工作之外,也曾派駐於印度以及倫敦。「台灣民眾非常Open Mind,很友善。」提及對於台灣的印象,張榮強愉快地表示,與其他國家相比,「台灣的人情味」就是自己對於台灣的第一印象。 (2014-04-14 10:30)
打從我開了小虎吃貨團之後,我就開始發現我的飯局直線往上堆積,有的飯局還邀到兩個月後、甚至是半年...但當然這些吃飯團多半不是我開的,今天這頓飯就是小虎吃貨團創團元老目前還在日本鬼混死不歸隊的(菜頭)開的,也是我一直很想來吃吃看的solo pasta。 (2014-04-13 15:00)
飯店的餐點通常都所費不貲,因此旅展祭出的餐券,往往吸引大多數消費者的目光,搶在5/23-5/26夏季最大國際旅展開展前,《東森旅遊雲》整理出大台北五家飯店自助餐,想要搶便宜的雲友,可要貨比三家才不吃虧。 (2014-04-07 16:19)
「無油料理」是一種對食物的堅持,也是對客人健康的負責任態度。台北市延吉街這家餐廳,一進門偌大的開放式廚房,顯示老闆對每一個料裡環節充滿信心,而這裡提供的歐式餐點全都是老闆自行研發,每一道都嚐的到用心、健康的滋味。 (2014-03-31 12:35)
隨著時序進入春夏季,四月底的台中旅展也將展開,各式飯店將推出各樣不同的優惠內容,而五星飯店的自助餐,絕對是旅展必搶的重要商品。在旅展開展前《ETtoday東森新聞雲》特別整理七家台灣中南部地區的五星級飯店自助餐,網羅各式餐點內容和介紹,讓雲友可以在比價和比菜色之後,到旅展能馬上搶購。 (2014-03-31 09:00)
以Breakfast(早餐)和Lunch(午餐)兩個單字結合而成的早午餐Brunch一詞,因用餐時間介於早餐與午餐間而命名。位於君品酒店六樓的戶外酒吧「Le Bar吧」4/4起每周六日及國定假日推出全台唯一的假日微醺早午餐,於週末10:00~14:00一同品嘗經典主餐,並可搭配任一款繽紛調酒無限暢飲與自助餐檯。 (2014-03-27 21:01)
欣葉咖哩匠推出『香烤孜然春雞佐野莓醬』,以香料醃製的烤雞佐野苺沾醬,空氣中彷彿也彌漫著甜蜜誘人的初春氛圍,配菜則選用栗子南瓜、紫地瓜、茭白筍等美觀又美味的綜合蔬菜,豐富的口感、繽紛的色彩與多重的香氣,品嚐時就如帶來幸福感的春天小奢華。 (2014-03-26 22:35)
靜謐的大直巷弄中有穩定的人潮流動,隱身在其中的《穆勒咖啡館》,於此低調而踏實地守護每個人的夢想。老闆Aarti提供平實的舞台,追夢的人從這裡開始實踐夢想,往來的客人一邊沈浸在咖啡的餘味裡,一邊感受夢想的力量。這裡,是音樂與夢想開始的地方。 (2014-03-26 21:30)
我記得第一次知道小蝸牛廚房這家餐廳,是從吳寶春師傅的「味覺悸動」這本書裡面,書裡介紹了他在國內對於各類食物心目中最喜歡的一家店,除了台灣當然也有歐洲。 (2014-03-24 15:30)
華航宣布於3月21日至31日期間,於頭等艙及商務艙推出於澳洲獵人谷地心引麗莊園釀造的希拉茲紅酒(Shiraz Private Reserve)與安緹格氣泡酒(Antique Sparking NV)。本次所挑選的兩支酒款,層次細膩又容易入喉,略帶酸性的口感,也能引發旅客搭機時的食慾。 (2014-03-20 20:01)
位於微風廣場的寒舍集團館外餐廳泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI,將伴隨這個泰國最歡喜快樂的潑水節,由來自泰國東北的主廚李明芢原味演繹家鄉菜,推出多款東北國民特色美饌,如黃咖哩雞腿麵、泰式西米露蒸餃、泰式東北香料羅望醬魚丁、泰式椰絲烤蛋糕等。 (2014-03-20 14:23)
一段美好的度假時光,勢必要品嘗令人回味無窮的美食佳餚,讓自己從舌尖開始享受度假的樂趣,如此假期才算完美。東森山林渡假酒店特別配合南法風情主題,推出一系列法國南部的特色料理自助餐;要用各式香料以及頂級的食材,搭配主廚精湛的手藝,為民眾交織一首美味又動人的美食香頌。 (2014-03-20 13:01)
看過巧克力冒險工廠嗎?裡頭的每樣東西不管是不是巧克力,都會讓人大為讚嘆設計者的巧思,一踏進台灣的巧克力專賣店Black As Chocolate(簡稱BAC)就讓人有仿若置身巧克力王國的感覺。 (2014-03-20 10:30)