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超吸睛珍珠奶茶鬆餅塔 味覺視覺一次滿足

喝過珍珠奶茶,吃過鬆餅,但是品嚐過珍奶和鬆餅同時融入口中的美味嗎?許多顧客慕名而來,只為吃上一口「美好年代」的珍珠奶茶鬆餅塔。

另類主題式旅遊 到法國巴黎「學做馬卡龍」

近年來「主題式體驗旅遊」受到部分旅客喜愛,因為除了可以根據個人興趣安排行程,也可深度體驗當地特色風情,日前有旅行社推出以馬卡龍體驗、義式披薩美食饗宴、古典英國下午茶等另類的主題旅遊。

「雞豆花」滑嫩鮮甜 川味經典老菜台灣重現

川菜的麻、香、辣是許多饕客喜愛的滋味,而因為料理不斷追求創新,傳統的川味更顯可貴,有些經典菜色在台灣已難以尋著;像是這道「雞豆花」,就是台北國賓飯店川菜廳主廚陳西滿,在這次前往中國大陸交流學到的老菜。

大阪神隱咖哩店鋪梨花食堂 咖哩夠味又濃郁

梨花食堂位於日本大阪第一長的商店街--天神橋筋商店街裡面,真的是遇到好心旅人極力推薦才來的,選在爬完吉野山耗盡體力後過來,這一家咖哩飯不但濃郁又大份量,還可以加飯不用錢,他會直接讓你挑選飯量,非常貼心,而且咖哩真的濃稠又濃郁到讓我們很驚豔的程度,超愛這一家的,極力推薦。

完全隱藏版!「貓咪控」的義式美食天堂

感謝內湖在地通之一的志遠提供線報,才有機會吃到隱藏在捷運內湖站巷弄內的Miao米亞歐隨義小廚。裡面除了義大利麵跟燉飯外,也有咖啡跟下午茶,除了是義式餐廳,也是間咖啡廳唷!餐廳裡面的有幾隻活潑可愛的小貓咪,讓吃飯的氛圍變得更溫馨及放鬆了 ♥

高雄國賓MARKET CAFÉ環保健康新鮮風

高雄國賓把原本的自助餐廳改裝成MARKET CAFÉ味‧集廚房,同樣強調「環保、健康、新鮮」的經營理念、四大FOOD DNA -無味精、無色素、無人工香料、無人工添加物的原則,規劃成七大特色餐區:田園沙拉吧、日式海鮮吧、亞洲麵食吧、異國熱食吧、風味烤肉吧、繽紛甜點吧、歡樂炒冰吧。

太空人的食物「藜麥」入菜 爽脆口感如芝麻!

祕魯食材藜麥對許多人來說也許相當陌生,但它其實擁有很高的營養價值,也是美國太空總署指定,為太空人進行長途太空任務時的食物。祕魯駐台北商務辦事處代表郭棟及表示,因祕魯豐富的地理環境和文化,造就了具有特色又營養的三色藜麥,外型和飽滿度更是優於其他產地,也衍生出各種不同的佳餚。

皮薄酥脆 COPOKA義式窯烤披薩走平價風

台灣人吃披薩喜歡皮厚,軟鬆的麵包口感,這是偏美式的披薩;位於台北市金山南路的這家披薩店,賣的披薩皮薄、口感酥脆則是義大利式,手工窯烤的製法保留傳統義式披薩的原味。

輔大冰淇淋重新開張 開幕週加賣特殊口味爆人潮

大波蘿、冰淇淋和鬆餅,是輔大超人氣三寶美食,其中輔大冰淇淋在經過暑假裝修、擴大門面後,在23日重新開幕,除了原本香草、巧克力和綜合口味經典口味外,在開幕週加賣特殊口味,23日的是「優格冰淇淋佐芒果醬」口味,而24日則是「藍莓優格」,吸引大批輔大師生排隊搶食嘗鮮。

好想吃進肚子裡!馬卡龍、慕斯蛋糕全化身黃色小鴨

黃色小鴨熱潮持續延燒, 搭上這波黃色風潮不只旅遊住房,小鴨周邊商品成為消費者的最愛。高雄飯店業者推出黃色小鴨套餐,使用鴨肉製成套餐餐點,餐後附上小鴨造型的經典甜點,還可加價購買以馬卡龍製法做成的造型「馬卡鴨」,再送74樓看小鴨的觀景台門票,業者表示,目前這款小鴨餐點已經賣出400套。

牛雞豬三種大骨熬湯頭 武鼎豐越式麵館有越南家鄉味

台北市「永吉路30巷」是北台灣熱門的美食小吃巷弄集散地,而其中有一家越式餐廳,一到用餐的時間,客人蜂擁而至,即便不一定馬上有座位,但客人仍然耐心等候,因為店裡的口味道地、料多實在,湯頭用三種大骨熬煮,有的客人特地驅車一個小時也要來嚐。

安靜、悠閒、設計 隱藏版雜貨風咖啡店

藏身在內湖碧湖公園湖畔對面的 be be cafe (貝貝咖啡) 是很多喜歡享受午後陽光朋友很愛的咖啡廳,出自設計師之手的雜貨風空間,是個格外安靜、隱密、又很具特色的店家, 讓許多人願意大老遠來品嘗這咖啡與設計的藝享空間!她不是餐廳,她是間咖啡廳。

在遼闊的大草原盡情翻滾 闔家的歡樂天堂

我愛大自然!!來大草原盡情翻滾吧~~((奔跑)) 苗栗卓蘭竟然還有這麼一處世外桃源, 這裡可是偶像劇"我可能不會愛妳"的拍攝地呢! 還記得又青跟李大仁一起在草原上聊天的情景嗎? 我可是這部戲的戲迷, 不來朝聖一下怎麼行(偷笑)!

漢堡界101 台北行天宮站雷蒙叔叔巨無霸漢堡

光是牛肉餅與雞腿排就要分成三小盤裝(左圖),嗯嗯!用看的就超過癮啦!再來,就是看看牛肉餅的味道跟口感。整體來說它有調味,稍微拍的比較緊密一些,不是走那種厚而空的爆汁風格,咬起來卻有鹹度,肉汁肉質都有中等水準,大口咬下兩層實在非常過癮。

創新手工打造泰國菜 阿明師2公分超厚月亮蝦餅驚艷

說到泰式料理,腦海中浮現無非是常見的涼拌類、酸辣煲湯類、或是蝦醬類等等,酸辣的口感讓人光想就垂涎欲滴,但若真要在料理中看見主廚的真功夫,相信這道「厚度達兩公分的月亮蝦餅」,就能說明不凡之處。

從Cafe轉型中式家常菜 kiki廚房辣麵搭菜脯蛋

這家位於忠孝東路四段216巷內的kiki廚房,其實原本是kiki Cafe,跟kiki thai都在熊爺奶家樓下(都是土生土長東區人),之前每次說要來試試早午餐,但總是只用嘴巴說說而沒有實際行動。直到前兩個月左右,熊媽突然在路上拿到一張傳單,熊才發現kiki Cafe已經轉型成kiki廚房。

每天都有新驚奇 8%ice不只嘴巴吃冰淇淋眼睛也要吃

台北市永康街是著名的冰店街,在這競爭激烈的市場上,如果口味不特別,恐怕就很難抓住客人的胃。就像這家「8%ice冰淇淋專門店」,除了固定販賣玄米抹茶、雪鹽黑糖、黑醋栗玫瑰等口味冰淇淋,每天還會推出不同口味霜淇淋,以獨特口味吸引許多新顧客。

漫遊金角灣 在新舊城區邂逅土耳其式人文

歷經2,500多年的伊斯坦堡,以古老而神聖的文化讓土耳其散發迷人光芒。其中作為天然屏障的金角灣,雖將新舊城區一分為二,兩岸地景可是現在著名旅遊勝地,例如聖索菲亞大教堂與藍色清真寺就位在舊城區內。此外,土耳其還是一處購物天堂,若是懂得殺價的話,不妨就在市集大肆血拼一番吧!

藏在巷子內的立濠港澳茶餐廳 征服遊子的思鄉胃

店內牆壁貼上了香港和澳門特殊地標的泛黃照片,新穎中又帶有懷舊感覺的立濠港澳茶餐廳,隱身於台北市汀洲路巷弄中。老闆來自香港,三不五時會高歌一下廣東歌,店內氣氛就像家一樣,吸引許多港澳生和僑生來到這裡懷念家鄉味。

日、歐、浙菜通通有 父親節就看爸爸喜歡哪一道

7月已經過一半,該為8月的父親節做打算;針對終年辛苦的爸爸,台北福華大飯店將於8月1日至8日,推出不同的餐飲優惠及套餐,由新任日籍主廚,利用當祭新鮮食材,獻上父親節限定「日式父上套餐」,期他還有江浙套餐、歐式半自助套餐,讓全家人對父親獻上最誠摯的感謝。

道地越南家鄉小吃 七分熟牛肉河粉配九層塔鮮蝦捲

炎炎夏日食慾不振,越南菜是開胃的好選擇,其中沒有過重的香料調味,口味適中,加上生菜和米食的搭配,口感相當清爽.位於板橋遠東商區,一家藏身巷弄的小吃店-「家鄉越南小吃」,每到用餐就一位難求,店內道地的越南口味曾讓兩家百貨公司前來招商,甚至有企業大老闆曾小店邀約進駐公司員工餐廳.

樂活、藝文、古蹟一日遊  台北公館魅力無限等著被探訪

提到公館,一般人首先想到的是美食和購物,卻忽略了在這個人來人往的繁華商圈中,其實還保留著歲月的痕跡,佇立在那裡的老歷史正等著被一一回味和探訪。

米其林三星主廚亞尼克 打造台北101夢幻STAY 

品嘗Simple Table Alleno Yannick米其林新菜單,位於101大樓四樓(靠近松智路出口)的STAY,是Simple Table Alleno Yannick的縮寫,其實早在去年十一月,熊跟喵本來就想趁著餐廳剛開幕時來開眼界。

「老虎麻辣燙」辣勁直衝腦門 黑人、范范也推薦

捷運東門站開通後,最直接的影響是帶動永康美食圈的活絡。位在金華街的巷弄美食韓記老虎麵食館,是藝人情侶檔黑人和范范在臉書上推薦的店家,其招牌「老虎麻辣燙」辣勁直衝腦門但湯頭卻很甘甜,許多美食部落客也難抵抗其誘惑。

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