文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
湯的專賣店!湯品從配角變成餐桌的主角  

一鍋好的湯頭可以關係到一碗拉麵的美味關鍵,一桌中餐饗宴的完美收尾或西餐的開始,它就像NBA的最佳第六人一樣重要,有讓我們入口瞬間的溫暖與食材鮮美釋放味蕾間的感動,最近開始發現台灣開始也有些店開始了湯品專賣這樣的型式,讓湯品變成餐桌的主角。

陸生最愛台灣美食 馬辣、連鎖雞排店奪一二名

針對陸生們的回答,總結出一份陸生眼中的台灣十大美食榜單!榜上有名的美食有:馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋、赤炸風雲雞排、太學口大腸包小腸、永康街牛肉麵、九份芋圓、現切水果、墾丁QQ蛋奶、台南蚵仔煎、旗津烤魷魚、逢甲夜市臭豆腐。

到廚藝教室學泰國料理 曼谷做菜成熱門行程

去曼谷玩要怎樣才能更貼近當地人?學泰國菜可能是不錯的選擇之一。針對愈來愈來喜愛泰國料理的旅客,曼谷市區也推出不少廚藝學校,全程用英文教學, 可以安排學生在一日內學習認識香料,並做出四道以上的泰式料理,從湯品到主菜和甜點,都包含在內。

酸甜帶辣的韓式紅醬炸雞熱潮正興起 來瓶啤酒更對味

台中逢甲夜市總是有許多潮流新玩意的創意小吃,火紅的韓式炸雞第一家也是在這邊開始。從一開始的朴大哥到現在幾乎連路邊攤都賣起韓式炸雞,只能說韓流威力不容小覷,畢竟連韓國本店的七日七日都跑來台灣開分店,可見台灣人對這一味相當捧場。而這家在文華路的【雞可雞啤 韓式炸雞專賣店】...

澳門為台灣旅客製作微電影 翁滋蔓、張睿家用美食起跑

澳門旅遊局邀請翁滋蔓與男星張睿家,擔任《遇見美好的你.澳門》微電影之男女主角,共同宣傳澳門旅遊。《遇見美好的你.澳門》微電影系列分為「美食篇」、「街頭篇」、「婚禮篇」、「單車篇」、「茶樓篇」與「遇見篇」六大片段,即日起陸續播出。

超大片薄酥雞皮仙貝 口感跟吃肉紙一樣薄酥、超涮嘴

我喜歡日式料理,但串燒一直不是我很愛或是會自動約人去吃的選項,可,即便如此我仍很常聽到朋友跟我提及「吳留手」這店名,更甚者還會說是台北最好吃的串燒,實際吃過後我也得承認它也的確是我吃過最好吃的串燒。

小心荷包失守!11個世界上最棒的購物城市

最近國外知名旅遊網站Frommers.com評選世界最棒11座最棒的購物城市,包含東京、香港、曼谷、印度齋浦爾、開羅、巴黎、倫敦、伊斯坦堡、瓜達拉哈拉、普羅旺斯及奇奇卡斯特南戈。在這些城市中,不僅僅有實惠的買賣價格,還有各地的城市氛圍、歷史背景及文化氣息,也包含美食多元的選擇。

仁川人氣烤排骨店 連南韓首位女總統也曾來吃過

假日擠滿人潮的人氣烤排骨名店 함흥관。有幾次開車經過這家店,無論是平日或假日的用餐時段,店裡永遠都擠滿了人潮,當時我心裡就決定將這家店放入口袋名單,等有機會的時候要找時間來吃看看。

北海道美食排名第二的大黑屋 不能錯過的成吉思汗烤肉

來到北海道當然不能錯過成吉思汗烤肉,這次找到這間位於旭川的大黑屋,在食べログ上的分數可是驚人得很!打開北海道區食べログ,大黑屋竟然排上北海道餐廳的第二名,分數高達4.26!

歷史與文化串聯 專業導遊199元帶你深入遊淡水

住在台北的朋友對淡水一定不陌生吧,搭個捷運不到一小時就可以享受山海自然美景、落日餘暉,事實上淡水本身也是歷史悠久古蹟很多的地方,新北市政府特別規劃了手作淡水魚丸一日遊199元的行程,裏面包含了<淡水古蹟園區>巡禮,將不同年代的歷史與文化串聯起來,讓遊客有更深一層的認識...

用放山雞窯烤的手扒美味 連外國人也要搭飛機來吃 

波給之前就有聽朋友說過阿東窯烤雞這間店,但是因為位於清境,沒有汽車實在不是太方便踏訪,前陣子聽到新竹的朋友說在竹東也開了分店,於是馬上安排了時間來品嘗這在網路上超級火紅的人氣雞!

用吃冰來品嘗金萱茶的茶香 搭配蜜紅豆滋味讓人難忘

在芒果產季結束前,再來享受一回芒果冰的好滋味,.挑了家高雄的冰店,午后同為來消暑的人好多,這天來到位在鳯山文衡路的艾司加冰屋,這附近真的越來的熱鬧了,進駐的餐飲愈來愈多及多元化。

咬一口就爆漿 吃咖哩王起士豬排得先放下淑女矜持

經過朋友告知,過去在台北東區曾有一間店名叫做「咖哩王」的咖哩店,特色是擁有濃郁的醬汁還有會爆漿的起士豬排,吃起來非常過癮。但店家曾經暫停經營過一段時間,後來才搬遷至長安東路上;雖然價格略有調漲,但是口味依然令人口水直流。

叻沙麵、牛雜麵、咖芽吐司 沙巴一定要品嘗的在地美味

加雅街(Gaya Street)即華人街,是沙巴首府亞庇的主要街道,當地人常在此享用早餐或午餐,對遊客而言也是一嚐在地美食的好去處,其中叻沙麵、牛雜麵、海南雞飯等都相當推薦,另外,椰漿飯是馬來西亞最常見的早餐,也值得一試。

啤酒節怎麼吃最道地?王朝酒店德籍總經理教你

10月是聞名全球「德國慕尼黑啤酒節」的日子,在這段期間德國當地居民不僅會上街狂歡、一起喝啤酒,還會準備豐盛的美食與親友共享,舉國歡慶的熱鬧氣氛如同台灣過年;王朝大酒店徳裔總經理柯雷蒙(Jurgem Klemm)推薦台灣人,在這個時節最適合來杯啤酒、配上德式料理,感受歡愉的啤酒節氣氛。

食安連環爆!飯店提倡「自然油脂、綠色食尚」新概念

食安危機連環爆之下,飯店業者提出天然油脂、綠色時尚的新概念,希望藉由「吃得安心」的基礎下吸引消費者。國賓飯店Aqua Lounge推出「Vegan綠色食尚」,平日午餐每客NT$600+10%,假日午餐每客NT$650+10%。以不使用魚、肉、奶、蛋製品等食物,並融合印度、泰式、日式及台式風味特色詮釋料理。

韓國人推薦必吃美食!來韓必朝聖的10間名店

這次總整理了韓國在地人所推薦來韓必吃的名店上下篇。這次搜集的來源,除了親身品嘗過的經驗,當然還有韓國親友團的熱心推薦,以及參考韓國美食網路的美味推薦排名,當然也要是夠好吃夠有人氣,才會列入此篇的推薦文唷!!!

牛肚、牛腱、牛腩、牛筋四大部位 天官四福麵一碗滿足

用心熬煮的川味清燉與紅燒湯頭打造出神仙川味牛肉麵,搭配四種肉類的天官四福麵更是經典大全。說起台灣最驕傲的美食之一牛肉麵,應該大家都不陌生,從小到到街頭巷尾,甚至是自己的家人手做,絕對都曾經嘗過這樣的一碗好味道。

這也太酷了!沙拉加入臭豆腐你敢吃嗎?

前陣子來忠誠街找朋友,看到了這間有點像是新開的餐廳,外觀很有現代感,似乎還有豐富的藏書,回家後查不太到資料,確定是新開的,但台中最近新開的店有不少都不是很優,讓我有點怕怕的,但按耐不住好奇心,過幾天後就約朋友來吃看看哩,店門口有蠻大的空間可以停機車,不會因為找車位找到很煩。

驢子餐廳改頭換面再出發 自種食材健康又美味

隨著台灣的餐飲業愈來愈被重視,再加上對新飯店來勢洶洶的競爭壓力,一些老字號飯店這幾年也開始積極改頭換面,推出更吸引人的餐飲品牌來吸引消費者。林森北路上的華泰王子飯店,幾年前也開始積極轉型,除了不同的飯店品牌之外,當年開在西華飯店對面大樓的驢子餐廳,因為找來蔣友柏設計空間。

96道台北最好吃的早午餐 「好丘」分享台灣最在地滋味

好丘Good Cho's 天母店坐落於陽明山山腳下,店門前的大片草皮是其特色,對於身處水泥叢林的都市居民而言,這滿眼綠意無非是最佳的用餐地點,也難怪週休假日便有許多客人坐在草地上曬太陽,或是孩子們奔跑嬉戲,好不歡樂。除了地面的草坪,好丘也有種植綠樹,挑選的樹種是天母常見的台灣欒樹。

多樣化的牛排選擇 吃什麼等級、什麼部位應有盡有

如果有到過忠孝夜市,應該都知道忠孝夜市最多的就是牛排館,價格多是$130上下,還有一個沙拉巴可以免費吃,在我還是大學生的時候,經常跟同學到忠孝路吃牛排呢。所以前往的時候,也一度以為黃石公園這間跟那些夜市牛排館應該是差不多的,但我發現我錯了,看下去就知道了。

平價義式料理賣起牛肉麵!?原來是老闆喜歡的私房菜

P&P義式鄉村料理的位置,是從捷運西門站六號出口出來,沿著成都路直行5~8分鐘,左手邊的二樓(對面就是著名的台北天后宮)P&P從中午一直營業到晚上九點半,最後點餐時間為八點半。熊和喵因為工作地點的關係,兩人常在西門站會合,三不五時就會懷念這裡的好味道而來這裡用餐。

黑糖霜淇淋不稀奇 餅乾底部藏有驚喜!

我們很喜歡在平日的時候造訪大溪老街,因為整個區域有著豐富的多樣性,像是和平路、中山路有完整的日治時期建造的牌樓立面,沿著河畔有巴洛克風格的大溪橋、武德殿,以及蔣介石到處玩都會蓋的蔣公行館,當然還有各式各樣的傳統美食小吃,真的要認真逛完這些景點,得花上半天的時間。

旅遊 熱門新聞

北台灣最大水樂園要開了!門票1元

4縣市「50嵐」6/1起變貴了!

「碧潭水舞」今揭幕!煙火秀時間快看

全台最大水樂園開了!每人只要500元

祭出5折券、買一送一!王品集團年中慶「25品牌優惠」一次看

紅葉蛋糕第三代推新品牌

Toyz送全台「珍重再見券」這樣領!

宜蘭豪華露營區變身「親子景點」

盤點「嘉義火車站」周邊美食清單!

雅室牛排桃園藝文店5/18開幕

熱門行程

Facebook 上等你來找