記者蕭婉寧／綜合報導
常常以為巧克力或花生醬吃了對身體不好嗎？其實只要搭配得當，它們可能會讓你的身體更健康喔！list25根據食物的特性列出25種健康的超級食物組合，搭配之下也許還可以降低罹癌風險、增強免疫力、強化骨骼等，快來看看生活中有哪些組合可以吃得健康又開心。
25.烤蘆筍配帕瑪森乳酪絲（以下圖皆取自list 25網站）
蘆筍是一種很棒的菊苣纖維來源，可增進腸胃蠕動，而帕馬森乳酪則富含骨骼所需的鈣質，加上蘆筍的菊苣纖維可提高鈣質吸收，讓骨骼及腸胃都可較強健。
24.酪梨莎莎
莎莎本身就是蠻健康的選擇，但加上酪梨將提供多達四倍的抗癌番茄紅素，幾乎三倍增強免疫力。
23.綠花椰菜乳酪蛋卷
綠花椰菜、乳酪、雞蛋都可促進骨骼強化，且蛋黃中維生素D有助於綠花椰菜和奶酪中的鈣被人體吸收。研究還報告說，它不僅促進了骨骼系統的加強，它也有助於減緩經前躁鬱症。
22.哈密瓜優格
哈密瓜富含維生素A，有助於抵禦病毒。當與優格相配，它更能讓身體吸收近100％的營養。
21.強化鐵質的穀片與半杯柳橙汁
吃鐵強化穀物有助於提高身體能量，加上半杯橙汁，可增強鐵的吸收高達六倍。
20.黑巧克力覆盆莓
黑巧克力對身體很有益處，加上覆盆莓可讓苦澀的黑巧克力更好入口，也對心臟很不錯，而且覆盆莓還可抗氧化提升巧克力抗氧化的功效。
19.毛豆和味噌湯
毛豆或大豆都富含益生菌，味噌湯可保腸胃健康，減少腸胃道感染。
18.波菜與酪梨
菠菜有非常豐富的葉黃素和維生素A，有助於保護眼睛免受疾病，酪梨則可保護葉黃素和維生素A的結構，還提供身體需要吸收營養的健康脂肪。
17.野生藍莓、巧克力、希臘優格、核桃
聽起來超好吃的組合，也非常營養，核桃和野生藍莓、優格將提供營養素給大腦，這不僅滋養味蕾更給身體很好的營養素。
16.檸檬綠茶
檸檬有利於釋放綠茶內的兒茶素，對心臟十分有用喲！
15.蕃茄橄欖油
番茄是很好的茄紅素來源，橄欖油則是能讓人體更好吸收茄紅素，且橄欖油還可讓皮膚恢復活力。
14.一茶匙花生醬和一杯牛奶
喝牛奶的同時吃花生醬，是有利於心臟健康，花生醬的單不飽和脂肪有助於增加維生素D在體內的吸收。
13.花生醬全麥吐司
全麥吐司再抹上花生醬是很多人早餐或點心的選擇之一，其實它可以增加有效增加蛋白質的攝取量。
12.花生醬吐司鋪草莓切片
花生醬搭配幾乎任何東西可以都可變超級組合。草莓富含維生素E和C，可以幫助預防黃斑部病變。
11.烤豬肉配上抱子甘藍
抱子甘藍中含有豐富的胺胡蘿蔔素，可預防化學致癌物誘導dna的損傷，從而預防多種腫瘤的發生。
讀者迴響