台灣雖然不大,但美食文化從南到北還是有著在地不同風格的偏好吃法,比如我總覺得北部魯肉飯偏瘦,但南部肉燥飯肥嫩香甜,其實是指同一種食物,而就連「豬血糕/米血」吃法,南北習慣的方式也大不同,但兩種我都喜歡。 (2019-07-12 12:00)
位在瑞豐夜市及漢神巨蛋附近,有多達70種食材可選,搭配客製化特調鹹淡口味,而且每一份都會給滿滿的配料,加了黃豆芽、海帶絲、洋蔥的鹽水雞吃起來清脆爽口,還有香油、雞湯、檸檬汁提升風味,會愈吃愈涮嘴!虎麗特別喜歡海鮮類的章魚,Q彈嚼勁包覆醬汁很夠味,豆皮、菜頭、栗香地瓜也很不錯。 (2019-07-07 12:00)
台中蔥油餅攤到處都是,因此能讓客人甘願大排長龍買的好吃度絕對不差,有天來逢甲夜市買丁香深海旗魚串發現旁邊的逢甲丹丹香蔥油餅排隊超多人,先前在永興街也看到好像同家的攤位,不過沒有逢甲夜市這攤人氣這麼驚人,找了天算是比較剛開始營業的時間來試試(不然排隊人龍一開始不知道多久才買得到)。 (2019-07-01 10:00)
經常會帶小孩到延平公園遊玩,不知不覺到了中午用餐時間,想起了這間在公園旁邊『延平鴨肉麵』,已經營業很長一段時間,販售著傳統道地的麵飯料理,深受不少在地人的喜愛,每到吃飯時間總是擠滿用餐客人,剛好趁著這機會前往用餐,是否如傳聞中那樣美味。 (2019-06-30 12:00)
位於台南武廟旁的炸雞店『京都輔炸雞』,這家我也收藏在口袋名單中,終於有機會前往啦~店門口有一隻特別的吉祥物雞公仔,那隻雞公仔有點逗趣可愛XD走過路過也會想看一眼,這家在賣什麼的!?而且還標榜著『冷了都好吃』!胖比決定要來試試。喜歡吃炸雞的朋友,趕快跟著我一起來看看吧~ (2019-06-28 10:00)
游泳池有漂漂河、親子滑水道還有SPA等多樣遊樂設施!而且通通在室內,不怕夏天玩水曬太陽。台南景點「新嘉年華游泳池」,宛如濃縮版的水上樂園,範圍小所以更加安全,適合親子玩上一整天,愜意的好去處。 (2019-06-20 11:00)
三立新聞報導東海美食台中獨家滷味四吃就是滿大碗!麻辣燙、老火湯、炒滷味、炸滷味一次滿足。平民小吃首創炒/炸/辣/燙四種滷味花式吃法,再加上新鮮食材、乾淨舒適的用餐環境、還有衛生的外帶包裝,把滷味小吃進階成滷味美食餐廳。 (2019-06-15 10:00)
米血真的是百搭食材,不管吃火鍋、滷味、麻辣燙或燒烤都少不了它,不過其實我更偏愛的是用蒸的米血,再加上花生粉、香菜跟辣椒粉就很好吃!有天經過逢甲碧根廣場在靠逢甲大學這側的出口,剛好看到這家【紅瓦古早味手工米血】 (2019-06-10 10:00)
滷肉飯是很能代表台灣的傳統美食,每個區域都有其代表。說到台北南區、台大公館一帶,最知名的就屬《阿英滷肉飯》,不僅有滷肉飯,還有升級版中瘋魯肉飯、中瘋魯肉飯2.0,加入半熟荷包蛋十分過癮! (2019-05-16 10:00)
鮮鹽堂瑞豐裕誠店就在瑞豐夜市及漢神巨蛋附近,提供獨家特製鹽水雞口味,有火工辣醬、招牌泰式、傳統油蔥、和風玉露四種選擇,滿足想嚐點清爽又有飽足感的吃貨們,而且營業到凌晨可以吃宵夜。推薦人氣必點的傳統油蔥,建議加點科學麵和脆筍,每一口都能嚐到濃醇鮮香,還能加辣讓人愈吃愈涮嘴! (2019-05-11 10:00)
台中南屯新開了一家古早味滷味專賣店~饗念滷味,老滷汁滷製傳統古早味一份只要5元起,加上獨門銷魂香辣醬很過癮。祖傳秘方中藥老滷汁滷過膠質豐富,加上特製秘醬以及味道超香的饗念香辣醬,銅板美味一開幕就吸引不少客人。店名念起來跟想念滷味同音,當想念滷味的時候就來吃饗念滷味,這個名字太好記。 (2019-05-06 15:00)
竹山天空之星咖啡景觀餐廳,不限時、免服務費、有插座、無入園費、飲品30元起、主餐250元起,整體消費平價CP值高,文內有菜單。 天空之星 位在南投竹山山區,地理位置特殊可以一次遠眺五縣市夜景,也是竹山在地人常來登山健走步道之一,白天上山喝杯茶可看遼闊平原,晚上也很適合小情侶約會。 (2019-05-03 10:00)
不知從何時開始往大智路這邊的忠孝路也有不少小吃美食的進駐,例如綠蓋茶、東格蛋糕製造所、狸匠拉麵、以及這家一週只賣三天的雍炙燒碳烤行動餐車。每周二、三、六都在綠蓋茶旁出沒,一週只賣三天,不想等候也可以電話先訂購,再過去拿,少了等待的時間喔~ (2019-04-24 17:00)
來來來~台中公益路又有新店開幕囉!而且是我們一年四季都吃不膩的火鍋餐廳喔!這間「小胖鮮鍋公益店」我想台中人一定不陌生,從台中霧峰起家的「小胖鮮鍋」,一路開到了崇德路、太平中山路,現在連公益路他們都來插旗啦~ (2019-04-24 12:00)
今天介紹這間算是只有在地人才知道的私藏口袋美食,看似平凡的街邊小攤車,是許多人等在久都一定要吃到的美味燒烤,沒有在網路上宣傳的低調作風,靠著大家口耳相傳打出好口碑。 (2019-04-19 12:00)
在彰化念書七年,因此彰化小吃也吃超多的,除了肉圓外,其中最難忘的就是彰化麵線糊跟高麗菜飯,這兩樣在南部實在很難找到相似的口味,因為南部麵線跟中部麵線使用不一樣,吃起來口感有明顯差異。不過!現在我終於在高雄找到彰化傳統口味的麵線糊啦! (2019-04-14 10:00)
台中最有名的上海時尚烤魚~水貨烤魚火鍋大里旗艦店新開幕又推出新的烤魚口味:爆漿蝦膏烤魚、冬季限定麻油雞火鍋。上海烤魚最時尚的吃法是一爐三吃:先吃上層的紹興爆漿蝦、再吃重慶香辣豆花烤魚、最後再來份肉山麻辣燙,一次吃到三種美味超級過癮! (2019-04-01 15:00)
駁二夜市是鹽埕每週六限定的隱藏版夜市,位於公園二路與建國四路口,在地人都稱「橋下夜市」或「建國夜市」,因為美食攤位種類不太重複,逛完一圈可以吃到不同鹹食、甜點,也是很多人推薦必逛的高雄景點。 (2019-03-30 12:00)
每當天氣一冷,就讓人特別想吃火鍋,而來台南要吃火鍋,通常大家都會想到沙茶爐。網路上也能找到一堆店家,有網友就分享了一間在台南健康路的沙茶爐老店。 (2019-03-17 19:12)
位於大立精品對面,有著舒適溫馨的用餐空間,提供獨家特製招牌乾麵、麻醬麵、牛肉麵,還有多種現切滷味和精緻小菜,很適合小聚吃飽飽。虎麗私心愛吃滋味濃郁香醇的麻醬乾麵,搭配Q彈有勁的寬麵,完整包覆醬汁的鹹甜及花生香氣,每一口都很涮嘴。 (2019-03-11 15:00)
經營數十年之久的新東興火鍋,是東港老字號汕頭沙茶火鍋店,店家阿姨跟我們說,當初是因為店裡有師傅會製作汕頭火鍋,沒想到推出後成為店裡的特色,一賣就數十年之久,在客人口耳相傳下,也成為東港特色美食之一。 (2019-03-08 10:00)
我是個很愛吃路邊攤烤黑輪香腸的南部小孩,南部很多這樣的路邊攤,常常都在城市巷弄裡或某個公園就找得到,但來到中北部後好難找到這種攤位了,前陣子聽說在逢甲夜市外圍有家【黑輪美】炸關東煮攤,網友間的評價相當好。 (2019-01-28 15:00)
老黑狗黑輪 位在橋頭火車站及捷運站附近,提供現炸黑輪、米血、甜不辣等餐點,還有暖呼呼的關東煮料理,加上寬敞舒適的用餐空間很適合聚餐,價格親民吃起來沒有負擔。虎麗特別喜歡在店內品嚐炸米血,先用關東煮高湯煮透再去炸,吃起來外酥內軟很有嚼勁,搭配老黑狗黑輪獨家特製的古早味醬料更涮嘴! (2019-01-19 15:00)
喜歡逛夜市吃小吃的朋友,今天要分享一家太原夜市必吃的三合院辣脆腸十元滷味攤。這一家滷味跟一般的滷味很不一樣,是彰化老師傅祖傳秘方滷製的古早味,以淺滷方式保留新鮮食材原味沒有滷到軟爛,再加上獨家秘製的三合銷魂醬, 整個滋味香辣帶甜清爽不油膩很耐吃! (2019-01-09 12:00)