難得上台北和朋友聚會,當然不是只有吃一攤就結束了,這天晚上我們一行人來到「請請義大利麵」,東西還滿好吃的,而且價格也不會特別貴。寫文的時候才知道「請請義大利麵」在台北有兩間分店,我們這天來的這間是市府店,聽芸芸說好像是新開的哦! (2019-01-12 12:00)
台北蘭餐廳Orchid自開幕以來,都會定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流,2019年首場米其林客座將在1月17日展開,由法國西北部頂級度假酒店威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot來台客座,8道式的午間套餐每位4500元+10%,12道式的晚間套餐每位6500元+10%。 (2019-01-05 08:21)
位在鳳山區的衛武營國家藝術文化中心在10月13日正式開幕啟用,館內除了有4個表演廳院,還引進7個餐飲品牌,其中Stage5是一家以頂級法式料理概念結合南台灣在地食材的全新概念餐廳,目前正在試營運中,而且還有大片落地窗可以直接欣賞到衛武營國家藝術文化中心的大片綠地。 (2018-11-15 21:43)
邁入第八屆的台南美食節,以「旬」為主題,邀請在地達人精心設計一系列美食活動,開賣5分鐘內全數售罄的「總舖師辦桌」,在10日於台南安平遊憩碼頭舉辦,總計席開88桌,而整場活動最高潮的就是880隻香魚一字排開炭烤,不只美味、畫面也壯觀。 (2018-11-10 23:20)
晶英國際行館11月開幕將滿一週年,Ukai-Tei Kaohsiung牛排館及鐵板燒餐廳推出週年慶期間限定套餐,行政總主廚渡邊敦司Ukai鐵板燒限定套餐,提供澳洲和牛、鮮魚烏魚子清湯等時令旬鮮,週年慶期間限定午間套餐定價2700元。Ukai牛排館限定套餐主餐選項主打炭烤伊比利豬、日本和牛漢堡肉佐松露醬、香烤法國龍蝦及澳洲和牛腹肉等,週年慶期間限定套餐定價1350元。 (2018-10-27 01:02)
美仔說:「巷弄老屋的混搭風格餐酒館。賣的不只是空間給人的各種小驚喜,餐跟酒卻出人意料的認真與出色!」從車水馬龍的中山路拐進新田路僻靜的小暗巷,絢爛的城市布景隨之換場,街燈透映出微光,灰泥牆鋪裝的「舊鎮餐酒館」讓人一眼瞧不出模樣,乾脆別多想,就進來該喝喝該忘忘,雅食微醺讓心花綻放。 (2018-09-19 10:07)
全台要找到一家能看海景、看夕陽、裝潢美、氣氛佳、有美食、有美酒又不用跑到荒郊野外,搭大眾交通工具或自行開車就能到的海景祕境餐廳,我想就只有位在高雄展覽館後方的貝隆餐酒館能辦得到吧!由資深法國主廚親自操刀,推出各樣經典異國料理,有獨家創意料理,當然還有不能錯過的特製調酒! (2018-09-17 15:00)
每年台南美食節必秒殺的總舖師辦桌,今(2018)年除了再度邀台南辦桌南霸天的阿勇師出馬,同時攜手深耕台南四代台菜宴客首選「阿霞飯店」第四代吳健豪合作,在安平遊憩碼頭席開88桌,時間是11月10日,票價一桌10人9000元,部分開放散位訂購每人900,10月6日於台灣媽玩卡網站開放購票。 (2018-09-11 20:00)
喜歡台菜嗎?是不是想介紹外國朋友來台北吃美食卻一時不知如何推薦嗎?台北市政府以各大美食平台民眾推薦為基礎初步彙整出百家台菜餐廳,並邀集多名美食專家及台北在地達人共同推薦,經確認推薦餐廳意願後,推出台北10大台菜餐廳給明年台北米其林評鑑參考。 (2018-08-24 01:53)
也許你曾經佇足也注目過這棟有淡淡租界味道的寧靜歐式建築。但可能不知道,原來享受氛圍、舒服用個餐、每個角落拍美照,其實可以很隨興。美仔特別愛在午后來吃個輕食午茶,是個可以曬曬聊聊拍拍照或發發呆的好地方! (2018-08-09 15:00)
還記得初次造訪《二鬍豪邁廚房》是2013年末的事情,那時老闆大頭剛創業投入餐飲,沒想到一晃眼至今已經快要五年,店家的位置搬遷至鄰近的巷弄內, (2018-08-05 17:00)
台南晶英酒店主廚團隊規劃推出的「府城阿舍宴」在農曆春節推出且受好評之後,8月份將再度回歸、席開百桌,分別在8月4日與18日的台南晶英酒店宴會廳以及8月11日的台北晶華酒店宴會廳舉行,擁有16道大菜、26款料理的府城阿舍宴肯定讓你飽到天靈蓋,即日起開放洽詢預定席位。 (2018-07-27 01:32)
位於迪化街北街內靠近捷運大橋頭站的鯉魚The Carp,主打中式特色料理,創新簡單的滋味,獲得不少好評,店裡最招牌的是烏魚子炒飯,還有一款優格烏魚子薯泥,是店加的自創料理,外面一定吃不到,單點跟套餐差別是套餐有附鯉魚三品(三樣小菜),外加一份味噌湯(可折50元更換其他飲品)。 (2018-06-28 11:30)
現在餐廳市場競爭激烈,除了好吃之外,還要吸引眼球才有機會殺出重圍,位於台中精誠商圈巷弄的炎香樓繼火焰XO醬香螺燒、彩色港點之後,近期再推出金魚造型蝦餃與彩色小籠湯包。 (2018-06-12 10:56)
曾是台北最熱鬧之處的大稻埕,一棟棟比鄰而居的豪華老宅,雖然離我是如此的近卻從未來過,這次趁假日走進老街來場小旅行,南北雜貨與買布必去的永樂市場,老屋整修後化為見證歷史的博物館,在詳細導覽之下認識輝煌的過去,集合台灣各式各樣的人氣文創商品,還有氣氛悠閒放空的IG網美餐廳。 (2018-06-06 19:01)
上次去台南吃到一間超浮誇的台中楊天使蝦麵線,讓我決定來整理一篇浮誇美食懶人包,發現視覺誇張的食物也不少耶!這邊幫大家分成海鮮、早餐、點心、冰品類,讓人傻眼的台南浮誇系美食,你都收集到了嗎? (2018-05-13 20:01)
許多年以前就已經聽過,天母金蓬萊餐廳的佛跳牆是許多人的夢幻年菜備品之一,只是我對佛跳牆並沒有強烈的偏好,家中也不曾願意花錢準備這個不便宜的菜餚。儘管如此,這麼多年過去了,金蓬萊的鼎鼎大名於我仍是口袋名單中一個難以達到的目標,畢竟要找那麼多人一起叫一桌好菜,實在大費周章。 (2018-05-04 12:00)
坐著做在中壢紅了很長一段時間,後來還另外開了丼飯店居酒屋等,朋友吃過多次壽司店,要他訂位時聽他講也得提前訂才行,老闆聽說是瞞著爹出來的,以前的風格就是連師傅都坐著做壽司,不過這次前往時已變成"站著做"壽司了 (2018-04-22 17:00)
今年米其林評鑑首次來台,趁週六空閒安排位在美麗華旁邊的祥雲龍吟,,目前祥雲龍吟提供七品與十品的御膳,價位分別為4,200/6,500+10%,餐酒pairing 2,800起,未曾造訪過要預付訂金,對於這餐的服務算是無可挑剔,態度親切、專業且令人感受自在。 (2018-04-15 15:00)
嘉義縣東石漁人碼頭變身浪漫小希臘!第一屆東石烏魚祭音樂會於4月5、7日熱鬧登場,適逢清明假期想出門走走,可以到海邊看夕陽、聽音樂、吹海風之外,全新的彩繪造景更是讓人驚喜美照拍個不停,且通通免門票入場。 (2018-03-30 19:12)
「50樓Café」繼草莓季之後,自3月20日至4月22日再推出「海鮮大會串」活動,國內外優質海產河鮮通通網羅入菜,有台味十足的烏魚子、新鮮直送的澎湖帶殼牡蠣與腴潤肥美的牡丹蝦,以及魚蝦蟹貝大融合的海鮮蒸籠。 (2018-03-16 14:04)
《台北米其林指南》14日下午13:00於台北文華東方公布名單,此次共有17間一星餐廳、2間二星餐廳及1間三星餐廳曝光,其中也包括一些用平民價位就能品嘗到的美食,包括有50年歷史字號的「大三元酒樓」,以及位於天母有悠久歷史的金蓬萊餐廳都榜上有名。 (2018-03-15 09:01)
金蓬萊餐廳位於台北天母地區,是一間有著60幾年歷史的台菜老店,從北投酒家菜起源,目前已傳到第三代,其中必點招牌菜是吃過難忘的香酥「排骨酥」,帶骨的排骨肉炸到金黃酥脆,一口咬下超幸福。 (2018-03-14 16:50)
鄰近冬山河的綠舞國際觀光飯店是由四維航運斥資22億元所打造,目前正在試營中,飯店希望將整體服務調整到最好再正式開幕,而餐廳也是一樣。位於飯店3樓的蝶舞咖啡廳,近期推出新菜單,主廚許創龍將許多宜蘭元素與在地食材融入,讓來度假的旅客也能吃到宜蘭味。 (2018-02-21 00:15)