想吃免出國!日本人氣鰻魚飯插旗中山 「三吃套餐」超特別

點評:好想吃啊!

▲日本近鐵集團江戶川鰻魚飯台北店新開幕。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲日本近鐵餐飲 鰻 江戶川台北店新開幕。(圖/小妞的生活旅程提供,請勿任意翻攝

旅遊中心/綜合報導

鰻魚料理相信是很多饕客們的愛,而去過日本的朋友或許對近鐵集團旗下的這家鰻魚料理店「江戶川」並不陌生,在京都、大阪、福岡都有分店;但是現在想吃不用大老遠飛日本了,只要去中山商圈就可以吃得到!

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▲日本近鐵集團江戶川鰻魚飯台北店新開幕。(圖/瑪姫幸福過日子提供)

▲才剛開幕就超多人潮,門口接待人員還是日本人。(圖/瑪姫幸福過日子提供,請勿任意翻攝)

江戶川海外一號店落腳在台北的中山商圈,在4月19日正式開幕,由來自日本的大廚駐店,希望能將原始的日本味道帶來台灣,好讓民眾能享受這份道地的美味。

▲日本近鐵集團江戶川鰻魚飯台北店新開幕。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲金黃的鰻魚承襲日本的工法烹煮。(圖/小妞的生活旅程提供,請勿任意翻攝)

江戶川台北店總共有兩層樓,就連門口的接待人員也是會說中文的日本人,一開幕就已經吸引許多人潮!除了鰻魚飯之外,菜單上的各種料理也讓人感覺一秒來到日本,可以依照自己喜好選擇不同的套餐。

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▲日本近鐵集團江戶川鰻魚飯台北店新開幕。(圖/瑪姫幸福過日子提供)

▲推薦菜單。(圖/瑪姫幸福過日子提供,請勿任意翻攝)

其中有網友就分享了很特別的「鰻魚飯三吃」,套餐內容包括鰻肝湯、漬物、現磨的山葵、蔥白以及茶泡湯的湯汁。第一種吃法就是享用現烤鰻魚搭配白飯的原味,鰻魚和白飯中間還鋪有海苔絲,味道超香,第二吃則是拌入蔥與山葵,口感微微辛香,頗清爽,第三吃則是加入用茶與高湯調製的「吸茶」,以茶泡飯方式享用。

▲日本近鐵集團江戶川鰻魚飯台北店新開幕。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲鰻魚三吃的茶泡飯。(圖/小妞的生活旅程提供,請勿任意翻攝)

除了三吃之外,基本的鰻魚飯、江戶川套餐和天婦羅套餐也都很受歡迎,而且鰻魚的作法承襲日本,當天現宰,從背部剖開後,直接燒烤,再以蒸鍋去除多餘油脂,所以吃起來不會過於油膩,想吃鰻魚飯的朋友可以去品嚐看看。

近鐵餐飲 鰻 江戶川 台北中山店

地址:台北市中山區中山北路一段105巷14號
營業時間:11:30~14:30、17:00~21:00

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