海膽烘蛋好療癒!台南日式料理 商業午餐200元還能吃到手卷

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點評:台南美食吃不完啊~

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

文、圖/愛比妞

有沒有喜歡日本料理的朋友啊?我發現最近吃了不少日本料理,大概是炎熱的天氣,想來點比較清爽不油的料理,
這家皋月當代日本料理還有商業午餐200元,趕緊來嚐鮮試試呀~皋月是日本的五月,「皋」的讀音同高,有插秧、耕作的意思,而「皋」更有「獻給神明的稻子」的意思,在五月種稻的月份,便是「皋月」主廚五月生日,所以就把店名取成皋月。

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

店址位於開山路上,鄰近孔廟商圈、貓咪高地、文學館⋯等,周邊還蠻熱鬧的呢。適合用完餐再到附近走走。店門口前面有空地可以提供摩托車停車,汽車往前一點的延平郡王祠有大量路邊停車格,走路距離約3分鐘。

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

『皋月當代日式料理』一到現場門面看起來很有質感耶!如果店門口沒有放著小黑板,寫著商業午餐200元,應該不太敢進去吧,對我們小資族來說,商業午餐200元我覺得很可以耶!可以吃好料又負擔得起,今天就跟著胖比來看看有什麼好料的吧!

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

一入座後,店家後先送上小菜,小菜不定時會更換。鮮脆的小黃瓜挺是清爽開胃。

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

先來看看皋月商業午餐的部分,週二~週日上午都有供應呦,有多種主餐可以選擇,雞肉、豬肉、魚肉都有,均一價200元。

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

南蠻雞唐揚 $200

附皋月和風沙拉、二品先付、湯品、手捲,炸雞口感彈嫩,帶點鹹香滋味,上面有海苔一旁搭配高麗菜絲,可以蘸上美乃滋多了一些滑順感,還有不同鹹甜感覺,喜歡吃炸雞的朋友,可以點這個!

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

獅子牡丹釜金煮 $200

附皋月和風沙拉、二品先付、湯品、手捲。這個菜名一開始我還不知道是豬排,而且這豬排的料理方式還蠻特別!跟我想像中的炸豬排不太一樣呢!豬排吃起來帶有醬汁甜甜的滋味,裡面有蛋,搭配洋蔥,淋在飯上超搭。炸豬排有點脆口吸附了醬汁,很不錯耶!

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

鹽烤挪威飛花魚 $200

附皋月和風沙拉、二品先付、湯品、手捲。這道是好友點的,但魚只有一隻,我不好意思跟他換著吃,魚恰恰的樣子好誘人呀!

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

附餐/皋月和風生菜

裡面有洋蔥、小黃瓜,蘋果,搭配胡麻醬,滋味香香鹹甜,洋蔥帶有一些特有風味。

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

附餐/蘆筍手捲

手捲也是我喜歡的一道餐點,建議上桌後要趕快吃,不然食材的水份會影響到海苔的脆度,裡面包裹著蘆筍,在炎熱的天氣中吃起來很清爽不膩呢!

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

附餐湯品/海帶芽味噌湯

裡面有著海帶芽、當天的豆腐還蠻多的呢!有著味噌湯特有的香氣,溫熱喝最棒!

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

烤玉米筍$80

玉米筍我超愛!有著玉米筍自然的甜味,可以沾上一點鹽提味,玉米筍脆口涮嘴。

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

櫻桃鴨肉串2串$85

烤鴨肉彈彈不老,鹹香滋味上面撒上芝麻搭配,這道可是菜單上沒有的隱藏版料理。每週都會有新的菜色,不在菜單上的呦。可以參考小黑板上的菜單。

烤香菇2串$50

烤香菇,搭配一些椒鹽,鹹香還有香菇香味。

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

生魚片盛和 $250

我發現皋月當代日式料理的餐具都好美!!來吃日本料理,就想點個生魚片,鮭魚吃起來有著油脂香,口感軟嫩好入口呀!一旁則是黃金鯡魚,吃起來有脆脆的特別口感,搭配上現磨山葵那種嗆辣的香氣,好爽快!

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

海膽烘蛋$90

蛋香十足搭配鮭魚卵,一顆一顆鹹香,裡面還有海膽特殊的香氣。

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

柚香大根$30

漬物大根我很喜歡,吃起來脆口帶點酸勁,非常的清爽解膩。

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

皋月當代日式料理店內環境,店內還挺寬敞的呦,簡約風的裝潢,座位間的距離不顯壅擠,用餐起來更為舒適。因為主廚對餐點有品質上的要求,怕臨時接太多客人,會影響出餐品質,所以想前往用餐的朋友建議先訂位!

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

 

▲台南皋月日式料理,商業午餐只要200元。(圖/愛比妞提供)

皋月當代日式料理

電話:0968 898 896
地址:台南市中西區開山路52巷3號1F
時間:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00

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