想靠《米其林指南》帶動觀光？游國珍：台北米其林不能只在台灣有名
第二屆《台北米其林指南》將於4月10日揭曉，回顧過去一年的「適應期」，雄獅旅遊主題旅遊部總經理游國珍認為：「台北米其林餐廳不能只在台灣有名。」而是要加強海外宣傳，將每間餐廳的特色、服務流程、主廚風格，或專屬餐廳的獨家魅力等，讓更多海外旅客知道，「只要能宣傳到讓境外旅客指名一定要來台灣吃某間餐廳，那就是成功踏出第一步了。」 (2019-04-09 13:00)
不因米其林做菜！雅閣主廚謝文：把每天的餐當米其林來做
第一屆台北米其林指南頒獎典禮就風光辦在台北文華東方酒店，酒店內的粵菜餐廳雅閣自然成了外界最早猜測的摘星餐廳，順利摘星後，豪華五星酒店加上米其林一星的雙重光環，將雅閣招牌擦得晶亮， 不過不論外界如何錦上添花，主廚謝文的日常依然照舊。 (2019-04-09 08:30)
兩岸美食文化高峰論壇4/10登場 兩岸十大名店、名菜、名廚先公布
舉辦了8年的中華海峽兩岸美食文化高峰論壇將於4月10日登場，今年搶先在米其林公佈前兩天，宣布今年兩岸十大名店、名菜、名廚等獎項得主。 (2019-04-08 17:47)
獨家專訪／謝忠道：怎麼對待身邊老餐館，比米其林星更重要（下）
我聽到許多餐廳不斷打聽該如何摘星、該如何引起密探注意，也聽到各種買星、聘請顧問、外籍主廚進駐拿星的現象與謠言，還有其他國家（比如日本）星級廚師來台開餐廳，目標就是拿星⋯⋯。不管米其林怎麼對待它們，重點是我們怎麼對待這些有關我們生活、文化、歷史的老館子。 (2019-04-08 17:00)
獨家專訪／謝忠道：米其林是一種肯定，一種榮譽，但不是競賽（上）
我覺得廚師與社會大眾都要了解一點，「米其林是一種肯定，一種榮譽，但不是競賽」。「肯定」是當你的工作成就達到一個水準與品質所獲得的，比如像諾貝爾獎；而競賽拿獎則是在某些特定的規則下極力爭取的，比如奧運。米其林比較是前者，廚師該自問的是，當初為何選這一行？其工作本質是什麼？ (2019-04-08 16:00)
扮成皇上皇后來喝湯！高雄燉品甜湯店 必嚐胡椒豬肚雞盅
唐太盅養生燉品甜湯高雄武聖店位在武廟附近的蘋果市集，提供每天精心熬製的燉品及甜湯，來這裡不僅能喝熱湯暖暖身，還有香菇米糕、養生藥膳麵線等鹹食料理可以吃飽飽。想吃豐盛一點推薦選擇套餐，虎麗點的「本草時珍」有盅品、麵線（或米糕）、蔬食、甜品，一人份量剛剛好。 (2019-04-06 12:00)
《必比登推介》士林創始店在這！海友十全排骨「嗨咖老闆促成良緣」
「宏亮的招呼聲響徹店內」這是海友十全排骨老闆蔡松田的工作寫照，米其林指南3日公布米必比登推介夜市小吃，其中，士林夜市第一家海友十全排骨再度蟬聯推介名單，蔡松田坦言，「壓力非常大。」 (2019-04-04 13:10)
《必比登推介》除了800元蔥油餅 都一處必吃還有褡褳火燒
米其林在27日率先公佈「必比登推介（Bib Gourmand）」的美食餐廳名單，除了台菜及小吃之外，也多了不少其他菜色餐廳，其中都一處就是提供道地的大陸北方菜出名，除了要價800元的蔥油餅，鎮店之寶的褡褳火燒也是必吃。 (2019-03-28 09:25)
每一口都充滿層次！大陸北方人氣小吃「煎餅果子」台中吃得到
三玖煎餅果子是大陸北方人氣小吃，在台中後火車站也吃的到。三玖煎餅果子現煎餅皮，加入生菜、麻葉、雞蛋、捲捲麵、薑燒豬等食材，有點像鹹口味的可麗餅。台中太魯閣新時代附近還有以伯麵線臭豆腐、和平街炒麵、肉圓、爌肉飯、炸粿等美食，來台中後火車站逛街吃飯，保證不會讓你餓到。 (2019-03-27 15:00)
正宗重慶老火鍋在板橋！老師傅秘製鍋底 說出通關密語有驚喜
在新北板橋想吃正宗重慶麻辣鍋，萍子推薦東華川府重慶老火鍋donhuafoods，裝潢是中國風，當地重慶老師傅秘製鍋底，麻辣鍋以全牛油為基底不加水，四川埤縣豆瓣、雞心椒、二條筋、朝天椒、燈籠椒與大紅袍搭配20幾種中藥材熬製而成，八卦鴛鴦鍋具特色，美味溫體牛豬等。 (2019-03-25 12:00)
絕美秘境島嶼回歸！ 今年即將開放的3處國家級景點
台灣有許多媲美國外的絕美海島風景與山林景觀，今年就有3處國家級自然景點與島嶼，經過地方政府重新整頓、確認安全無虞後，開放讓旅客進入參觀，讓台灣民眾有機會踏上前線中的前線，或是有如綠色珍珠般的外海小島，發現更多你從沒看過的自然風景。 (2019-03-24 14:10)
台商、背包客注意！南方航空推機加酒「全包自由行」1萬起
經常往返兩岸的商務客及自由行旅客注意了！中國南方航空近期推出大陸旅遊「恣遊行」專案，包含上海、廣州、桂林、鄭州、汕頭、義烏等航點，三天兩夜機票，配合入住飯店和WIFI網卡、交通，最低未稅9,999元起，出發日從今（16）起至2020年3月31日。 (2019-03-16 12:19)
爆量蛤蜊加上滿滿菜盤！台北超狂小火鍋 還有手搖杯能喝
從補教業轉戰餐飲火鍋店的丰明殿，去年底在捷運芝山站旁默默開了第二間品牌「丰明小鍋」，用超親民的價格，走出與市場不同的定位，我第一次去時，還以為是間跟三媽臭臭鍋差不多等級的個人鍋，「阿不就是這種一百多塊的鍋嗎？」但當踏進店裡的剎那，我才知道自己錯大了。 (2019-03-15 10:00)
高雄特製龍頭麻辣鴛鴦鍋 鴨血、豆腐飽滿多汁可無限續！
川潮正宗四川火鍋位在凹子底森林公園及瑞豐夜市附近，老闆從大陸來台定居一年左右，將在地的四川麻辣火鍋風味帶到高雄，從店內裝潢到雙龍頭鴛鴦鍋、擺盤、特製筷座都很講究，更堅持選用優質食材料理，加上平實的價格可以吃得很滿足。 (2019-03-14 10:00)
身心靈的極致享受！奢享日本房總半島假期
日本是臺灣人最喜愛的旅遊國度，大部分的旅客往往選擇從成田機場進入日本。來日本除了玩東京，成田機場的所在地─千葉縣也是個好選擇。千葉縣的房總半島沿岸擁有無敵海景、極致的旅宿、挑戰味蕾的美食饗宴，適合打算來趟孝親之旅，或想好好犒賞自己的您！ (2019-03-13 15:00)
禁止只拍照就走 奧地利世界最美小鎮2020年起採遊客管制
遊客過量問題在全球頻傳，有「世界最美小鎮」美稱的奧地利哈爾施塔特（Hallstatt），現在也因為遊客過多影響當地人生活，現在宣布從2020年起採取總量管制，每年入城巴士數量限制為1萬3000輛，且停留不超過2.5小時的旅客也不能進入。 (2019-03-08 18:32)
國王節、亡靈節這些節日你知道嗎？全球12個月份節慶統整
世界那麼大，每個國家都有自己的慶祝文化，像是華人的農曆新年、墨西哥的亡靈節都成了著名的特色傳統節慶，在規劃旅程時若剛好碰上當地節慶月份，絕對要感受一下道地的節慶氛圍，以下就將推薦全世界特殊的12個月節日。 (2019-03-07 18:41)
印尼棉蘭首富家作客 西式四合院顯大氣
印尼第三大城棉蘭（Medan），自古是馬六甲海峽一個重要的貿易城市，加上曾受荷蘭統治，因此匯聚不同國家的文化，反映在建築，也呈現於飲食。這回我們就到當地首富的故居，探究棉蘭如何煉成文化熔爐。 (2019-03-07 12:55)
推開門走進13個平行宇宙！Home Hotel飯店藝術展4月登場
打開13扇大門就能進入13個神秘的平行宇宙，設計飯店Home Hotel總是給人意想不到的驚喜，繼去年「十三個房間&它的時空冒險」打造全新的飯店展覽，三天賣出2200張票，今年將於4月17至21日正式再次開展，去年沒參加到的人今年可要手刀搶票。 (2019-03-05 20:19)
歌詩達「威尼斯號」全球首航就選台灣！原因竟是被攔截
郵輪熱方興未艾，繼公主遊輪旗下的盛世公主號刷出亮眼成績單，同為全球最大嘉年華集團旗下的歌詩達郵輪，最新一艘Vista旗艦級「威尼斯號」於義大利時間3月1日舉行下水典禮，經過2個月航行後，5月9日正式抵達基隆港載客，僅一個航次前往鹿兒島、宮崎、大阪、高知，進行8天7夜日本航程。 (2019-03-05 14:00)
網美注意！台中「囍歡食茶」新開幕 喝得到會辣的可可
來到逢甲夜市永遠都有最新奇好吃好喝的美食飲料新開張！在至善路的MR.38咖哩隔壁就有一家飲料囍歡食茶在新年新開張！現在開飲料店很不容易，店面要有設計感，要有能拍照的網美牆！ (2019-03-04 10:00)
踏上前線中的前線！金門大膽島正式開放觀光 每日上限150人
戰地秘境金門「大膽島」從1日起正式揭開神秘面紗，正式對外開放觀光，金門縣政府表示，未來將實施每日旅客總量管制，上限150人，除了中國大陸和香港、澳門籍民眾以外，只要提前報名，就能實際走上前線中的前線，一窺這處台灣最珍貴的戰地島嶼。 (2019-03-01 07:00)
南投燈會九獅圖、百葉龍壓軸 觀眾搶拍卡位溢出來
今天(20日)晚間在南投縣草屯鎮中山公園舉行「詩畫浙江，燈彩藝術」晚會，現場除了九獅圖和百葉龍，還有婺劇、鼓舞、水袖舞和川劇等演出，也有台灣團體的節目。晚會於7點開始，下午在舞台對面的司令台，已經有許多攝影民眾架設裝備卡位，人潮超過現場準備的椅子的負荷，觀眾從舞台下的觀眾席延伸到後方司令台上方與兩側的座位。 (2019-02-20 20:31)
