《老貳樓》居酒屋最新力作《濟善老麵》,主打淡麗系雞湯拉麵。延續「老」的意象,選點在萬華區艋舺大道巷弄內,用老麵繼續說著關於台灣的故事。一直以來,我都很喜歡品牌包裝敘述的能力,《濟善老麵》把美食與在地文化結合,吃進的不僅有美味,還有台灣靈魂、台灣精神。 (2019-04-04 12:00)
位於台北通化街的「珍味園海鮮小館」只營業到3月31日,4月1日起正式結束營業,老闆與老闆娘正式啟動退休生活,而在退休的第一天就開始幫忙接孫子們下課。由於是營業後才在店與臉書公告,讓許多老客人感到意外也不捨,而會選擇在結束營業後再公告,是因為老闆怕提前公告後會捨不得跟大家道別。 (2019-04-02 12:09)
米其林在27日率先公佈「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,除了台菜及小吃之外,也多了不少其他菜色餐廳,其中都一處就是提供道地的大陸北方菜出名,除了要價800元的蔥油餅,鎮店之寶的褡褳火燒也是必吃。 (2019-03-28 09:25)
以台灣50年代農家風情為主調的台菜料理餐廳「女娘的店」首度入選2019台北《米其林指南》的「必比登推介」,招牌菜「古早味烘肉」也被評為肉質綿密,入口即化的夢幻料理。其實女娘的店在4月1日將滿30週年,也讓這項殊榮化為週年賀禮,老闆簡姐說會「保持平常心」,繼續堅持讓異鄉遊子到店裡來感受家鄉氣息的初衷。 (2019-03-27 21:10)
2019台北米其林的《必比登推介》名單在今(27日)公佈34家,其中首次入選的「義興樓」位在文山區,古早味台菜已傳承四代!招牌「金錢蝦餅」內裹新鮮劍蝦,以豬後腿油來油炸,咬下去酥脆爆漿、令人魂牽夢縈。這間店是第一代老闆高義興從路邊攤做起,歷經日據時期,民國27年經營至今。老闆娘更透露這家店背後故事,高家人早年在新店遭遇大水災和山崩,連房子都被沖走、所有財產都沒了,只剩下一尊觀音佛像,最後他們抱著觀音在景美重新起家,這尊佛祖現在也供奉在店內,保佑一家大小。 (2019-03-27 19:56)
欣葉小聚是41年欣葉台菜的新品牌,提供彷彿在家裡般輕鬆適意的環境,兼具家常美味及現代創意的精緻料理。到欣葉小聚必嚐以傳統滷豬腳改版的「三杯Q彈豬腳」、以糯米椒炒皮蛋並取閩南語諧音的「青龍皮皮挫」。 (2019-03-27 15:22)
在《台北米其林指南2019》的摘星名單公布前,米其林在27日率先公佈「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,第二屆的「必比登推介」名單有34家,其中有12家是首度獲選於指南中,雖然續留的有22家,但相對於去年的36家入榜名單,等於有14家不再被推薦,可說是大洗牌。這22家續留名單要等到4月10日時跟星級餐廳一起公布。 (2019-03-27 13:01)
「這是有史以來第一次!」阿霞飯店第四代掌廚吳健豪跨界到台北的義大利餐廳Domani客座時這麼說。Domani義式餐廳主廚陳星同與阿霞飯店第四代掌廚人吳健豪的四手春酒料理從3月21日起到3月23日,雖然只有3天,但之後部份菜色將會採預約方式提供給想吃的客人。 (2019-03-22 23:14)
第二屆天母美食祭3月16日開跑!今(2019)年的天母美食祭共有41家餐廳參加,除了早午餐店家、日本料理、餐酒館、異國料理與甜點店之外,這次還有台菜餐廳與火鍋業者加入,只要在參與活動的店家用餐滿500元,即可獲得一張抽獎,最大獎可以獲得台北飛加拿大溫哥華機票兩張。 (2019-03-14 20:34)
小籠包雖然傳統台菜,卻是很能代表台灣的美食,每個人心中都有一間自己愛的小籠包店,而這家《小上海林師傅小籠湯包》卻是從日本朋友口中推薦而得的名單,感覺特別新鮮,隱身民生社區內,主打湯包、蒸餃、包子粽子、牛肉麵、油豆腐細粉等特色上海菜,平價不貴選擇又多,也是松山區上班族很喜歡的餐館! (2019-03-14 12:00)
台北福華即日起至4月30日特別推出「春日限定」全館餐飲優惠活動,包括美式自助餐「花園大道」四人同行一人免費;蓬萊邨與江南春餐廳同時獻出平日限定美饌,以最優惠的價格得到不同一般的餐飲享受。此外,2月15日起至2月28日中庭「彩虹座」平日下午茶餐券550元,輕食咖啡廳「麗香苑」凡單點主菜就可免費享用沙拉吧。 (2019-02-19 19:52)
超過60年歷史的老店芳月亭食堂傳出要熄燈了!芳月亭食堂在臉書專頁上貼出結束營業公告,餐廳將於2月28日後結束營業,謝謝大家的支持與愛護。 (2019-02-12 10:28)
有雪山隧道通車後,大台北地區到宜蘭更加便利,春節過年的9天假期也讓住在台北的朋友很方便的去礁溪泡湯,而泡完湯之後就是要填飽肚子,《ETtoday新聞雲》整理出8家礁溪人氣美食,讓大家泡湯之餘也能吃美食。 (2019-02-06 00:41)
今年的春節假期有9天,待在台北過年的人的朋友,除了看電影、逛街之外,到宜蘭走走也是不錯的選擇,而且宜蘭也有許多美食,像是宜蘭市就有蘭城晶英烤鴨、阿娘給的蒜味肉羹等,《ETtoday新聞雲》整理出宜蘭市區的10家人氣美食,讓大家玩累、餓了可以來填飽肚子。 (2019-02-04 00:41)
很常在捷運中山站、條通一帶走跳的我,居然不知道有間如此高cp值的《心花開日本料理》,綜合生魚片只要100元、肉類串燒也是,還有烤飯糰、手卷等私房一品料理,通通都是銅板價,便宜得誇張重點是味道很棒呢! (2019-01-23 10:00)
台灣美食遠近馳名,從名廚餐廳、巷仔內街頭小吃到甜點都各有特色,除了登上國際美食評鑑外,也吸引眾多港星慕名而來一飽口福,以下這幾家都是港星來台必去的愛店,經過明星加持後更是人氣爆棚!現在就要從餐廳到小吃通通報你知。 (2019-01-16 21:40)
微風南山在1月10日正式開幕,除了地下2層至地上7層之外,46F、47F、48F的天際餐廳與酒吧還進駐7家餐廳,也讓信義區的高樓層餐廳再增加7家,加上台北101、微風信義的高樓層餐廳之後,讓信義區高樓層餐廳增至16家。 (2019-01-12 16:00)
2018年初高雄人氣品牌「永心鳳茶」首度前往台北開店,首家門市就在微風信義,而在2018年的年底,永心鳳茶在台北開出第二家店,地點則是落在新光三越南西三館的三樓,空間設計展現早期老台北洋房的建築風格,還有一些老茶行的元素融入其中。另外,針對新門市也推出3款新茶飲、4款新菜單及2款新甜點。 (2018-12-30 11:00)
鴻鵠軒錦州店結合台灣美食與精釀啤酒,跟想像中吃台菜只能配台啤的印象完全不同,而且一般酒吧的精釀啤酒要250元左右,這裡全部在200元以下,老闆 Paul & Cooper希望讓大家不用花大錢,即可放心享受美食品飲美酒。這樣有特色的店,「泰國劉德華」在爭取讀者優惠的同時,也先幫大家品嚐了幾道特色料理。 (2018-12-26 11:30)
2018ITF台北國際旅展11月23日~26日於台北南港展覽館1F、4F舉行,往年除了旅行票券與行程之外,飯店展區的住宿券與餐券也都很搶手,今年雖然多數飯店業者都有線上旅展,但在開展第一天仍吸引許多人來搶購票券,像是寒舍集團平均排隊人數150-200人,平均要等候上1小時才能買到票券。 (2018-11-23 17:17)
很多人對於酒吧的印象,可能是在人來人往的大街上,但位於東區巷子裡的酒吧「Le Kief菱玖洋服」卻相當特別!外觀看似是家普通西裝店,走進店內也看不出任何端倪。想要進去裡面喝酒,則要拿起電話撥對通關密碼「09」,而「09」的意思其實就是台語「喝酒」的諧音。 (2018-11-17 15:00)
南門蒸餃 ,台中大里美食小吃推薦。 南門蒸餃 位在大里熱鬧的益民街上,除了賣蒸餃之外,在冬天時也會推出麻油系列,一個人想吃麻油鍋也可以很溫暖,點套餐有附麻油薑麵線、燙青菜更划算喔!冬天到了,一個人也想喝個熱湯,就很適合來南門蒸餃點一份麻油系列的套餐。 (2018-11-16 12:00)
邁入第八屆的台南美食節,以「旬」為主題,邀請在地達人精心設計一系列美食活動,開賣5分鐘內全數售罄的「總舖師辦桌」,在10日於台南安平遊憩碼頭舉辦,總計席開88桌,而整場活動最高潮的就是880隻香魚一字排開炭烤,不只美味、畫面也壯觀。 (2018-11-10 23:20)
被餐飲業視為榮耀的米其林,今年3月首度來台頒布《台北米其林指南》,而在名單公布後,不管是獲獎的家庭菜小館還是飯店餐廳都紛紛爆滿且一位難求。但有顧客發現,有部份餐廳在獲獎後竟調漲價格,單點菜色甚至「翻倍」賣,不過餐廳幾乎都以定期成本調整為由,否認因「鍍金」漲價。 (2018-10-21 13:12)