高端旅遊新趨勢！「翡翠假期」河輪包船遊歐超夯 明年預訂已破8成
知名的河輪品牌「歐舟河輪」今（12）日舉辦「翡翠航線・從此啟航」品牌揭幕暨啟動記者會，正式發布專為台灣市場打造的中文品牌名稱「翡翠假期」。歐舟河輪宣布，2026 年台灣市場包船預訂率已高達 80%，較疫情前成長三倍以上，顯示台灣高端旅遊市場正明顯從購買精品商品轉向追求文化深度、舒適體驗與質感儀式感兼具的「精品旅遊」。 (2025-12-12 17:23)
3家米其林餐廳歇業倒數「想吃要快」 連6年摘星名店明年元旦熄燈
面對近年餐飲成本高漲與市場挑戰，不少知名餐廳與小吃陸續在年底前宣布歇業，其中更包含米其林指南推薦的熱門店家。台中向上市場的「在來碗粿米糕」確定營業至12月31日，而連6年摘下米其林一星的Longtail也將於明年元旦暫時熄燈，想再回味經典滋味的老饕，可得把握最後時光。 (2025-12-08 11:37)
彰化田中切仔麵老店 超濃頭骨肉湯必點、乾麵甜鹹口味獨特
一直聽彰化的朋友說「田中」是個嚴重被低估的美食小鎮，天時、地利、人和之下，立馬安排了一趟田中兩天一夜小吃之旅，今天就先來介紹第一座延續「十座車站十碗麵」單元，說的是田中50年切仔麵老店「炎獅切仔麵」。結論：乾麵獨特，頭骨肉湯一整個讓人驚豔，黑白切隨便都無雷，真心一次圈粉。 (2025-12-04 12:00)
台北首家板前直火餐廳「FirePlay」租約到期 明年2/14熄燈
「FirePlay」是台北首家西式板前直火餐廳，主廚蘇濟恒（NICK SOR）運用熟稔的燒烤技術，烹製出簡單而純粹的料理。不過蘇濟恒昨日在個人臉書上發文，由於租約到期，餐廳明年2月14日熄燈。據了解，主廚在休息一段時間後，將會另尋地點開店。 (2025-12-03 17:52)
台東最難訂餐廳主廚回台南創業 予島12/28開幕「今開放訂位」
有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」，今年1月底結束營業，主廚楊柏偉（Nick）在休息一段時間後，5月回到故鄉台南籌備餐廳「予島」，將於12月28日開幕，今日中午12點開放線上訂位。 (2025-12-03 11:36)
傑克兄弟牛排全台3分店全收攤 只營業到明年1/18
目前擁有台北信義店、台中公益店與高雄愛河店的傑克兄弟牛排館（Jack Brothers），餐廳定位為「所有人都吃得起的美式牛排」，是許多人節日聚餐選擇之一，不過日前傳出頂讓消息，而業者也在粉專表示，3家店都在明年1月18日熄燈。 (2025-12-02 12:03)
獨／曾連6年摘星Longtail明年元旦暫休 業者：這不是結束
日前讓NBA超級球星雷納德印象深刻的「Longtail」，雖然前年從米其林一星掉到入選餐廳，但仍受到許多客人喜愛，Google評論仍有4.1顆星。不過餐廳昨日突然公告，明年元旦起休息，但也提到不是結束，而是暫時停下腳步，為下一個篇章做準備。 (2025-12-02 10:17)
板橋最美空中花園吃鍋！49樓俯瞰城市夜景 喝遍台越泰式調酒
位於新北市新板特區的「Asia49亞洲料理及酒廊」在歲末寒冬之際，推出全新的「亞洲鍋物精選＆風味調酒」，讓饕客們可以在新北最高的200坪空中花園裡，享用11／1－12／31限時推出暖心鍋物；另外還有呈現不同風味的特調也是以亞洲為主題，讓迎接耶誕跨年的朋友們，有個很棒的享味選擇。 (2025-11-23 17:00)
台南人氣日式沾麵店「Nani麵」12/15熄燈 結束8年開業時光
台南人氣日式沾麵店「Nani麵」開業剛滿8年，除了當地人喜愛，也很受觀光客青睞，不過業者昨晚宣布只營業到12月15日，讓許多粉絲直呼「不敢相信」。 (2025-11-19 09:52)
今登場！2025ITF旅展逛展攻略 美國館天天抽機票、住宿券1折起
ITF台北國際旅展從今（7日）起連續四天在台北南港展覽館一館登場，《ETtoday新聞雲》就整理今年逛展攻略，包括美國館天天抽台美機票，韓國館也有抽機票活動，旅行社、航空、飯店也推出超殺優惠。 (2025-11-07 07:00)
台東最難訂餐廳主廚回台南創業 「予島」12月開幕
有台東最難訂餐廳之稱的「Sinasera 24」，今年1月底結束營業，主廚楊柏偉（Nick）在休息一段時間後，5月回到故鄉台南籌備餐廳，經過半年後終於有新進度，「予島」預計12月開幕。 (2025-10-13 15:04)
北投「有河書店」年底結束營業 即日起出清書籍、尋求頂讓
北投知名獨立書店「有河書店」今（11日）在臉書專頁宣布，將於今年底結束營業，結束5年多的營業時光。業者也公布7項因應措施，包括即日起逐步出清店內現有書籍，同時尋求頂讓。消息一出立刻吸引上百則留言，網友紛紛感謝有河書店「謝謝你帶來的美好時光。」 (2025-10-11 11:51)
青森弘前城天守閣11月底起暫停參觀！封館7年整修 最快2032開放
作為青森縣弘前市弘前公園象徵的「弘前城天守閣」，因進行耐震補強與保存修繕工程，將從今年11月24日冬天暫時封閉，預計約有7年間無法進入內部參觀，想去的旅客可要把握機會。 (2025-10-09 10:52)
盤點近期登台5家日本美食 東京百年壽喜燒老鋪10/7開幕
日本餐飲名店持續登台！東京米其林一星壽喜燒老舖「すき燒割烹日山」台北首店將於10月7日開幕，在這之前，還有京都人氣「魁力屋拉麵」、燒肉丼品牌「山牛將」，以及仙台傳奇名店「東山牛舌」也相繼引進台灣市場，讓道地日本美食不用出國也能品嚐。 (2025-10-04 15:00)
嘉林餐旅中餐總監謝文病逝 曾帶領「雅閣」連3年摘米其林一星
曾連續3年帶領台北文華東方酒店「雅閣」拿到米其林一星、現任嘉林餐旅集團中餐廚藝總監的謝文師傅，昨日晚間因肺炎在香港辭世，消息傳出讓許多老饕難以置信。 (2025-09-23 16:35)
宜蘭「村華麵包店」試營運！每日現做 必點招牌海鹽奶油捲
宜蘭又多了一家新麵包店！過去在樹林經營的「村日拾糖」現在搬到宜蘭市，並改名為「村華麵包店」，從即日起試營運，有網友就表示，開店一早就吸引許多民眾到場排隊嘗鮮。店家也表示，招牌「海鹽奶油捲」從9月21日起限現場購買，每人限購12顆。 (2025-09-17 16:35)
獨／21年回憶掰！薰衣草森林尖石店9/29熄燈 同音字免費入園
近日薰衣草森林新竹尖石店月底歇業消息在網上發酵，對此，薰衣草森林集團證實，旗下新竹尖石店將於9月29日畫下句點。同時，尖石店延續新社店「姓名對對碰」免費入園活動，邀請旅客趁熄燈前再訪，重溫森林香氣與紫色花海魅力。 (2025-09-16 16:01)
新光三越台南小北門店8／29試營運 36家餐飲品牌一次看
新光三越旗下最新的台南小北門店將於8月29日試營運，這是新光三越繼中山店與新天地後，在台南開出的第3間分店，其中進駐餐飲品牌就有36個，包括首度登台的魁力屋拉麵、台南首家朵頤牛排、本村韓式炸雞，以及碳佐麻里集團全新品牌─湘碰杯・湘菜餐酒，滿足不同族群的飲食喜好。 (2025-08-23 16:27)
拿坡里披薩大賽世界冠軍低調隱身新莊！奪冠瑪格麗特每桌必點
某天和朋友來到新莊，突然很想吃披薩，搜尋新莊披薩推薦找到這家「Gino Pizza Napoletana」，在新北市新莊、蘆洲、三重皆有分店，網路評論數多、評價也蠻好的，老闆還曾獲得拿坡里披薩大賽世界冠軍，店內很多師傅也有出國比賽得過獎，披薩實力看起來相當厲害！ (2025-08-22 15:00)
開業4年粥底火鍋「澳門贏到足」熄燈 招牌卜卜蜆鍋成回憶
主打原盅冬瓜粥、正宗卜卜蜆等順德風味粥底火鍋「澳門贏到足」，自2021年9月開幕至今即將屆滿4周年，不過餐廳已於8月15日歇業，讓粉絲扼腕的說「有好多回憶的地方」。 (2025-08-18 15:56)
登台7年「珍寶海鮮」8/31後撤出台灣 想吃只能飛新加坡
以後想吃就要飛新加坡了！登台已有7年多的「珍寶海鮮」，日晚間公告信義A8店將於8月31日結束營業，由於這是品牌目前在台灣的唯一一家門市，也正式宣告撤出台灣市場。 (2025-08-13 21:46)
SUKIYA高雄站前店今開幕 網友：希望擴展到台南、屏東
繼三民九如店、澄清店、三民建工店之後，日本連鎖牛丼品牌「すき家（SUKIYA）」高雄第4家分店「站前店」今日正式開幕，由於4家全部集中在三民區，曾讓網友吶喊「其他地方也很需要」，也有人說「希望擴展到台南、屏東」。 (2025-08-07 17:00)
丸亀製麵跨足燒肉丼！「山牛將」首店落腳台南 159元起吃得到
丸亀製麵進軍丼飯市場，即將進駐新光三越台南小北門店的「YAKINIKU YAMAGYU 山牛將」，隸屬「丸亀製麵」母公司「東利多控股」的燒肉品牌，159元就可輕鬆享受炭香燒肉丼。 (2025-08-07 15:13)
駁二新開幕餐酒館「酥炸洋蔥花」超吸睛 小羊膝+刈包招牌必點
高雄駁二藝術特區有新餐廳開幕了！由高雄知名咖啡餐飲品牌LAB打造的「LAB PIER2 駁二店」落腳大義倉庫群，餐廳不走Fine Dining型態，而是輕鬆共食的餐酒館風格，菜單包括麵包、前菜、義大利麵、主餐、甜點，還能喝到南部3大知名酒吧的汲取雞尾酒與經典調酒。 (2025-08-05 16:23)
