開箱米蘭安凡尼飯店！閣樓房超夢幻 金庫變SPA、搭老爺車玩市區
住飯店的最大樂趣，就是能透過飯店所在街區、建築、美食了解當地歷史文化。美諾酒店集團旗下的「米蘭安凡尼帕拉佐莫斯科瓦飯店」（Avani Palazzo Moscova Milan Hotel）不僅建築曾是米蘭首座火車站，在房內陽台就能看復古路面電車緩緩駛過的可愛街景，還能在金庫改造的Spa中享受三溫暖放鬆身心。 (2025-12-30 19:27)
開箱羅馬米其林二星鑰飯店！享私人露台 走7分鐘到西班牙廣場
全球奢華酒店市場產值在疫後年年增長，獨特性、個人化服務、結合五感體驗的特色酒店更受頂級客群青睞。位於羅馬的「維倫全球奢華精品飯店」（Hotel Vilòn）結合優越地理位置、高隱私性、獨特景觀與細膩服務，成為許多旅人心中的秘境奢華飯店，更獲得米其林二星鑰認證，《ETtoday新聞雲》實際開箱，一探這間旅宿的魅力。 (2025-12-18 09:01)
開箱羅馬米其林1星鑰精品設計酒店 走2分鐘到特雷維噴泉
2024年《米其林指南》推出全新飯店評鑑指南《米其林星鑰》，再度掀起一波追「星」熱潮。位於羅馬的奢華精品酒店「Umiltà 36」就以其優越的地理位置、藝術設計、餐飲服務，獲得米其林一星鑰評價，《ETtoday新聞雲》實際開箱，告訴你這間酒店的獨特魅力。 (2025-11-15 16:11)
香港米其林主廚駐點inari兩個月 9/5起開賣限定套餐
繼東京名廚酒井英彰的居酒屋割烹料理，MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉再度邀請來自菲律賓、曾在香港多家米其林餐廳歷練的主廚Jeston Chua，9月5日起正式駐點inari，展開為期兩個月的限定合作。 (2025-09-02 10:33)
開箱國泰航空A350商務艙！免費WiFi、平躺睡到目的地 享米其林餐
國泰航空今年不斷拓展歐洲航網，並於6月開闢「香港－慕尼黑」直飛航線，提供每周4個來往航班。《ETtoday新聞雲》實際開箱這條航線商務艙機上服務，不僅能享有英國奢華香氛品牌bamford機上過夜包，還能品嚐米其林星級餐點。 (2025-08-02 18:06)
北美館2家新餐廳明開幕！法式小館提供家常菜 咖啡廳還能看飛機
台北市立美術館將有新餐廳進駐，由MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉領軍米其林星級團隊，攜手Alife Holdings推出「Bonami法式小館」與「Rolling Dough咖啡廳」。業者表示，前者提供法式家常菜，後者則是主打各式可頌麵包，希望讓美食成為展覽體驗的延伸，進而吸引國際旅客專程來訪。 (2025-06-05 18:32)
邀「雙東」最難訂餐廳主廚客座 台南晶英永續餐會預約已9成滿
台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座，11月22日至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」，透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標。餐會合計5個場次，每位含服務費9980元，今日中午開放訂位，目前已有9成滿，有興趣的民眾請把握最後機會。 (2024-10-21 17:57)
香港二星中餐主廚10／18連2天客座寒舍食譜 首日還有1成空位可訂
為搶攻高端餐飲市場，台北寒舍艾美邀請香港二星中餐廳「潤」行政總廚洪志光，10月18日、19日來台客座寒舍食譜，午間套餐每位3980元+10%，晚間套餐每位6880元+10%。飯店表示，19日餐期預約全滿，18日近9成，想品嚐的民眾趕快訂位。 (2024-10-15 10:35)
主廚+餐廳團隊全過來！香港米其林綠星10／3登台快閃6周
繼5月與哥倫比亞新銳主廚Leonardo Fonseca Celis推出限時餐會，MUME創辦人林泉10月力邀英國三星名廚旗下綠星餐廳「Roganic Hong Kong」來台客座，在baan Taipei展開為期6周的快閃餐會，午餐2380元+10％，晚餐3680元+10%。 (2024-09-28 15:21)
吃宜蘭蒜味肉羹名店不用排！3家花東名店進駐北車五星飯店
位於台北車站旁的君品酒店，自助早餐「Gau-Tsa 敖早」邀集全台名店進駐，即日起推出第三波新菜色，與阿娘給的蒜味肉羹、公正包子、大池豆皮店合作，不用跑到花東地區，在飯店裡就吃得到。 (2024-07-22 11:49)
擁抱馬尼拉海灣美景！Solaire Resort Entertainment City全方位頂奢享受
盡享馬尼拉灣海景美麗的Solaire Resort Entertainment City，飯店呈現出宛如拉斯維加斯飯店的氣勢。自2013年問世後，七度榮獲《富比士旅遊指南》五星評價肯定。目前Solaire建築與相關設施共計8.3公頃，集飯店、餐飲、購物、大劇院、與各式娛樂（頂級娛樂、SPA、專業射擊等），超出渡假村規模是座娛樂城。 (2023-12-27 10:00)
法國蔬食之神來台客座 11／18開放訂位「餐費破2萬元」
新冠疫情解封後，餐飲業明顯復甦，餐廳飯店紛紛邀請米其林星級主廚來台客座，這周就有漢來美食與台北遠東香格里拉舉辦的星廚餐會，而寶元紀也宣布將邀請蔬食之神Alain Passard來台客座，11月18日開放訂位。 (2023-11-17 10:17)
南北最難訂餐廳主廚聯手客座今晚登場 10道菜色搶先曝光
台南晶英酒店迎接「台南400」，以「台南原點・四百再續」為主題設計系列活動，第一波客座餐會「尋味」邀請到米其林二星「RAW」、屏東原民料理「AKAME」兩家餐廳主廚將聯手客座，首場餐會今日晚上登場，10道式套餐菜色搶先曝光。 (2023-10-13 18:20)
限量5場餐會！香港三星主廚11／3客座寒居酒店BeGood
今年剛奪下《香港澳門米其林指南》三星的「Ta Vie旅」，主廚佐藤秀明受寒居酒店邀請，將於11月3日至11月5日在BeGood客座，餐會每套10,800元+10%。另外，WILDWOOD原木燒烤餐廳也邀請峇里島澳式料理餐廳來台客座，即日起開放訂位。 (2023-10-06 11:41)
連8年獲香港米其林推薦 佳佳甜品進駐林口三井OUTLET
連續8年獲得香港米其林推薦、同時也深受周潤發喜愛的「佳佳甜品」，今日（10/4）正式進駐林口三井OUTLET，讓當地網友開心的說「太棒啦」、「這家芝麻糊超讚」。 (2023-10-04 10:30)
4月、5月訂位全滿！德國三星主廚台北新餐廳低調開放訂位秒殺
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」預計4月底於「NOKE忠泰樂生活」開幕，不過餐廳還沒開幕，4月10日下午低調的開放訂位，但才經過1天，訂位馬上被訂滿，餐廳在訂位平台公告5月1日開放6月份的訂席，同時也提到目前餐廳仍在籌備期間，4月26日開幕日開始提供電話接聽的服務。 (2023-04-11 23:18)
預計明年3月底開幕 德國三星主廚宣布在台北開設法餐「La Vie」
台北的老饕有口福了！全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner在2018年夏天將位於德國的「La Vie」餐廳關閉後，開始思考餐廳的下一步，近年因為工作關係多次造訪台灣，進而對台灣有更多認識與認同並深深愛上這塊土地的風土人情，最後決定在台北開設法式餐廳「La Vie」，預計最快明年3月底開幕。 (2022-10-24 19:51)
高雄Fine Dining餐廳崛起 這8家「米其林入選餐廳」未來有機會摘星
這幾年高雄的精緻餐飲快速發展，連續多家餐廳開幕，Liberté與承Sho在今年米其林指南摘星，雖然THOMAS CHIEN法式餐廳、NIBBON、Marc L³、美享地，以及衛武營最美餐廳STAGE 5等Fine Dining餐廳雖然沒有拿星，但也受到評審的青睞而被列入「米其林入選餐廳」，接下來的幾年中也是有機會成為星級餐廳。 (2022-09-17 10:00)
法籍米其林二星主廚坐鎮 高雄承億Fine dining餐廳8／27開幕
承億集團攜手高雄市立圖書總館打造全新品牌「承億酒店TAI Urban Resort」，即將以全台首見新型態的「城市度假酒店」在旅宿市場亮相，而除了住宿之外，位於酒店26樓的Fine dining餐廳「Papillon」也是焦點，由曾摘下多顆米其林星星的Xavier Boyer擔任主廚。餐廳8月13日中午12點正式開放訂位，並於8月27日晚餐開始提供服務。 (2022-08-16 10:00)
摘星潛力餐廳！高雄「美享地」融合亞洲元素 低溫烹調技法追求食材原味
今（2022）年的《米其林指南》星級餐廳發布會即將於8月30日舉行，指南名單也將首度納入台南與高雄兩座新城市，而在公布摘星名單之前，坊間也傳出多家摘星潛力餐廳，其中一家就是高雄萬豪的「Majesty美享地」，除了禮聘德國米其林三星名廚Thomas Bühner擔任顧問、設計菜單，還找來特邀香港米其林餐廳主廚楊展浩坐鎮。 (2022-08-03 11:52)
吃得到龍蝦、豬肋排！王品推西式年菜搶商機 添好運早鳥享68折
隨疫情漸緩、歲末各項節日活動接至，王品子公司「萬鮮」瞄準這波「派對商機」，推出適合6-8人共享的西式年菜「西滿佳餚吉祥宴」，除了加勒比海野生龍蝦、聖路易豬肋排之外，還有花蓮玉里櫻桃鴨腿，售價3,999元，訂購再送王品集團15品牌總價3,600元加菜金。 (2021-11-17 11:28)
9／30結束營業！點心專賣店D弐拾弐「租約到期」撤出微風南山
新葡苑餐飲集團於2019年1月推出全新品牌「D弐拾弐」，主打精緻點心及甜品，不過該品牌與微風南山的租約到期，餐廳9月30日結束營業，港點控的口袋名單又少一家了。不過，新葡苑也透露，如果有適合的點，也不排除重新再開幕。 (2021-09-28 15:15)
永康街名店「白水豆花」無預警歇業 想吃只能到宜蘭礁溪本店
從宜蘭礁溪開始爆紅的「白水豆花」，是許多人到宜蘭必打卡美食，2019年後陸續開了台北永康店、台中審計村店，不過近期傳因為品牌目標重建，所以永康店、審計村店都無預警歇業，現在想吃只能到宜蘭礁溪本店了。 (2021-09-09 13:47)
15款口味任選！肉桂捲專賣店「捲捲人生」進駐北車 9／5買三送一
糖、黑糖等14種不同口味，總計有15種可供選擇；而9月5日開幕當天還推出買三送一活動，數量有限，送完為止。此外，捲捲人生台中店也將於9月9日在中友百貨開幕。 (2021-09-03 14:55)
