吃得到龍蝦、豬肋排!王品推西式年菜搶商機 添好運早鳥享68折

▲吃得到龍蝦、豬肋排!王品集團推西式年菜搶商機。(圖/王品提供

▲吃得到龍蝦、豬肋排!王品集團推西式年菜搶商機。(圖/王品提供)

記者黃士原/台北報導

隨疫情漸緩、歲末各項節日活動接至,王品子公司「萬鮮」瞄準這波「派對商機」,推出適合6-8人共享的西式年菜「西滿佳餚吉祥宴」,除了加勒比海野生龍蝦、聖路易豬肋排之外,還有花蓮玉里櫻桃鴨腿,售價3,999元,訂購再送王品集團15品牌總價3,600元加菜金。

▲吃得到龍蝦、豬肋排!王品集團推西式年菜搶商機。(圖/王品提供

▲起士奶香焗龍蝦,選用肉質Q彈、肥厚的加勒比海野生龍蝦,鋪上主廚特調起司奶香醬、焗烤至金黃。(圖/王品提供)

疫情之後大家更珍惜與家人、朋友相聚的時刻,藉歲末、新年之際邀大家提前「吃年菜」,王品推出6道式「西滿佳餚吉祥宴」,三大主菜之一的起士奶香焗龍蝦,選用肉質Q彈、肥厚的加勒比海野生龍蝦,鋪上主廚特調起司奶香醬、焗烤至金黃;而重達1公斤的聖路易豬肋排,肉質厚實多汁,刷上以蘋果、鳳梨、牛番茄及十餘種香料調製的果香醬反覆烘烤;法式油封鴨腿選用花蓮玉里櫻桃鴨腿,油脂豐厚,肉質Q彈鮮嫩,油封低溫慢火熟成、外酥內軟,最後還有湯、麵包、甜點。

▲和億生活集團「米其林年菜好運組」與「步步糕升」。(圖/和億生活集團提供)

▲和億生活集團「米其林年菜好運組」。(圖/和億生活集團提供)

看好每年逾50億圍爐年菜商機,和億生活集團旗下來自香港米其林一星「添好運」及新加坡米其林一星「了凡油雞.燒臘.飯.麵」首度推出米其林冷凍年菜組合,2021年11月15日即日起開放預購,早鳥享68折優惠每組2,688元,持振興券再享最高55折優惠,2000元振興券可折抵2,500元,只需再支付188元。

和億生活集團「米其林年菜好運組」包含72小時熬製道地港式風味「添好運佛跳牆」、每17秒賣出一顆傳奇「酥皮焗叉燒包」、每顆必爆漿「添好運流沙包」、充滿獨特荷葉香氣「荷葉糯米飯」、彈牙口感「鮮蝦燒賣皇」、「好運雙喜(湯圓)」,以及及了凡招牌油雞、經典滷味組。

▲和億生活集團「米其林年菜好運組」與「步步糕升」。(圖/和億生活集團提供)

▲和億生活集團「步步糕升」。(圖/和億生活集團提供)

除了「米其林年菜」系列外,添好運也推出二款人氣年節伴手禮,添好運核桃酥經過二次耐心烘焙,表面呈現烘烤過程中自然龜裂的紋路,口感香脆酥鬆,為香港著名伴手禮,每盒208元;「步步糕升」內含添好運蘿蔔糕與大甲芋頭糕,添好運蘿蔔糕為正宗港式風味,內餡豐富,添加蝦米及廣式臘腸,蘿蔔的含量高達70%,製作過程不加一滴水,大甲芋頭糕選用台灣在地大甲芋頭,口感與香氣十足,為必點招牌,每組516元。

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