米其林拉麵「蔦」再度登台 台北店最快12月底開幕
曾獲得米其林一星的「Japanese Soba Noodles蔦」即將再度登台，官方IG日前公告，台北店預計今年12月或是明年1月開幕。 (2024-10-19 15:30)
一碗500日圓拉麵十年未漲過價！北海道「札幌赤星」人氣店開箱
北海道的札幌拉麵是日本三大拉麵之一，和福島的喜多方拉麵還有福岡的博多拉麵齊名，這次北海道自由行第一間吃的就是拉麵札幌赤星，我也順利解鎖了日本三大拉麵，拉麵札幌赤星主要提供醬油、鹽味和味噌三種口味的拉麵，最受歡迎的就是醬油拉麵。 (2024-09-20 17:00)
開箱北海道人最愛連鎖拉麵店！24小時營業 湯頭濃郁麵條咬勁十足
八月初跟團來北海道旅遊，由於行程很滿，沒有太多自由行的機會，還好第三天回到札榥市區，利用晚上時間吃了YAMAOKAYA味噌拉麵山岡家，便宜、可口、濃醇香！好吃又划算的拉麵，很值得推薦給大家。 (2024-09-06 15:00)
問鼎10周年再推吃到飽888元起 這3天再送「2人同行1人免費券」
宮廷鍋物「問鼎‧皇上吉祥」慶祝10周年，8月20日起全台4家門店再推出吃到飽方案，平日午餐只要888元起，就可享有和牛、北海道干貝等70幾種頂級食材吃到飽，而8月22日前選用任一吃到飽方案，就送「2人同行1人免費吃到飽招待券」1張。 (2024-08-16 16:44)
醬油拉麵只要100元！麵匡匡優惠8／20登場「連推3天」
吾蜂美味集團旗下拉麵品牌「麵匡匡」，慶祝達成100家門市里程碑，8月20日至8月22日舉辦百元拉麵限時活動，原價135元的醬油拉麵特價100元，各門市每日限量供應20碗。 (2024-08-16 10:01)
開箱日本最北端米其林拉麵！醬油鹹而不膩 融合豚骨油甜一口入魂
拉麵算是日本最平民最普及的美食之一，雖然單論麵食，興許そば、烏龍麵更多也說不定，但對於國人、對於觀光客而言相信「拉麵」才是最足以代表日本的飲食之一；幾年前在某個日本美食綜藝節目中，看到幾個酷愛拉麵的日本藝人討論過這家被日本拉麵控視為夢幻拉麵的「利尻らーめん味楽」。 (2024-08-10 15:00)
拉麵狂熱者請收！福島「Tabelog百大名店」開箱 被大讚實至名歸
曾經我是一個不折不扣的拉麵狂，每次到日本，每晚不吃上一碗拉麵不罷休，不知道從何時開始對拉麵失去熱情。這天，住日本友人問我要不要去福島吃拉麵，我第一個想到的自然是我吃過不下十碗，也是日本三大拉麵醬油拉麵發源地的「喜多方」，得到的確是一個聽也沒聽過的地名「田村」。 (2024-06-22 15:00)
大阪美食開箱！收錄「心齋橋＋道頓堀」超過30間地方美食
2024大阪必吃美食總整理！幾年日本旅遊下來，日本美食收集最多的就是關西地區，尤其是大阪！這篇的美食店家都是自己去過的大阪美食整理，依照地區分類，心齋橋美食、道頓堀美食、難波美食，很多大阪必吃美食，像是壽司、必吃拉麵懶人包、燒肉、甜點等！ (2024-06-14 10:00)
山頭火拉麵台灣首店熄燈 遠東SOGO復興店5／30結束營業
來自北海道旭川的山頭火拉麵2012年登台，第1家店就開設在遠東SOGO復興店的美食街，已經營12年之久。不過日前品牌在臉書公告，該店將於5月30日結束營業。 (2024-05-27 18:43)
南部首家！長生塩人拉麵店5／12插旗高雄 營業時間到半夜12點
從天母起家、陸續在台北台中及彰化開出多家分店的拉麵店「長生塩人」，今年初夏把版圖擴展到高雄，南部首店落腳在苓雅區的五福一路上，明天（5/12）正式開幕，營業時間最晚到半夜12點。 (2024-05-11 17:22)
每日限量30碗！「藤哲商行」主打河豚拉麵 店內宛如魚市場
近年來台灣拉麵市場蓬勃發展，也出現不少排隊名店，因此想要嶄露頭角，就需要與眾不同。預計5月21日開幕的「藤哲商行」，主打河豚拉麵，每日限量30碗，另還供應醬油、雞白湯2款不同風味的拉麵。 (2024-05-07 09:30)
全台最難訂「門前隱味」首度參加 拉麵x牛肉麵市集活動4／27登場
牛肉麵控注意了！有趣市集4月27日、28日將在台北圓山花博舉辦「What's Your『MEN』？」市集，活動將以拉麵與牛肉麵為主題，現場集結超過70個品牌，其中包括了全台最難訂的門前隱味、連續5年入選米其林必比登的天下三絕。 (2024-04-20 13:00)
台中深夜拉麵推薦！純度100％「牡湯拉麵」鮮味爆表、雞湯也必點
麵屋聚是台中拉麵我私心很愛的一家，也是在台中中華夜市巷弄裡的隱藏台中深夜拉麵，一對夫妻獨力從向上市場拉麵小店經營到現在中華夜市的麵屋聚，從沒沒無聞到做出口碑一路走來的八年光陰始終如一的堅持，即便在現在競爭激烈的台中拉麵市場中。 (2024-03-26 10:00)
深藏台南神農老街內！神秘排隊拉麵新曝光 招牌焦蔥醬油濃郁爽口
深藏在台南神農老街附近巷弄裡的【古流拉麵－府城】為去年新開幕的店家，品牌的創始店在台北，兩位老闆透過樂團音樂所相識，在因緣際會下嘗試了品牌的好味道與認知了經營理念，便決定也在台南將品牌的好味道傳遞出去，開業至今雖短短三個月，卻已然成為當地的人氣拉麵美食。 (2024-02-26 15:00)
連日本人都排隊！北海道台幣130元家庭式拉麵 靈魂湯頭晚來吃不到
身為北海道三大拉麵之一的鹽味拉麵，是很多人來到函館一定要吃的美食，JR函館車站附近人氣最高、評價最好的就是「滋養軒」，生意好到還沒開門營業就已經大排長龍，想要品嘗日本人心中最好吃的函館鹽味拉麵，要在營業時間前就提早來排隊。 (2024-01-26 10:00)
獨／鷹流「麺屋和創」晴光店要頂讓 創辦人：缺工是主因
拉麵迷又要難過了！由於缺工以及店主身體狀況不佳，鷹流生姜醬油拉麺「麺屋和創wasou」晴光店10月起暫時休業中，不過日前卻傳出頂讓消息，以後想吃只能到延吉店。 (2023-11-02 17:32)
全台最難預約牛肉麵店9／24重新開幕 加開時段訂位方式曝光
全台最難預約牛肉麵店復活！去（2022）年7月暫停營業的「門前隱味牛肉麵」將於9月24日重新開幕，而且當天下午5：30釋出未來2周的加開時段訂位，採現場排隊購票，數量有限，售完為止。 (2023-09-22 11:13)
休息近3個月！天喜迷你石頭火鍋恢復營業 網：終於等到了
位於台北建成圓環附近的天喜迷你火鍋，從1980年開業至今已有40多年歷史，是許多人常去光顧的台式小火鍋店，在經過近3個月的店休後，終於在昨（16）日恢復營業，讓許多老客人開心的說「終於等到了」、「期待已久」、「開心」。 (2023-09-17 16:33)
東京醬油拉麵蘭丸林森店復活！明天開始營業 網友：終於等到
鷹流東京醬油拉麵「蘭丸」林森南路店復活！該店原本3月釋出頂讓消息，不過日前臉書粉專卻貼出湯頭製作照片，並表示明天（9/14）開始營業。復活消息傳到拉麵社團後，引起網友討論，有人說「終於等到」。 (2023-09-13 18:09)
小資族福音！9間東京高CP值住宿推薦 飽覽淺草夜景、獨享專屬酒吧
旅遊的住宿有很多類型，有些人覺得只是需要一個睡覺的地方，背包客棧即可；有些人則喜歡享受飯店，願意多花一些預算在住宿上；而今天要推薦大家的日本東京住宿則介於兩者之間，多數是平價連鎖飯店，在日本各地區都有分館，甚至還能遠眺淺草寺、晴空塔，無論是交通、生活機能都很便利。 (2023-07-17 17:00)
京都柚子豚骨拉麵2分店無預警暫停營業 全台還有中山本店及台南店
擁有獨特的清爽柚子香氣的「京都柚子豚骨拉麵研究中心」是許多拉麵迷的愛店之一，原本擁有4家分店，不過忠孝店、師大店昨天下午無預警宣布6月1日起暫停營業，台北的朋友6月1日之後請到中山店消費，後續營業時間將會另行公布於臉書粉專。 (2023-05-31 16:48)
人力不足衝擊！台北大直「狂野麻神麻辣火鍋」6／1結束營業
2021年10月開幕的「狂野麻神麻辣火鍋」日前傳出頂讓消息，而官方臉書今（22）日公布，將在6月1日結束營業，5月31日是最後一天的營業日，餐廳也表示，喜愛「果凍鴨血」的朋友可以前往麻神麻辣火鍋用餐。 (2023-05-22 17:06)
西湖市場「一番星拉麵」7月底結束營業 網哀嚎：好味道不能消失
位於北市西湖市場內的人氣美食「一番星拉麵」今（21日）在臉書專頁宣佈，由於房東考量，餐廳將營業至7月底後結束營業，公告才一出就掀起粉絲哀嚎「希望可以繼續留在內科」、「不.....」，也有粉絲留言，希望老闆能找到適合的新地點繼續營業，「好味道不能消失！」 (2023-05-21 16:57)
裝潢完成一年未營業！東京醬油拉麵蘭丸林森店頂讓 沒開幕就結束了
人力問題持續影響餐飲業！鷹流東京醬油拉麵「蘭丸」林森南路店已經裝潢完成約一年，許多拉麵控都看到它掛上招牌，期待開幕日的來臨，不過拉麵迷等不到那一天了，「蘭丸」林森南路店昨（27）日在租屋網貼出店面頂讓資訊，也宣告還沒開幕就結束了。 (2023-03-28 15:49)
