獨/鷹流「麺屋和創」晴光店要頂讓 創辦人:缺工是主因

▲「麺屋和創wasou」的生薑醬油拉麵。(圖/取自鷹流生姜醤油拉麺【麺屋和創wasou】晴光店臉書)

▲「麺屋和創wasou」的生薑醬油拉麵。(圖/取自鷹流生姜醬油拉麺【麺屋和創wasou】晴光店臉書)

記者黃士原/台北報導

拉麵迷又要難過了!由於缺工以及店主身體狀況不佳,鷹流生姜醬油拉麺「麺屋和創wasou」晴光店10月起暫時休業中,不過日前卻傳出頂讓消息,以後想吃只能到延吉店。

晴光市場商圈的雞白湯拉麵店「梓山azusayama」在今年4月底結束營業,不過熄燈後沒多久,原店址就以鷹流生姜醬油拉麺「麺屋和創wasou」晴光店重新營業,主要提供生薑醬油拉麵、生薑塩味拉麵以及生薑味噌拉麵。

只是,店主身體狀況不佳及缺工問題,該店9月起每周只營業周五到周日3天,10月起則是直接暫時休業。雖然官方臉書還公告著暫時休業中,但鷹流拉麵創辦人鷹峰涼一卻在臉書上貼出該店的頂讓消息,主要原因是缺工,貼文也提到「設備齊全拉麵店,可商談加盟或技術轉移」、「接手可直接營業」,請大家能幫忙分享這項訊息。

雖然晴光店傳出頂讓,但「麺屋和創」還有延吉店,想吃生薑醬油拉麵、生薑塩味拉麵以及生薑味噌拉麵還是吃得到。

另外,位於士林地區的「雙子星西餐廳」已有近40年歷史,不過老闆考量到年事已高及諸多外在因素,決定在11月30日租約到期就結束營業。得知歇業消息後,許多老客人得知後不捨的說,「四代的回憶,結束了真的好傷心」。

▲雙子星西餐廳。(圖/取自雙子星西餐廳臉書)

「雙子星西餐廳」是士林地區老字號餐廳,開業已有30多年,最早店址在士林憲兵隊旁的雙子星大樓,2013年搬遷福國路巷弄內的現址。這裡主要提供各種傳統台式肉品排餐,有牛排、雞排、豬排及魚排等,其中美國特選力保愛(肋眼)最受老客人喜愛。

即使「雙子星西餐廳」隱身在狹小巷內,外觀老舊,但仍擁有許多忠實顧客,只是老闆考量到自己年事已高,還有缺工、原物料等等諸多外在因素,下一代也各屬於自己事業,因此決定在租約到期就結束營業,餐廳將在11月30日熄燈。

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

翰林茶館3款珍奶今天買1送1!

每人1250元暢玩水陸樂園送飯店住1晚

巴菲特最愛牛排館台中店6/12正式開幕

67米「基隆塔」開箱!隱藏版書屋美呆

最新「關渡碼頭貨櫃市集」還有噴泉

三重老一輩的下酒菜愛店!40年炒羊肉

台南炸雞老攤「雞肉球金字塔」是招牌

北投「關渡碼頭貨櫃市集」開幕!

高記重回永康商圈!信義小館5/25開幕

三重隱藏豬腳曝光!滷到軟Q沾蒜醬更香

熱門行程

變裝造型廣場舞派對,等你來跳舞!

首場桃園城市變裝嘉年華6/1-6/2在置地廣場開趴,現在報名參加就有機會拿千元大禮包!

Facebook 上等你來找