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台北牛肉麵節金牌名店遷址四號公園 堅持使用美國安格斯牛腱心

曾在台北國際牛肉麵節連續兩年摘下紅燒組金牌、清燉組銀牌指標名店「癮.自在」,7月已由新竹搬遷到新北市中和四號公園旁,以「大塊厚切」美國安格斯牛腱心與耗時20小時熬製高湯,為中永和牛肉麵控提供新選擇。

果然匯台北新光站前店開幕 100多道料理吃到飽「還有7新菜」

在結束台北明曜店1年多後,饗賓餐旅旗下蔬食吃到飽品牌「果然匯」再展新分店,地點就在新光三越台北站前店13樓,今日正式開幕,餐檯提供100多道中西式蔬食料理,其中有7道為全新菜色。

黃仁勳指名品嚐!成都「馮校長老火鍋」登台 明年1/3開幕

創下「日均翻桌15輪、候位5小時排隊盛況,就連「AI教父」黃仁勳都登門用餐的成都最強麻辣鍋「馮校長老火鍋」,即將於2026年1月3日起正式登台,全台首店進駐人來人往的台北東區商圈,1月16日前到店消費鴛鴦鍋,白鍋可免費升級「蟲草菌菇拼盤」。

黃仁勳美食地圖新增「國賓中餐廳」 招牌必吃掛爐烤鴨、剁椒魚頭

輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳日前快閃來台與台積電創辦人張忠謀會面,除了到愛店花娘小館、牛耳精緻麵館用餐外,還受邀到國賓中餐廳吃晚餐,讓「AI教父美食地圖」再增一家。

六扇門北市3號店12月試營運 11/19新推「魷澎湃香雞鍋」

繼插旗中山區與北投區後,六扇門預告台北市第3家門市將於12月試營運,距離中正紀念堂站走路只要5分鐘,屆時將推出全新升級版自助吧。此外,六扇門攜手繼光香香雞,於全台門市推出「魷澎湃香雞鍋」聯名新品,11月19日正式開賣。

台中超低調騎樓牛肉麵天天客滿!巨無霸牛筋滷到Q軟透嫩

「尚毅牛肉麵」是台中最被嚴重低估的牛肉麵店,講到台中牛肉麵最常被提及的無非是吳家莊牛肉麵、六六順牛肉麵等,某次推薦松竹路大山牛肉麵時,下面有三四個網友推薦了這家我從沒聽過的尚毅牛肉麵,網路推薦文章超少,半信半疑去看Google評價原來有463則有4.3高分,而且中午去用餐還整家店坐滿滿。

牛肉麵買一送一 台北中山區星級飯店優惠連推70天

台北中山九昱希爾頓逸林酒店La Salle森酒吧10月13日起至12月21日,經典原味「逸林牛肉麵」全面買一送一,不分內用外帶。

全台5家必比登牛肉麵一次看 「老山東」唯一8年連霸

牛肉麵可以說是台灣的國民美食,2018年米其林指南首度登台就有8家被選入必比登推介,雖然近幾年陸續有店家掉出榜外,但隨著評鑑城市增加,仍有新入榜業者,像是今年的蔡家(新北市)、九添福(新竹市),以下整理5家必比登牛肉麵。

米其林一星「方蒔」推秋季菜單 梅乾菜、老菜脯傳遞南國飲食記憶

隨著秋意漸濃,今年榮獲米其林一星及服務大獎的「方蒔」法式料理餐廳推出秋季菜單,主廚以「秋嶺拾芳,林地之宴」為主題,擷取山林景致、豐收意象與節令海鮮為靈感,選用各地在地食材搭配時令蔬果,並融入客家梅干菜、老菜脯等傳統風味,傳遞南國飲食記憶。9道套餐3280元+10%。

台北「清真認證」穆斯林友善牛肉麵!75年老字號加湯加麵免費

這家位於台北中正區、鄰近捷運西門站的「清真黃牛肉麵館」,自1950年開業至今已經超過75年歷史;不僅獲得清真認證,更以道地風味深受在地人與遊客喜愛,店內供應牛肉麵、捲餅、鍋貼、小菜等清真料理,地點靠近國立臺灣博物館、城中市場、西門町徒步區及總統府。

築間新品牌「麟德殿牛肉麵」9/1開幕 湯麵100元吃得到

看好牛肉麵市場發展潛力,築間餐飲集團推出全新品牌「麟德殿牛肉麵」,以傳統X創新為核心理念,從一碗100元的湯麵到1500元的滿漢五福牛肉麵都有,一般的牛肉麵價格在220元至500元區間。

香港必吃燒鵝連續10年入選米其林一星 祖傳半世紀獨門秘方醃製

香港中環的「一樂燒鵝」在地經營50多年,是一家屢次摘得米其林一星殊榮的燒臘名店,自1975年創立至今,已有近50年的悠久歷史,以燒鵝、燒鴨、燒腩、叉燒、玫瑰雞等餐點聞名,甚至是陳奕迅、周潤發、梁家輝、劉嘉玲等香港明星的心頭好,與鏞記酒家、甘牌燒鵝齊名三大燒鵝。

台北國泰萬怡Buffet推「平日晚鳥買一送一」 平均每人760元

搶攻七夕情人節約會聚餐商機,台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen自8月16日起至11月15日推出「肉食主義」全新主題菜色,同時10月30日前晚間8點後入場用餐,即享晚鳥買一送一優惠,平均每人760元。

新竹縣市15家美食入選必比登 九添福牛肉麵Google評分高達4.9

米其林指南今日先公布必比登推介名單,全台共有144間餐廳獲得肯定,首度納入評鑑的新竹縣市雖被網友戲稱「美食沙漠」,但仍有15間上榜,其中九添福牛肉麵館就是當地人氣店家,Google評分高達4.9,而ㄤ咕麵則是關西鎮飄香超過60年的好味道。

米其林「必比登推介」名單144家上榜 新北新竹30家新入選

「台灣米其林指南2025」發布前夕,今日先公布必比登推介名單,共37個店家新入選必比登推介,全台共有144間餐廳獲得肯定,包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間,以及首次納入的3個城市:新北市 15間、新竹縣8間、新竹市7間。

米其林必比登完整名單明公布 全台10家新入榜潛力店家搶先看

米其林指南將於明天公布必比登推介完整名單,由於在這之前,米其林今年1月至7月,每月都公布多間新入選餐廳,他們可能後續獲得星級、綠星及必比登等肯定,以下就根據官方定義,挑選出10家必比登推介潛力店家。

三重必吃5大滷肉飯之一!膠質口感微黏嘴 蔥辣滷豆腐是隱藏招牌

新北三重區的「唯豐魯肉飯」於1976年創立,菜單提供滷肉飯、便當菜、湯品等餐點,被譽為三重五大滷肉飯之一,與今大、蓮霧、五燈獎、店小二齊名。店內的滷肉飯搭配酸菜,展現了令人懷念的傳統滋味,其他配菜也水準不俗。餐廳環境寬敞,配有冷氣,乾淨整潔。

玩泰國華欣必訪30多年老店!路邊攤吃復古炭燒小陶鍋融入當地

泰國華欣的「正盛食堂小陶鍋/Chek Pia/เจ๊กเปี๊ยะ」在地經營30多年,菜單提供海鮮盤、豬肉盤、沙嗲串等餐點,鄰近華欣夜市、華欣車站、華欣萬豪酒店,價格親民、口味實在,人潮從門口直接排到街角。

首爾明洞400有找烤肉吃到飽!三層肉豬頸肉+大醬湯小菜自助吧

韓國首爾「荒謬的生肉明洞店」是在地人氣燒肉吃到飽,位在明洞商圈內,鄰近南山谷韓屋村、首爾塔。店內無限供應五花肉,直送肉質口感更加鮮嫩,還有大醬湯、多種醬料以及各類蔬菜可隨意取用,價格親民、份量十足,是不少人的首爾美食好選擇。

在地人消除加班疲憊的療癒小店 淺草深夜拉麵1000日圓有找

日本東京的「きび太郎」在地經營14年,菜單提供醬油拉麵、醬油豚骨拉麵、雞湯拉麵等餐點,是不少人的淺草拉麵、淺草寺宵夜、仲見世通商店美食好選擇,也是拉麵宵夜場在地加班族的廚房,醬油、豚骨、雞湯、味噌多種湯頭自己選,是深夜疲憊中最好的款待。

炒得滿是鍋氣卻不過焦!高雄20多年牛肉炒麵 牛雜湯能續加

高雄新興區的「賴潮州牛雜湯」在地經營20多年,提供牛肉湯、牛雜湯、牛肉炒麵、牛肉燴飯等餐點,鄰近三塊厝車站、三鳳中街,牛雜湯以湯頭清甜爽口聞名,牛雜處理得非常乾淨且富有嚼勁,口感層次豐富,牛肉的鮮度相當高。此外,店內的牛肉燴飯、牛肉炒麵同樣廣受好評,被大家視為物超所值的優質選擇。

盤點台南6家米其林指南新入選餐廳 FUKAI開幕不到1年就進榜

台灣米其林指南完整餐廳入選名單將於8月19日出爐,在這之前已先行公布1至7月的新入選餐廳,這裡整理出台南的6家餐廳與小吃,其中「FUKAI」開幕不到1年就進榜,也是唯一一家Fine Dining餐廳。

加湯加麵不加價!霧峰30年牛肉麵 豆瓣醬+洋蔥湯底熬煮12小時

台中霧峰區的「食全牛肉麵」在地飄香30多年,菜單提供牛肉麵、炸醬麵、水餃、肉燥飯等餐點,價格親民、口味實在,鄰近亞洲大學,是不少人的霧峰牛肉麵好選擇。

超過10款芒果甜點吃到飽 麻辣鍋吃到飽南霸天芒果季登場

有「麻辣鍋吃到飽南霸天」稱號的饗麻饗辣,今日起推出芒果季,超過10款芒果甜點輪替供應,當月或當日再招待芒果千層毛巾捲。

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