雖然進入冬天但時冷時熱的天氣真讓人摸不著頭緒,不過吃火鍋還是非常重要的事情,而這次邀訪的『山羊城全羊館羊肉爐(健康店)』就在捷運南京三民站附近,它在三重蘆洲一帶相當地知名!這回Wisely約了許久不見的老朋相約用餐,在下班之後嚐熱呼呼的火鍋美味,並且互道近況分享聊天。 (2016-12-08 12:00)
不曉得好吃的看倌有沒有發現後台北火車站華陰街一帶其實藏著不少老字號的小吃攤,其中這家以「當歸羊肉湯」聞名的小店算是一號人物。此店小生意卻非常好。不過夏天天氣太熱老闆會任性的放暑假去...就為了這原因我撲空了三、四次,直到前幾天天氣變冷才讓我吃到XD (2016-11-13 17:00)
這兩天氣溫驟降,終於有秋冬的感覺了。天氣變冷,就讓人想到吃麻辣火鍋了,只是有時只是突然想吃又揪不到人一起吃怎麼辦呢?沒關係,其實現在已經有很多家業者推出「一個人」也能享用的麻辣鍋,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出8家想吃,就直接殺到這幾家火鍋店裡吃吧。 (2016-10-31 11:00)
魚香肉絲雖然沒有魚,但是確有獨特的香氣,還有各種食材豐富的口感,一口吃下就像在口中響起交響樂一樣,豐富且令人驚奇。 (2016-10-25 15:00)
台北街頭的韓式餐廳似乎已經多到可以賓果連成一線了,但頗難得的是,每家餐廳所主推的美味都不太一樣,有些專賣烤肉、有些專賣部隊鍋、有些專賣炸雞,選擇豐富多元,讓喜歡韓國料理的朋友在每間店都能有不同的感受。 (2016-10-10 12:00)
這家【上牛村溫體牛肉火鍋】就在民生路上,幾乎是觀光商圈步行就能抵達的距離,對於來訪台南的外地觀光客來說相對方便許多,不然來這邊好不容易找到停車位了,為了另一家餐廳大老遠過去又得再重找一次停車位,而且食尚玩家也有來這邊報導過,現在已經是相當有人氣的名店了啊!這天特別來試試! (2016-09-26 12:00)
經過3年籌劃,中租企業總裁辜仲立與成旅觀光行政總主廚唐文浚不斷的試菜,第1家館外餐廳新品牌「總裁牛肉麵」終於在7月28日正式開幕。辜仲立說,牛肉麵的肉、麵及湯頭三者都要兼顧,鮮度要夠,他也很自豪的說他們做出來的牛肉麵跟市面上完全不同。 (2016-07-28 22:23)
龜山島海域出現海豚群游,6百隻分散好幾群海中佈陣,不斷變換陣形追著船跑,有時鑽下船底,有時飛躍海面轉圈圈,攻守有序不讓船開走。海上船隻就像是海豚們的獵物,被攔路包抄圍剿了! (2016-07-27 15:30)
台灣飲食文化風潮,從東方主流,走向美式、歐式、義式、西班牙等多國文化。在高雄漢神巨蛋商圈的Sojourner Café 蝸居咖啡,一位教專業英文的七年級生、一位從事組裝機械業的八年級生,共同協力創作出台灣原味新吃法,他們認為料理可同時東西方並存,在每道料理之中,注入滿滿的食趣。 (2016-07-14 15:00)
而喜愛美食出名的老饕總裁辜仲立跨足餐飲創立的總裁牛肉麵,目前已開始試營運,預計7月底正式開幕。總裁牛肉麵由在辜家服務達三十年以上的唐文浚擔任行政主廚,經過試菜上百次後才催生出來。 (2016-07-07 17:07)
時序入夏,就是開始吃香辣開胃美食的季節,而想要舒服用餐的話,Wisely第一個聯想到的便是『開飯川食堂』,最近Wisely和小D想約兩位大姐用餐剛好有空聚餐,所以就相揪去邀訪的開飯敦化店用餐,品嚐那夏季新推出的熱辣川菜料理,以及特調的4款冰涼飲品~讓我們吃得滿頭大汗,卻又大呼過癮! (2016-06-23 12:00)
說到最能代表台南美食非牛肉湯莫屬,牛肉湯也是很多台南人的早餐,很多名店一大早就開始營業,往往幾個小時後就賣完,而一般的牛肉湯大多賣到下午就結束,如果晚上想吃牛肉湯也可以,因為也有晚上時段營業的牛肉湯。不過這次要介紹給大家的是4家24小時營業的牛肉湯,想吃就可以衝過去,不過要注意公休時間。 (2016-06-04 11:00)
韓國釜山道地美食-豬肉湯飯,香濃爽口大骨湯,加入數塊薄肉片或豬肚腸,與辣醬和白飯混合入口,口味濃淡可依個人喜好作增減,美味令人難忘。 (2016-05-17 20:26)
印象中,上回來到通化夜市裡吃這家『登豐港式麻辣』應該是四五年前的事情吧!那時和攝影的朋友相約在此聚餐,當時這家店生意已經很不錯了,而後雖然夜市一帶也開了不少家類似的小火鍋店,不過似乎還是以這家的生意最好,而許多觀光客也都會來此用餐嚐嚐…(有趣的是,有些還是香港的遊客慕名來光顧~^^) (2016-04-07 10:00)
一碗原本只是夜店裡的員工宵夜的牛肉麵,經過改良後首度參賽即拿到台北國際牛肉麵節的紅燒組冠軍,一度也是18 cafe的招牌菜色,但現在18 cafe已歇業。還好研發這款牛肉麵的侯圳生現在又到了楓木餐酒館擔任主廚,想吃冠軍牛肉麵一樣吃得到! (2016-04-03 15:30)
今年春天雨量驚人,十次去宜蘭總有八次是下雨,其實雨天的宜蘭別有一番風味,山嵐疊翠的景緻就像潑墨山水畫般迷人,雨後帶點濕氣的空氣,瀰漫著小草的芬芳和泥土的清新。宜蘭很適合雨天遊玩,室內吃喝玩樂全包式路線不淋雨,花園賞花、植栽DIY、品酒、吃美食,大人小孩一次滿足! (2016-04-01 15:21)
川菜為中國八大菜系之一,以麻、辣、鮮、香為特色,台北花園大酒店「翠庭」中餐廳自3月14日至5月1日止,推出天府之國系列美饌活動,菜色包括古藺麻辣雞、蒿子粑粑、水煮牛腩、剁椒哈鱈魚及重慶小麵等,單點售價180元+10%起。 (2016-03-15 01:43)
問我對這家店的第一印象是什麼,我會亳不思索的回答是老闆。老闆人個性相當阿莎力,外表像個小男生,卻是不折不扣的女生,看起來相當年輕,資歷卻很豐富,在此之前是在路邊攤做生意。十月初這家店成立,在這期間遇到請不到服務生的窘境,在我們用餐的當天,老闆一人兼服務生和廚師,相當忙錄呢。 (2016-02-27 17:00)
過年返鄉前夕,朋友傳訊息來說想吃飯聚聚,因為很多店家都已經開始提前放年假,所以我們逛到南門路這邊來尋找吃的,騎到在南門路和合作街口時,看到以前住處樓下的日本料理店不知道何時換成一間小火鍋店,店名就是京川鍋物,從外觀看似乎還蠻有質感的,就決定吃這間試看看了。 (2016-02-23 15:00)
一碗麵吃不飽嗎?快來吃吃看這3種巨人級的湯麵,超級大的碗裡裝著快滿出來的麵條,而且料多又實在,你能吃光嗎?趕快找個時間去挑戰自己的胃,能吃下多少 ! (2016-02-21 13:01)
緊臨河堤社區的裕誠路是小吃聚集地,各式各樣的小吃選擇性很多。其中有幾家我們曾經介紹過,這次前來要分享剛開不久的麻辣臭豆腐專賣店。這家是連鎖店,總店老闆姓江,曾經到台北學習製作麻辣臭豆腐方式,學成之後口味有做了一些調整,才開始在逢甲開第一家店。 (2016-01-30 12:00)