隨著氣溫下降,隱藏在東區巷弄內的「鮨崤」也推出冬季新菜,除了吃得到來自日本青森縣的黑鮪魚、江戶前壽司最具代表的小肌魚(小鰶魚),還有澎湖明蝦、宜蘭鰹魚及澳洲龍蝦,讓饕客在味蕾中感受季節更迭的美好。 (2024-12-15 16:04)
這家甜點屋實在太隱密了,要不是有朋友跟我說,我真的不知道龍潭石門山這邊,居然還有這樣一家在社區裡面的住家型的甜點屋,而且一週只賣4天,他們家的可麗露也非常好吃,讓我相當驚艷。 (2024-12-14 10:00)
年末將至,台灣壽司郎「螃蟹祭」今日開跑,從松葉蟹、深海紅蟹、紅雪蟹,多款螃蟹壽司任君挑選,螃蟹奶油可樂餅、濃厚蟹肉味噌拉麵也再度回歸。另外,聖誕節即將到來,壽司郎首次推出超應景的「鮭魚聖誕樹」、「聖誕沙拉軍艦」。 (2024-12-11 16:52)
每年秋冬就是吃蟹的季節,海峽會裡的辰日本料理推出蟹宴套餐,選用日本北海道松葉蟹和石川縣香箱蟹等頂級食材,每人6000元+10%。而在敦南商圈的SKY Lab西式居酒屋,也推出全新30多道冬季菜單,其中包括份量十足的「和牛肋排白湯拉麵」與邪惡美食「肉味噌醬薯條」。 (2024-12-06 18:07)
台灣人今年赴韓人次再創新高,截至今年9月為止已超過110萬人次,較2023年成長近6成。為了提供台灣人更多目的地選擇,真航空宣布12月3日開飛「台北-務安」,每天提供一個來往航班,帶旅客直飛這座韓國美食之鄉。韓國觀光公社台北支社也推薦務安6大必玩城市與體驗,如果你已經去過首爾、釜山,接下來不妨到務安走一趟。 (2024-11-29 11:37)
壽司芳自2020年登台開設台北店以來,每年秋天都推出季節限定頂級大閘蟹Omakase套餐,今年一共提供19道料理,每人平均可享用3隻6兩重的洪澤湖大閘蟹。 (2024-11-15 17:32)
喜歡吃蟹蟳的朋友一定等不及要品嘗最肥美的秋蟹料理!台南許多賣螃蟹料理的店家,會在秋天推出各式不同料理吸引顧客上門。我整理了8家台南必吃「螃蟹料理名店」,有老店傳統手路菜紅蟳米糕、螃蟹粥、也有人氣名店的創意紅蟳薑母鴨、爆蛋紅蟳意麵、浮誇系的炭烤紅蟳豬油拌飯。 (2024-11-10 12:00)
老饕準備開吃了!米其林一星天香樓今天開賣秋蟹宴,除了往年主角「大閘蟹」之外,今年還使用松葉蟹、藍蟹、沙公、沙母,以10種料理手法創作出20道菜色,還首度推出嗆蟹「生醃沙母」。 (2024-11-08 10:57)
喜歡韓式料理、尤其是韓式一隻雞的人,推薦你這家位在土城捷運海山站附近的「初韓式鍋物料理」,菜單菜色選擇非常多元,一隻雞精選鍋物共有多種口味,推薦必點香醇濃郁的雪濃湯,搭配澎湃海鮮桶份量多到誇張,寬敞舒適的用餐環境很適合聚餐聚會,訂位吃起來就對了! (2024-11-07 10:00)
王品集團旗下「阪前和牛鐵板燒」10月新開2家分店,除了首度插旗桃園之外,台北市也新增一家安和店,歡慶雙店開幕,10月31日前到這兩家門市消費套餐完成指定任務,就招待「松露清酒和牛頰」1份。 (2024-10-17 17:31)
朝野和解飯今中午登場,地點選在韓國瑜愛店「點水樓」,也讓這家連5年獲得必比登推介的餐廳,意外成為政壇焦點,除了必吃小籠包,名稱可愛的「Do Re Mi」、醉膏蟹、西湖醋魚及點水烤方都是招牌料理。 (2024-10-11 15:40)
「阪前和牛鐵板燒」是王品集團的日式高價鐵板燒品牌,主打日澳頂級和牛7吃,10月將新開2家分店,除了首度插旗桃園之外,也在台北市再新增1家店。 (2024-09-13 16:26)
在高樓大廈林立的台北城市隱藏了一間像在森林用餐的餐廳,「逸壽司」是一間台北秘境美食餐廳,菜單除了無菜單料理也有單點選項,坐在板前享用美食可以欣賞師傅們精湛的料理過程,逸壽司除了板前座位和一般座位區也有隱私性較高的包廂。 (2024-09-08 10:00)
近來台灣職業棒球的發展熱烈,各大球場都時常舉辦熱鬧的比賽,加上聞名國際的啦啦隊女孩熱舞表演,連帶讓鄰近地區的人潮湧入,新潮又美味的餐廳自然越來越多。這次就要帶大家遊遍台灣6大職業棒球場周邊的特色美食,不管是想在看球賽前吃頓早午餐、還是贏球後到餐酒館慶祝都不是問題! (2024-09-05 12:00)
這一篇來分享留萌當地人氣最高的拉麵店,也是2017年米其林拉麵(北海道只有兩次2012/2017米其林),就當地友人的說法,這家是留萌唯一得排隊的拉麵店,一賣就是70年,就算留萌在2023年廢了站,還是有許多人不遠千里回來尋回這碗,是我心中北海道前三位的拉麵。 (2024-09-04 15:00)
苗栗首店!藏壽司頭份運動公園店9月10日試營運,並且連14天祭出9折優惠。此外,吉伊卡哇聯名最終回也將於9月7日登場,單筆消費滿1000元,就能把限量墊板免費帶回家。 (2024-09-03 10:39)
之前我常跑一些店,他們都有不少浮誇的餐點讓人印象深刻,而這次三重的啊母啊姆鍋燒麵更是讓我大開眼界,他們家的海鮮系列簡直就是屬於不要命的塞好塞滿,看的那一道道浮誇餐點送上來,我的嘴巴就一直笑的沒有停過! (2024-09-02 12:00)
拉麵算是日本最平民最普及的美食之一,雖然單論麵食,興許そば、烏龍麵更多也說不定,但對於國人、對於觀光客而言相信「拉麵」才是最足以代表日本的飲食之一;幾年前在某個日本美食綜藝節目中,看到幾個酷愛拉麵的日本藝人討論過這家被日本拉麵控視為夢幻拉麵的「利尻らーめん味楽」。 (2024-08-10 15:00)
喜歡吃生魚片的人,請收藏這家捷運忠孝新生站、三創光華商場附近美食「今日魚市」。菜單主打超澎湃海鮮丼飯,用料實在、CP值極高,黑鮪魚生魚片一片居然只要10元。「今日魚市」是台北超人氣日本料理「丼賞和食」的分店,有著更多元的季節海鮮,還吃得到藤壺唷! (2024-07-24 12:00)
「Tabelog百名店」漸漸取代了我問飯店櫃檯、車站站長的工具。月前忘了第幾回的「孤獨美食家實訪」行程,思前索後決定住在「吉祥寺」周邊,因為這裡有著東京「喫茶店」最佳的質和量,那次的行程跑三家各有特色,當中這家COFFEE HALL くぐつ草,如洞穴般的復古喫茶店風格讓我留下非常深刻的印象。 (2024-07-20 17:00)
有些食物是可以透過不同的料理方法讓你變成敢吃,甚至是愛上,但得你勇於嚐試,當部落客前我很多東西不敢吃,像醬油蟹(生腌的螃蟹)便是其一,因為在台灣怎樣吃都有或多或少的腥味,這家位於江南二十多年,並曾入選米其林餐盤的醬油蟹專門店,不止我愛也同時治好了兩位以前不敢吃醬油蟹的團員。 (2024-06-30 12:00)
楠梓車站附近的洞穴日式居酒屋,用餐空間舒適寬敞,提供多種日本料理,有海鮮丼飯、握壽司、串燒、炸物、生魚片、烤飯糰、生啤酒、梅酒等選擇,很適合約會聚餐,也是下班小酌吃宵夜的好去處。 (2024-06-28 12:00)
看好獨食商機,「發肉燒肉餐酒」於台北東區商圈打造全新個人燒肉品牌「發肉Me個人燒肉專門店」,主打多樣化的個人燒肉套餐,最低320元起,5月1日正式開幕。5月31日前到店用餐除了享有9折優惠外,每日前30名客人再送咖哩麵包。 (2024-04-30 10:21)
台中「BBQ笨豬跳韓式燒肉」今年斥資1500萬元進行全面改裝,除了把原本的美式工業風裝潢,改成如實驗室般明亮的用餐空間,還將韓式餐點升級,提供以前吃不到的熟成台灣溫體豬五花、石鍋蟹膏拌飯、燒烤牛肋骨鍋等。慶祝重新開幕,4月24日起推出開幕盲盒限定活動,有機會抽中3580元的頂級雙人套餐。 (2024-04-23 17:35)