上海米其林二星名廚簡捷明與朧粵行政主廚胡福春攜手迎接金蛇年,攜手推出「私房手路菜」,包括傳統粵菜「脆皮風沙雞」、「古法雞扎」、做工繁複的「花膠黃魚羹」等20道,全都是預訂單點菜,須提前3天預約。 (2025-02-14 14:42)
欣葉國際餐飲今(6)日宣布結束旗下「唐點小聚」港點品牌,美麗華店、新竹巨城店分別將在2月28日、3月2日正式熄燈。同步宣布4月將開出新型態「欣葉小聚」以及「NAGOMI和食饗宴」。 (2025-02-06 13:57)
連鎖鍋貼品牌「八方雲集」又有新品了,推出台灣經典麵食「梁師傅排骨麵」,特意以粵菜煲湯技巧長時間熬煮鮮美湯頭,再加上台式料理靈魂「油蔥酥與芹菜」,完美呈現巷弄傳統美食,即日起於全門市上市。 (2025-02-06 11:33)
吃到飽一向是國人最愛的用餐型態,就連飯店裡的粵菜餐廳加入這行列,像是雀客藏居台南滿粵閣、台北福華大飯店的珍珠坊,台中金典酒店的金園中餐廳則是2月27日前限定,而新北市八里福朋喜來登禧粵樓預計過年後再度推出港點吃到飽。 (2025-01-29 12:01)
米其林指南自2018年登台已有7年,評選城市也擴增到4個,其中必比登推介指物有所值的美食,也從一開始的36家增加到126家,這當中有8家蟬聯7屆,除了小籠包名店鼎泰豐、杭州小籠湯包之外,還有牛肉麵店、素食及台菜餐廳,不過雙月食品社青島店目前暫停營業,以下整理7家連霸店家資訊。 (2025-01-27 11:35)
去年8月底,米其林指南公布最新摘星餐廳名單,一星餐廳一口氣新增10家,這裡面有6家當時開幕都未滿1年,其中「雋GEN」的餐飲總監是前三星主廚陳泰榮,另外4家則是前一星、二星主廚再行創業,個個來頭都不小,難怪能迅速贏得評審青睞。以下就介紹這6家餐廳。 (2025-01-25 14:41)
下周就迎來春節9天連假,住飯店好好犒賞自己與家人。福容大飯店福隆推出全新海洋風親子主題房;雙人入住台北六福萬怡酒店13坪豪華客房,三天兩夜15,888元;台北漢來則祭出「春華養顏之旅一泊二食住房專案」,搶攻年後商機。 (2025-01-21 13:07)
點八餐飲集團為迎接農曆新年,推出「點食成金,新春抽豪禮」活動,即日起至2月12日,消費者只要在點八餐飲集團旗下餐廳用餐,就有機會參加抽獎,豪華大獎包含「沖繩單人來回機票」。 (2025-01-17 22:19)
南韓演員玄彬為了宣傳電影《哈爾濱》來到台灣,昨晚出席在西門國賓戲院的特映會,據傳活動結束後,玄彬一行人前往點水樓用餐,而不是國外明星最常去的鼎泰豐。 (2025-01-16 15:59)
樂多多集團旗下的無菜單鐵板「明水然•樂」插旗台南,今日正式進駐新光三越台南中山店,1600元的個人套餐可吃到A5和牛與龍蝦。 (2025-01-14 18:02)
喜歡吃粵菜的台中朋友看過來,金典酒店15F金園中餐廳的「粵吃粵飽」再度回歸,千元就能享有40多道港式料理吃到飽,活動時間到2月27日。 (2025-01-14 10:20)
台北市公館商圈「得記烘焙」是開業65年的老字號麵包店,也是許多台大人的共同回憶,不過近日店家貼出公告宣布歇業,讓老客人驚訝的說「真不敢相信!從學生時代就吃他們家的麵包」。 (2025-01-10 11:00)
位於台北民生社區的「聚苑」,是上海米其林二星名廚簡捷明,在疫情期間打造的私房家宴餐廳。不過營業2年多後,今年初悄悄熄熄,臉書粉絲專頁已刪除,Google店家也顯示「永久歇業」。 (2025-01-10 09:00)
熱愛飲茶的饕客別錯過,台北六福萬怡酒店旗下粵亮廣式料理,即日起推出「靚港點」平日午間套餐,售價999元+10%,可一次品味10道港式點心,1月24日前4人同行,用餐均點「靚港點套餐」,即享第4客免費,相當於餐費77折。 (2025-01-03 17:26)
迎接全新2025年,許多人會到台北市政府前廣場參加跨年晚會,以及欣賞101煙火,狂歡後如果肚子餓了,除了到麥當勞用餐之外,台北市有許多營業到凌晨的餐廳,除了拉麵、牛肉麵,也有火鍋可以吃到凌晨4點,以下就整理半夜還能用餐的地方給大家參考。 (2024-12-29 14:16)
全台每年都有新飯店開幕,《ETtoday新聞雲》回顧過去一年,整理出「2024新開飯店」清單,並告訴你不同特色,來看你已經住過幾間了吧。 (2024-12-28 19:21)
連續2年獲得《米其林指南》一星肯定的「文公館」,秋冬新菜延續中西兼容的料理手法,以「進補」為靈感出發,推出全新「秋收冬藏.潤養四方」秋冬菜單,平日午間套餐1880元+10%,假日午間套餐2680元+10%,晚間套餐3880元+10%。 (2024-11-30 16:27)
Solaire Resort Entertainment City 隆重揭幕年度聖誕點燈活動,為訪客帶來絢麗的燈光佈置、精緻的節日美食和豐富的娛樂活動。這次活動在Solaire Resort Entertainment City大廳中舉行,這座著名的豪華度假村以其世界級的設施、餐飲體驗、豪華的住宿和多元的娛樂選擇,成為聖誕假期必訪之地。 (2024-11-21 16:00)
ITF台北國際旅展邁入第3天,除了人氣超旺的自助餐券外,飯店也有各種優惠餐券,像是國人很愛的烤鴨最低57折,龍蝦牛排雙人套餐更下殺42折,以下整理各家業者的好康資訊供大家參考。 (2024-11-03 15:30)
和牛控看過來!台北晶華酒店引進吃珍珠粉長大的「柿安真珠牛」,10月27日至11月17日於三燔本家、三燔北投推出壽喜燒套餐,每人6800元,透過晶華會APP預訂可享85折優惠。 (2024-10-26 18:11)
南台灣首間日系國際酒店「高雄日航酒店」今(25日)開幕,11月1日起正式對外營運。《ETtoday新聞雲》搶先開箱,從客房設備到餐飲空間,告訴你這間最新酒店5大亮點。 (2024-10-25 14:00)
「2024 ITF台北國際旅展」將於11月1日至4日開跑,又有兩家飯店集團祭出優惠,「福華連鎖飯店住宿券」一張2,999元、折數約24折,可任選全台8間分館住一晚,加贈雙人精緻早餐。台北美福大飯店則端出「行政客房一泊一食雙人住宿券」41折,6,699元可入住15坪頂級客房。 (2024-10-15 17:25)
觀光列車「環島之星夢想號」將於12月30日卸下迪士尼塗裝,對此,業者推出「環島之星夢想號最後巡禮」活動,祭出限定段點的「體驗套票」每人最低690元起、「東西部環島列車套票」3,590元,加碼再贈1,134元的史迪奇迴力車盲盒、套裝行程最高現折2千元,今(11日)起限量開賣。 (2024-10-11 10:30)
台中知名中國風粵菜料理餐廳「炎香樓」推出了超浮誇的巨籠蒸宴,不只有大波士頓龍蝦整隻上桌,還有五款不同的蝦種,宛如蝦山,光是視覺上就已經先飽足過癮。對於蝦控的人來說更是吃到爽,而且不只有巨籠蒸宴,更有北京片鴨以及多款粵菜美食,整桌盛宴真的可以用高檔來形容。 (2024-10-07 12:00)