國家地理雜誌英文數位版6日刊文介紹台灣5處秘境,包括坪林、小琉球、都蘭、屏東、阿里山。內文寫道,許多人造訪台灣以台北為目的地,但在首都之外,這座島嶼不僅僅有美食,生物多樣性也令人驚豔。 (2025-05-07 02:07)
2023年開業、隨即同年獲得米其林一星的高雄亞洲法國菜餐廳「HAILI」,招牌菜色「鍋燒意麵」是南漂主廚康仁維觀察高雄早餐風情所創,在迎來兩周年慶之時,他特別將這份晨之美延伸成兩周年限定套餐主題,蛋餅、飯糰、涼麵都是他的創作靈感來源。兩周年套餐5月24日、25日午晚餐限定,每位4380元+10%,即日起開放訂位。 (2025-05-06 18:20)
台中預約困難燒鳥餐廳「鳥苑Torien Yakitori」主廚湯仲鴻與南台灣最難訂位餐廳「AKAME」主廚彭天恩跨界聯手,在台中打造一間不設框架、不談Pairing、一人友善的麵吧「Glou Suru」,即日起開幕營業。 (2025-04-30 18:23)
近年來「吃到飽」風潮持續延燒,越來越多餐廳加入這場美食戰局,像是台中壽司名店美登利與花蓮米崙丼飯屋的直接轉型,八色烤肉、嵜本生吐司與添好運則是推出限時吃到飽方案,都引爆饕客熱烈討論。本篇整理全台近期5家話題吃到飽餐廳。 (2025-04-12 15:00)
位於花蓮市的「米崙丼飯屋」自3月中旬起,每周五、六、日推出「現點現做吃到飽」,由於受到消費者的熱烈支持,今日起全面開放每天皆可享用吃到飽方案。 (2025-04-01 10:15)
今年AKAME迎來十周年,以「四季十載」為主題,昨天在屏東MATHARIRI舉辦感恩餐會,這次吃不到主廚Alex(彭天恩)的料理,而是由他的父親、母親、岳母及家人團隊,以傳統辦桌形式呈現,他還說「AKAME的味道源於母親的廚房,十周年之際,期望回歸最初的起點」。 (2025-03-28 18:22)
前陣子正式營運的「栩悅號」,因其素有全台最美火車的美譽,似乎掀起了一波阿里山旅遊人潮!不過,阿里山一日遊可以怎麼玩?阿里山森林遊樂區、牛埔仔愛情大草原、奮起湖等都是不容錯過的景點,而阿里山當地的餐廳更是每一家都是經典。 (2025-03-24 17:00)
為提供花蓮地區外食族更多優質選擇,位於花蓮市的「米崙丼飯屋」3月14日晚餐起,每周五、六、日推出「現點現做吃到飽」,8類日式料理、37種經典品項無限供應,每人849元+10%。 (2025-03-13 10:02)
在無人機群飛秀之後,桃園台茂購物中心228連假再端出「馬戲特技秀」及「雙焰特技秀」,還有一連三天的市集可逛,聚集超過30攤的攤位及餐車,囊括胖子修的招牌總匯、草莓大福、地瓜球等美食,以及手做飾品、整人玩具等。 (2025-02-28 00:04)
花蓮美食「巴克奇竹坊」,菜單採預約制、無菜單料理餐廳,以當地食材為主的太魯閣族傳統料理,不僅天然又健康,也是我很愛的野菜料理餐廳。另外「巴克奇竹坊」還有山羌肉、竹筒飯、烤竹雞等原住民特色的美味料理。非常值得推薦,還欣賞到美美的火車和山景。 (2025-02-17 12:00)
「2025台灣燈會在桃園」讓不少人赴中壢青埔賞燈,而蘆竹區台茂購物中心預告,2/15有480秒「無人機群飛秀」,2/28至3/2連續3天則規劃「228連假市集」,囊括超過30攤位及餐車,有草莓大福、美味水果塔等美食,還能逛文創商品。 (2025-02-15 00:05)
年假期間怎麼玩!高雄原鄉走春趣,桃源區寶山里櫻花大爆花,知名的碳酸氫鈉泉,有「美人湯」的雅號茂林情人谷溫泉,也推出年假泡湯活動,泡完包準「茂」美如花!茂林居民直呼太燙了。 (2025-01-30 17:46)
明(25日)起展開9天新春連假,恰逢櫻花盛開,加上冬日適合泡湯,新北市觀旅局推薦4大玩法路線,可以到烏來「內洞森林遊樂區」賞峽谷、瀑布,浸潤在美人湯的洗禮;或到金山泡湯、舊草嶺隧道騎單車;中和烘爐地、石碇二格則是罕為人知的賞櫻秘境。 (2025-01-24 11:34)
樂多多集團在2025新年度推出「狂一鍋酸菜魚」,台北西門店與刁民同樣位於台北中華大樓。此外,這棟樓除了還有狂一鍋、明水然鐵板燒之外,3樓還有築間麻辣火鍋、絵馬別邸,成為西門町新的美食聚落,以下就介紹這6個品牌。 (2025-01-19 15:30)
樂多多集團推出「狂一鍋酸菜魚」,繼1月5日試營運的台南中山店後,第2家店台北西門店今日試賣,而且還進駐刁民同棟大樓,直接打對台。慶祝新開店,1月12日祭出買一送一,限量30組。 (2025-01-07 14:47)
「玉山原舞曲-瑪舒霍爾春節布農文化展演活動」預計將於春節假期大年初二至大年初四,連續3天在玉山南部園區的梅山遊客中心前廣場舉行;玉山國家公園管理處表示,今年仍比照往年春節邀請「玉山Ma-Su-Huaz傳統文化藝術團」進行文化展演,讓遊客近距離體驗布農傳統祭儀的魅力與傳統文化精神。 (2025-01-06 16:06)
漢來美食旗下「溜溜酸菜魚」富民店慶祝開幕滿1年,今日起連7天推出5折優惠,營業前1小時已有不少排隊民眾等候,開門不到15分鐘就發完30組優惠號碼牌。 (2024-12-05 17:27)
台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座,今日起至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」,透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標,餐會8道菜色曝光,除了法式料理手法的虱目魚肚丸、僅用魚子醬調味的豆腐料理,還有使用台灣本土安格斯牛做成的串燒。 (2024-11-22 17:25)
方蒔是入選2024米其林指南的餐廳,為採預約制無菜單法式料理,這一季再次跟著蔡中和主廚品味秋日豐收的五感饗宴,體驗創意與細膩技法的美味料理,想要享受更豐富的層次,可以搭配侍酒師陳玉錡推薦的Wine Pairing。 (2024-11-22 10:00)
金色三麥聯手「東台灣最難訂餐廳」Sinasera 24主廚楊柏偉,以花東特色食材發想,即日起至12月30日於全台門市推出2款客座菜。此外,金色三麥還串聯花東30多家優質好店,完成指定消費就能獲得活動戳章,集滿3枚以上就能兌換獎品,最大獎是1萬元禮物卡(18枚)。 (2024-11-13 18:00)
台東的美,讓人不只想要好好用眼睛去欣賞,也想要把每一個瞬間給記錄下來,但若是旅行還要帶上頗有重量的單眼相機,是否也成了另類的「旅行包袱」呢?此次記者帶著Xiaomi最新款的14 Ultra 手機,搭上「鳴日號」前往台東,要挑戰用最輕薄方便的「旅行助手」,將台東的陽光、空氣和美景原封不動地搬進手機相簿中。 (2024-10-24 15:35)
這家餐廳真的很原住民,山產野味浮誇上桌!大骨野菜木桶豪邁的直接開啃,最夢幻的是蒸霧瀰漫的白蘭地石頭蝦,蒸霧大到把全桌都給嚇到,當然也有烤桶雞以及現採野菜等,現場還有LIVE駐唱,全場熱熱鬧鬧,有那種誤入什麼原民部落的氛圍,好好玩。 (2024-09-09 15:00)
金門美食推薦葉氏酒釀蛋是金門第一家以高粱浸釀的酒釀蛋,呈現很像茶葉蛋,使用高粱、小麥、大麥、小米和玉米等發酵釀製,再以新鮮雞蛋培製,味道香噴噴,地址剛好在金門縣金城鎮裕園洋樓民宿附近,開車很快就到。 (2024-08-15 10:00)
花蓮市有新餐廳開幕!雲品國際8月初在一棟70年的日式木屋建築中,新開了一家日式丼飯料理「米崙丼飯屋」,除了提供11款丼飯料理,還有各式握壽司與生魚片。8月18日前用餐即送限量的「似顏繪」活動,9月8日前送小米甜圈圈。 (2024-08-14 10:36)