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合點壽司11/23前「買千送千」 新推總料理長套餐600元有找 

堅持以最費力的「職人手握」及「現點現握」的合點壽司,今日起至12月7日推出「總料理長私房特選套餐」,原價638元,特價520元。此外,搶攻台灣普發萬元商機,11月23日前單筆消費滿1000元,結帳出示會員,即可獲得總價值1000元的商品兌換券。

零招牌無冷氣騎樓麵攤卻大排長龍!歸仁在地人從小吃到大麻醬麵

身為麵控的我,只要哪裡有好吃的麵,就一定少不了我的身影。台南的知名麵店吃過不少,卻始終與歸仁這間「300戶麵店」無緣,只因生意實在太好!每天一開門,內用立刻客滿,外帶隊伍更是排到門口。這次趁著中秋連假,我終於趁空成功插旗,一嚐這碗在地人激推的好麵。

2公斤戰斧牛淋上金門高粱桌邊炙燒!台北六福萬怡預約制粵式新菜

這道2公斤重的「粵式慢火戰斧牛」其特色在於結合東西方的製作手法,將西式戰斧牛排和伊比利火腿的意象做延伸,再融入中菜調味等元素,將蒜味紅蔥烤肉醬、金門高粱等醃製3天入味,在桌邊炙燒料理呈現尊榮感,是繼自家烤鴨與燒鵝後的又一霸氣新作!

米其林一星法式精緻料理盛宴!夏季限定融合五感的美食藝術之旅

盛夏正午,陽光由落地窗傾瀉而入,潔白桌布與晶瑩玻璃杯映出一層柔亮的光。這天我特地來到亞都麗緻二樓的「巴黎廳1930x高山英紀」,品嚐今年夏天推出的「La Légende」套餐,菜單背面印著英國詩人華特.德拉梅爾的夏日詩句,先讀一遍,再把視線移回桌面,彷彿收下季節遞來的邀請。

蟬聯四屆米其林綠星!隱身陽明山與世隔絕 竹簾包廂欣賞禪風庭院

米其林等國外評鑑於2020年開始推出「綠星」,頒發給米其林指南中在永續美食方面足以成為榜樣的餐廳,而位在台北的「陽明春天」從2021年起連續得到四年的綠星殊榮。前陣子到陽明山造訪這間餐廳,環境非常棒,素食料理也頗有水準、價格合理,而且交通方便,在士林站、劍潭站都有公車可以轉乘。

百萬點閱料理網紅「在家做生魚片」來了!將於台灣美食展親自示範夏日海味料理

2025台灣美食展將於8月1日至8月4日盛大登場,今年延續多元主題館、美食品項與現場互動,首次邀請知名料理YouTuber Eli「在家做生魚片」於8月2日(六)登上「鮮蔬雙拼」舞台,現場示範兩道以台灣在地魚種為基礎的冷食料理,帶來結合海鮮知識、料理技巧與文化風味的夏日創意提案。

東京人氣居酒屋「酒井商會」來台客座 9道式套餐2000元有找

位於台北信義區的inari 現代居酒屋,邀請東京居酒屋名店「Sakai Shokai 酒井商會」主廚來台客座,帶來9道式套餐,呈現九州鄉土料理、刺身、炸物、烤物與一品料理等,餐價2000元有找。

爽嗑現流海鮮還有鮪魚現切秀!台北多國料理Buffet能吃滿3.5小時

台北自助餐吃到飽「典華豐FOOD海陸百匯」開箱!每周五還有「鮪魚現切秀」,現場可以參與猜鮪魚重量,猜中即可贏得豐FOOD免費餐券。晚餐時段必吃美食有生食級干貝、肥美生蠔、天使蝦、金鑽蝦等等,這次還推出鮪魚季限定美食,分別有鮪魚半敲燒、鮪魚鐵火卷跟鮪魚塔等等,搭配紅白酒啤酒飲品無限暢飲,

每人餐費要價4萬元!日本米其林三星中餐廳3月初客座晶華

經過將近3年的溝通與協調,在日本米其林三星中餐廳「茶禪華(Sazenka)」終於接受晶華酒店邀請,將於3月6日起至8日來台客座,在蘭亭餐廳舉辦3場晚宴,每日限量40席,每位餐費3萬8000元+10%。

拐彎走進六張犁寧靜小巷!開賣50多年眷村麵店 牛腸越嚼會越香 

六張犁美食推薦吃什麼?六張犁美食來推薦吃這家「麗馥小吃」,小編會知道這家店也是透過好友小虎哥介紹文章,這家也是舒國治老師推薦美食小吃,收在口袋名單很久,主打眷村滷味小吃以及麵食,開賣50多年小吃必點滷菜切成薄片搭配辣椒醬好好吃,就連一般小吃店比較少見的牛腸這裡也有。

魚夫最常去的10家牛肉湯 阿裕牛肉涮涮鍋也入選米其林

去年底過世的魚夫,除了是漫畫家、作家,更是一位美食家,移居台南後,時常透過文筆及影片來介紹當地美食,臉書粉專「我要征服台南牛肉湯」就整理出他最常去的10家牛肉湯店來紀念他。

2人同行1人半價!Sunny Buffet搶先公布明年度壽星優惠

提供超過百道料理的茹曦酒店Sunny Buffet,明年1月起推出為期兩個月的西班牙美食節,共10多道料理無限供應。另外,距離2025年不到10天,Sunny Buffet搶先公布明年壽星優惠,平日午、晚餐可享2人同行1人半價、4人同行1人免費。

十二廚北海道美食祭12/12登場 超過30道料理+松葉蟹腳吃到飽

台北喜來登Buffet餐廳「十二廚」12月12日推出「北海道美食祭」,餐檯上供應超過30道經典料理外,還有鮮甜肥嫩的松葉蟹腳,全都可以吃到飽。

獨家「和牛日幣套餐」還開放日幣結帳!免出國菜色幾乎與日本同步

樂軒十二牛庵是樂軒和牛專門店的2.0版,在歡慶十周年之際整個環境和餐點都大改版,不但全部都是包廂式用餐空間,而且餐點方面也是質感提升,我們這天在樂軒十二牛庵吃的「和牛日幣套餐」餐點幾乎都是跟日本同步,以fine dining的方式呈現,每一道都不但很有創意而且也很美味。

隱身台北大廈間的森林餐廳!神秘無菜單日料開箱 山藥細麵超開胃

在高樓大廈林立的台北城市隱藏了一間像在森林用餐的餐廳,「逸壽司」是一間台北秘境美食餐廳,菜單除了無菜單料理也有單點選項,坐在板前享用美食可以欣賞師傅們精湛的料理過程,逸壽司除了板前座位和一般座位區也有隱私性較高的包廂。

城崎溫泉旅宿5選!包棟日式老屋、獨旅也能住 穿浴衣泡七大外湯

提到日本關西地區知名的溫泉勝地,城崎溫泉一定榜上有名,本篇就整理出城崎溫泉5間特色旅宿,可以入住古民家中體驗製作壽司,或是入住獨旅友善的藝術溫泉旅館,晚上穿上浴衣,走訪七大外湯體驗泡湯樂趣。

住大直英迪格「爽吃和牛套餐」每日限6間!還包近2千元自助早餐

大直英迪格酒店與燒肉・紳士YAKI GENTLE合作,推出一泊二食住房專案,晚餐享用價值3,958元的「和牛及究好豬九吃雙人套餐」,以及價值1,804元活力自助早餐,每房每晚7,700元起,換算下來一人只要3,850元起。

攜手成都米其林一星!全台最高川菜餐廳新開幕 可近距離欣賞101

旗下擁有米其林三星「態芮」、「捌伍添第」與法餐「A Restaurant」的嘉林餐旅集團,再推出中菜新品牌「川雅」,今天正式開幕。除了與四川成都米其林一星「松雲澤」合作之外,該餐廳位於微風南山46樓,面向101大樓,可無阻礙欣賞跨年煙火,成為全台最高川菜餐廳。

Google地圖4.6星、破千則評論!屏東超夯景觀餐廳 遠眺山景海灣

美食搭配上絕佳的海灣風景,美味程度會更上一層樓。位於屏東枋寮漁港旁的阮家茶坊天空餐廳,是當地最具盛名景觀餐廳,在網路上也有極高的評價,不管是情侶約會、背包客旅行甚至是團體聚餐,都非常適合,讓你在簡樸的小漁村中也能領略到夕陽美景,山景海灣的獨家視野!

道地北京味兒!台中神秘「碳烤羊腿」採預約制、開胃菜就讓人驚豔

說到台中厲害碳烤羊腿,非這間位在台中北區的京味兒莫屬,糖糖從他開幕吃到現在將近有十年了,主打碳烤羊腿及道地北京菜,只要吃過一次就會愛上,現在京味兒已改為預約制,沒訂位直接來可是吃不到的。

以高CP值「日式無菜單料理」聞名!六張犁站推薦美食1480元起

位於台北六張犁站附近的「神樂坂割烹」以高評價的日式無菜單料理聞名,老闆擁有20年日本料理經驗,每道菜都保持高水準,食材選用優質,價格親民,無菜單料理僅需1,480元起,讓食客品嚐到生魚片刺身、握壽司等令人讚嘆的美味佳餚,CP值極高,成為吸引眾多食客的理由。

基隆夜生活攻略!7間超讚酒吧被激推 

基隆夜生活怎麼安排?這次不藏私推薦7間超讚的基隆酒吧、基隆餐酒館、基隆居酒屋,其中還有一家平日一杯綠茶梅酒只要100元的人氣名店,來基隆玩不踩點就真的有點落伍啦!沒有夜店沒關係,跟著小編玩基隆一樣讓你嗨到天亮 !

點水樓新菜單!8800元「松葉蟹蒸肉餅」還有芋艿雞骨醬讓人驚豔

冷天吃蟹補一下!台北大直人氣餐廳「點水樓」推出全新菜單,除了原本就有的火焰烤鴨、七彩小籠包之外,此次秋之宴特別推出鮮活料理「松葉蟹蒸肉餅」、「醉膏蟹」,還有芋艿雞骨醬、山東手撕燒雞與蟹粉劍蝦製作的DO RE MI配上麵條也很美味,最後還有澎湃好料的酸辣龍膽石斑海鮮鍋可以大大滿足!

開箱/米其林二星餐廳!渥達尼斯磨坊唯一海外分店 菜單完全同步

今年《臺灣米其林指南2023》發佈會上有諸多振奮人心的驚喜,其中一個是連續三年蟬聯一星的「渥達尼斯磨坊」,升格成與西班牙本店同為米其林二星餐廳!那天坐在台下的我看到兩位西班牙主廚內斂但難掩喜悅的走上台接受這份殊榮,也感受到那份激動。

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