位於華視大樓附近的「上吉燒肉」,不僅全程專人代烤,讓大家可以暢快的大口吃肉、大口喝酒,而且一次就能吃到日本和牛、澳洲和牛、美國牛肉等頂級牛肉及其他優質肉品。最近還特別推出「季節和牛盛合」,不僅能吃到日本3大和牛之一的近江和牛,連店內招牌肉品也能一次滿足,吃起來真的是超級幸福。 (2021-12-24 15:00)
在台灣也能吃到滿滿日式魂的最狂拉麵,包括豚骨系列、醬油、叉燒、海鮮等,每一樣經由食八番的努力刻畫,就是想要讓每位消費者帶著歡笑離開。這是我在品嘗食八番時,感受到的精神。拉麵好吃,第一決勝點在於湯頭,湯頭對了,如魚得水,不僅麵也順口、溏心蛋也就甜了。 (2021-12-18 15:00)
每次講到台中烤鴨,每個台中人總有心中最愛的那一家,不一定排隊的最好吃,就像隱藏南屯這家「鴨屋脆皮烤鴨」,只有兩夫妻經營了4年,卻能在網路上有著4.4高分好評價,雖然講到台中烤鴨很少聽到它,可是實際吃過之後相當喜歡,不管是片鴨或炒鴨架都是相當用心大推的隱藏版好味道,非常推薦值得試試! (2021-11-02 10:00)
位於農安街晴光商圈內65年老宅的「中山對酌」,是名店鳥哲與Podium所開設的中式私廚餐廳;其內容「粵菜為主,川揚、江浙菜為輔」,選用不輸一流飯店的極高檔食材,每日提供僅兩張中式圓桌共20名的客人享用。 (2021-09-27 15:00)
台南「鳳姐鴨肉飯」的限量鴨腿飯為必吃小吃之一,這家真的是超人氣,吃了好一陣子了才想到要寫文分享,我是還沒爆發疫情之前去吃的,現在補上分享文來給有興趣的朋友參考,有的人吃過覺得很喜歡,有些人就覺得普普,胖比只能說美食好不好吃就是見仁見智。 (2021-09-10 17:00)
桃園新永和市場因為重新規劃好店家進駐,環境乾淨且有空調冷氣,超大停車場開車採買真方便,已經成為我常到訪菜市場。,買齊我新永和市場內的生魚片攤,有竹谷生魚片、良友魚商與嘉祥號3家生魚片專賣店,這次來個生魚片大集合,介紹各家有何優點,讓大家不用花大錢也能吃到新鮮生魚片。 (2021-09-10 10:00)
「中華老滷」以少見的白滷風味風靡南高雄各大夜市,在鳳山王生明路和客運總站對面都有固定店面。五星飯店老師傅傳下來的一罐老滷汁,讓食材在滷香風韻之中,還能品嚐到食材的原味,搭配水果風味的清爽醬汁和獨門辣椒醬,美味涮嘴又不失清爽健康,在夜市裡累積出一波好口碑。 (2021-09-07 12:00)
雖然王品集團前陣子收掉「沐越」品牌,但旗下其他品牌也持續拓點,來自新加坡米其林美食品牌「PUTIEN莆田」重回桃園市場,預計10月進駐台茂購物中心。 (2021-09-07 08:00)
新店報報!台南最鮮的小鮮肉牛肉麵在這裡!台南新開幕的「紅鶴牛肉麵」是傳承自眷村3代的好口味,外表有幾分神似港星某小天王的26歲帥老闆,不只有著高顏值還有一身好廚藝,不但能煮出一碗又一碗的好牛肉麵,還寫得一手好書法,店裡的裝潢古色古香,讓人彷彿一秒掉入古時候的客棧。 (2021-08-29 12:00)
《台北台中米其林指南2021》必比登推介名單今(11日)揭曉,今年新入榜的「巷子龍家常菜」其實已是台北34年老店,主打結合江浙菜與湖南菜,對於此次入選,老闆向子龍表示平常心看待,不過他也開玩笑說「我的餐廳應該可以得三星才對啊!」 (2021-08-11 14:58)
今天(27日)起全台降二級,加上即將到來的情人節,全台飯店紛紛祭出優惠,現在更讓你可以在飯店待滿24小時,隔天睡飽再退房,最低每人每晚666元起,部分飯店更提供澎湃餐點,如台北晶華就送雙人厚切爐烤牛排龍蝦套餐與壽司盛合,宜蘭煙波大飯店蘇澳四季雙泉館更直接包三餐。 (2021-07-27 12:14)
某天突然懷念起麵攤的紅糟肉,只好自己來!這次要跟大家分享的酥炸紅糟肉做法也很適合在家裡做,這個紅糟肉食譜不需油炸,直接氣炸即可。 (2021-07-01 10:00)
台中在地人激推人氣滷味「三合宴」麻辣脆腸,滷味主打獨家秘製冷滷,保留新鮮食材原味,再加上三合銷魂醬整個香辣帶甜,不油膩非常清爽好吃。 (2021-05-09 10:00)
講到台菜,飄香近半世紀的「欣葉台菜」絕對是再經典不過的餐廳之一,以往僅提供給VIP的隱藏版專屬佳餚、宴席手路菜,如今在「欣葉台菜」創始店大公開!布袋雞湯、鯉魚大蝦、煙燻白鯧等大菜,只要先預訂就吃得到! (2021-05-04 10:00)
台中文心路知名的深夜食堂「將軍府日式居酒屋」,新鮮大生蠔需要預約才能吃到,廣受老饕喜歡。店內清酒與日本同步上市,種類超多應該是台中之冠,客人可以隨自己喜好選擇想要的容量、口感與溫度,還可以選擇清酒杯,喜歡清酒與日本料理的老饕們,將軍府一定要收入口袋名單。 (2021-04-05 17:00)
每到假日就是家庭聚餐吃個大餐的日子,台中除了火鍋燒烤,買個烤鴨回家或野餐更是經濟實惠的好選擇!1鴨2吃、3吃再炒個青菜加白飯,就相當滿足,在台中也有好多新舊排隊外帶烤鴨店,這篇會慢慢收集台中外帶烤鴨相當有人氣的6家店。 (2021-03-15 10:00)
喜歡日料的饕客千萬別錯過!位在台中的高CP值日本料理,不僅用餐環境相當寬敞、舒適,餐點的品質更是好到無話可說,色澤鮮豔的厚切生魚片,一入口豐富的油脂就在嘴中化開,還有「蛤蜊奶油醬燒」一開蓋,就有濃郁奶香竄出,再配上新鮮飽滿的大顆蛤蠣,根本令人欲罷不能! (2021-02-23 10:20)
想吃美味的壽司不用花大錢!曾在台北開設同壽司、同28日式料理的阿同師傅,在去年於中山北路開出首家「米匠」,1200元的餐價就能吃到15道「現代藝術壽司」與日式料理,今年「米匠」再進駐大直生活圈,餐價一樣也是1200元,還吃得到黑鮪魚、海膽及北海道干貝等高級食材做成的壽司。 (2020-11-25 12:00)
現在台灣一年四季都吃得到螃蟹,但對於正值季節的螃蟹到底該怎料理,興許有不同的看法,不可否認,蟹粥暖心暖胃之餘,也極盡所能的浮誇,最少視覺端是如此。不信到ig搜尋「螃蟹料理」保證有看不完的浮誇螃蟹料理照片。這家的螃蟹粥用的是霸氣的帝王蟹,看倌說說,這誰受得了。 (2020-11-11 17:00)
《佐佳丼飯屋》是在地三重朋友推薦我的平價美食,網路上評價多不錯,大家都說丼飯好吃又不貴,生食、熟食丼飯皆很推薦,這天我們在《佐佳丼飯屋》菜單上隨意點餐,都覺得蠻好吃的,重點是價格很實在,三重居民上班族可以常來。 (2020-10-01 12:00)
莆田PUTIEN是王品集團在2016年引進的新加坡米其林餐廳,最近餐廳新推出「摘星套餐」,共分2、4、6、10人不同組合,2人也能輕鬆吃。另外,9月9日起至10月31日為歡慶莆田創立20週年慶、新版套餐上市,出示憑莆田官網優惠畫面,就能享摘星套餐8折優惠,而且還能消費滿500元送500元現金抵用券。 (2020-09-09 17:10)
台北市永康街「高記」才宣布將在月底歇業,附近的老牌餐廳「銀翼餐廳」突然從25日起暫停營業,傳是他們也要被抽查餐廳地目問題,不過餐廳員工則表示「只是整修,3、4天就結束」。 (2020-08-25 17:51)
台中文心路知名的深夜食堂,將軍府日式居酒屋大到靠北大生蠔非常有名,兩個手掌大的新鮮大生蠔需要預約才能吃到,廣受老饕喜歡。店內清酒與日本同步上市,種類超多應該是台中之冠,客人可以隨自己喜好選擇想要的容量、口感與溫度,還可以選擇清酒杯超讚的! (2020-08-10 17:00)
台中西區平價日式丼飯推薦!中美街新開了一家平價好吃份量多的日式丼飯「牛樂亭江戶川牛丼專門店」。以涉谷橫丁江戶川牛丼做法,牛丼上鋪滿滿0.08公分薄切雪花牛,軟嫩多汁香濃好吃的道地日本味只要69元就能享受非常超值。只有外帶沒有內用區,天氣熱不想出門的朋友也可以透過外送平台點餐。 (2020-07-13 17:00)