近期甜點圈掀起一股千層蛋塔熱潮,多層外皮和豐富的內餡,吸引不少蛋塔愛好者的目光,讓愈來愈多麵包店、烘焙坊相繼跟進,就連人氣名店法朋、吳寶春麥方店、陳耀訓·麵包埠開始在門市販售相同商品。以下介紹全台20家買得到人氣蛋塔的店家。 (2024-06-09 14:30)
旅行東京怎麼可以錯過,日本最美的玫瑰園呢!東京千葉縣京成玫瑰園,每到5-6月就是玫瑰盛開的季節,玫瑰花百花齊放、繽紛耀眼,花園面積佔地30,000平方公尺,數以百計的玫瑰花廣場,帶有濃濃的異國風情,超過1600種品項的玫瑰園。 (2024-06-08 17:00)
北海岸景觀餐廳位在金山中角灣國際衝浪基地的旁邊,夏日的中角灣相當熱鬧,很多人來玩水消暑,而海上日出海洋咖啡就坐落一旁低調的房舍中,海上玻璃屋唯美浪漫,可以看海喝咖啡吃甜點,來這午茶很愜意,也是金山熱門的約會勝地,再搭配萬里金山景點一起玩,絕對更充實旅程。 (2024-06-08 15:00)
檀島香港餐廳慶祝登台7周年,首度推出新品「海鹽焦糖蛋撻」,在傳統的港式蛋撻中融入法式甜點風。另外,品牌也推出一系列優惠,包括分享檀島蛋撻創意吃法有機會獲得5,000元餐券、加入Line@會員可抽新品48元嚐鮮價、現做港點買一送一。 (2024-06-04 17:36)
南投最新景點「藍色城堡x茱諾法式甜點」埔里夢幻的藍色城堡終於對外開放,充滿異國風情的童話城堡,未開幕就爆紅,地點就在埔里遊客中心的旁邊,吸睛又亮眼。來藍色城堡x茱諾法式甜點能吃早午餐喝下午茶,精緻如藝術品般的蛋糕美味可口絕對值得一嚐,玩南投埔里別忘了順遊來踩點拍照下午茶。 (2024-05-25 15:00)
「台東慢食X有機友善農產市集」5月23日起一連4天在遠東SOGO忠孝館登場,除了台東慢農品牌、慢食店家之外,還有3家知名餐廳帶來的主廚餐桌饗宴,其中1家還是有東台灣最難訂位的Sinasera24。 (2024-05-21 11:57)
時尚教主藍心湄最愛的義式蛋塔,現在中南部也吃得到!Libreadry巢屋與野上麵包、傑里麵包、麥嵐綺麵包、莎士比亞烘焙坊合作,即日在桃園、新竹、台中、高雄都買得到。 (2024-05-17 11:12)
甜點圈的千層可頌蛋塔風潮也吹到南部了!世界麵包冠軍王鵬傑旗下的「莎士比亞烘焙坊」日前宣布,將與台北排隊名店「巢屋」推出聯名義式蛋塔,在高雄3家分店門市販售,每人限購2顆。 (2024-05-11 10:00)
知名「河床甜點」在台南回歸已有2年,不過主廚黃偈昨晚卻宣布,為了能夠去體驗生命的其他可能性,將在明年2月底結束營業,烘焙教室「上游實驗室」也同步熄燈。消息曝光後,許多網友都覺得不捨,但更多人留下祝福,謝謝店家帶給他們美好的甜點體驗。 (2024-05-08 18:14)
近期甜點圈掀起一股可頌蛋塔熱潮,愈來愈多麵包店、烘焙坊跟進,就連人氣名店「法朋」也開始在門市販售,但每人限購4顆,售完為止。而陳耀訓·麵包埠則是新推布蕾千層酥,但外觀跟蛋塔十分相似。 (2024-05-07 18:23)
雙北人逛起來!市集齊聚排隊美食、手作和音樂表演,還能從中獲取靈感。本篇特蒐雙北3大快閃市集,中山站整個5月周末有「微糖生活節」,或是搭輕軌的同時,站內就能開逛二手市集;本周末在華山文創園區矗立超過200家文創小物、手作甜點與飲品攤位,一次滿足吃喝玩買的心願。 (2024-05-04 00:05)
一年一度專屬於「母親」的日子即將到來,當然少不了儀式感十足的節慶蛋糕,Lady M的草莓生奶油千層重新回歸,而晶華酒店則是首度邀請傳奇甜點大師Pierre Hermé合作,推出心型馬卡龍蛋糕。以下整理20家飯店與烘焙坊推出的母親節限定蛋糕,提早預訂還有早鳥優惠。 (2024-04-21 13:00)
2024六張犁新開幕咖啡甜點店,跳脫對於甜點想像,片山西點有著復古摩登的紅磚落地窗外觀,搶眼三角窗街角位置、店內只有六張座位區,從線上工作室起家,主打如藝術品般的費南雪以及瑪德蓮等法式甜點,依現場挑選2款口味、蛋白餅、季節水果,法式甜點盤充滿創意、好唯美,好拍又好吃。 (2024-03-29 12:00)
南投兩天一夜輕旅行,第二天回程的路上,我問朋友:「要不要去田間小路五十一號麵包研究所買麵包?草屯有一間在田中間的麵包店,是哈比村造型的,很特別哦!」,所以我們來到了田間小路五十一號麵包研究所。 (2024-03-23 12:00)
亞都麗緻飯店的「巴黎廳1930 x 高山英紀」實際吃下來,會發現精神與脈絡仍是很高山英紀,例如茶依舊是貫穿整套料理的重要元素,經典的季節蔬果千層以及八千女抹茶千層,都仍是菜單上的經典。感到安心之餘,餐廳原本就很用心營造的五感體驗,還是一樣細膩的讓人耳目一新。 (2024-03-22 11:00)
再過半個月就是西洋情人節,無論是與愛人共度,還是作為禮物贈送給親友,美味甜點都能增添一份特別的意義。本篇文章整理全台8家特色甜點,從經典法式甜點到創意新品都有,讓想傳遞心意、展露愛意的民眾參考。 (2024-01-31 18:08)
冬天到了,草莓季也到了,很多人就愛吃酸酸甜甜的草莓,這篇整理了19家台中好吃的草莓蛋糕,是冬天才吃得到的哦!草莓控趕快收藏起來! (2024-01-14 15:00)
隱身捷運中山站附近巷弄內的這家「Cafe’ a’ la mode 中山店」,已是開業十年的中山站美食咖啡廳,菜單主打健康美味的早午餐、甜點下午茶,也有義大利麵、燉飯等正餐選擇,套餐的份量都給得很有誠意,布丁吐司與甜點草莓優格Bon Bon 生乳酪更是精緻,很適合當作逛中山的休息站。 (2023-12-26 15:00)
邁入第5年的青森周,已經成為米其林二星餐廳RAW的年底重要活動,今年主廚江振誠不再以食材、季節及節慶發想菜單,而是以「人」為主題,他想透過料理述說「回遊の旅人」與「洄游の青森人」的故事,他說「這城市令人想念,而人因為想念讓料理的味道從此不同,我希望做出令人想念的料理」。 (2023-12-14 09:45)
耶誕佳節即將來臨,台北晶華酒店12月17日中午12點至下午5點將走入社區,攜手台北捷運公司在心中山爵士廣場舉辦「永續慈善聖誕市集」,現場將有超過20個攤位,除了星級美食之外,還有晶華整理出的上百項二手良品餐具,以及五星廚房專用食材供民眾選購。 (2023-12-13 18:44)
台灣烘焙業界盛事「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」12月9日-12月10日舉行,11日公布成績,由高雄洲際酒店的高浩軒、黃怡菱奪得冠軍,成功抱走台灣烘焙競賽史上最高獎金50萬元及韓國進修之旅。 (2023-12-12 14:51)
大台中喜歡甜點的朋友,對於CJSJ一定不陌生,唯美夢幻的甜點造型,開幕8年來已經擄獲許多顧客們的心。不過店家今日卻宣布,CJSJ將於2024年下半年,以全新的姿態呈現料理與甜點,12月31日是草悟道門市的最後一天營業日。 (2023-11-23 17:05)
法式甜點以其精緻和美味而聞名,有人喜歡馬卡龍,有人鐘愛千層酥,如果是可麗露的愛好者,一定要試試不定時出沒在高雄市集的「緩食甜點」。除此之外,南部也有很多精緻法式甜點店,以下介紹另外3家,讓甜食主義者不用飛到法國也吃得到。 (2023-10-09 16:30)
鶯歌老街外圍的永昌街巷內,一座7層樓高的建築「日和LiHer」十分搶眼,是處販賣手工法式甜點、創意手作陶的療癒空間,不限時、後方就是停車場,嗜吃甜點的螞蟻們,想遠離喧囂、沈澱心情,切記要收進口袋名單。 (2023-10-07 10:14)