檀島推新品「海鹽焦糖蛋撻」 加入會員再抽港點買一送一

▲▼檀島香港餐廳慶祝登台7年周年,首度推出新品「海鹽焦糖蛋撻」。(圖/記者黃士原攝)

▲檀島香港餐廳慶祝登台7年周年,首度推出新品「海鹽焦糖蛋撻」。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

檀島香港餐廳慶祝登台7周年,首度推出新品「海鹽焦糖蛋撻」,在傳統的港式蛋撻中融入法式甜點風味。另外,品牌也推出一系列優惠,包括分享檀島蛋撻創意吃法有機會獲得5000元餐券,加入Line@會員可抽新品48元嚐鮮價、現做港點買一送一。

▲▼檀島香港餐廳慶祝登台7年周年,首度推出新品「海鹽焦糖蛋撻」。(圖/記者黃士原攝)

▲「海鹽焦糖蛋撻」,融入法式甜點風味,佐上法國布列塔尼鹽之花、焦糖內餡,鹹甜不膩。(圖/記者黃士原攝)

身為港式蛋撻始祖、以經典192層酥皮蛋撻聞名的檀島香港餐廳,光是酥皮就要耗費3天時間製作,內餡有著似類燉奶般的香氣;歡慶品牌來台7周年,推出全新「海鹽焦糖蛋撻」,融入法式甜點風味,佐上法國布列塔尼鹽之花、焦糖內餡,鹹甜不膩,重新詮釋港式蛋撻。

▲▼檀島香港餐廳港式漢補煲湯「鮑魚鹿茸菇燉雞湯」。(圖/記者黃士原攝)

▲檀島香港餐廳港式漢補煲湯「鮑魚鹿茸菇燉雞湯」。(圖/記者黃士原攝)

檀島7周年慶同步推出「港式漢補煲湯」-鮑魚鹿茸菇燉雞湯、胡椒豬肚雞湯,使用全台灣第一個規模化、生長全程不使用抗生素的「益活雞」,並以香港傳統煲湯料理手法製作。

歡慶來台7周年,從6月7日至7月6日止,檀島香港餐廳舉辦「蛋撻好食。好味。好好玩」活動,只要tag好友並分享檀島蛋撻創意吃法,有機會獲得5000元餐券。周年慶期間,只要加入檀島會員Line@,就可抽新品海鹽焦糖蛋撻48元嚐鮮價、現做港點買一送一等優惠。

▲神旺普諾麵包坊的「金芒藏寶箱」。(圖/神旺普諾麵包坊提供)

▲神旺普諾麵包坊的「金芒藏寶箱」。(圖/神旺普諾麵包坊提供)

另外時序邁入初夏的同時,也到了芒果和水蜜桃盛產的季節,台北東區「神旺普諾麵包坊」即日起推出10款芒果、桃子系列蛋糕甜品、麵包。店家首推新品是「金芒藏寶箱」,以蜜糖吐司為創意發想,自製鬆軟的牛奶吐司搭配濃郁的芒果卡士達及布丁,內層再夾入綿密的戚風蛋糕,最後再以繽紛的莓果點綴。

▲神旺普諾麵包坊的「夏日芒果丹麥」。(圖/神旺普諾麵包坊提供)

▲神旺普諾麵包坊的「夏日芒果丹麥」。(圖/神旺普諾麵包坊提供)

神旺普諾麵包坊表示,如果是酥皮控的螞蟻人,則可選擇「夏日芒果丹麥」,手工延壓27層酥皮丹麥麵團,佐上濕潤的芒果卡士達及新鮮水果,最後以白巧克力增添風味。

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