六張犁新開幕咖啡甜點店!法式擺盤玩創意、獨一無二的藝術品甜點

Upssmile向上的微笑萍子

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upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

撰文攝影/UPSSMILE向上的微笑萍子 旅食設影、整理/實習記者黃亭詠

2024六張犁新開幕咖啡甜點店,跳脫對於甜點想像,片山西點有著復古摩登的紅磚落地窗外觀,搶眼三角窗街角位置、店內只有6張座位區,從線上工作室起家,主打如藝術品般的費南雪以及瑪德蓮等法式甜點,依現場挑選2款口味、蛋白餅、季節水果,法式甜點盤充滿創意、好唯美,好拍又好吃。

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦。

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片山西點交通怎麼去

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲如何造訪片山西點交通?可搭乘台北捷運「六張犁站」下車,步行5分鐘。

片山西點 台北甜點推薦

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲片山西點位於台北市大安區樂業街上,台北街角咖啡廳,獨特三角窗位置,紅磚復古的外牆主題加上大片落地窗,一開幕馬上成為IG網美打卡景點。

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲店名取做「片山」,象徵著擷取山中的一片風景,無論從微觀的角度欣賞苔石的細微樣貌,還是以鉅觀的層次想像一座山的形體,在主理人的揉和之下,映出一道道景緻。

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲推開玻璃門入內,店內空間不大,L型空間,直接可一覽無遺,店內提供一張共享長桌,以及三張雙人座位,共可六組雙人用餐。

網美打卡紅色沙發座位

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲角落挑選一張橘紅色沙發,復古摩登、很美的角落。

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

開放式咖啡吧台與甜點陳列台

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲中間規劃一咖啡吧台與結帳區,整個樸實的土黃色吧台,非常有質感,每日新鮮提供甜點在把台前方展示,宛如高級藝術品或奢侈品。

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲每個甜點都宛如藝術品,或高級奢侈品陳列。

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲每款甜點前方有一塊壓克力介紹,讓你清楚每款口味,好挑選。

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲牆面上可見外帶禮盒包裝,費南雪禮盒,盒裝呈現也很美。

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

片山西點 推薦熱拿鐵170元

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲熱拿鐵170元,有個可愛拉花,中淺烘焙咖啡豆,使用馬克杯裝,用勞斯萊斯等級義式咖啡機,奶泡非常濃郁,奶香厚實、堅果香氣,香濃好喝。

甜點盤限量推出380元(依現場挑選2款口味、蛋白餅、季節水果等)

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲甜點擺盤很法式甜點盤,一整盤都可以吃,甜點跳脫你的想像,超美的,意外把兩款甜點結合,宛如魔法般呈現,好吃好拍。

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲挑選自己喜歡的兩款甜點組合一起,一款是黑豆鐵觀音茶費南雪,另一款是鐵觀音茶瑪德蓮,一樣是鐵觀音茶系列甜點,因作法與呈現不同。

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲外觀上令人驚艷,用料口味也下了一番功夫,將台灣在地食材加入法式甜點之中,打造出外層口感香酥、內餡濕潤濃郁的招牌甜點,用鐵觀音茶、黑豆相佐,黑豆香氣很濃郁,咬下有種脆脆層次。

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲鐵觀音茶瑪德蓮,走比較綿密口感,濃郁鐵觀音茶香,多了奶茶醬風味,撒上黃豆粉,宛如青苔造型外觀,設計超美,中間用蛋白餅很脆口,堆積成塔,與鮮奶油一起吃,宛如大地風景。

片山西點評價

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲法式甜點讓人驚豔,跳脫傳統甜點的陳設,片山西點,讓甜點多了美感,多了種法式優雅。

片山西點菜單

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

▲▼片山西點Mountain Piece,法式甜點宛如藝術品,復古摩登紅磚門面,橫掃IG網美下午茶,台北甜點推薦,捷運六張犁站韓風咖啡廳。(圖/Upssmile向上的微笑萍子提供)

片山西點

電話:(02)273-0727
地址:台北市大安區樂業街37號1樓
營業時間:13:00-18:00(周一公休)

*部落客《UPSSMILE向上的微笑萍子 旅食設影》現有經營:FBIG部落格

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