拜託先不要!吃火鍋最討厭加「這個」 網一面倒點名它:這是邪教

冬天吃火鍋是一大享受,但若是火鍋裡面出現這些配料可是會令人討厭,之前發文調查網友們火鍋裡面絕對不能加的食材是誰,居然釣出這幾種大忌配料,而且芋頭、南瓜根本不相上下,除了會煮的軟爛的一、二名,還有其他食材也都上榜。

 

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高雄街頭小吃令人著迷!三輪車臭豆腐開業25年 臭香撲鼻才賣50元

臭豆腐是台灣常見的街頭小吃,那股又臭又香的滋味,令人著迷。這家位於文藻附近,開業25年的傳統臭豆腐,只賣下午到晚上,附近居民聞香而來,下午茶來一份臭豆腐當點心真過癮,這家臭豆腐專賣就在天祥一路與鼎強街轉角處,還蠻顯眼的。

深夜未歸新選擇!高雄清爽系雞湯拉麵 飽滿蛤蜊配鮮甜湯頭太涮嘴

近期在三民區自由一路上新開的拉麵店,前陣子與朋友約吃宵夜,原本要去的餐廳卻沒開,還好找到了這家拉麵店,主打清爽的雞清湯,還有加上蛤蜊或干貝等海鮮的湯頭,價格還十分平價,能在深夜吃到這種拉麵非常療癒。

歷史悠久台式關東煮小攤在高雄!Q糯米血飽吸精華高湯只賣3小時

說到台式下午茶,一定不能缺少的台式關東煮,尤其再配上一組大腸包小腸,下午也能活力滿滿,這家位於橋頭樹德路上出名的黑輪攤,歷史很悠久,不少橋頭人都是從小吃到大,也是老橋頭人最懷念的這一味,整個攤位都瀰漫著復古懷舊的味道。

高雄深夜「活體海鮮釣酒屋」趣味滿分!包廂嗨唱KTV、鮭魚卵生蠔必吃

釣酒屋是三民區文藻大學附近吃晚餐、宵夜及唱歌的好地方,有設置大魚池可以現釣海水魚、龍蝦、紅蟳,自己的魚自己釣,交由主廚料理烹調,可以品嘗到自然鮮美滋味;在這裡釣到魚就會有專人擊鼓慶賀,感覺非常有趣,超適合三五好友聚餐或帶小朋友同樂。

高雄米其林最強遺珠!全預約制「法餐先驅」、美食家的秘密基地

「MU Seasonal Cuisine」,老實說這個名字完全像米其林。當天,我便託這位友人幫忙訂位,得到的答案是10月初的秋季新菜單,於是時間到了,我依約而往。確然,這家在高雄被視為完全預約制法餐先驅的MU Seasonal Cuisine半點也沒辜負這位資深美食記者的推薦,完全值得是米其林的遺珠。

50元這樣吃太犯規!炭烤燒肉飯加碼4道古早味配菜 還有20元蘿蔔湯

福德路上有兩家老字號燒肉飯,各自都有自己的忠實粉絲,今天來的時候對面的賀加沒開,就來福德順用餐,之前也有來吃過一次,再次回訪一樣便宜能吃飽;這一帶的餐廳都開的很早,對於早起習慣以米飯主食來填飽肚子的長輩們,這家燒肉飯就是他們的早餐首選,而且純碳火烤的特別有傳統滋味。

瑞豐夜市吃這些!玉米杯配奶油起司超罪惡 濃郁西班牙燉飯太誘人

身為北高雄人的小編,平時最喜歡去的就是位於捷運巨蛋站附近的瑞豐夜市,各式各樣高CP值又美味的小吃,每每想到就讓人口水直流。今天ReadyGo就來推薦大家精選的4家瑞豐夜市美食,下次跟三五好友一起去高雄旅遊時千萬別錯過。

橋頭人早起動力!虱目魚海鮮粥熬出自然鮮甜 限量煎魚腸熟客最愛

原舊戲院的正老牌虱目魚是橋頭人心目中的老味道,許多長輩們一早就會來這邊吃早餐,在地人都超推薦,雖然他們家賣的東西很多,但若是沒有早點來,肯定會撲空,尤其是必吃的煎魚腸,超搶手的,常常不到9點就賣完,看看8成都掛上已售完的牌子,便可知道這家店在橋頭人心目中的份量,以及受歡迎的程度。

每周僅3天!澎派系刈包攤車遊走高雄 滿滿筍干+厚嫩焢肉太飽嘴

蕭家刈包是專賣刈包的攤車,已經開超過十年以上,早期在新堀江、勞工公園夜市、瑞豐夜市、海洋夜市等地點都有攤位,後來隨著夜市轉型至今改為週六日於前鎮勞工公園假日花市、週四在鳳山海洋夜市出攤,跟虎麗一樣喜歡老闆特製刈包的可以再衝一波。

高雄399元韓式吃到飽驚見「螃蟹明太子湯」!解酒牛筋湯膠質感滿分

這間「情-韓式餐廳 정식당」是相當經典的韓式料理,隱藏在五星級飯店裡面的高雄吃到飽餐廳,是韓國人老闆親自操刀的高雄韓式料理,品項算是相當多,而且有時候還會有隱藏版的韓式小吃,究竟好不好吃,就跟著「台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊」來吃吃看。

夜貓族快收藏!蛋汁流淌覆蓋濃醇白醬烏龍麵 CP值超高的日式宵夜

【夜葉食堂】相信很多夜貓族都不陌生,絕對是各位深夜肚子餓的又想吃鹹時的首選!現已在新北三重、新店、台中、高雄都有店了,像是日式居酒屋的風格,主要販售串燒、丼飯、烏龍麵、炸物等,且一直到凌晨都有營業,讓餐飲業的晚班同仁也有肚子餓的好去處。

物超所值!高雄「一顆7元」老字號肉圓 重口味酸菜腸湯是隱藏亮點

從小吃到大的老店肉圓,我可是從一顆5元一路吃到一顆7元,就可以知道這間有多厲害,自己很喜歡它Q嫩的肉圓皮,很像水晶餃的口感,還有肉香足的豬肉內餡,一顆7元仍覺得物超所值。而且這裡湯品也相當厲害,大推酸菜腸湯,這裡酸菜應該是自己醃製的,超夠味,酸度很有特色,愛重口味的必喝!

加了鮮奶麻糬的狀元糕!茶香系列濃郁軟Q 每周限定口味藏新意

加了鮮奶麻糬的狀元糕就不再是一般的狀元糕了,是超級無敵好吃的狀元糕!饗稻的狀元糕真的不一樣,純米的香氣非常明顯,濕潤的口感也不覺得黏牙,花生和芝麻兩款傳統的口味必點!若有幸能吃到限定口味鹽味奶酥,一定會被鹹鹹香香的奶酥配上糕體本身的米香所驚豔!

該進補了!高雄台粵混血料理、老師傅「手路老火湯」滴滴是精華 

蒸鮮腸粉港式飲茶共有澄清總店、裕誠店和義享店三家門市,以道地經典港式點心料理,和充滿懷舊台灣味的復刻手路菜而聞名,時進秋冬更會適時推出多種營養又美味的功夫湯品,而且人多團餐點大盅,人少就選個人盅,輕鬆微食補。

凹子底深夜食堂!「松露雙起司+多汁A5和牛肉排」重口味吃貨最愛

Damn Good Burger 是鼓山凹子底森林公園旁的深夜食堂,提供獨家特製漢堡宵夜,非常適合夜貓子約會聚餐。這裡的漢堡排都是採用美國Prime整塊原肉及日本A5和牛製成,為了讓大家品嘗美國牛肉的原汁原味,不另添加醬汁,肉品及麵包皆採西班牙Olizumo初榨橄欖油煎烤,可以吃得美味又少負擔。

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