日本道地口味搬過來！荃灣台風主打的魚介風骨膠原拉麵
雖說香港人很喜歡新鮮感，有新食店開張都會想試一試；對拉麵的喜愛似乎從未停止。最近在旺角新開了姊妹店的拉麵台風，在東京轉場來到香港設店，日本師傅駐場煮麵，魚介風的拉麵相當鮮味。 (2015-08-09 12:00)
饕客必嚐的乾式熟成牛排！位於內湖的Fresh & Aged美福
喜歡吃牛排的饕客，絕對不能錯過乾式熟成製作方式的牛排，萍子想特別推薦位於內湖的Fresh & Aged美福餐廳為名，由乾式熟成牛排製法台灣第一人陳重光主廚打破吃牛排要沾醬的刻版印象，堅持熟成肉品與廚藝，吃到新鮮原味，雖價格昂貴，但物超所值，讓你吃過一次念念難忘。 (2015-07-01 12:00)
期間限定5折起！12家超夯日本美食優惠情報
日式美食種類繁多，涮涮鍋、燒肉、拉麵，光想就令人流口水！現在用樂天信用卡吃好料，不僅在日本當地人氣連鎖居酒屋有8折優惠，自6月1日到8月31日在台灣的日式餐廳也享有原價折扣、加點最低五折、買一送一等名店難得一見的優惠。《ETtoday東森新聞雲》特別整理了12家超人氣日本美食名單 (2015-06-17 00:01)
札幌炎神拉麵推出火焰味噌沾麵 試賣期間每日40碗
炎炎夏日吃沾麵最適合了！以獨家手法運用1300度高溫火槍炙燒拉麵湯底的北海道札幌炎神拉麵，將推出沾麵新口味「火焰味噌沾麵」，並且於6月19日到6月30推出試賣活動，每日限額40碗（早、晚各20碗）。 (2015-06-16 13:49)
超有feel西班牙餐酒館！招牌馬祖淡菜、生菜烘蛋
條通區不少具特色的餐廳或小店，林森北路靠北邊的雙城街附近，是我以前在台北的住處，不過我不是做八大的就是了，呵呵~ (2015-06-11 12:00)
日式烏龍麵主題餐廳 手打麵條、伊比利豬的華麗搭配
台灣的日式麵食風潮，到現在已經可以說是氾濫的程度，號稱從日本引進的品牌我已經記不起到底有幾家，不過真的讓我認真去｢追｣風潮的潦潦可數，更別說要我頂著烈日或是忍受寒風冷雨排隊等吃了！ (2015-06-10 10:00)
你都吃過了嗎？2015上半年在台開幕的「20間必吃餐廳」
2015年的台灣餐飲界很熱鬧，不管是米其林餐廳進駐台灣，或是特色餐廳開幕，這場沒有停歇的一系列味覺與視覺兼具的食之饗宴，不斷帶給台灣民眾新驚喜！以下整理2015上半年新開幕的20間餐廳，看看你已品嚐過幾家了呢？ (2015-06-01 20:41)
世田谷拉麵站前店限定元氣蔬菜拉麵 特別為學生設計
世田谷拉麵台灣2號店台北站前店開幕了！除了經典的世田谷招牌拉麵、豚骨拉麵、豚骨麻油拉麵、豚骨麻辣拉麵之外，還推出台北站前店限定的元氣蔬菜拉麵，日本世田谷拉麵社長前島司表示，由於這附近有很多學生，口味比較淡的元氣蔬菜拉麵比較適合他們，而且學生多吃蔬菜有益健康。 (2015-05-01 19:56)
鎖定女性客群的鶴越烏龍麵登台 不但麵細還有生薑風味
不止拉麵，現帶進軍台灣市場的烏龍麵也愈來愈多。繼三田製麵所、丸龜及稻禾之後，這次進宣布進軍台灣是鶴越烏龍麵。鶴越烏龍麵針對不同的口味及種類都會使用不同的高湯，甚至針對手腳容易冰冷的女性朋友研發出生薑風味烏龍麵。烏龍麵價位從69元至179元不等，天婦羅單點15元起，採取自助式供餐服務。 (2015-03-31 21:02)
全台首家日本名古屋沾麵進駐中科商圈
以大量豚骨為基底，在炙炎火候下精煉並完整淬取食材的精髓，第2天再分離出豐富油脂，讓湯頭濃而不膩，接著加入鮮蔬、魚介完美交融，使得濃郁湯頭更加鮮甜。 (2015-03-30 13:26)
鰹魚湯頭撒上柚子粉就是這個味！日人排隊也要吃的沾麵
東京，是個雲不太熟悉的地方；前年的東京之旅，因遇到櫻花早開，讓雲完全更改了東京的旅程，成了追櫻之旅，看到了東京美到暴的粉紅世界；這絕對是一趟讓人懷念不已的旅程。除了追櫻外，隨著旅伴也造訪了許多的拉麵店；那天來到了熱鬧極的東京車站地下室，一整排的拉麵店，看得好誘人... (2015-03-29 10:00)
東京世田谷拉麵亞洲首店24日台北開幕
日本食品店鋪中唯一得到「Best Of New York」獎賞的日本世田谷拉麵，台北忠孝店24日正式開幕，社長前島司也特地來台參加開幕 。世田谷拉麵台北首店共推出，世田谷招牌拉麵、豚骨拉麵、豚骨麻油拉麵、豚骨麻辣拉麵、豚骨風味沾麵等口味，價格在台幣180-290元之間。 (2015-03-24 15:43)
日本三大烏龍麵之一秋田稻庭 道地沾麵台灣也吃得到！
日本三大烏龍麵，指的是秋田縣的稻庭烏龍麵、香川縣的讚岐烏龍麵與群馬縣的水澤烏龍麵，本篇所要介紹的秋田稻庭烏龍麵是江戶時代中期，以當地生產的小麥所研發製作出來的麵食，至今已有上百年以上的歷史，與大家印象中的粗圓外型烏龍麵不太一樣，稻庭烏龍麵則是很像陽春麵般的細扁樣。 (2015-03-23 17:00)
東京風味世田谷拉麵原味登台 216巷拉麵競爭白熱化
喜歡拉麵的朋友又有口福了！繼札幌炎神拉麵、鬼金棒辣麻味噌拉麵之後，來自東京的世田谷せたが屋拉麵進駐台北了！世田谷拉麵台灣1號店自3月9日開始試營運，每天推出一種口味拉麵、限量100碗。3月9日推出的是世田谷招牌拉麵，3月10推出的是豚骨拉麵。 (2015-03-09 20:26)
吃膩一般的日式拉麵？試試來自東京的辣麻味噌拉麵
聽說最近在南西商圈新開了一家小小的拉麵店，不止味道很特別，就連名字跟裝潢也很特別，這家店叫「鬼金棒」，主賣辣麻味噌拉麵，也是日本東京拉麵店直接來台開設分店，對於愛吃拉麵的巴豆妖怎麼能錯過！ (2015-03-08 20:01)
日本投幣式拉麵店在高雄！承襲橫濱家系正宗風味拉麵
最近竟然被拉麵狂人小虎找到這家麵處小林，而且還採用日本投幣式餐券....莎麗承認剛開始是被販賣機吸引才去的(〃∀〃)對於沒特別愛好拉麵的人來說，實在難有動力嚐鮮～～但喝湯控硬是抓著人立馬去吃！激動派嗎＝ ＝去嚐鮮之前稍微爬過文，但資訊似乎不多....反正為了「吃」，小虎從頭到腳都義無反顧啦～哈哈哈！ (2015-03-07 10:00)
日本排隊人氣麵店 居然藏在東京車站地下街！
我喜歡日本的拉麵，但卻一直不是很愛沾麵，更不喜歡吃粗的麵。BUT，這家在東京車站地下街「東京駅一番街」的排隊人氣店「つけめん 六厘舎」卻一次把我這兩個不喜歡給顛覆了。 (2015-03-03 10:00)
米其林推薦拉麵！ 融合日、洋、中三種風味湯頭
拉麵我想是很多人到日本旅遊必吃的美食之一，但實際來幾次你就會發現日本的拉麵店實在太多有一點不知該從前一家下手好，於是乎參考日本美食的APP，參考台灣部落客的「吃」步，再不然就是親朋好友曾吃過的推薦。 (2015-02-10 10:01)
平日免費加大！來自橫濱的超大片海苔豚骨拉麵
哇！第一次看到這麼大張海苔襯在拉麵上，活像是披了披風的蝙蝠俠啊。在日本人眾多的林森北路商圈開拉麵店，想必是對自家口味充滿信心！在台灣日本拉麵風潮已經盛行一段時間後，右上無意間發現這間【特濃屋】，立馬進去試試口味。 (2015-02-08 10:01)
拉麵也有派系！風靡全球的20種日本拉麵全攻略
日本是一個多山國家，除了語言上不同腔調以外，也形成各地的飲食風格，平平一碗拉麵，從南到北不同地方有不同的特色！美國美食雜誌Lucky Peach最近報導了日本各地的拉麵，該文十分精采有趣，對於愛好日本美食的人，除了按圖索驥之外，在文化歷史層面上也有更多認識！ (2015-01-21 13:29)
京都必訪高評價拉麵店 麵裕屋鮮美螃蟹拉麵
麵屋裕是今年(2014年)四月新開幕的拉麵店，開幕以來在食べログ'上的評價就很高!這幾個月來始終佔據著食べログ'中京都拉麵前十名的位置(2014.12.14的現在排名第七)。麵屋裕位於千本通、靠近千本今出川交叉口，距離我在京都西陣地區的住處很近! (2015-01-07 17:00)
十大人氣拉麵店 豚王奪冠、麵屋武藏第二、花月嵐第三
大台北地區近年來日式拉麵是一家一家的開，尤其是日本連鎖拉麵的進駐，造福許多拉麵愛好者！DailyView網路溫度計以網友討論聲量做為基礎，進一步調查網友間評價及討論度最高的十大人氣拉麵店，拿下冠軍寶座的是凪Nagi豚王拉麵店，麵屋武藏排第二，第三名為花月嵐。 (2015-01-05 13:51)
丸龜製麵烏龍麵滑嫩彈Q 小麥香氣在嘴裡淡淡散開
丸龜製麵在高雄左營開店時，當時造成不少旋風，大排長龍是家常便飯，暑假更是誇張，當時我們並沒有跟著潮流嚐鮮，直到最近排隊人龍有稍微退燒後，才來初體驗，不過老公已經比影子早先一步吃到台北丸龜製麵，也因為他吃過之後，一直跟影子提起，想要帶我去嘗嘗丸龜的炸物。 (2014-10-23 15:00)
