東京拉麵之王副牌到台展店！黃金豚骨拉麵甘醇濃郁
在日本東京拉麵之王——麵屋一燈的副品牌．豚骨一燈也到台灣展店，目前桃園台茂5樓就有分店能吃到，豚骨一燈的拉麵湯頭主要是以豚骨為主，在引進台灣時也特別推出了台灣限定口味，不定時還會推出不同的限量口味拉麵，先前剛開幕時有不少排隊人潮，這天蠻幸運約等五分鐘就能入內用餐。 (2018-09-27 12:00)
新光南西三館美食街正式登場 這7家美食都是全台獨家
從4月開始改裝的新光三越台北南西店三館B1F及7F，在9月25日全新開幕，引進共22家美食品牌，其中B1F的美食街樓層就有7家全台獨家美食品牌進駐，包括麵屋一燈全新品牌夢想實現一燈、提供日式洋食的四季食堂，以及日本三大平價牛丼松屋，不過松屋要等到9月28日才會正式跟大家見面。 (2018-09-25 19:05)
拉麵店銷魂叉燒+溫泉蛋液 還有「噴汁炸雞」超邪惡！
拉麵曾是我最喜歡的食物之一。但，不知從何時開始對它漸漸沒有感情，即便到了日本我也只當它是不知吃什麼的不得不選擇..。所以，現在我很怕別人問我:「小虎台北拉麵你推薦那家」，這時心中會有幾個以前喜歡的店浮現，但又覺得那些陳年往事好像做不得準而開不了口。 (2018-09-22 12:00)
白醬油混合豚骨湯頭！台北土城也能嚐到鹿兒島人氣拉麵
全家到日月光廣場玩上一整天，到達的時候就差不多是用餐時間，當然要找個地方用餐填飽肚子，上次看見就很想吃這間日式拉麵『麵家三士』，可是有著日本鹿兒島的純正血統，尤其是門口廣告的這碗『海鮮鹽豚骨拉麵』，看起就很吸引人的美味拉麵，趕緊來看看有何獨特過人之處。 (2018-09-20 17:00)
台南新美街隱藏版美食 nani麵原來賣的是日式沾麵
新美街是台南興起的美食集中地，來這裡走上一趟就可以發現很多好吃的店家，nani麵是上半年新開幕的麵店，店面外歡使用大量的南方松，很有日本小店的氛圍，不過店門口只有掛一個nani麵的招牌，又無法一眼看到餐廳內部，真得會浮現一個念頭，這家賣什麼麵（nani麵）？ (2018-08-25 19:00)
台北想吃美食到信義區就對了 近三個月新開幕的8家餐廳懶人包
雖然最近景氣欠佳，傳出多家餐廳都要停業，不過位於信義區百貨業者卻一直引進各國的人氣美食品牌，像是新加坡60年老店黃亞細肉骨茶、米其林一星主廚林明健新開的WILDWOOD、日本東京海鮮丼的人氣名店、日本東京超人氣鬆餅店Eggs 'n Things等，讓大家想吃美食到信義區找就對了！ (2018-08-22 20:00)
東京拉麵第一的麵屋一燈將台灣開設2號店 9月底決定地點
名列日本美食網站食べログ拉麵店第1名的麵屋一燈，在2016年被引進台灣，讓許多拉麵迷不用到日本也能吃到美味的沾麵。日本麵屋一燈即將迎來8週年之際，日本官方臉書除了公布8週年的活動時間之外，還透露台灣2號店將於9月底決定地點。 (2018-08-13 12:13)
乾杯退出拉麵市場 台灣一風堂由日本母公司接手變直營
乾杯在9日公告董事會決議將旗下經營一風堂的乾杯拉麵股權，全部出售給日本一風堂母公司旗下負責海外事業的CHIKARANOMOTO GLOBAL HOLDINGS PTE. LTD.，並簽立協議意向書，預計年底會正式簽約，未來股權轉換之後，台灣一風堂將由代理變成日本母公司直營。 (2018-08-09 23:42)
土城人聚餐不用往外跑 6家土城獨家餐廳進駐日月光廣場
土城人終於有了自己的商場可以逛了！日月光廣場6月27日開始試營運，除了運動及服裝品牌之外，還有6家主題餐廳進駐，而且都是土城獨家，從漢堡排、拉麵、鍋物、燒肉、豬排、炸物、沾麵、蛋包飯、咖哩都吃得到，以後想吃就不用跑到台北市或新北市了。 (2018-06-27 14:59)
在桂花香中品嚐餐點！台北隱身巷弄中的預約制私宅料理
在台北想找間有氣氛約會餐廳與姐妹淘、家人、好友聚會，萍子推薦桂香私宅Flower No’5 RSVP，位於民生東路與龍江路巷弄中，沒有招牌，非常低調散發桂花香氣的老宅，主打歐陸義法料理，採電話預約制私宅，現今平日推出午間輕套餐，價格更親民，給予饕客不同味蕾享受。 (2018-06-25 17:00)
高雄浮誇系美食 麵屋武藏這碗拉麵10片叉燒肉圍圈圈
在日本，麵屋武藏每家分店都有各自的特色，菜單也各有獨立特色，台灣麵屋武藏同樣沿襲了這套制度，位於高雄的麵屋武藏武骨相傳店6月21日起推出3款不同的肉食系拉麵，每款拉麵肉量視覺驚人，像是肉圈圈拉麵霸氣的放上10片肉片排滿一圈，而雙刀拉麵的兩大豬肋排更是跑到碗外面去。 (2018-06-21 11:48)
150元起吃得到和食手工料理 還可以欣賞北市百萬夜景
日本餐飲集團BYO株式會社在引進和食EN、御盤de食堂，以及鶿克米來台後，夏季再度帶來源自東京澀谷以蕎麥宴席料理為主題的「菜な（nana）」日本料理餐廳。此次來台開設分店，特別帶來日本廣受喜愛的「二八蕎麥」，更提供沾、拌、湯共近20道不同吃法的蕎麥料理，單點150元起，還可以在45樓高層樓欣賞台北市百萬夜景。 (2018-06-19 21:25)
台北拉麵超級戰場 信義百貨商圈就有14家拉麵店
位於新光三越A11館的一蘭拉麵台北別館6月1日正式開幕了，是全台第一家在百貨公司有24小時營業的美食櫃位，也是為了分流台北本店的排隊人潮，除了說明了一蘭本身強大的品牌力之外，其實也可以發現信義區集力客愈來愈強，許多拉麵店也開始往信義區集中，光是市府捷運站、威秀影城到台北101這區域就有14家了！ (2018-06-02 19:00)
IG世代的拉麵店 裝盞讀書燈讓你拍張美美的照片
位在東京近郊的立川市立川車站附近，有一間稱為「鏡花」的拉麵店。就像一般的日本拉麵店，這裡的拉麵使用大骨頭湯當基底，有叉燒拉麵、沾麵還有雞白湯拉麵。也向一般的拉麵店一樣，走進店裡，就是買餐券等著入座。不過走進店裡，會發現店裡的燈光有些不太一樣，昏暗的燈光以及L型的吧台，每個位子前有一盞像是K書中心的讀書燈。 (2018-05-28 20:11)
海邊也能吃拉麵 五之神製作所在福隆推出特製煮干冷麵
東京新宿人氣沾麵「五之神製作所」在2017年7月登台，近期每周都會推出限定款拉麵，吸引不好拉麵愛好者目光，除了限定款拉麵常讓人驚艷之外，最近五之神製作所還與福隆沙雕季主辦單位合作，將在福隆海水浴場五之神特製煮干冷麵。 (2018-05-25 23:17)
暖心主廚傳授超簡單食譜 英式炸魚薯條「Fish＆Chips」
沒吃到華山的快閃英式炸魚薯條FISH & CHIPS，而感到扼腕嗎？這次暖心主廚Jesse傳授輕鬆烹煮又道地的Fish & Chips食譜，配上他的簡單塔塔醬，在家就能嘗到英式美味！ (2018-05-17 19:00)
又一家東京人氣美食登台 つじ半海鮮丼預計6/15開幕
又有一家來自東京的人氣美食即將登台！與金子半之助同樣是東京日本橋排隊人氣美食的つじ半海鮮丼也被引進來台，台灣第一家分店預計6月15日開幕，餐廳地點是在台北的微風信義。 (2018-04-25 14:12)
香醇濃郁「雞白湯拉麵」大網羅！ 精選台北5家必吃
呈現乳白色湯頭的口味可不只豚骨獨占鰲頭，濃郁香醇的「雞白湯拉麵」也悄悄崛起，《ETtoday新聞雲》特別整理台北五間熱門的雞白湯拉麵名店，濃淡皆具，想吃還得先排隊！ (2018-04-14 18:01)
排隊也要吃！日本人氣海鮮丼 滿滿的鮭魚卵和海膽
「つじ半」(Tsujihan)，是東京つけ麺（沾麵）名店「めん徳 二代目 つじ田」的社長「辻田雄大」先生開設的海鮮丼專賣店，辻田雄大先生曾獲得日本著名電視番組「TVチャンピオン」（電視冠軍）拉麵職人選手權的優勝 (2018-03-31 10:00)
豚骨一燈前進桃園台茂購物中心開店 預計5/8開幕
豚骨一燈是東京拉麵之王「麵屋一燈」的姊妹品牌，在去年3月於統一時代百貨開出台灣第一家分店，經過快一年時間，豚骨一燈將開出第二家分店，而且是走出大台北地區來到了桃園的台茂購物中心，桃園的拉麵控不用到台北市就能吃到麵屋一燈的拉麵。 (2018-03-31 00:52)
台中新開幕百元拉麵店 香柚湯頭還吃得到雞翅、雞腿
台中一鳳拉麵是以日式傳統雞骨拉麵為主打，湯頭清爽不膩口，雞叉燒則是給一份雞翅加雞腿算是比較少見的作法，而且價格也較為便宜，另外也還有關東煮、燒餃子等日式餐點，讓客人的選擇更多元 (2018-03-17 17:00)
素食者也能吃！東京車站一番街「提供早餐」的2間拉麵店
到日本玩如果沒有預定飯店早餐，許多人都會煩惱早餐該吃什麼。位在東京車站內的「東京車站一番街」，就有2間提供早餐時段的拉麵店，從早上7:30就能吃，而且店家還提供素食者也能吃的拉麵，讓吃素的人也能感受日本拉麵的魅力。 (2018-02-18 21:30)
港式茶餐廳、炸雞及日式串炸 3家不一樣的吃到飽餐廳
說到吃到飽，台灣最愛的就是BUFFET歐式自助餐及火鍋、燒肉吃到飽，除此之外，市面還有很吃到飽餐廳，《ETtoday新聞雲》整理出3家比較特別提供吃到飽餐廳。 (2018-02-15 18:30)
30種以上串炸讓你吃到飽 串家物語台灣首店2/10開幕
日本大阪人氣品牌、串炸自助式吃到飽「串家物語」的台灣首店，即將於2月10日正式開幕，地點就在CITYLINK南港店C棟7樓，餐廳現場提供超過30種以上各式海鮮、肉品、蔬菜等日式炸串 客人可以自己炸物DIY的趣味用餐模式，在日本曾掀起一股風潮。 (2018-01-30 01:35)
