東京世田谷拉麵亞洲首店24日台北開幕

點評:拉麵族又多了新選擇!

▲世田谷招牌拉麵(圖/記者黃士原攝,以下同)

旅遊中心/綜合報導

日本食品店鋪中唯一得到「Best Of New York」獎賞的日本世田谷拉麵,台北忠孝店24日正式開幕,社長前島司也特地來台參加開幕 。世田谷拉麵台北首店共推出,世田谷招牌拉麵、豚骨拉麵、豚骨麻油拉麵、豚骨麻辣拉麵、豚骨風味沾麵等口味,價格在台幣180-290元之間。

來自東京的世田谷せたが屋拉麵社長前島司表示,選擇台灣做為亞洲海外第一分店是因為台灣美食多,且台灣人對美食很堅持,這次來台展店,也配合台灣人口味,推出豚骨拉麵。

世田谷招牌拉麵湯頭是用魚介、豚骨及醬油去熬製而成,而叉燒肉在煮熟之後,上菜前會再用日本原裝進口的機器再炙烤過。台灣世田谷拉麵副店長James表示,雖然在食材方面全都是用台灣在地食材,但日本總公司對於味道要求很嚴格,所以醬料是全是來自日本。

延伸閱讀:東京風味世田谷拉麵原味登台 216巷拉麵競爭白熱化


世田谷せたが屋拉麵孝店
地址:台北市忠孝東路4段216巷27弄15號
電話:02-27311958
正式開幕後營業時間:平日11:00~14:00;17:00~21:00。假日11:00~21:00。
註:所有消費均加收1成服務費。

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